Pobierz aplikacjęWięcej możliwości
PisaczekWyszukiwarka
文APL
Dieta i żywienie

Karczoch — warzywo, które odciąża wątrobę i obniża cholesterol?

Źródeł: 8 · Artykuł: 14 172 znaków

Henryk Różański twierdzi, że preparaty z karczocha mogą obniżać cholesterol i pobudzać odnowę komórek wątroby.

  • Składnikom karczocha przypisuje działanie żółciopędne i ochronne na wątrobę.
  • W badaniach na zwierzętach połączenie wyciągów z karczocha, sylimaryny i fitosteroli zapobiegało stłuszczeniu i marskości wątroby.
  • Preparaty z karczocha poleca przy przewlekłych chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego oraz przy niedostatecznym wydzielaniu żółci.

Co piszą autorzy

Henryk Różański

Wyciągi z karczocha obniżają cholesterol i triglicerydy oraz mają zapobiegać stłuszczeniu wątroby.

„Wyciągi karczochowe obniżają poziom triglicerydów i cholesterolu we krwi. Hamują biosyntezę cholesterolu. Zapobiegają stłuszczeniu wątroby, serca, nerek i mięśni szkieletowych, wywierając wpływ lipotropowy. Obniżają poziom cukru we krwi. Stymulują wydzielanie soków trawiennych, zapobiegają atonii jelit, regulują wypróżnienia.”
Henryk Różański

Regularne i długotrwałe stosowanie preparatów z frakcją cynarynową ma obniżać cholesterol i pobudzać odnowę komórek wątroby.

„Preparaty zawierające frakcję cynarynową regularnie i długo zażywane niewątpliwie obniżają stężenie lipidów, cholesterolu i cukru we krwi oraz pobudzają procesy regeneracji hepatocytów (komórek wątroby). Flawonoidy i kwasy fenolowe oraz cynaryna mają właściwości odtruwające i antyoksydacyjne (przeciwutleniacze).”
Henryk Różański

Składniki karczocha mają działać żółciopędnie, żółciotwórczo i ochronnie na wątrobę.

„Łącznie wszystkie składniki karczocha wywierają silny wpływ żółciopędny, żółciotwórczy i hepatoprotekcyjny. Preparaty zawierające frakcję cynarynową regularnie zażywane obniżają stężenie lipidów, cholesterolu i cukru we krwi oraz pobudzają procesy regeneracji hepatocytów.”
Henryk Różański

Długotrwałe zażywanie cynaryny ma chronić miąższ wątroby przed uszkodzeniami toksycznymi.

„Długotrwałe zażywanie cynaryny zapobiega zmianom miażdżycowym i chroni miąższ wątroby przed uszkodzeniami toksycznymi. Jest to szczególnie ważne i pozyteczne przy terpaiach odtruwających oraz profilaktyce chorób zawodowych. Wiele osób jest bowiem zawodowo narażonych na działanie niektórych toksycznych węglowodorów, ketonów, metali i środków ochrony roślin (pestycydów).”
Henryk Różański

Preparaty z karczocha mają pobudzać regenerację komórek wątroby i obniżać poziom lipidów oraz cholesterolu.

„Preparaty zawierające frakcję cynarynową regularnie zażywane obniżają stężenie lipidów, cholesterolu i cukru we krwi oraz pobudzają procesy regeneracji hepatocytów. Flawonoidy i kwasy fenolowe oraz cynaryna mają właściwości odtruwające i antyoksydacyjne.”
Henryk Różański

Wyciągi z karczocha mają działanie ochronne na naczynia i hamują odkładanie płytek miażdżycowych.

„Hamują oksydację LDL, powstrzymują odkładanie płytek miażdżycowych w naczyniach krwionośnych, chroniąc przed rozwojem i postępem miażdżycy. Karczoch działa ochronnie na naczynia krwionośne. Wyciągi karczochowe obniżają poziom triglicerydów i cholesterolu we krwi.”
Henryk Różański

Preparaty z karczocha autor poleca przy przewlekłych chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego oraz przy niedostatecznym wydzielaniu żółci.

„Preparaty oparte na wyciągach z karczochu można stosować w leczeniu przewlekłych chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego (stany zapalne, zatrucia, kamica żółciowa, niedostateczne wydzielanie żółci, infekcje wirusowe i bakteryjne), w profilaktyce miażdżycy, wspomagająco w cukrzycy i otyłości, ponadto w przebiegu chorób skórnych, zatruć, zaburzeń trawienia.”
Henryk Różański

Wyciągi z karczocha razem z sylimaryną i fitosterolami zapobiegały stłuszczeniu i marskości wątroby w badaniach na zwierzętach.

„Dwuletnie badania prowadzone w OBR LNB Poland (Różański H. 2005-2007) na zwierzętach (drób, trzoda chlewna) dowiodły, że wyciągi z karczocha w połączeniu z sylimaryną i fitosterolami efektywnie zapobiegają stłuszczeniu i marskości wątroby, nerek i serca oraz podnoszą odporność organizmu na infekcje (wpływ immunostymulujący).”
Henryk Różański

Cynaryna ma współdziałać z sylimaryną i fitosterolami między innymi w obniżaniu cholesterolu i ochronie wątroby.

„Cynaryna wykazuje duży synergizm z sylimaryną oraz fitosterolami, zwłaszcza w zakresie wpływu hepatoprotekcyjnego, hipocholesterolemicznego, hipolipidemicznego, hipoglikemicznego i przeciwzapalnego. Dwuletnie badania prowadzone przeze mnie w OBR LNB Poland na zwierzętach (drób, trzoda chlewna) dowiodły, że wyciągi z karczocha w połączeniu z sylimaryną i fitosterolami efektywnie zapobiegają stłuszczeniu i marskości wątroby, nerek i serca oraz podnoszą odporność organizmu na infekcje (wpływ immunostymulujący).”
Henryk Różański

Preparaty z karczocha mają właściwości odtruwające i przeciwutleniające oraz chronić wątrobę przed uszkodzeniami toksycznymi.

„Flawonoidy i kwasy fenolowe oraz cynaryna mają właściwości odtruwające i antyoksydacyjne. Pobudzają wydzielanie soków trawiennych trzustki i jelita cienkiego, przez co poprawiają trawienie i wchłanianie składników pokarmowych. Regulują również perystaltykę przewodu pokarmowego, zapobiegają zaparciom i bolesnym skurczom pęcherzyka żółciowego oraz bańki wątrobowo-trzustkowej. Silny wpływ przeciwzapalny wyciągów z karczocha nie ogranicza się tylko do układu pokarmowego, ale również do skóry i układu moczowego. Długotrwałe zażywanie cynaryny zapobiega zmianom miażdżycowym i chroni miąższ wątroby przed uszkodzeniami toksycznymi.”
Henryk Różański

Pąki karczocha są spożywane po ugotowaniu, a z liści i pąków przygotowuje się ekstrakty do celów spożywczych i leczniczych.

„Z liści i pąków obu karczochów przygotowuje się ekstrakty płynne, gęste i suche do celów spożywczych i leczniczych. Pąki kwiatowe są spożywane po ugotowaniu, ponadto kiszone, marynowane w occie, w mieszaninie oleju lub oliwki z octem, w przyprawowych zalewach, wreszcie pasteryzowane w zalewach w słojach po uprzednim ugotowaniu.”
Henryk Różański

Wyciągi z karczocha autor opisuje jako wspierające odtruwanie wątroby u sportowców.

„U sportowców karczoch wzmaga odtruwanie wątroby, przyśpiesza eliminowanie zakwasów, podnosi tolerancję przewodu pokarmowego na skoncentrowane odżywki wysokobiałkowe i aminokwasowe, podnosi również zdolność trawienia i przyswajania składników aminokwasowych i peptydowych.”
Henryk Różański

Preparaty z wyciągów karczocha są polecane przy zaburzeniach wydzielania żółci i jako środki ochronne dla wątroby.

„Wyciągi gęste i suche standaryzowane na zawartość składników czynnych są składnikiem tabletek, kapsułek elastycznych i twardych, polecanych przy zaburzeniach trawienia, wydzielania żółci, przy kamicy żółciowej, jako środki hepatoprotekcyjne, pobudzające przemianę materii.”

Badania z PubMed · Europe PMC

Wybraliśmy 4 badań z najlepszymi, pozytywnymi wynikami. To wybór, a nie pełny przegląd wszystkich badań.

Liczba wszystkich badań na ten temat w bazie PubMed: 46.

Metaanaliza badań z udziałem osób z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby wykazała, że ekstrakt z liści karczocha obniżał enzymy wątrobowe oraz cholesterol i trójglicerydy.

Cel badania: Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) jest poważną przewlekłą chorobą wątroby, która może prowadzić do marskości wątroby, raka wątroby i śmierci. Ekstrakt z liści karczocha (ALE) jest dobrze znany w medycynie ludowej ze względu na swoje działanie hepatoprotekcyjne.

Wyniki: ALE spowodował również istotne zmniejszenie stężenia cholesterolu całkowitego (SMD: 0.98; 95% CI, 0.53-1.43; P = .004), lipoprotein o niskiej gęstości (SMD: 0.96; 95% CI, 0.3-1.62; P < .001) oraz triglicerydów (SMD: 0.95; 95% CI, 0.58-1.32; P < .001). Niniejszy przegląd dostarcza dowodów z RCT potwierdzających zastosowanie ALE jako środka hepatoprotekcyjnego u pacjentów z NAFLD. Badanie zarejestrowano w bazie danych PROSPERO pod numerem rejestracyjnym CRD42020182502 (https://www.crd.york.ac.uk/prospero).

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniazestawienie wielu badań (metaanaliza)

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Metaanaliza wykazała, że suplementacja karczochem obniżała cholesterol całkowity, LDL i trójglicerydy; wśród markerów wątrobowych obniżała też ALT.

Cel badania: Przeprowadzono ten przegląd systematyczny i metaanalizę w celu oceny wpływu suplementacji karczochem na wskaźniki zdrowia kardiometabolicznego u dorosłych.

Wyniki: Suplementacja karczochem istotnie zmniejszyła wskaźnik masy ciała (WMD = -0.51 kg/m2, 95 % CI: 0.93 to -0.09) i obwód talii (WMD = -1.21 cm, 95 % CI: 2.24 to -0.17), natomiast jej wpływ na masę ciała i obwód bioder nie był statystycznie istotny. Wyniki dotyczące ciśnienia krwi wykazały istotne zmniejszenie zarówno ciśnienia skurczowego (WMD = -2.49 mmHg, 95 % CI: 4.33 to -0.65), jak i rozkurczowego (WMD = -1.53 mmHg, 95 % CI: 3.01 to -0.05). Zaobserwowano istotną poprawę profilu lipidowego w zakresie cholesterolu całkowitego (WMD = -12.29 mg/dL, 95 % CI: 19.92 to -4.65), cholesterolu lipoprotein o niskiej gęstości (WMD = -10.31 mg/dL, 95 % CI: 18.57 to -2.04) oraz triglicerydów (WMD = -12.85 mg/dL, 95 % CI: 24.77 to -0.93), bez istotnego wpływu na cholesterol lipoprotein o wysokiej gęstości.

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniazestawienie wielu badań (metaanaliza)

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

W badaniu z udziałem osób ze stłuszczeniem wątroby ekstrakt z liści karczocha poprawiał wskaźniki wątrobowe i obniżał cholesterol oraz trójglicerydy.

Cel badania: Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) jest najczęstszą przyczyną przewlekłej choroby wątroby na świecie i można ją potencjalnie leczyć, choć dostępnych jest niewiele środków terapeutycznych. Ekstrakt z liści karczocha (ALE) wykazał potencjał jako środek hepatoprotekcyjny.

Wyniki: Badanie ukończyło dziewięćdziesięciu pacjentów (49 otrzymujących ALE i 41 placebo); nie zgłoszono żadnych działań niepożądanych. Leczenie ALE w porównaniu z placebo: badanie dopplerowskie wykazało zwiększony przepływ w żyle wątrobowej (p < .001), zmniejszenie średnicy żyły wrotnej (p < .001) i wielkości wątroby (p < .001), zmniejszenie stężeń ALT (p < .001) i AST (p < .001) w surowicy, poprawę stosunku AST/ALT i wyników APRI (p < .01) oraz zmniejszenie stężenia bilirubiny całkowitej. Suplementacja ALE zmniejszyła stężenia cholesterolu całkowitego, cholesterolu lipoprotein o niskiej gęstości, cholesterolu lipoprotein o wysokiej gęstości, cholesterolu lipoprotein innych niż o wysokiej gęstości oraz triglicerydów (p = .01). Badanie to wykazało korzystny wpływ suplementacji ALE zarówno na ultrasonograficzne parametry wątroby, jak i parametry wątrobowe w surowicy (ALT, AST, wskaźnik APRI i bilirubinę całkowitą) u pacjentów z NAFLD.

Pieniądze na badanieuczelnia lub fundacja · Baqiyatallah University of Medical Sciences
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniabadanie z losowym podziałem na grupy (RCT)
Liczba uczestników100

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Metaanaliza badań z udziałem osób ze stłuszczeniem wątroby wskazała, że ekstrakt z liści karczocha szczególnie korzystnie wpływał na enzymy wątrobowe i LDL.

Cel badania: Ze względu na niedostatek odpowiednich metod terapeutycznych, które mogłyby złagodzić lub wyeliminować niealkoholową stłuszczeniową chorobę wątroby (NAFLD), wielu badaczy skupiło się na produktach naturalnych opartych na medycynie tradycyjnej, które można wykorzystać do skutecznego leczenia NAFLD.

Wyniki: Katechiny o wysokiej zawartości istotnie zmniejszyły wskaźnik masy ciała (BMI) (SUCRA: 98.5%) w porównaniu z placebo. Wykres rankingowy analizy sieciowej wskazywał, że ekstrakt z liści karczocha i naryngenina wypadły lepiej niż pozostałe produkty naturalne pod względem wspomagania powrotu pacjentów do zdrowia. Dlatego sugerujemy, że ekstrakt z liści karczocha i naryngenina mogą wywierać lepszy efekt terapeutyczny w NAFLD. Badanie to może pomóc w ukierunkowaniu pracy klinicystów i stać się podstawą dalszych szczegółowych badań.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · National Prestigious Chinese Medicine Doctor Studio of Xinlu Wang Project, The Science and Technology Development Project of Traditional Chinese Medicine in Shandong Province, The Science and Technology Development Project of Shandong Province
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniazestawienie wielu badań (metaanaliza)

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Pisaczek nie ocenia, kto ma rację. Pokazuje, co napisano i gdzie to przeczytać. Każde zdanie powyżej ma swoje źródło.