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Erbe e piante

Curcuma: effetti antinfiammatori e antidolorifici — cosa dicono gli erboristi e l’Agenzia europea per i medicinali?

Fonti: 13 · Articolo: 21 825 caratteri

Henryk Różański indica che la curcumina inibisce la sintesi delle prostaglandine e agisce come inibitore della lipossigenasi.

  • Hubert Czerniak descrive la curcuma come antinfiammatoria.
  • L’EMA valuta preparati di curcuma essiccata e ridotta in polvere, sminuzzata o trasformata in estratto.
  • I preparati di curcuma possono causare secchezza delle fauci, flatulenza e irritazione gastrica; la frequenza di questi effetti è sconosciuta.
  • La monografia dell’EMA sconsiglia l’uso della curcuma in caso di malattie delle vie biliari, calcoli biliari e malattie del fegato.

Cosa scrivono gli autori

Hubert Czerniak

La curcuma è descritta come antinfiammatoria.

„Agisce come antisettico e antinfiammatorio. Elimina il muco in eccesso dai seni paranasali, allevia i sintomi dell’asma bronchiale e aiuta in altri problemi polmonari. Aiuta il sistema immunitario a reagire a stimoli comuni, come la polvere o i pollini. Studi scientifici hanno dimostrato che la curcumina può ridurre in modo significativo la contrazione delle vie respiratorie e la loro iperreattività.”Działa antyseptycznie i przeciwzapalnie. Eliminuje nadmiar śluzu w zatokach, łagodzi objawy astmy oskrzelowej i pomaga w innych problemach płucnych. Wspomaga system odpornościowy do reagowania na wspólne środki pobudzające, takie jak kurz czy pyłki. Badania naukowe dowiodły, że kurkumina może znacznie zmniejszyć skurcz dróg oddechowych i ich nadmierną reakcję.
Hubert Czerniak

La curcuma è descritta come antinfiammatoria.

„Agisce come antisettico e antinfiammatorio. Elimina il muco in eccesso dai seni paranasali, allevia i sintomi dell’asma bronchiale e aiuta in altri problemi polmonari. Aiuta il sistema immunitario a reagire a stimoli comuni, come la polvere o i pollini. Studi scientifici hanno dimostrato che la curcumina può ridurre in modo significativo la contrazione delle vie respiratorie e la loro iperreattività.”Działa antyseptycznie i przeciwzapalnie. Eliminuje nadmiar śluzu w zatokach, łagodzi objawy astmy oskrzelowej i pomaga w innych problemach płucnych. Wspomaga system odpornościowy do reagowania na wspólne środki pobudzające, takie jak kurz czy pyłki. Badania naukowe dowiodły, że kurkumina może znacznie zmniejszyć skurcz dróg oddechowych i ich nadmierną reakcję.
Henryk Różański

La curcumina inibisce la sintesi delle prostaglandine ed è un inibitore della lipossigenasi.

„Inibisce la sintesi delle prostaglandine ed è un inibitore della lipossigenasi. È un agente ipolipemizzante naturale. Inibisce la crescita dei seguenti microrganismi (batteri e funghi): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (alla concentrazione dello 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.”Hamuje syntezę prostaglandyn i jest inhibitorem lipooksygenazy. Stanowi naturalny czynnik hipolipolidyczny. Powstrzymuje rozwój następujących mikroorganizmów (bakterie i grzyby): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (w stężeniu 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.
Europejska Agencja Leków (EMA)

Le conclusioni dell’HMPC sono prese in considerazione dagli Stati membri dell’UE nella valutazione delle domande di autorizzazione dei medicinali contenenti curcuma.

„Le conclusioni dell’HMPC sono prese in considerazione dagli Stati membri dell’UE nella valutazione delle domande di autorizzazione dei medicinali vegetali contenenti curcuma. Questa sintesi non intende fornire consigli pratici sull’uso dei medicinali contenenti curcuma.”The HMPC conclusions are taken into account by EU Member States when evaluating applications for the licensing of herbal medicines containing turmeric. This summary is not intended to provide practical advice on how to use medicines containing turmeric.
Europejska Agencja Leków (EMA)

I preparati valutati dall’EMA comprendono curcuma essiccata e ridotta in polvere, sminuzzata o trasformata in estratto.

„Le conclusioni dell’HMPC riguardano soltanto i preparati di curcuma ottenuti essiccando e riducendo in polvere o sminuzzando (riducendo in piccoli pezzi) il rizoma, oppure mettendo il materiale vegetale in un solvente (come l’etanolo) per scioglierne i composti e ottenere un estratto liquido.”The HMPC conclusions only cover turmeric preparations that are obtained by drying and powdering or comminuting (reducing into tiny pieces) the stem or by putting the plant material in a solvent (such as ethanol) to dissolve compounds and form a liquid extract.
Europejska Agencja Leków (EMA)

L’uso dei preparati di curcuma può causare secchezza delle fauci, flatulenza e irritazione gastrica; la frequenza di questi effetti è sconosciuta.

„Possono manifestarsi effetti collaterali come secchezza delle fauci, flatulenza e irritazione gastrica. La frequenza è sconosciuta. Ulteriori informazioni sui rischi associati a questi medicinali a base di curcuma, comprese le precauzioni appropriate per un uso sicuro, sono disponibili nella monografia, nella scheda «All documents» sul sito dell’Agenzia: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.”Dry mouth, flatulence and stomach irritation may occur as side effects. The frequency is unknown. Further information on the risks associated with these turmeric medicines, including the appropriate precautions for their safe use, can be found in the monograph under the tab ‘All documents’ on the Agency’s website: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.
Europejska Agencja Leków (EMA)

La monografia sconsiglia la curcuma in caso di ostruzione delle vie biliari, colangite, malattie del fegato, calcoli biliari o altre malattie delle vie biliari.

„A causa della possibile stimolazione della secrezione biliare, Curcuma longa è sconsigliata in caso di ostruzione delle vie biliari, colangite, malattie del fegato, calcoli biliari e qualsiasi altra malattia delle vie biliari. Se i sintomi peggiorano durante l’uso del medicinale, occorre consultare un medico o un operatore sanitario qualificato.”Due to possible stimulation on bile secretion Curcuma longa is not recommended in case of obstruction of the bile duct, cholangitis, liver disease, gallstones and any other biliary diseases. If the symptoms worsen during the use of the medicinal product, a doctor or a qualified health care practitioner should be consulted.
Europejska Agencja Leków (EMA)

La monografia afferma che l’uso della curcuma nei bambini e negli adolescenti di età inferiore a 18 anni non è stato stabilito per mancanza di dati adeguati.

„Avvertenze speciali e precauzioni d’uso. Uso consolidato. Uso tradizionale. L’uso nei bambini e negli adolescenti di età inferiore a 18 anni non è stato stabilito per mancanza di dati adeguati. A causa della possibile stimolazione della secrezione biliare, Curcuma longa è sconsigliata in caso di ostruzione delle vie biliari, colangite, malattie del fegato, calcoli biliari e qualsiasi altra malattia delle vie biliari.”Special warnings and precautions for use Well-established use Traditional use The use in children and adolescents under 18 years of age has not been established due to lack of adequate data. Due to possible stimulation on bile secretion Curcuma longa is not recommended in case of obstruction of the bile duct, cholangitis, liver disease, gallstones and any other biliary diseases.

Studi da PubMed · Europe PMC

Abbiamo scelto 9 studi con i risultati positivi migliori. È una selezione, non una revisione completa di tutta la ricerca.

Numero totale di studi su questo tema in PubMed: 128.

Una metanalisi ha mostrato che i curcuminoidi alleviavano il dolore e miglioravano la funzionalità nelle persone con osteoartrosi del ginocchio rispetto al placebo.

Obiettivo dello studio: I curcuminoidi (CUR) sono i principali componenti di Curcuma longa L. [Zingiberaceae] (CL), una pianta medicinale usata nell’Asia orientale per alleviare il dolore e l’infiammazione. Finora, l’efficacia terapeutica dei CUR nell’osteoartrosi (OA) del ginocchio, esaminata in diverse revisioni, è rimasta incerta perché erano stati inclusi studi con interventi diversi, combinati con altri agenti oppure privi di CUR.

Risultati: Sono stati inclusi quindici studi con 1670 pazienti. I CUR sono risultati significativamente più efficaci del placebo nel migliorare il punteggio VAS del dolore (WMD: - 1.77, IC 95%: da - 2.44 a - 1.09), il punteggio totale WOMAC (WMD: - 7.06, IC 95%: da - 12.27 a - 1.84), il punteggio WOMAC del dolore (WMD: - 1.42, IC 95%: da - 2.41 a - 0.43), il punteggio WOMAC della funzionalità (WMD: - 5.04, IC 95%: da - 7.65 a - 2.43) e il punteggio WOMAC della rigidità (WMD: - 0.54, IC 95%: da - 1.03 a - 0.05). Inoltre, i CUR non sono risultati inferiori ai FANS nel migliorare gli esiti legati al dolore e alla funzionalità. I CUR non hanno inoltre aumentato in modo significativo l’incidenza degli eventi avversi rispetto al placebo (RR: 1.03, IC 95%: da 0.69 a 1.53, P = 0.899, I2 = 23.7%) e ai FANS (RR: 0.71 0.65, IC 95%: da 0.57 0.41 a 0.90 1.03). Nel breve periodo, i CUR da soli possono offrire un considerevole effetto analgesico e migliorare la funzionalità nei pazienti con OA sintomatica del ginocchio, senza aumentare gli eventi avversi.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · Sichuan Provincial Administration of Traditional Chinese Medicine, the special fund for 100 Talents Program of the First Affiliated Hospital of Chengdu University of TCM, the scientific research promotion plan of “Xinglin Scholars” Discipline Talents of Chengdu University of traditional Chinese Medicine
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?NO
Tipo di studioanalisi di molti studi insieme (meta-analisi)
Partecipanti1 670

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Una revisione ha rilevato che la curcumina e l’estratto di curcuma possono ridurre il dolore e la gravità dell’infiammazione nelle persone con artrite, anche se la qualità delle prove era limitata.

Obiettivo dello studio: La ricerca farmacologica moderna ha rilevato che i componenti chimici di Curcuma longa L. sono principalmente la curcumina e l’olio volatile di curcuma. Diversi recenti studi controllati randomizzati (RCT) hanno mostrato che la curcumina migliora i sintomi e l’infiammazione nei pazienti affetti da artrite.

Risultati: Sono stati inclusi ventinove (29) RCT, con 2396 partecipanti e 5 tipi di artrite: spondilite anchilosante (AS), artrite reumatoide (RA), osteoartrosi (OA), artrite idiopatica giovanile (JIA) e gotta/iperuricemia. La curcumina e l’estratto di Curcuma longa sono stati somministrati in dosi da 120 mg a 1500 mg per un periodo da 4 a 36 settimane. In generale, la curcumina e l’estratto di Curcuma longa sono risultati sicuri in tutti gli studi e hanno migliorato la gravità dell’infiammazione e i livelli di dolore nei pazienti con queste forme di artrite. Tuttavia, sono necessari altri RCT per chiarire l’effetto dell’integrazione con curcumina e con estratto di Curcuma longa nei pazienti con artrite, compresi quelli con RA, OA, AS e JIA. La curcumina e l’estratto di Curcuma longa possono migliorare i sintomi e i livelli di infiammazione nelle persone con artrite. Tuttavia, a causa della qualità bassa e del numero limitato di RCT, le conclusioni vanno interpretate con cautela.

Soldi per lo studionon indicato
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?NO
Tipo di studioanalisi di molti studi insieme (meta-analisi)
Partecipanti2 396

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Una revisione ha indicato che gli integratori a base di curcumina erano tra quelli con le migliori prove a sostegno del sollievo dal dolore e del miglioramento della funzionalità del ginocchio nell’osteoartrosi.

Obiettivo dello studio: L’artrite causa disabilità a causa del dolore e dell’infiammazione delle articolazioni. Esistono molte forme di artrite, tra cui l’osteoartrosi, la cui prevalenza aumenta con l’età.

Risultati: Nell’esaminare questo problema sono emerse diverse difficoltà: studi condotti in modo inadeguato, mancanza di uniformità nella definizione e nella diagnosi della malattia e conclusioni confuse nei tentativi di isolare le molecole efficaci. Gli integratori antiossidanti con le prove più solide di benefici per il sollievo dal dolore e la funzionalità nell’osteoartrosi del ginocchio erano a base di curcumina e insaponificabili di avocado e soia. Anche la Boswellia e alcune erbe usate nella medicina ayurvedica e cinese possono essere utili. Sarebbe opportuno valutare i benefici di un’alimentazione che includa antiossidanti adeguati, perché potrebbe essere più economica e più facile da integrare nello stile di vita.

Soldi per lo studionon indicato
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Una revisione di studi su persone che praticano attività fisica ha rilevato che la curcumina era associata a una minore infiammazione e a meno dolore, oltre che a un recupero migliore.

Obiettivo dello studio: La curcumina è il principale composto fenolico della curcuma. È stata studiata di recente per le sue numerose proprietà medicinali e i benefici per la salute.

Risultati: La maggior parte degli studi ha mostrato effetti positivi dell’integrazione di curcumina negli atleti e nelle persone che praticano attività fisica, senza riportare effetti collaterali. I partecipanti che assumevano integratori di curcumina hanno mostrato una riduzione dell’infiammazione e dello stress ossidativo, del dolore e dei danni muscolari, un recupero e una prestazione muscolare migliori, risposte psicologiche e fisiologiche più favorevoli (termiche e cardiovascolari) durante l’allenamento e un miglioramento della funzionalità gastrointestinale. L’integrazione di curcumina sembra sicura e benefica per lo sport e l’attività fisica negli esseri umani. PROSPERO (CRD42019126763).

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brazil
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiorassegna di molti studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Una revisione descrive che assumere curcumina vicino al momento dell’allenamento può ridurre il dolore muscolare percepito e i marcatori di danno e infiammazione.

Obiettivo dello studio: La curcumina, un polifenolo naturale estratto dalla curcuma, è un potente antiossidante e antinfiammatorio. Negli ultimi decenni la sua capacità di influire sulle condizioni infiammatorie croniche, come la sindrome metabolica, l’artrite e il cancro, è stata ampiamente studiata, insieme al crescente interesse per il suo ruolo nel danno muscolare indotto dall’esercizio fisico (EIMD).

Risultati: L’integrazione di curcumina in dosi da 90 a 5000 mg/die può ridurre la percezione soggettiva dell’intensità del dolore muscolare, aumentare la capacità antiossidante e ridurre l’attività della CK, diminuendo così il danno muscolare se assunta vicino all’attività fisica. Il consumo di curcumina migliora anche la prestazione muscolare e ha un effetto antinfiammatorio, riducendo la produzione di citochine proinfiammatorie, tra cui TNF-α, IL-6 e IL-8. La curcumina può inoltre migliorare la capacità ossidativa senza ostacolare gli adattamenti all’allenamento nelle persone non allenate e in quelle che svolgono attività fisica a livello ricreativo. È difficile stabilire la dose ottimale di curcumina per ridurre l’EIMD, poiché l’effetto dipende dalla concentrazione di curcumina nell’integratore e dalla sua biodisponibilità.

Soldi per lo studionon indicato · Massey University
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?NO
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Una revisione dei dati preclinici indica che la curcumina può alleviare il dolore e l’infiammazione agendo sulle vie del dolore.

Obiettivo dello studio: Il dolore è una sensazione spiacevole con cause complesse e variabili. La ricerca farmacologica moderna si concentra sull’identificazione di potenziali molecole che agiscono su più vie e presentano un profilo di sicurezza migliore rispetto a quelle che agiscono su un unico bersaglio.

Risultati: Di conseguenza, questa revisione si proponeva di aggiornare i dati preclinici sulla curcumina e sulle sue molteplici vie d’azione per gli effetti analgesici e antinfiammatori, e di proporre ulteriori possibili meccanismi molecolari. È stata condotta una ricerca bibliografica usando diversi database noti, tra cui Pubmed, SciFinder, Google Scholar e Science Direct.

Soldi per lo studionon indicato
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

In un piccolo studio, le calciatrici hanno riferito il 10% in meno di sintomi fisici legati al ciclo mestruale durante il consumo quotidiano di una bevanda con curcuma e zenzero.

Obiettivo dello studio: Le calciatrici avvertono spesso sintomi legati al ciclo mestruale, che tendono a essere più intensi durante le mestruazioni, si sommano all’indolenzimento muscolare indotto dall’esercizio e compromettono la prestazione e il benessere. La curcuma e lo zenzero hanno proprietà antinfiammatorie e analgesiche e possono alleviare i sintomi mestruali e ridurre l’indolenzimento muscolare causato dall’esercizio, ma non sono stati studiati come bevanda combinata a base di alimenti integrali.

Risultati: I sintomi fisici legati alle mestruazioni si sono ridotti del 10% durante il TGB rispetto al CON (P = 0.013). Non sono state osservate differenze tra le prove per i sintomi mestruali psicologici (P = 0.209), l’indolenzimento dopo la partita (specifico delle gambe: P = 0.388; di tutto il corpo: P = 0.633), la CK (P = 0.303), la CRP (P = 0.917) o l’I-FABP (P = 0.322). Questo studio fornisce prove preliminari che una bevanda quotidiana contenente curcuma e zenzero può ridurre i sintomi fisici legati al ciclo mestruale nelle calciatrici, aprendo la strada a studi più ampi, controllati con placebo, per confermarne l’efficacia.

Soldi per lo studioazienda insieme ad altri · Innate Essence Ltd, Nottingham Trent University
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?SÌ
Tipo di studiostudio clinico sulle persone
Partecipanti6

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Nei ratti con osteoartrosi del ginocchio, un liquido fermentato di curcuma ha ridotto l’infiammazione e i danni alla cartilagine.

Obiettivo dello studio: Curcuma longa L. (curcuma) è una pianta medicinale ampiamente usata, con potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. È stata tradizionalmente utilizzata per trattare malattie infiammatorie come l’osteoartrosi. Questo studio ha esaminato il potenziale terapeutico del liquido di fermentazione della curcuma (TF) nel ridurre lo stress ossidativo, l’infiammazione e la degradazione della cartilagine in un modello di osteoartrosi del ginocchio (KOA) indotta nei ratti con monosodio iodoacetato.

Risultati: Il TF ha potenziato la capacità antiossidante e ridotto in modo significativo la perossidazione lipidica. Ha soppresso le citochine proinfiammatorie (TNF-α, IL-1β) e aumentato i livelli antinfiammatori di IL-10. L’analisi istologica ha rivelato la conservazione della cartilagine, una minore perdita di proteoglicani e una riduzione della gravità della sinovite. La colorazione con Safranin O ha confermato una maggiore ritenzione di proteoglicani nella cartilagine trattata con TF, mentre l’immunoistochimica ha mostrato una minore espressione di IL-6 e IL-1β. Inoltre, il TF ha migliorato la qualità del liquido sinoviale e ridotto l’apoptosi dei condrociti, favorendo una migliore mobilità articolare e riducendo i comportamenti dolorosi nei ratti con KOA. Il liquido di fermentazione della curcuma ha un potenziale come terapia naturale per la KOA, perché contrasta lo stress ossidativo e l’infiammazione. Il processo di fermentazione ne migliora la biodisponibilità e offre un nuovo approccio per preservare la salute e la funzionalità delle articolazioni. Sono necessari ulteriori studi clinici per confermarne l’efficacia e la sicurezza negli esseri umani.

Soldi per lo studiouniversità o fondazione · Kaohsiung Veterans General Hospital
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?NO
Tipo di studiostudio sugli animali

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Una revisione indica che la curcuma può contribuire a limitare l’infiammazione gengivale e offrire altri benefici per la salute orale.

Obiettivo dello studio: La fitoterapia è stata tradizionalmente usata per trattare diverse condizioni di salute, comprese le malattie della bocca. Con il crescente interesse per i trattamenti naturali, numerosi composti di origine vegetale sono stati studiati per le loro proprietà antimicrobiche, antinfiammatorie, analgesiche e cicatrizzanti.

Risultati: Tra tutte le piante medicinali, l’aloe vera, la curcuma, lo zenzero e il tè verde hanno mostrato proprietà antimicrobiche e antinfiammatorie particolarmente promettenti per la salute orale. In altre parole, gli studi suggeriscono che queste piante possono contribuire più di altre a ridurre la formazione della placca, gestire l’infiammazione gengivale, favorire la cicatrizzazione delle ferite e controllare le infezioni microbiche della bocca. I risultati ottenuti indicano che la fitoterapia, grazie ai suoi composti bioattivi e ai potenziali benefici terapeutici, è promettente come approccio complementare o alternativo per la cura orale. Tuttavia, prima di integrare pienamente i trattamenti a base di piante nella pratica moderna, servono ulteriori studi clinici e conferme scientifiche per garantirne la sicurezza, l’efficacia e la standardizzazione.

Soldi per lo studionon indicato
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?NO
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

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