ErnährungArtischocke – ein Gemüse, das die Leber entlastet und den Cholesterinspiegel senkt?
Quellen: 8 · Artikel: 15 247 Zeichen
Henryk Różański behauptet, dass Artischockenpräparate den Cholesterinspiegel senken und die Erneuerung der Leberzellen anregen können.
- Den Inhaltsstoffen der Artischocke schreibt er eine gallenflussfördernde und leberschützende Wirkung zu.
- In Tierversuchen beugte eine Kombination aus Artischockenextrakten, Silymarin und Phytosterolen einer Fettleber und Leberzirrhose vor.
- Er empfiehlt Artischockenpräparate bei chronischen Erkrankungen der Leber und der Gallenblase sowie bei unzureichender Gallensekretion.
Was die Autoren schreiben
Henryk Różański
Artischockenextrakte senken Cholesterin und Triglyceride und sollen einer Fettleber vorbeugen.
„Artischockenextrakte senken den Triglycerid- und Cholesterinspiegel im Blut. Sie hemmen die Cholesterinbiosynthese. Sie beugen einer Verfettung der Leber, des Herzens, der Nieren und der Skelettmuskulatur vor, indem sie lipotrop wirken. Sie senken den Blutzuckerspiegel. Sie regen die Sekretion von Verdauungssäften an, beugen einer Darmatonie vor und regulieren den Stuhlgang.”Wyciągi karczochowe obniżają poziom triglicerydów i cholesterolu we krwi. Hamują biosyntezę cholesterolu. Zapobiegają stłuszczeniu wątroby, serca, nerek i mięśni szkieletowych, wywierając wpływ lipotropowy. Obniżają poziom cukru we krwi. Stymulują wydzielanie soków trawiennych, zapobiegają atonii jelit, regulują wypróżnienia.
Henryk Różański
Die regelmäßige und langfristige Einnahme von Präparaten mit Cynarinfraktion soll den Cholesterinspiegel senken und die Erneuerung der Leberzellen anregen.
„Präparate mit Cynarinfraktion senken bei regelmäßiger und langfristiger Einnahme zweifellos die Konzentration von Lipiden, Cholesterin und Zucker im Blut und regen die Regenerationsprozesse der Hepatozyten (Leberzellen) an. Flavonoide, Phenolsäuren und Cynarin haben entgiftende und antioxidative Eigenschaften.”Preparaty zawierające frakcję cynarynową regularnie i długo zażywane niewątpliwie obniżają stężenie lipidów, cholesterolu i cukru we krwi oraz pobudzają procesy regeneracji hepatocytów (komórek wątroby). Flawonoidy i kwasy fenolowe oraz cynaryna mają właściwości odtruwające i antyoksydacyjne (przeciwutleniacze).
Henryk Różański
Die Inhaltsstoffe der Artischocke sollen den Gallenfluss und die Gallenbildung anregen und die Leber schützen.
„Alle Inhaltsstoffe der Artischocke zusammen wirken stark gallenflussfördernd, gallenbildend und leberschützend.
Präparate mit Cynarinfraktion senken bei regelmäßiger Einnahme die Konzentration von Lipiden, Cholesterin und Zucker im Blut und regen die Regeneration der Hepatozyten an.”Łącznie wszystkie składniki karczocha wywierają silny wpływ żółciopędny, żółciotwórczy i hepatoprotekcyjny.
Preparaty zawierające frakcję cynarynową regularnie zażywane obniżają stężenie lipidów, cholesterolu i cukru we krwi oraz pobudzają procesy regeneracji hepatocytów.
Henryk Różański
Die langfristige Einnahme von Cynarin soll das Leberparenchym vor toxischen Schäden schützen.
„Die langfristige Einnahme von Cynarin beugt atherosklerotischen Veränderungen vor und schützt das Leberparenchym vor toxischen Schäden. Das ist besonders wichtig und nützlich bei Entgiftungstherapien und zur Vorbeugung von Berufskrankheiten. Viele Menschen sind beruflich bestimmten giftigen Kohlenwasserstoffen, Ketonen, Metallen und Pflanzenschutzmitteln (Pestiziden) ausgesetzt.”Długotrwałe zażywanie cynaryny zapobiega zmianom miażdżycowym i chroni miąższ wątroby przed uszkodzeniami toksycznymi. Jest to szczególnie ważne i pozyteczne przy terpaiach odtruwających oraz profilaktyce chorób zawodowych. Wiele osób jest bowiem zawodowo narażonych na działanie niektórych toksycznych węglowodorów, ketonów, metali i środków ochrony roślin (pestycydów).
Henryk Różański
Artischockenpräparate sollen die Regeneration der Leberzellen anregen und die Lipid- und Cholesterinwerte senken.
„Präparate mit Cynarinfraktion senken bei regelmäßiger Einnahme die Konzentration von Lipiden, Cholesterin und Zucker im Blut und regen die Regeneration der Hepatozyten an. Flavonoide, Phenolsäuren und Cynarin haben entgiftende und antioxidative Eigenschaften.”Preparaty zawierające frakcję cynarynową regularnie zażywane obniżają stężenie lipidów, cholesterolu i cukru we krwi oraz pobudzają procesy regeneracji hepatocytów. Flawonoidy i kwasy fenolowe oraz cynaryna mają właściwości odtruwające i antyoksydacyjne.
Henryk Różański
Artischockenextrakte sollen die Gefäße schützen und die Ablagerung atherosklerotischer Plaques hemmen.
„Sie hemmen die Oxidation von LDL und verhindern die Ablagerung atherosklerotischer Plaques in den Blutgefäßen. Dadurch schützen sie vor der Entstehung und dem Fortschreiten der Atherosklerose. Die Artischocke schützt die Blutgefäße. Artischockenextrakte senken den Triglycerid- und Cholesterinspiegel im Blut.”Hamują oksydację LDL, powstrzymują odkładanie płytek miażdżycowych w naczyniach krwionośnych, chroniąc przed rozwojem i postępem miażdżycy. Karczoch działa ochronnie na naczynia krwionośne. Wyciągi karczochowe obniżają poziom triglicerydów i cholesterolu we krwi.
Henryk Różański
Der Autor empfiehlt Artischockenpräparate bei chronischen Erkrankungen der Leber und der Gallenblase sowie bei unzureichender Gallensekretion.
„Präparate auf Basis von Artischockenextrakten können zur Behandlung chronischer Erkrankungen der Leber und der Gallenblase eingesetzt werden (Entzündungen, Vergiftungen, Gallensteine, unzureichende Gallensekretion, Virus- und bakterielle Infektionen). Außerdem eignen sie sich zur Vorbeugung von Atherosklerose, zur unterstützenden Behandlung von Diabetes und Übergewicht sowie bei Hauterkrankungen, Vergiftungen und Verdauungsstörungen.”Preparaty oparte na wyciągach z karczochu można stosować w leczeniu przewlekłych chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego (stany zapalne, zatrucia, kamica żółciowa, niedostateczne wydzielanie żółci, infekcje wirusowe i bakteryjne), w profilaktyce miażdżycy, wspomagająco w cukrzycy i otyłości, ponadto w przebiegu chorób skórnych, zatruć, zaburzeń trawienia.
Henryk Różański
Artischockenextrakte beugten zusammen mit Silymarin und Phytosterolen in Tierversuchen einer Fettleber und Leberzirrhose vor.
„Zweijährige Untersuchungen am OBR LNB Poland (Różański H. 2005–2007) an Tieren (Geflügel, Schweine) zeigten, dass Artischockenextrakte in Kombination mit Silymarin und Phytosterolen einer Verfettung und Zirrhose der Leber, der Nieren und des Herzens wirksam vorbeugen und die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen stärken (immunstimulierende Wirkung).”Dwuletnie badania prowadzone w OBR LNB Poland (Różański H. 2005-2007) na zwierzętach (drób, trzoda chlewna) dowiodły, że wyciągi z karczocha w połączeniu z sylimaryną i fitosterolami efektywnie zapobiegają stłuszczeniu i marskości wątroby, nerek i serca oraz podnoszą odporność organizmu na infekcje (wpływ immunostymulujący).
Henryk Różański
Cynarin soll unter anderem zusammen mit Silymarin und Phytosterolen den Cholesterinspiegel senken und die Leber schützen.
„Cynarin wirkt stark synergistisch mit Silymarin und Phytosterolen, insbesondere hinsichtlich der leberschützenden, cholesterinsenkenden, lipidsenkenden, blutzuckersenkenden und entzündungshemmenden Wirkung. Zweijährige Untersuchungen, die ich am OBR LNB Poland an Tieren (Geflügel, Schweine) durchführte, zeigten, dass Artischockenextrakte in Kombination mit Silymarin und Phytosterolen einer Verfettung und Zirrhose der Leber, der Nieren und des Herzens wirksam vorbeugen und die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen stärken (immunstimulierende Wirkung).”Cynaryna wykazuje duży synergizm z sylimaryną oraz fitosterolami, zwłaszcza w zakresie wpływu hepatoprotekcyjnego, hipocholesterolemicznego, hipolipidemicznego, hipoglikemicznego i przeciwzapalnego. Dwuletnie badania prowadzone przeze mnie w OBR LNB Poland na zwierzętach (drób, trzoda chlewna) dowiodły, że wyciągi z karczocha w połączeniu z sylimaryną i fitosterolami efektywnie zapobiegają stłuszczeniu i marskości wątroby, nerek i serca oraz podnoszą odporność organizmu na infekcje (wpływ immunostymulujący).
Henryk Różański
Artischockenpräparate sollen entgiftende und antioxidative Eigenschaften haben und die Leber vor toxischen Schäden schützen.
„Flavonoide, Phenolsäuren und Cynarin haben entgiftende und antioxidative Eigenschaften. Sie regen die Sekretion von Verdauungssäften der Bauchspeicheldrüse und des Dünndarms an und verbessern dadurch die Verdauung und die Aufnahme von Nährstoffen. Außerdem regulieren sie die Peristaltik des Verdauungstrakts, beugen Verstopfung und schmerzhaften Krämpfen der Gallenblase sowie der Vater-Papille vor. Die starke entzündungshemmende Wirkung von Artischockenextrakten beschränkt sich nicht auf das Verdauungssystem, sondern betrifft auch die Haut und die Harnwege. Die langfristige Einnahme von Cynarin beugt atherosklerotischen Veränderungen vor und schützt das Leberparenchym vor toxischen Schäden.”Flawonoidy i kwasy fenolowe oraz cynaryna mają właściwości odtruwające i antyoksydacyjne. Pobudzają wydzielanie soków trawiennych trzustki i jelita cienkiego, przez co poprawiają trawienie i wchłanianie składników pokarmowych. Regulują również perystaltykę przewodu pokarmowego, zapobiegają zaparciom i bolesnym skurczom pęcherzyka żółciowego oraz bańki wątrobowo-trzustkowej. Silny wpływ przeciwzapalny wyciągów z karczocha nie ogranicza się tylko do układu pokarmowego, ale również do skóry i układu moczowego. Długotrwałe zażywanie cynaryny zapobiega zmianom miażdżycowym i chroni miąższ wątroby przed uszkodzeniami toksycznymi.
Henryk Różański
Artischockenknospen werden gekocht gegessen; aus Blättern und Knospen werden Extrakte für Lebensmittel und medizinische Zwecke hergestellt.
„Aus den Blättern und Knospen beider Artischockenarten werden flüssige, dickflüssige und trockene Extrakte für Lebensmittel und medizinische Zwecke hergestellt. Die Blütenknospen werden gekocht gegessen. Außerdem werden sie fermentiert, in Essig, einer Mischung aus Öl oder Olivenöl und Essig oder in würzigen Marinaden eingelegt und schließlich nach dem Kochen in Einmachgläsern pasteurisiert.”Z liści i pąków obu karczochów przygotowuje się ekstrakty płynne, gęste i suche do celów spożywczych i leczniczych. Pąki kwiatowe są spożywane po ugotowaniu, ponadto kiszone, marynowane w occie, w mieszaninie oleju lub oliwki z octem, w przyprawowych zalewach, wreszcie pasteryzowane w zalewach w słojach po uprzednim ugotowaniu.
Henryk Różański
Der Autor beschreibt Artischockenextrakte als Mittel zur Unterstützung der Entgiftung der Leber bei Sportlern.
„Bei Sportlern fördert die Artischocke die Entgiftung der Leber, beschleunigt den Abbau von Stoffwechselprodukten, die zu Muskelübersäuerung führen, und erhöht die Verträglichkeit konzentrierter, protein- und aminosäurereicher Nahrungsergänzungsmittel durch den Verdauungstrakt. Außerdem verbessert sie die Verdauung und Aufnahme von Aminosäuren und Peptiden.”U sportowców karczoch wzmaga odtruwanie wątroby, przyśpiesza eliminowanie zakwasów, podnosi tolerancję przewodu pokarmowego na skoncentrowane odżywki wysokobiałkowe i aminokwasowe, podnosi również zdolność trawienia i przyswajania składników aminokwasowych i peptydowych.
Henryk Różański
Artischockenextraktpräparate werden bei Störungen der Gallensekretion und zum Schutz der Leber empfohlen.
„Dickflüssige und trockene Extrakte, die auf den Gehalt an Wirkstoffen standardisiert sind, werden in Tabletten und Weich- oder Hartkapseln verarbeitet. Sie werden bei Verdauungsstörungen, Störungen der Gallensekretion und Gallensteinen empfohlen sowie zum Leberschutz und zur Anregung des Stoffwechsels.”Wyciągi gęste i suche standaryzowane na zawartość składników czynnych są składnikiem tabletek, kapsułek elastycznych i twardych, polecanych przy zaburzeniach trawienia, wydzielania żółci, przy kamicy żółciowej, jako środki hepatoprotekcyjne, pobudzające przemianę materii.
Studien aus PubMed · Europe PMC
Wir haben 4 Studien mit den besten, positiven Ergebnissen ausgewählt. Das ist eine Auswahl, keine vollständige Übersicht aller Studien.
Anzahl aller Studien zu diesem Thema in PubMed: 46.
Eine Metaanalyse von Studien mit Menschen mit nichtalkoholischer Fettleber zeigte, dass Artischockenblattextrakt die Leberenzyme sowie Cholesterin und Triglyceride senkte.
Ziel der Studie: Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) ist eine bedeutende chronische Lebererkrankung, die zu Leberzirrhose, Leberkrebs und zum Tod führen kann. Artischockenblattextrakt (ALE) ist in der Volksmedizin für seine leberschützende Wirkung bekannt.
Ergebnisse: ALE führte außerdem zu einer deutlichen Senkung des Gesamtcholesterins (SMD: 0.98; 95 % CI, 0.53–1.43; P = .004), des Lipoproteins niedriger Dichte (SMD: 0.96; 95 % CI, 0.3–1.62; P < .001) und der Triglyceride (SMD: 0.95; 95 % CI, 0.58–1.32; P < .001). Die vorliegende Übersichtsarbeit liefert Belege aus RCTs, die den Einsatz von ALE als leberschützendes Mittel bei Patienten mit NAFLD unterstützen. Die Studie wurde unter der Registrierungsnummer CRD42020182502 in der PROSPERO-Datenbank registriert (https://www.crd.york.ac.uk/prospero).
Geld für die Studienicht angegeben
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nicht angegeben
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?unbekannt
Art der StudieZusammenfassung vieler Studien (Metaanalyse)
„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.
Eine Metaanalyse zeigte, dass eine Artischocken-Supplementierung das Gesamtcholesterin, LDL und die Triglyceride senkte. Unter den Lebermarkern sank auch der ALT-Wert.
Ziel der Studie: Diese systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse wurde durchgeführt, um die Auswirkungen einer Artischocken-Supplementierung auf kardiometabolische Gesundheitsmarker bei Erwachsenen zu untersuchen.
Ergebnisse: Eine Artischocken-Supplementierung senkte den Body-Mass-Index (WMD = -0.51 kg/m2, 95 % CI: 0.93 bis -0.09) und den Taillenumfang (WMD = -1.21 cm, 95 % CI: 2.24 bis -0.17) signifikant. Ihre Auswirkungen auf das Körpergewicht und den Hüftumfang waren statistisch nicht signifikant. Bei den Blutdruckwerten wurden deutliche Senkungen sowohl des systolischen (WMD = -2.49 mmHg, 95 % CI: 4.33 bis -0.65) als auch des diastolischen Blutdrucks (WMD = -1.53 mmHg, 95 % CI: 3.01 bis -0.05) festgestellt. Das Lipidprofil verbesserte sich deutlich: beim Gesamtcholesterin (WMD = -12.29 mg/dL, 95 % CI: 19.92 bis -4.65), beim Cholesterin der Lipoproteine niedriger Dichte (WMD = -10.31 mg/dL, 95 % CI: 18.57 bis -2.04) und bei den Triglyceriden (WMD = -12.85 mg/dL, 95 % CI: 24.77 bis -0.93). Auf das Cholesterin der Lipoproteine hoher Dichte zeigte sich keine signifikante Wirkung.
Geld für die Studienicht angegeben
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nicht angegeben
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?unbekannt
Art der StudieZusammenfassung vieler Studien (Metaanalyse)
„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.
In einer Studie mit Menschen mit Fettleber verbesserte Artischockenblattextrakt die Leberwerte und senkte Cholesterin und Triglyceride.
Ziel der Studie: Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) ist weltweit die häufigste Ursache chronischer Lebererkrankungen und kann grundsätzlich behandelt werden, doch es gibt nur wenige Therapeutika. Artischockenblattextrakt (ALE) hat sich als mögliches leberschützendes Mittel erwiesen.
Ergebnisse: Neunzig Patienten schlossen die Studie ab (49 mit ALE und 41 mit Placebo); Nebenwirkungen wurden nicht berichtet. Im Vergleich zum Placebo führte die Behandlung mit ALE zu folgenden Ergebnissen: Die Doppler-Sonografie zeigte einen erhöhten Blutfluss in der Lebervene (p < .001), einen geringeren Durchmesser der Pfortader (p < .001) und eine kleinere Leber (p < .001). Die Serumwerte von ALT (p < .001) und AST (p < .001) sanken, das AST/ALT-Verhältnis und die APRI-Werte verbesserten sich (p < .01), und das Gesamtbilirubin ging zurück. Die ALE-Supplementierung senkte die Konzentrationen von Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin, Nicht-HDL-Cholesterin und Triglyceriden (p = .01). Diese Studie zeigte, dass eine ALE-Supplementierung bei Patienten mit NAFLD sowohl die Ultraschallparameter der Leber als auch die Serumwerte der Leber (ALT, AST, APRI-Wert und Gesamtbilirubin) günstig beeinflusst.
Geld für die StudieUniversität oder Stiftung · Baqiyatallah University of Medical Sciences
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nicht angegeben
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?unbekannt
Art der StudieStudie mit zufälliger Gruppeneinteilung (RCT)
Teilnehmende100
„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.
Eine Metaanalyse von Studien mit Menschen mit Fettleber deutete darauf hin, dass Artischockenblattextrakt besonders günstige Auswirkungen auf Leberenzyme und LDL hatte.
Ziel der Studie: Da es nur wenige geeignete Behandlungsansätze gibt, die eine nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) lindern oder beseitigen können, richten viele Forscher ihr Augenmerk auf Naturprodukte aus der traditionellen Medizin, die erfolgreich zur Behandlung von NAFLD eingesetzt werden könnten.
Ergebnisse: Katechine mit hoher Dichte senkten den Body-Mass-Index (BMI) im Vergleich zum Placebo deutlich (SUCRA: 98.5 %). Die Rangfolge der Netzwerk-Metaanalyse zeigte, dass Artischockenblattextrakt und Naringenin bei der Genesung der Patienten besser abschnitten als die anderen Naturprodukte. Daher vermuten wir, dass Artischockenblattextrakt und Naringenin eine stärkere therapeutische Wirkung bei NAFLD haben könnten. Diese Studie kann Klinikern als Orientierung dienen und zu weiteren ausführlichen Untersuchungen anregen.
Geld für die StudieStaat, öffentliche Einrichtungen · National Prestigious Chinese Medicine Doctor Studio of Xinlu Wang Project, The Science and Technology Development Project of Traditional Chinese Medicine in Shandong Province, The Science and Technology Development Project of Shandong Province
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nicht angegeben
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?unbekannt
Art der StudieZusammenfassung vieler Studien (Metaanalyse)
„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.
Pisaczek beurteilt nicht, wer recht hat. Es zeigt, was geschrieben wurde und wo man es nachlesen kann. Jeder Satz oben hat seine Quelle.