ХарчуванняКето чи просто менше вуглеводів — навіщо себе мучити?
Джерел: 16 · Стаття: 19 636 знаків
Наведені дані не свідчать, що кетогенна дієта необхідна: користь описано також за споживання 80–90 г вуглеводів на день.
- Тут кето означає суворіше обмеження: менш як 50 г на день, часто — менш як 20 г.
- Професор Девід Людвіг зазначає, що деяким людям більше підходять помірніші плани з повільніше засвоюваними вуглеводами, адже їх легше дотримуватися.
- При діабеті 2-го типу описано користь від обмеження вуглеводів, але не встановлено, що кетоз необхідний.
Що пишуть автори
Bracia Rodzeń
У дослідженні дієта, у якій 20% енергії надходило з вуглеводів, тобто 80–90 г на день, була пов’язана з поліпшенням контролю діабету та маси тіла.
„У групі з низьким споживанням вуглеводів контрольне обстеження через 44 місяці показало стале поліпшення HbA1c і маси тіла, а також зменшення прийому ліків від діабету.
«Харчування та метаболізм», 2008: «Низьковуглеводна дієта при діабеті 2-го типу. Стійке поліпшення контролю маси тіла та рівня глюкози в крові протягом 44 місяців спостереження».”W grupie niskowęglowodanowej, ocena kontrolna po 44 miesiącach wykazała ciągłą poprawę HbA1c, masy ciała i redukcję leków przeciwcukrzycowych.
Odżywianie i metabolizm 2008: Dieta niskowęglowodanowa w cukrzycy typu 2. Stabilna poprawa kontroli masy ciała i glikemii w ciągu 44 miesięcy obserwacji.
Bracia Rodzeń
Огляд досліджень вказує на користь обмеження вуглеводів при діабеті 2-го типу; в описі йдеться також про дієту з 90 г вуглеводів на день.
„ПОСИЛАННЯ — веде до джерела
Метааналіз 2017 року показав, що низьковуглеводна дієта зменшувала потребу в ліках і поліпшувала показники метаболічного здоров’я (HbA1c, HDL, TG і артеріальний тиск). Автори дійшли висновку: «Зменшення кількості вуглеводів у раціоні може клінічно поліпшити лікування діабету 2-го типу».
«Європейський журнал клінічного харчування», 2017: «Тлумачення та вплив низьковуглеводної дієти на лікування діабету 2-го типу».”LINK – przenosi do źródła
Metaanaliza z 2017 roku wykazała, że dieta niskowęglowodanowa spowodowała zmniejszenie zapotrzebowania na leki i poprawę wskaźników zdrowia metabolicznego (HbA1c, HDL, TG i ciśnienia krwi). Autorzy doszli do wniosku, że: „Zmniejszenie ilości węglowodanów w diecie może przynieść kliniczną poprawę w leczeniu cukrzycy typu 2”:
European Journal of Clinical Nutrition 2017: Interpretacja i wpływ diety niskowęglowoda-nowej w leczeniu cukrzycy typu 2.
Bracia Rodzeń
В одному дослідженні низьковуглеводна дієта передбачала менш як 40 г вуглеводів на день і сприяла більшому схудненню, ніж низькожирова дієта.
„Окрім того, що група з низьким вмістом вуглеводів схудла на 3,5 кг більше, ніж група з низьким вмістом жирів, у неї також сильніше поліпшилися показники холестерину ліпопротеїнів високої щільності (HDL), тригліцеридів (TG) та інших чинників ризику серцево-судинних захворювань.
ПОСИЛАННЯ — веде до джерела
«Порівняння дієт Аткінса, Zone, Орніша та LEARN за зміною ваги й пов’язаних чинників ризику в жінок із надмірною вагою до менопаузи».”Oprócz utraty 3,5 kg więcej niż grupa o niskiej zawartości tłuszczu, grupa niskowęglowodanowa miała również większą poprawę w zakresie cholesterolu o wysokiej gęstości (HDL), trójglicerydów (TG) i innych czynników ryzyka chorób układu krążenia.
LINK – przenosi do źródła
Porównanie diet Atkins, Zone, Ornish i LEARN pod kątem zmiany wagi i powiązanych czynników ryzyka u kobiet przed menopauzą z nadwagą.
Bracia Rodzeń
Обмеження вуглеводів до менш ніж 50 г на день, часто до менш ніж 20 г, описано як головний принцип цього способу харчування.
„Головний принцип цього способу життя — обмежити кількість вуглеводів до менш ніж 50 г на добу, часто — до менш ніж 20 г на добу.
Поступово зменшуючи кількість споживаних вуглеводів, ви збільшуєте кількість високоякісного білка та жирів (до відчуття ситості). У результаті організм переходить у метаболічний стан, що називається кетозом, коли жир із їжі та тіла спалюється для отримання енергії.”Główną zasadą tego stylu życia jest ograniczenie węglowodanów do poniżej 50 g/dobę, często poniżej 20 g/dobę.
Obniżając stopniowo ilość spożywanych węglowodanów, zwiększasz ilość wysokiej jakości białka i tłuszczu (do sytości). W wyniku takiego postępowania, wprowadzasz organizm w stan metaboliczny zwany ketozą, w którym tłuszcz pochodzący z diety i ciała jest spalany w celu uzyskania energii.
Bracia Rodzeń
У тому самому описі сказано, що поступове обмеження вуглеводів призводить до кетозу, за якого жир використовується як джерело енергії.
„Поступово зменшуючи кількість споживаних вуглеводів, ви збільшуєте кількість високоякісного білка та жирів (до відчуття ситості). У результаті організм переходить у метаболічний стан, що називається кетозом, коли жир із їжі та тіла спалюється для отримання енергії.”Obniżając stopniowo ilość spożywanych węglowodanów, zwiększasz ilość wysokiej jakości białka i tłuszczu (do sytości). W wyniku takiego postępowania, wprowadzasz organizm w stan metaboliczny zwany ketozą, w którym tłuszcz pochodzący z diety i ciała jest spalany w celu uzyskania energii.
Bracia Rodzeń
За цим описом, споживання менш ніж 20 г вуглеводів на день має практично гарантувати досягнення кетозу.
„Зменшення кількості вуглеводів до менш ніж 20 г на день практично гарантує досягнення кетозу;
додайте #здоровеНЕїждження16на8 — 16 годин без їжі можуть допомогти швидше увійти в кетоз. Це легко зробити, просто пропустивши сніданок або вечерю, що на кетогенній дієті може здаватися цілком природним, адже ви відчуватимете менший апетит;
не бійтеся якісних жирів.”Obniżając węgle poniżej 20 g dziennie, praktycznie gwarantuje osiągnięcie ketozy;
dołącz #zdroweNIEjedzenie16na8 - 16 godzin bez jedzenia może pomóc w szybszym wejściu w ketozę. Można to łatwo zrobić, po prostu pomijając śniadanie lub kolację, co może wydawać się bardzo naturalne na diecie ketonowej, ponieważ będziesz odczuwać mniejszy apetyt;
nie bój się dobrej jakości tłuszczu.
Bracia Rodzeń
Після обмеження вуглеводів на один-два дні запаси глюкози, як стверджується, вичерпуються, а печінка збільшує вироблення кетонів.
„Однак, коли ви зменшуєте споживання вуглеводів на один-два дні, ці запаси глюкози вичерпуються.
Печінка регулярно виробляє кетони навіть тоді, коли ви дотримуєтеся дієти з більшим вмістом вуглеводів. Це відбувається переважно вночі, під час сну, але в невеликій кількості.”Jednak, kiedy obniżysz spożycie węglowodanów przez jeden do dwóch dni, te zapasy glukozy wyczerpują się.
Twoja wątroba regularnie produkuje ketony, nawet podczas spożywania diety o wyższej zawartości węglowodanów. Dzieje się to głównie w ciągu nocy podczas snu, ale tylko w niewielkich ilościach.
Bracia Rodzeń
Брати Родзень пишуть, що мозок може функціонувати навіть без споживання вуглеводів.
„Ми й досі чуємо від дієтологів: «Щоб мозок нормально функціонував, потрібно споживати близько 130 г вуглеводів на день».
Але це не так. Насправді ваш мозок залишатиметься здоровим і функціональним, навіть якщо ви взагалі не їстимете вуглеводів. Так-так — вуглеводи мозку не потрібні. Нам дуже шкода, якщо ваш світогляд щойно похитнувся.”Nadal spotykamy się z opiniami dietetyków: “Żeby mózg prawidłowo funkcjonował, potrzeba spożywać około 130 g węglowodanów dziennie”.
Jednak tak nie jest. W rzeczywistości Twój mózg pozostanie zdrowy i funkcjonalny, nawet jeśli w ogóle nie jesz węglowodanów. Tak, tak - węglowodany nie są potrzebne Twojemu mózgowi. Przykro nam bardzo, jeżeli Twój światopogląd właśnie runął.
prof. David Ludwig
Деяким людям підходять суворі низьковуглеводні або кетогенні дієти, а іншим — плани з повільними вуглеводами, яких легше дотримуватися.
„Хоча деякі люди досягають чудових результатів, дотримуючись суворих планів харчування з низьким вмістом вуглеводів або кетогенних дієт, іншим легше довго дотримуватися повільних вуглеводів на етапі 1 або 2. Докладніше про дуже низьковуглеводні дієти читайте в нашій статті «Кето чи AH».
Тут важливо навчитися прислухатися до свого тіла.”While some people find great success by following strict “low carb” or ketogenic diet plans, others find sticking with Phase 1 or 2 slow carbs more sustainable. See our post on Keto vs AH for more on ultra low carb diets.
Guiding you to listen to your body is key here.
prof. David Ludwig
Надто мала кількість вуглеводів може спричинити затуманення свідомості та втому, а перехід у кетоз може тривати кілька тижнів.
„Це також може посилити потяг до їжі та призвести до коливань ваги, від яких ми так наполегливо намагаємося позбутися. Період адаптації, потрібний для переходу в кетоз, може тривати кілька тижнів, а щоб залишатися в ньому, потрібна дисципліна. Дійте обережно.
А якщо ви дотримуєтеся етапу 1 або 2, не забувайте додавати повільні вуглеводи до кожного прийому їжі.”It can also increase cravings and lead to the yo-yoing that we work so hard to leave behind. The adjustment period to get into ketosis can be a few weeks, and staying in it requires discipline. Just proceed with caution.
And if you stay in Phase 1 or 2 remember to add your slow carb to each meal.
prof. David Ludwig
Наявні дослідження вказують на можливу користь низьковуглеводних дієт, але потрібні додаткові дослідження.
„Справді, серед порівняно невеликої кількості досліджень із достатньою кількістю учасників, що тривали понад 3 тижні, є певні свідчення переваг низьковуглеводних дієт для метаболізму і, можливо, складу тіла (співвідношення жирової та нежирової тканин), але для впевнених висновків потрібні додаткові дослідження.”Indeed, among the relatively few studies with adequate numbers of participants lasting more than 3 weeks, there is some evidence for an advantage of low-carbohydrate diets for metabolism, and possibly body composition (the relative amounts of fat to lean tissue), but we need more research to know for sure.
prof. David Ludwig
Професор Девід Людвіг зазначає, що нині низьковуглеводні дієти не рекомендують при діабеті 1-го типу через ризик ускладнень.
„Однак нині низьковуглеводні дієти не рекомендують при ЦД1, за якого організм не може виробляти інсулін, через ризик таких ускладнень, як кетоацидоз, тяжка гіпоглікемія та порушення росту в дітей. І це попри те, що до відкриття інсуліну найефективнішим способом лікування тяжкого діабету була дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів.”However, low-carbohydrate diets are currently not recommended for T1DM, in which the body can’t make any insulin, for fear of complications like ketoacidosis, severe hypoglycemia and poor growth in children. This, despite the fact that an ultra-low-carbohydrate/high-fat diet was the most effective treatment for severe diabetes before insulin was discovered.
Hubert Czerniak
Для лікування алергії Губерт Черняк рекомендує кетогенну дієту та наводить дуже низьку частку енергії з вуглеводів у варіанті 4:1.
„Для лікування алергії варто застосовувати кетогенну дієту, яка переводить організм у природний метаболічний стан, що називається харчовим кетозом. Кетогенну дієту слід починати з дводенного голодування, найкраще — на воді з дрібкою клодавської солі. Співвідношення поживних речовин у дієті становить 4:1 або 3:1.”W leczeniu alergii warto stosować dietę ketogenną, która sprawia, że organizm wchodzi w naturalny stan metaboliczny, zwany ketozą odżywczą. Dietę ketogenną należy rozpocząć od dwóch dni głodówki, najlepiej na wodzie ze szczyptą soli kłodawskiej. Stosunek składników pokarmowych w diecie wynosi 4:1 lub 3:1.
Hubert Czerniak
Для лікування алергії Губерт Черняк рекомендує кетогенну дієту та наводить дуже низьку частку енергії з вуглеводів у варіанті 4:1.
„Для лікування алергії варто застосовувати кетогенну дієту, яка переводить організм у природний метаболічний стан, що називається харчовим кетозом. Кетогенну дієту слід починати з дводенного голодування, найкраще — на воді з дрібкою клодавської солі. Співвідношення поживних речовин у дієті становить 4:1 або 3:1.”W leczeniu alergii warto stosować dietę ketogenną, która sprawia, że organizm wchodzi w naturalny stan metaboliczny, zwany ketozą odżywczą. Dietę ketogenną należy rozpocząć od dwóch dni głodówki, najlepiej na wodzie ze szczyptą soli kłodawskiej. Stosunek składników pokarmowych w diecie wynosi 4:1 lub 3:1.
Bracia Rodzeń
Брати Родзень описують дослідження кетогенної дієти за участю близько 330 осіб, у якому більшість учасників зменшили дозу інсуліну або припинили його застосування.
„ПОСИЛАННЯ — веде до джерела
Дослідження низьковуглеводної кетогенної дієти за участю близько 330 осіб показало, що протягом одного року 97 відсотків учасників зменшили дозу інсуліну або припинили його застосування. Крім того, 58% більше не мали діагнозу діабету; іншими словами, вони позбулися хвороби.”LINK – przenosi do źródła
Badanie diety ketogenicznej o niskiej zawartości węglowodanów, z udziałem około 330 osób wykazało, że w ciągu jednego roku 97 procent uczestników zmniejszyło lub zaprzestało stosowania insuliny. Ponadto 58% nie miało już diagnozy cukrzycy; innymi słowy, odwrócili swoją chorobę.
Bracia Rodzeń
Брати Родзень пов’язують більшу кількість вуглеводів із вищим ризиком набору ваги та метаболічних захворювань.
„Що більше вуглеводів у вашій їжі, то швидше й більше ви набиратимете вагу, захворієте на інсулінорезистентність та інші метаболічні захворювання.
Ожиріння/інсулінорезистентність,
метаболічні захворювання (діабет 2-го типу, жирова хвороба печінки, артеріальна гіпертензія, СПКЯ, численні види раку).”Im więcej węglowodanów w Twoich pokarmach, tym szybciej i bardziej przytyjesz, zachorujesz na insulinooporność i inne choroby metaboliczne.
otyłość/insulinooporność,
choroby metaboliczne (cukrzyca typu 2, stłuszczenie wątroby, nadciśnienie tętnicze, PCOS, liczne nowotwory).
M. Williamson i N. Moustaid-Moussa i L. Gollahon
М. Вільямсон, Н. Мустайд-Мусса та Л. Ґоллагон описують можливу користь обмеження глюкози й вуглеводів та кетогенної дієти при низці проблем зі здоров’ям.
„Зменшення споживання глюкози, обмеження енергії/калорій і кетогенна дієта можуть допомогти зменшити накопичення вісцерального жиру, утворення ROS, перекисне окиснення ліпідів, симптоми діабету, гіпертензію і навіть ускладнення COVID-19. Є припущення, що зменшення споживання глюкози та вуглеводів завдяки кетогенній дієті може знизити кількість енергії, виробленої шляхом аеробного гліколізу, і таким чином переключити метаболізм на стан, сприятливіший для протизапального фенотипу або макрофагів M2 ().”Reduction of glucose, energy/calorie restriction, and ketogenic diet can be beneficial in reducing visceral fat accumulation, ROS generation, lipid peroxidation, symptoms of diabetes, hypertension, and even COVID-19 complications. It has been suggested that reducing glucose and carbohydrates by ketogenic diet can reduce the amount of energy produced from aerobic glycolysis and therefore switch metabolism to be more advantageous to non-inflammatory phenotype or M2 macrophages ().
Дослідження з PubMed · Europe PMC
Ми вибрали дослідження з найкращими позитивними результатами (кількість: 5). Це добірка, а не повний огляд усіх досліджень.
Загальна кількість досліджень на цю тему в PubMed: 909.
У 12-тижневому дослідженні обмеження простих цукрів зменшило жирову масу без необхідності дотримуватися кетогенної дієти.
Мета дослідження: Обмеження цукру та кетогенні дієти можуть змінювати енергетичний баланс/метаболізм, але зменшення споживання енергії може компенсуватися зниженням її витрат. У здорових дорослих випадковий розподіл до групи з обмеженням вільних цукрів або загальної кількості вуглеводів (кетогенна дієта) на 12 тижнів зменшує жирову масу без зміни витрат енергії порівняно з контрольною групою.
Результати: Натомість кетогенна дієта знижує толерантність до глюкози, підвищує рівень PDK4 у скелетних м’язах і знижує рівні AMPK та GLUT4. До 4-го тижня кетогенна дієта знижує рівень глюкози натще та підвищує рівні аполіпопротеїну B, C-реактивного білка й гліцерину після їжі. Однак, попри стійкий кетоз, до 12-го тижня ці ефекти вже не спостерігаються; тоді змінюється бета-різноманіття мікробіому кишківника, що, можливо, відображає довгострокову адаптацію до кетогенної дієти та/або енергетичного балансу. Ці дані свідчать, що обмеження вільних цукрів або загальної кількості вуглеводів зменшує споживання енергії без зміни фізичної активності, але по-різному впливає на толерантність до глюкози, профілі ліпопротеїнів і мікробіом кишківника.
Гроші на дослідженнякомпанія разом з іншими · Medical Research Council, British Heart Foundation
Чи мають автори зв’язки з компаніями?так — автори це повідомили
Чи допомагав виробник у дослідженні?ТАК
Вид дослідженнядослідження з випадковим поділом на групи (РКД)
«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.
Огляд вказує, що саме обмеження вуглеводів може поліпшити контроль рівня глюкози в крові, хоча дані обмежені й неоднорідні.
Мета дослідження: Попри технологічний прогрес, загальне лікування цукрового діабету 1-го типу (ЦД1) залишається неоптимальним. В останні роки знову розглядають ідею обмеження вуглеводів для зменшення стрибків глюкози в крові та потреби в інсуліні.
Результати: Загалом обмеження вуглеводів поліпшує контроль рівня глюкози в крові, зменшуючи її підвищення після їжі, збільшуючи час перебування в цільовому діапазоні та знижуючи HbA1c. Вплив на інші показники, як-от ліпідний профіль і маса тіла, неоднозначний. Про побічні ефекти, як-от гіпоглікемія та діабетичний кетоацидоз, повідомляють рідко, хоча висловлювалися певні занепокоєння щодо росту дітей. Для правильного впровадження цих дієт потрібен мультидисциплінарний підхід за участю висококваліфікованих медичних фахівців, які врахують медичні, соціальні та психологічні питання, пов’язані з обмежувальною дієтою. Перш ніж широко застосовувати обмеження вуглеводів у пацієнтів із ЦД1, потрібні масштабні й довготривалі дослідження, щоб отримати надійніші дані.
Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженняобговорення інших досліджень
«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.
Огляд описує користь дієт з обмеженою кількістю вуглеводів при діабеті, але безпосередньо не порівнює їхню ефективність із кетогенною дієтою.
Мета дослідження: Нездатність чинних рекомендацій зупинити епідемію діабету, очевидна неспроможність поширених низькожирових дієт поліпшити стан при ожирінні, серцево-судинний ризик або загальне здоров’я, а також постійні повідомлення про серйозні побічні ефекти деяких часто призначуваних ліків від діабету, разом із тривалими успіхами низьковуглеводних дієт у лікуванні діабету та метаболічного синдрому без значних побічних ефектів, свідчать про потребу переглянути рекомендації щодо харчування.
Результати: Це найбільш ґрунтовно задокументовані та найменш суперечливі результати. Вимога вважати прийнятними лише дані довготривалих рандомізованих контрольованих досліджень не має аналогів у науці. Серйозність діабету вимагає оцінювати всі наявні дані. Дванадцять пунктів достатньо переконливі, щоб, на нашу думку, тягар доведення лежав на тих, хто заперечує.
Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженняобговорення інших досліджень
«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.
За подібного рекомендованого споживання енергії кетогенна дієта була пов’язана з дещо більшим зниженням маси тіла, ніж дієта з більшою кількістю вуглеводів.
Мета дослідження: Передумови/мета: досі невідомо, чи дають кетогенні дієти більший ефект для схуднення, ніж дієти з більшим вмістом вуглеводів, якщо рекомендоване споживання енергії або запланований дефіцит енергії є подібними. У цьому систематичному огляді та метааналізі оцінювали їхній вплив на зміну маси тіла дорослих із надмірною вагою або ожирінням.
Результати: У трьох дослідженнях, що відповідали критерію однакової кількості рекомендованого білка, напрямок ефекту залишався таким самим, але оцінка була неточною і не виключала відсутності різниці. Достовірність доказів була низькою через ризик систематичної похибки та неточність. Висновки: за подібних рекомендованих умов споживання енергії кетогенні дієти можуть сприяти незначному додатковому зниженню маси тіла. Однак переважно короткострокові дані, невизначеність щодо фактичного споживання енергії та білка, відсутність узагальнення даних про склад тіла й низька достовірність доказів обмежують упевненість щодо величини, тривалості та клінічної значущості цієї переваги.
Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)
«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.
В описаних випадках повторне введення помірної кількості вуглеводів було пов’язане зі значним зниженням LDL та ApoB без застосування препаратів для зниження рівня ліпідів.
Мета дослідження: Фенотип надзвичайного гіпервідповідача за нежировою масою тіла (LMHR) описує значне підвищення холестерину ліпопротеїнів низької щільності (LDL-C) та аполіпопротеїну B (ApoB) під час дотримання кетогенних дієт з обмеженням вуглеводів. Зазвичай це спостерігається в худорлявих, метаболічно здорових людей із високим рівнем холестерину ліпопротеїнів високої щільності та низьким рівнем тригліцеридів.
Результати: Ці випадки свідчать, що тяжка гіперхолестеринемія, пов’язана з кетогенною дієтою, може виникати не лише за класичних критеріїв LMHR і бути дуже схожою на сімейну гіперхолестеринемію (FH). Перш ніж встановлювати діагноз FH, слід оцінити особливості харчування, зміну ваги та вторинні причини. Оскільки ліпопротеїни, що містять ApoB, є причиною атеросклерозу, значне підвищення ApoB, спричинене дієтою, не слід вважати нешкідливим.
Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженняінше
Кількість учасників3
«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.
Погляди та оглядові матеріали
Наведені нижче матеріали містять думки, тлумачення та гіпотези авторів. Вони не вважаються рівноцінними науковим дослідженням і систематичним оглядам.
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„Дієтичні підходи для захисту мітохондрій при міалгічному енцефаломієліті/синдромі хронічної втоми: обмеження калорій, голодування та кетогенні дієти. Med Hypotheses 85, 690–693 (2015). 38. Brockhoff, J. D., Bereswill, S. & Heimesaat, M. M. Вплив кетогенної дієти на початок і прогресування розсіяного склерозу. Eur J Microbiol Immunol (Bp) 13, 29–36 (2023). 39. Pathak, S. J. & Baar, K. Кетогенні дієти та функція мітохондрій: користь для старіння, але не для спортсменів. Exerc Sport Sci Rev 51, 27–33 (2023). 40. Ahn, Y. та ін.”Mitoprotective dietary approaches for Myalgic Encephalomyelitis/Chronic Fatigue Syndrome: Caloric restriction, fasting, and ketogenic diets. Med Hypotheses 85, 690-693 (2015). 38. Brockhoff, J. D., Bereswill, S. & Heimesaat, M. M. The impact of ketogenic diet on the onset and progression of multiple sclerosis. Eur J Microbiol Immunol (Bp) 13, 29-36 (2023). 39. Pathak, S. J. & Baar, K. Ketogenic Diets and Mitochondrial Function: Benefits for Aging But Not for Athletes. Exerc Sport Sci Rev 51, 27-33 (2023). 40. Ahn, Y. et al.
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„Склад раціону: дослідження свідчать, що дієти з низьким вмістом вуглеводів, як-от кетогенні дієти або дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів (LCHF), можуть поліпшувати забезпеченість вітаміном D. Такі дієти часто містять більше продуктів, багатих на вітамін D, що може сприяти вищому загальному рівню вітаміну D порівняно з дієтами з високим вмістом вуглеводів (32,33).”Dietary Composition: Studies suggest that diets low in carbohydrates, such as ketogenic or low-carbohydrate high-fat (LCHF) diets, may enhance vitamin D status. These diets often include higher amounts of vitamin D-rich foods, which may contribute to better overall vitamin D levels compared to high carbohydrate diets (32,33).
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„Noakes TD, Windt J (2017) Докази на підтримку призначення дієт із низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів: огляд. Br J Sports Med. 51:133–139. Boal AH, Kanonidou C (2024) Кетогенна дієта: ключ до успіху? Огляд схуднення, ліпідів і серцево-судинного ризику. J Cardiol Cardiovasc Med. 9:052–057. Dyńka D, Kowalcze K, Charuta A, Paziewska A (2023) Кетогенна дієта та серцево-судинні захворювання. Nutrients, 15:3368. Sharman MJ, Kraemer WJ, Love DM та ін. (2002) Кетогенна дієта позитивно впливає на сироваткові біомаркери серцево-судинних захворювань у чоловіків із нормальною вагою. J Nutr. 132:1879–1885.”Noakes TD, Windt J (2017) Evidence that supports the prescription of low-carbohydrate high-fat diets: a narrative review. Br J Sports Med. 51:133-139. Boal AH, Kanonidou C (2024) The Ketogenic Diet: The Ke(y) - to Success? A Review of Weight Loss, Lipids, and Cardiovascular Risk. J Cardiol Cardiovasc Med. 9:052-057. Dyńka D, Kowalcze K, Charuta A, Paziewska A (2023) The Ketogenic Diet and Cardiovascular Diseases. Nutrients, 15:3368. Sharman MJ, Kraemer WJ, Love DM, et al. (2002) A ketogenic diet favorably affects serum biomarkers for cardiovascular disease in normal-weight men. J Nutr. 132:1879-1885.
Pisaczek не оцінює, хто має рацію. Він показує, що написано і де це прочитати. Кожне речення вище має своє джерело.