Plantes médicinalesFleur de sureau noir — la tisane de grand-mère contre le rhume que nous avons oubliée ?
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En cas de rhume, Henryk Różański recommande de boire 100 ml d’infusion de fleurs de sureau noir toutes les deux heures.
- On ajoute 1 à 2 cuillères à soupe de fleurs broyées à un verre d’eau bouillante ou de lait.
- Les extraits aqueux de fleurs facilitent l’expectoration, font baisser la fièvre et favorisent la transpiration.
- La fleur de sureau noir était déjà décrite comme un remède contre la fièvre dans un ouvrage de 1861.
Ce qu’écrivent les auteurs
Henryk Różański
En cas de rhume, il est recommandé de boire 100 ml d’infusion toutes les deux heures ; pour un verre d’eau bouillante ou de lait, on prend 1 à 2 cuillères à soupe de fleurs broyées.
„Pour 1 verre d’eau bouillante ou de lait, prendre 1 à 2 cuillères à soupe de fleurs broyées. En cas de catarrhe des voies respiratoires et de rhume, boire 100 ml toutes les 2 heures. Pour d’autres maladies, boire 2 verres par jour pendant 1 à 2 semaines, puis 1 verre par jour (fragilité des vaisseaux sanguins, prévention des calculs urinaires, cures détoxifiantes, maladies de la peau).”Na 1 szklankę wrzącej wody lub mleka bierze się 1-2 łyżki rozdrobnionych kwiatów. Przy nieżytach układu oddechowego i przeziębieniu pić co 2 godziny po 100 ml. Przy innych chorobach 2 szklanki dziennie przez 1-2 tygodnie, następnie 1 szklanka dziennie (pękanie naczyń krwionośnych, profilaktyka kamicy moczowej, kuracje odtruwające, przy chorobach skóry).
Henryk Różański
Les extraits aqueux de fleurs facilitent l’expectoration, font baisser la fièvre et favorisent la transpiration.
„Ils facilitent l’expectoration des sécrétions muqueuses qui stagnent dans les voies respiratoires. Ils font baisser la fièvre et favorisent la transpiration. Ils augmentent la diurèse et l’élimination des déchets nocifs du métabolisme. Ils ont également un effet antispasmodique sur les muscles lisses du tube digestif et des voies urinaires.”Ułatwiają odkrztuszanie zalegającej wydzieliny śluzowej w drogach oddechowych. Obniżają gorączkę, działają napotnie. Wzmagają diurezę i wydalanie szkodliwych produktów przemiany materii. Mają też wpływ spazmolityczny na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego i dróg moczowych.
Henryk Różański
Autrefois, l’infusion de fleurs était recommandée comme un remède doux favorisant la transpiration.
„Oks, à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle : Flores Sambuci : par voie orale, 5,0 pro dosi (pour préciser : il s’agit d’une dose unique) — 15,0 pro die (c’est-à-dire une dose quotidienne), en infusion comme remède à l’action sudorifique douce. Il recommandait un mélange composé de fleurs de camomille, de tilleul et de sureau (à parts égales) : les infuser et les boire comme du thé, avec du cognac, pour favoriser la transpiration.”Oks pod koniec XIX i na początku XX wieku: Flores Sambuci: wewnętrznie 5,0 pro dosi (dla wyjaśnienia – to dawka jednorazowa) – 15,0 pro die (oznacza dawkę dzienną) w naparze jako środek łagodnie działający napotnie. Zalecał mieszankę złożoną z kwiatów rumianku, kwiatów lipy i kwiatów bzu (w równych częściach) – parzyć i pić jak herbatę, z koniakiem, jako środek napotny.
Henryk Różański
La tisane de fleurs était notamment recommandée contre la toux, le rhume et l’enrouement.
„La tisane de fleurs est recommandée en cure de printemps : prendre 4 à 5 gr. pour 2 tasses ; en boire une le matin à jeun et l’autre avant de se coucher, avec un peu de jus de citron. Elle est très efficace contre l’enrouement, la toux, les rhumes et les rhumatismes. En usage externe, la décoction de fleurs s’utilise comme lotion pour les yeux.””Herbatę z kwiatów zaleca się na kurację wiosenną – bierze się 4-5 gr. na 2 filiżanki; wypijać jedną rano na czczo, drugą przed położeniem się do snu, z dodatkiem nieco soku cytrynowego. Doskonale działa na chrypkę i kaszel, katary i gośćce. Zewnętrznie używa się odwaru z kwiatów jako wody na oczy.”
Henryk Różański
La fleur de sureau noir était déjà décrite comme un remède contre la fièvre dans un ouvrage de 1861.
„La fleur de sureau noir, appelée Hollunderblüthen, était décrite comme un remède contre la fièvre par le Dr Fr. Oestrerlen dans son Handbuch der Heilmittellehre, paru en 1861.
En Pologne également, on trouve des descriptions précises, par exemple celle du Dr B. A. Oks, à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle : Flores Sambuci : par voie orale, 5,0 pro dosi (pour préciser : il s’agit d’une dose unique) — 15,0 pro die (c’est-à-dire une dose quotidienne), en infusion comme remède à l’action sudorifique douce.”Kwiat bzu czarnego, czyli Hollunderblüthen jako środek przeciwgorączkowy został opisany przez dra Fr. Oestrerlen’a w Handbuch der Heilmittellehre z 1861 r.
W Polsce również nie brakowało rzeczowych opisów, np. dr B. A. Oks pod koniec XIX i na początku XX wieku: Flores Sambuci: wewnętrznie 5,0 pro dosi (dla wyjaśnienia – to dawka jednorazowa) – 15,0 pro die (oznacza dawkę dzienną) w naparze jako środek łagodnie działający napotnie.
Henryk Różański
La fleur de sureau noir figurait encore dans des ouvrages médicaux des années 1920 à 1940, malgré l’intérêt croissant pour les médicaments de synthèse.
„La fleur de sureau noir était décrite dans des ouvrages médicaux et donc utilisée en médecine dans les années 1920 à 1940, à une époque où l’on s’enthousiasmait de plus en plus pour la pharmacologie moderne et les médicaments de synthèse. Le sureau noir n’a pas été omis dans des ouvrages classiques tels que Taschenbuch der Therapie, paru en 1927.”Kwiat bzu czarnego był opisywany w pracach medycznych i tym samym stosowany w medycynie w latach 20-40. XX wieku, kiedy to coraz bardziej zachwycano się nowoczesną farmakologią i lekami syntetycznymi. Nie pominięto bzu czarnego w takich klasycznych pracach jak: Taschenbuch der Therapie z 1927 r.
Henryk Różański
La dose officielle de fleurs de sureau noir en décoction est de 3 g en prise unique et de 10 g par jour.
„Selon la FP VI, la dose officielle de fleurs de sureau noir en décoction est de 3 g (dose unique) et de 10 g (dose quotidienne). Il est préférable de faire sécher les fleurs de sureau noir dans un endroit sombre et bien aéré, afin qu’elles dégagent, une fois sèches, une odeur agréable et forte et présentent une couleur crème.”Oficjalna dawka wg FP VI kwiatu bzu czarnego wynosi 3 g (jednorazowa) i 10 g (dobowa) w odwarach. Kwiat bzu czarnego najlepiej wysuszyć w ciemnym dobrze przewietrzanym pomieszczeniu, aby kwiaty uzyskały po wysuszeniu przyjemny silny zapach i kremową barwę.
Henryk Różański
Les fleurs de sureau noir sont disponibles dans les magasins de plantes médicinales.
„Les fleurs et les fruits du sureau noir — Flos et Fructus Sambuci nigri — sont disponibles dans les magasins de plantes médicinales. Ils sont inscrits à la Pharmacopée polonaise VI. Selon la FP VI, les fleurs de sureau doivent contenir au moins 0,8 % de flavonoïdes, exprimés en quercétine C15H10O7. La teneur en cendres ne doit pas dépasser 9 % (selon la FP III, pas plus de 8 %).”Kwiat i owoc bzu czarnego – Flos et Fructus Sambuci nigri są dostępne w sklepach zielarskich. Objęte są przez Farmakopeę Polską VI. Zgodnie z FP VI kwiat bzu powinien zawierać nie mniej niż 0,8% flawonoidów, w przeliczeniu na kwercetynę C15H10O7. Popiołu nie więcej niż 9% (wg FP III nie więcej niż 8%).
Études de PubMed · Europe PMC
Nous avons sélectionné 1 études aux meilleurs résultats positifs. C’est une sélection, pas une revue complète de toute la recherche.
Nombre total d’études sur ce sujet dans PubMed : 1.
Cette revue décrit l’usage traditionnel du sureau noir en infusion pour les troubles respiratoires, ainsi que les propriétés antivirales qui lui sont attribuées, notamment contre la grippe.
Objectif de l’étude: Le sureau (Sambucus nigra L.) est traditionnellement utilisé sous diverses formes, comme les tisanes, les sirops ou les jus, pour traiter les troubles respiratoires, les états fébriles et d’autres problèmes de santé. Les analyses phytochimiques et chromatographiques de différentes parties de la plante ont permis d’établir leurs profils métaboliques et d’identifier, et parfois d’isoler, leurs principaux composés bioactifs. Inspirés par la riche littérature consacrée à S.
Résultats: Dans ce contexte, le sureau est considéré comme une riche source de nombreux composés bioactifs, principalement des composés phénoliques, et il a été démontré qu’il présente divers bienfaits pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, anticancéreuses, antigrippales, antimicrobiennes, antidiabétiques, cardioprotectrices et neuroprotectrices. Cette revue présente également différentes méthodes d’analyse utilisées pour caractériser S. nigra, ainsi que des études visant à optimiser la préparation de ses extraits selon les solvants, les températures ou les méthodes d’extraction, afin d’enrichir les extraits obtenus en métabolites bénéfiques et bioactifs. Dans l’ensemble, le sureau offre un potentiel important en tant que source alimentaire riche en métabolites bioactifs. De futures recherches sur son utilisation dans les aliments fonctionnels et les produits nutraceutiques pourraient ouvrir des pistes innovantes pour prévenir et prendre en charge diverses maladies chroniques.
Argent pour l’étudeuniversité ou fondation · Cairo University, The Science, Technology & Innovation Funding Authority (STDF), The Egyptian Knowledge Bank (EKB)
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non, selon les auteurs
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?NON
Type d’étudediscussion d’autres études
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Pisaczek ne juge pas qui a raison. Il montre ce qui a été écrit et où le lire. Chaque phrase ci-dessus a sa source.