Скачать приложениеБольше возможностей
PisaczekПоиск
文ARU
Питание

Кето или просто меньше углеводов — зачем мучиться?

Источников: 16 · Статья: 20 298 знаков

Представленные данные не показывают, что кетогенная диета необходима: пользу описывают и при потреблении 80–90 г углеводов в день.

  • Здесь кето означает более строгое ограничение: менее 50 г в день, часто менее 20 г.
  • проф. David Ludwig отмечает, что некоторым подходят менее строгие планы с медленно усваиваемыми углеводами, поскольку их проще соблюдать.
  • При диабете 2-го типа описана польза от ограничения углеводов, но не установлено, что для этого необходим кетоз.

Что пишут авторы

Bracia Rodzeń

В исследовании диета, в которой 20% энергии поступало из углеводов, то есть 80–90 г в день, была связана с улучшением контроля диабета и массы тела.

„В группе с низким содержанием углеводов контрольное обследование через 44 месяца показало продолжающееся улучшение HbA1c и массы тела, а также сокращение приёма противодиабетических препаратов. Nutrition & Metabolism, 2008: Низкоуглеводная диета при диабете 2-го типа. Устойчивое улучшение контроля массы тела и гликемии в течение 44 месяцев наблюдения.”W grupie niskowęglowodanowej, ocena kontrolna po 44 miesiącach wykazała ciągłą poprawę HbA1c, masy ciała i redukcję leków przeciwcukrzycowych. Odżywianie i metabolizm 2008: Dieta niskowęglowodanowa w cukrzycy typu 2. Stabilna poprawa kontroli masy ciała i glikemii w ciągu 44 miesięcy obserwacji.
Bracia Rodzeń

Обзор исследований указывает на пользу ограничения углеводов при диабете 2-го типа; в нём также рассматривается диета с 90 г углеводов в день.

„ССЫЛКА — ведёт к источнику Метаанализ 2017 года показал, что низкоуглеводная диета снизила потребность в лекарствах и улучшила показатели метаболического здоровья (HbA1c, HDL, TG и артериальное давление). Авторы пришли к выводу: «Сокращение количества углеводов в рационе может привести к клиническому улучшению при лечении диабета 2-го типа»: European Journal of Clinical Nutrition, 2017: Интерпретация и влияние низкоуглеводной диеты при лечении диабета 2-го типа.”LINK – przenosi do źródła Metaanaliza z 2017 roku wykazała, że dieta niskowęglowodanowa spowodowała zmniejszenie zapotrzebowania na leki i poprawę wskaźników zdrowia metabolicznego (HbA1c, HDL, TG i ciśnienia krwi). Autorzy doszli do wniosku, że: „Zmniejszenie ilości węglowodanów w diecie może przynieść kliniczną poprawę w leczeniu cukrzycy typu 2”: European Journal of Clinical Nutrition 2017: Interpretacja i wpływ diety niskowęglowoda-nowej w leczeniu cukrzycy typu 2.
Bracia Rodzeń

В одном исследовании низкоуглеводная диета означала менее 40 г углеводов в день и привела к большей потере веса, чем низкожировая диета.

„Помимо потери на 3,5 кг больше, чем в группе с низким содержанием жиров, участники низкоуглеводной группы также показали более выраженное улучшение уровня холестерина высокой плотности (HDL), триглицеридов (TG) и других факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. ССЫЛКА — ведёт к источнику Сравнение диет Аткинса, Zone, Ornish и LEARN по изменению веса и связанным с ним факторам риска у женщин с избыточным весом до менопаузы.”Oprócz utraty 3,5 kg więcej niż grupa o niskiej zawartości tłuszczu, grupa niskowęglowodanowa miała również większą poprawę w zakresie cholesterolu o wysokiej gęstości (HDL), trójglicerydów (TG) i innych czynników ryzyka chorób układu krążenia. LINK – przenosi do źródła Porównanie diet Atkins, Zone, Ornish i LEARN pod kątem zmiany wagi i powiązanych czynników ryzyka u kobiet przed menopauzą z nadwagą.
Bracia Rodzeń

Ограничение углеводов до менее 50 г в день, часто до менее 20 г, описывается как основной принцип такого питания.

„Основной принцип этого образа жизни — ограничить количество углеводов до менее 50 г в день, часто до менее 20 г. Постепенно снижая количество потребляемых углеводов, вы увеличиваете количество качественного белка и жиров (до насыщения). В результате организм переходит в метаболическое состояние, называемое кетозом, при котором жир из пищи и организма сжигается для получения энергии.”Główną zasadą tego stylu życia jest ograniczenie węglowodanów do poniżej 50 g/dobę, często poniżej 20 g/dobę. Obniżając stopniowo ilość spożywanych węglowodanów, zwiększasz ilość wysokiej jakości białka i tłuszczu (do sytości). W wyniku takiego postępowania, wprowadzasz organizm w stan metaboliczny zwany ketozą, w którym tłuszcz pochodzący z diety i ciała jest spalany w celu uzyskania energii.
Bracia Rodzeń

В том же описании говорится, что постепенное ограничение углеводов приводит к кетозу, при котором жир используется как источник энергии.

„Постепенно снижая количество потребляемых углеводов, вы увеличиваете количество качественного белка и жиров (до насыщения). В результате организм переходит в метаболическое состояние, называемое кетозом, при котором жир из пищи и организма сжигается для получения энергии.”Obniżając stopniowo ilość spożywanych węglowodanów, zwiększasz ilość wysokiej jakości białka i tłuszczu (do sytości). W wyniku takiego postępowania, wprowadzasz organizm w stan metaboliczny zwany ketozą, w którym tłuszcz pochodzący z diety i ciała jest spalany w celu uzyskania energii.
Bracia Rodzeń

Согласно этому описанию, менее 20 г углеводов в день практически гарантируют достижение кетоза.

„Сокращение количества углеводов до менее 20 г в день практически гарантирует достижение кетоза; добавьте #здоровоеНЕпитание16на8 — 16 часов без еды могут помочь быстрее войти в кетоз. Это легко сделать, просто пропуская завтрак или ужин. На кетогенной диете это может казаться вполне естественным, поскольку вы будете чувствовать меньше голода; не бойтесь качественных жиров.”Obniżając węgle poniżej 20 g dziennie, praktycznie gwarantuje osiągnięcie ketozy; dołącz #zdroweNIEjedzenie16na8 - 16 godzin bez jedzenia może pomóc w szybszym wejściu w ketozę. Można to łatwo zrobić, po prostu pomijając śniadanie lub kolację, co może wydawać się bardzo naturalne na diecie ketonowej, ponieważ będziesz odczuwać mniejszy apetyt; nie bój się dobrej jakości tłuszczu.
Bracia Rodzeń

После ограничения углеводов на один-два дня запасы глюкозы, как утверждается, истощаются, а печень увеличивает выработку кетонов.

„Однако, когда вы снижаете потребление углеводов на один-два дня, эти запасы глюкозы истощаются. Ваша печень регулярно вырабатывает кетоны даже при питании с более высоким содержанием углеводов. В основном это происходит ночью во время сна, но в небольших количествах.”Jednak, kiedy obniżysz spożycie węglowodanów przez jeden do dwóch dni, te zapasy glukozy wyczerpują się. Twoja wątroba regularnie produkuje ketony, nawet podczas spożywania diety o wyższej zawartości węglowodanów. Dzieje się to głównie w ciągu nocy podczas snu, ale tylko w niewielkich ilościach.
Bracia Rodzeń

Братья Родзень пишут, что мозг может функционировать даже без употребления углеводов.

„Мы всё ещё слышим от диетологов: «Чтобы мозг нормально работал, нужно потреблять около 130 г углеводов в день». Но это не так. На самом деле ваш мозг останется здоровым и будет нормально функционировать, даже если вы вообще не будете есть углеводы. Да, именно так — вашему мозгу углеводы не нужны. Нам очень жаль, если сейчас рухнула ваша картина мира.”Nadal spotykamy się z opiniami dietetyków: “Żeby mózg prawidłowo funkcjonował, potrzeba spożywać około 130 g węglowodanów dziennie”. Jednak tak nie jest. W rzeczywistości Twój mózg pozostanie zdrowy i funkcjonalny, nawet jeśli w ogóle nie jesz węglowodanów. Tak, tak - węglowodany nie są potrzebne Twojemu mózgowi. Przykro nam bardzo, jeżeli Twój światopogląd właśnie runął.
prof. David Ludwig

Некоторым подходят строгие низкоуглеводные или кетогенные диеты, а другим — планы с медленно усваиваемыми углеводами, которых легче придерживаться.

„Хотя некоторые добиваются отличных результатов, придерживаясь строгих низкоуглеводных или кетогенных планов питания, другим проще и устойчивее соблюдать этап 1 или 2 с медленно усваиваемыми углеводами. Подробнее о крайне низкоуглеводных диетах читайте в нашей статье «Кето или AH». Здесь главное — прислушиваться к своему организму.”While some people find great success by following strict “low carb” or ketogenic diet plans, others find sticking with Phase 1 or 2 slow carbs more sustainable. See our post on Keto vs AH for more on ultra low carb diets. Guiding you to listen to your body is key here.
prof. David Ludwig

Слишком малое количество углеводов может вызывать затуманенность сознания и усталость, а переход в кетоз может занять несколько недель.

„Это также может усилить тягу к еде и привести к колебаниям веса, от которых мы так стараемся избавиться. Адаптация организма и переход в кетоз могут занять несколько недель, а для поддержания кетоза нужна дисциплина. Действуйте осторожно. Если вы остаетесь на этапе 1 или 2, не забывайте добавлять медленно усваиваемые углеводы в каждый приём пищи.”It can also increase cravings and lead to the yo-yoing that we work so hard to leave behind. The adjustment period to get into ketosis can be a few weeks, and staying in it requires discipline. Just proceed with caution. And if you stay in Phase 1 or 2 remember to add your slow carb to each meal.
prof. David Ludwig

Имеющиеся исследования указывают на возможную пользу низкоуглеводных диет, но необходимы дополнительные исследования.

„Действительно, среди сравнительно немногих исследований с достаточным числом участников, которые длились более 3 недель, есть некоторые данные о преимуществах низкоуглеводных диет для метаболизма и, возможно, состава тела (соотношения жировой и безжировой тканей). Но для уверенных выводов нужны дополнительные исследования.”Indeed, among the relatively few studies with adequate numbers of participants lasting more than 3 weeks, there is some evidence for an advantage of low-carbohydrate diets for metabolism, and possibly body composition (the relative amounts of fat to lean tissue), but we need more research to know for sure.
prof. David Ludwig

проф. David Ludwig отмечает, что низкоуглеводные диеты в настоящее время не рекомендуются при диабете 1-го типа из-за риска осложнений.

„Однако низкоуглеводные диеты в настоящее время не рекомендуются при диабете 1-го типа (T1DM), когда организм не может вырабатывать инсулин, из-за опасений по поводу таких осложнений, как кетоацидоз, тяжёлая гипогликемия и нарушение роста у детей. Это несмотря на то, что до открытия инсулина самым эффективным лечением тяжёлого диабета была диета с крайне низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.”However, low-carbohydrate diets are currently not recommended for T1DM, in which the body can’t make any insulin, for fear of complications like ketoacidosis, severe hypoglycemia and poor growth in children. This, despite the fact that an ultra-low-carbohydrate/high-fat diet was the most effective treatment for severe diabetes before insulin was discovered.
Hubert Czerniak

При лечении аллергии Hubert Czerniak рекомендует кетогенную диету и указывает на очень низкую долю энергии из углеводов при соотношении 4:1.

„При лечении аллергии стоит применять кетогенную диету, которая переводит организм в естественное метаболическое состояние, называемое пищевым кетозом. Кетогенную диету следует начинать с двухдневного голодания, желательно на воде с щепоткой клодавской соли. Соотношение питательных веществ в рационе составляет 4:1 или 3:1.”W leczeniu alergii warto stosować dietę ketogenną, która sprawia, że organizm wchodzi w naturalny stan metaboliczny, zwany ketozą odżywczą. Dietę ketogenną należy rozpocząć od dwóch dni głodówki, najlepiej na wodzie ze szczyptą soli kłodawskiej. Stosunek składników pokarmowych w diecie wynosi 4:1 lub 3:1.
Hubert Czerniak

При лечении аллергии Hubert Czerniak рекомендует кетогенную диету и указывает на очень низкую долю энергии из углеводов при соотношении 4:1.

„При лечении аллергии стоит применять кетогенную диету, которая переводит организм в естественное метаболическое состояние, называемое пищевым кетозом. Кетогенную диету следует начинать с двухдневного голодания, желательно на воде с щепоткой клодавской соли. Соотношение питательных веществ в рационе составляет 4:1 или 3:1.”W leczeniu alergii warto stosować dietę ketogenną, która sprawia, że organizm wchodzi w naturalny stan metaboliczny, zwany ketozą odżywczą. Dietę ketogenną należy rozpocząć od dwóch dni głodówki, najlepiej na wodzie ze szczyptą soli kłodawskiej. Stosunek składników pokarmowych w diecie wynosi 4:1 lub 3:1.
Bracia Rodzeń

Братья Родзень описывают исследование кетогенной диеты с участием около 330 человек, в котором большинство участников сократили дозу инсулина или отказались от него.

„ССЫЛКА — ведёт к источнику Исследование низкоуглеводной кетогенной диеты с участием около 330 человек показало, что в течение одного года 97 процентов участников сократили применение инсулина или прекратили его. Кроме того, у 58% диагноз диабета был снят; иными словами, они обратили течение болезни вспять.”LINK – przenosi do źródła Badanie diety ketogenicznej o niskiej zawartości węglowodanów, z udziałem około 330 osób wykazało, że w ciągu jednego roku 97 procent uczestników zmniejszyło lub zaprzestało stosowania insuliny. Ponadto 58% nie miało już diagnozy cukrzycy; innymi słowy, odwrócili swoją chorobę.
Bracia Rodzeń

Братья Родзень связывают большее количество углеводов с более высоким риском набора веса и метаболических заболеваний.

„Чем больше углеводов в вашей пище, тем быстрее и сильнее вы наберёте вес, у вас разовьётся инсулинорезистентность и другие метаболические заболевания. Ожирение/инсулинорезистентность, метаболические заболевания (диабет 2-го типа, жировая болезнь печени, артериальная гипертензия, СПКЯ, многие виды рака).”Im więcej węglowodanów w Twoich pokarmach, tym szybciej i bardziej przytyjesz, zachorujesz na insulinooporność i inne choroby metaboliczne. otyłość/insulinooporność, choroby metaboliczne (cukrzyca typu 2, stłuszczenie wątroby, nadciśnienie tętnicze, PCOS, liczne nowotwory).
M. Williamson i N. Moustaid-Moussa i L. Gollahon

M. Williamson, N. Moustaid-Moussa и L. Gollahon описывают возможную пользу ограничения глюкозы и углеводов, а также кетогенной диеты при ряде проблем со здоровьем.

„Сокращение потребления глюкозы, ограничение энергии/калорий и кетогенная диета могут быть полезны для уменьшения накопления висцерального жира, образования активных форм кислорода (ROS), перекисного окисления липидов, симптомов диабета, гипертонии и даже осложнений COVID-19. Высказывалось предположение, что сокращение потребления глюкозы и углеводов с помощью кетогенной диеты может уменьшить количество энергии, вырабатываемой в результате аэробного гликолиза, и тем самым переключить метаболизм в сторону более благоприятного для невоспалительного фенотипа или макрофагов M2 состояния ().”Reduction of glucose, energy/calorie restriction, and ketogenic diet can be beneficial in reducing visceral fat accumulation, ROS generation, lipid peroxidation, symptoms of diabetes, hypertension, and even COVID-19 complications. It has been suggested that reducing glucose and carbohydrates by ketogenic diet can reduce the amount of energy produced from aerobic glycolysis and therefore switch metabolism to be more advantageous to non-inflammatory phenotype or M2 macrophages ().

Исследования из PubMed · Europe PMC

Мы выбрали исследования с лучшими положительными результатами (всего: 5). Это подборка, а не полный обзор всех исследований.

Общее число исследований по этой теме в PubMed: 909.

В 12-недельном исследовании ограничение простых сахаров уменьшило жировую массу без необходимости соблюдать кетогенную диету.

Цель исследования: Ограничение сахара и кетогенная диета могут менять энергетический баланс и обмен веществ, но снижение потребления энергии может компенсироваться уменьшением её расхода. У здоровых взрослых переход к ограничению свободных сахаров или общего количества углеводов (кетогенная диета) на 12 недель уменьшает жировую массу, не меняя расход энергии по сравнению с контрольной группой.

Результаты: Напротив, кетогенная диета ухудшает переносимость глюкозы, повышает уровень PDK4 в скелетных мышцах и снижает уровни AMPK и GLUT4. К 4-й неделе кетогенная диета снижает уровень глюкозы натощак и повышает уровни аполипопротеина B, С-реактивного белка и глицерина после еды. Однако, несмотря на сохраняющийся кетоз, к 12-й неделе эти эффекты уже не наблюдаются. К этому времени меняется бета-разнообразие кишечной микробиоты, что, возможно, отражает более длительную адаптацию к кетогенной диете и/или изменения энергетического баланса. Эти данные показывают, что ограничение свободных сахаров или общего количества углеводов снижает потребление энергии, не меняя физическую активность, но по-разному влияет на переносимость глюкозы, профиль липопротеинов и микробиом кишечника.

Деньги на исследованиекомпания вместе с другими · Medical Research Council, British Heart Foundation
Есть ли у авторов связи с компаниями?да — авторы это сообщили
Помогал ли производитель в исследовании?ДА
Вид исследованияисследование со случайным делением на группы (РКИ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Обзор указывает, что одно лишь ограничение углеводов может улучшить контроль гликемии, хотя данные ограничены и неоднородны.

Цель исследования: Несмотря на развитие технологий, общий контроль сахарного диабета 1-го типа (T1DM) остаётся неоптимальным. В последние годы вновь стали обсуждать идею ограничения потребления углеводов для уменьшения скачков глюкозы и потребности в инсулине.

Результаты: В целом ограничение углеводов улучшает контроль гликемии, уменьшая подъёмы уровня глюкозы после еды, увеличивая время в целевом диапазоне и снижая HbA1c. При этом влияние на другие показатели, например липидный профиль и массу тела, неоднозначно. Побочные эффекты, такие как гипогликемия и диабетический кетоацидоз, отмечаются редко, хотя высказывались опасения по поводу роста детей. Правильное применение таких диет требует междисциплинарного подхода высококвалифицированных медицинских специалистов, которые учтут медицинские, социальные и психологические вопросы, связанные с ограничительным питанием. Чтобы получить более надёжные данные и широко применять ограничение углеводов у пациентов с T1DM, нужны масштабные и долгосрочные исследования.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?нет — так пишут авторы
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованияобсуждение других исследований

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Обзор описывает пользу диет с ограниченным количеством углеводов при диабете, но напрямую не сравнивает их эффективность с кетогенной диетой.

Цель исследования: Неспособность действующих рекомендаций сдержать эпидемию диабета, очевидная неэффективность преобладающих низкожировых диет в улучшении состояния при ожирении, снижении сердечно-сосудистого риска и укреплении общего здоровья, а также продолжающиеся сообщения о серьёзных побочных эффектах часто назначаемых препаратов от диабета — всё это, наряду с неизменными успехами низкоуглеводных диет в лечении диабета и метаболического синдрома без значительных побочных эффектов, указывает на необходимость пересмотреть рекомендации по питанию.

Результаты: Это наиболее убедительные и наименее спорные результаты, подтверждённые данными. Требование считать приемлемыми только данные долгосрочных рандомизированных контролируемых исследований не имеет прецедентов в науке. Серьёзность диабета требует оценивать все имеющиеся данные. Двенадцать пунктов достаточно убедительны, чтобы, по нашему мнению, бремя доказывания лежало на тех, кто с ними не согласен.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованияобсуждение других исследований

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

При сопоставимом предписанном потреблении энергии кетогенная диета была связана с немного большей потерей массы тела, чем диета с более высоким содержанием углеводов.

Цель исследования: Предпосылки/цели: Неясно, дают ли кетогенные диеты больше преимуществ для снижения веса, чем диеты с высоким содержанием углеводов, если предписанное потребление энергии или целевой дефицит энергии сопоставимы. В этом систематическом обзоре и метаанализе оценили влияние таких диет на изменение массы тела у взрослых с избыточным весом или ожирением.

Результаты: В трёх исследованиях, соответствовавших критерию сопоставимого предписанного количества белка, эффект сохранялся в том же направлении, но оценка была неточной и не исключала отсутствия различий. Уверенность в доказательствах была низкой из-за риска систематической ошибки и неточности. Выводы: при сопоставимом предписанном потреблении энергии кетогенные диеты могут обеспечить небольшое дополнительное снижение массы тела. Однако преимущественно краткосрочные данные, неопределённость в отношении фактического потребления энергии и белка, отсутствие обобщённого анализа состава тела и низкая уверенность в доказательствах не позволяют с уверенностью судить о размере, устойчивости и клинической значимости этого преимущества.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?нет — так пишут авторы
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

В описанных случаях повторное введение умеренного количества углеводов было связано со значительным снижением LDL и ApoB без применения препаратов для снижения липидов.

Цель исследования: Фенотип выраженного ответа на кетогенную диету (LMHR) характеризуется резким повышением холестерина липопротеинов низкой плотности (LDL-C) и аполипопротеина B (ApoB) на фоне низкоуглеводной кетогенной диеты. Обычно это наблюдается у худощавых людей с хорошим метаболическим здоровьем, высоким уровнем холестерина липопротеинов высокой плотности и низким уровнем триглицеридов.

Результаты: Эти случаи позволяют предположить, что тяжёлая гиперхолестеринемия, связанная с кетогенной диетой, может выходить за рамки классических критериев LMHR и быть очень похожей на семейную гиперхолестеринемию (FH). Прежде чем ставить диагноз FH, следует оценить рацион питания, динамику веса и вторичные причины. Поскольку липопротеины, содержащие ApoB, вызывают атеросклероз, не следует считать, что выраженное повышение ApoB из-за диеты безопасно.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованиядругое
Число участников3

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Точки зрения и материалы мнений

Приведённые ниже материалы содержат мнения, толкования и гипотезы авторов. Они не считаются равноценными научным исследованиям и систематическим обзорам.

Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„Диетические подходы, защищающие митохондрии, при миалгическом энцефаломиелите/синдроме хронической усталости: ограничение калорий, голодание и кетогенные диеты. Med Hypotheses 85, 690–693 (2015). 38. Brockhoff, J. D., Bereswill, S. & Heimesaat, M. M. Влияние кетогенной диеты на начало и прогрессирование рассеянного склероза. Eur J Microbiol Immunol (Bp) 13, 29–36 (2023). 39. Pathak, S. J. & Baar, K. Кетогенные диеты и функция митохондрий: польза для старения, но не для спортсменов. Exerc Sport Sci Rev 51, 27–33 (2023). 40. Ahn, Y. и др.”Mitoprotective dietary approaches for Myalgic Encephalomyelitis/Chronic Fatigue Syndrome: Caloric restriction, fasting, and ketogenic diets. Med Hypotheses 85, 690-693 (2015). 38. Brockhoff, J. D., Bereswill, S. & Heimesaat, M. M. The impact of ketogenic diet on the onset and progression of multiple sclerosis. Eur J Microbiol Immunol (Bp) 13, 29-36 (2023). 39. Pathak, S. J. & Baar, K. Ketogenic Diets and Mitochondrial Function: Benefits for Aging But Not for Athletes. Exerc Sport Sci Rev 51, 27-33 (2023). 40. Ahn, Y. et al.
Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„Состав рациона: исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов, например кетогенные диеты или низкоуглеводные диеты с высоким содержанием жиров (LCHF), могут улучшать обеспеченность витамином D. Такие диеты часто включают больше продуктов, богатых витамином D, что может способствовать более высокому общему уровню витамина D по сравнению с диетами с высоким содержанием углеводов (32,33).”Dietary Composition: Studies suggest that diets low in carbohydrates, such as ketogenic or low-carbohydrate high-fat (LCHF) diets, may enhance vitamin D status. These diets often include higher amounts of vitamin D-rich foods, which may contribute to better overall vitamin D levels compared to high carbohydrate diets (32,33).
Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„Noakes TD, Windt J (2017) Данные в поддержку назначения низкоуглеводных диет с высоким содержанием жиров: обзор повествовательного типа. Br J Sports Med. 51:133–139. Boal AH, Kanonidou C (2024) Кетогенная диета: ключ к успеху? Обзор снижения веса, липидов и сердечно-сосудистого риска. J Cardiol Cardiovasc Med. 9:052–057. Dyńka D, Kowalcze K, Charuta A, Paziewska A (2023) Кетогенная диета и сердечно-сосудистые заболевания. Nutrients, 15:3368. Sharman MJ, Kraemer WJ, Love DM и др. (2002) Кетогенная диета благоприятно влияет на сывороточные биомаркеры сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин с нормальной массой тела. J Nutr. 132:1879–1885.”Noakes TD, Windt J (2017) Evidence that supports the prescription of low-carbohydrate high-fat diets: a narrative review. Br J Sports Med. 51:133-139. Boal AH, Kanonidou C (2024) The Ketogenic Diet: The Ke(y) - to Success? A Review of Weight Loss, Lipids, and Cardiovascular Risk. J Cardiol Cardiovasc Med. 9:052-057. Dyńka D, Kowalcze K, Charuta A, Paziewska A (2023) The Ketogenic Diet and Cardiovascular Diseases. Nutrients, 15:3368. Sharman MJ, Kraemer WJ, Love DM, et al. (2002) A ketogenic diet favorably affects serum biomarkers for cardiovascular disease in normal-weight men. J Nutr. 132:1879-1885.

Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.