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Vitamine und Mineralstoffe

Jod und Schilddrüse – zu viel oder zu wenig?

Quellen: 10 · Artikel: 14 362 Zeichen

Andrzej Frydrychowski bezeichnet Jodmangel als häufig und empfiehlt Kelp, das viel Jod enthält.

  • Henryk Różański erklärt, dass Jod an der Bildung der Schilddrüsenhormone T3 und T4 beteiligt ist.
  • Menschen mit einer Schilddrüsenunterfunktion sollten bei Kreuzblütlergemüse vorsichtig sein und auf eine ausreichende Jodzufuhr in der Ernährung achten.
  • Jerzy Zięba empfiehlt, eine Jodsupplementierung mit einer ausreichenden Selenzufuhr zu kombinieren.
  • Jerzy Jaśkowski warnt davor, Jod bei einer radioaktiven Gefahr außerhalb des empfohlenen Zeitraums zu verabreichen, da dies schädlich ist.

Was die Autoren schreiben

Henryk Różański

Jod bindet sich an Tyrosin und ist an der Bildung der Schilddrüsenhormone T3 und T4 beteiligt.

„Ein Jodatom bindet sich an ein Tyrosinmolekül und bildet Monojodtyrosin (MIT). Bindet es zwei Jodatome, wird daraus Dijodtyrosin (DIT). Die Peroxidase ist für den intramolekularen Umbau der Thyreoglobulinstruktur verantwortlich. Dabei entsteht aus zwei Dijodtyrosinmolekülen Thyroxin (Tetraiodthyronin).”Jeden atom jodu wiąże się z jedną cząsteczką tyrozyny, dając monojodotyrozynę (MIT). Gdy zwiąże dwa atomy jodu przekształca się w dijodotyrozynę (DIT). Peroksydaza odpowiedzialna jest za wewnątrzcząsteczkową przebudowę struktury tyreoglobuliny, podczas której z dwóch cząsteczek dijotyrozyny powstaje tyroksyna (tetrajodotyronina).
Henryk Różański

Die Schilddrüse nimmt Jod auf, und die Follikelzellen transportieren es mithilfe von Jodpumpen.

„Gleichzeitig kann die Schilddrüse Jod aufnehmen. Jod wird von den Epithelzellen der Follikel aufgenommen. In ihre Membranen sind Jodpumpen eingebaut, die das Jod transportieren. In denselben Zellen befindet sich das Enzym Peroxidase, das Jodidionen zu elementarem Jod oxidiert:”Jednocześnie tarczyca ma zdolność pochłaniania jodu. Jod jest wychwytywany przez komórki nabłonka pęcherzyków. W ich błony wbudowane są pomy jodowe, transportujące jod. W tych samych komórkach znajduje się enzym – peroksydaza, która utlenia jony jodu do jodu pierwiastkowego:
Andrzej Frydrychowski

Andrzej Frydrychowski bezeichnet Jodmangel als häufig und empfiehlt Kelp als jodreiches Produkt.

„Der in unserer Bevölkerung so häufige Jodmangel wirkt sich negativ auf unser Herz-Kreislauf-System aus. Jod stabilisiert den Herzrhythmus, senkt den Blutdruck und macht das Blut dünnflüssiger. Wenn wir keine Lugolsche Lösung verwenden möchten, sollten wir zumindest Kelp in unsere Ernährung aufnehmen (Braunalgen, die viel Jod enthalten).”Niedobór jodu, tak częsty w naszej populacji, wpływa negatywnie na nasz układ sercowo-naczyniowy. Jod stabilizuje rytm serca, obniża ciśnienie tętnicze i sprawia, że krew jest bardziej rozrzedzona. Jeśli nie chcemy stosować płynu Lugola, to chociaż wprowadźmy do naszej diety Kelp (brunatne algi morskie, które zawierają dużo jodu).
Henryk Różański

Einige Inhaltsstoffe von Kreuzblütlergemüse erschweren die Jodbindung. Menschen mit einer Schilddrüsenunterfunktion sollten deshalb beim Verzehr vorsichtig sein.

„Einerseits wirken sie desinfizierend und antibakteriell, hemmen die Entwicklung bestimmter Krebsarten und wirken Arteriosklerose entgegen. Andererseits verhindern einige von ihnen, dass Jod an die Aminosäuren der Schilddrüsenhormone bindet. Dadurch sinkt der Spiegel des aktiven Thyroxins, es kommt zu einer Schilddrüsenunterfunktion und weiteren Folgen.”Z jednej strony działają one odkażająco, przeciwbakteryjnie, hamują rozwój niektórych nowotworów, wywierają wpływ przeciwmiażdżycowy, z drugiej jednak strony – niektóre z nich uniemożliwiają wiązanie jodu przez aminokwasy hormonów tarczycy. Spada przez to poziom aktywnej tyroksyny, następuje niedoczynność tarczycy i dalsze tego następstwa.
Henryk Różański

Beim Verzehr von Kreuzblütlergemüse empfiehlt Henryk Różański, auf eine ausreichende Jodzufuhr in der Ernährung zu achten.

„Wer Kreuzblütlergemüse isst, sollte auf eine ausreichende Jodzufuhr in der Ernährung achten, um möglichen Nebenwirkungen einer gestörten Jodierung von Tyrosin und Thyronin in der Schilddrüse vorzubeugen. Kopfkohl – Brassica oleracea varium capitata (L.) Alef., Wolsztyn, Juli 2008.”Jeżeli ktoś lub warzywa kapustne powinien zadbać o dostateczną podaż jodu w diecie, aby zapobiec potencjalnym skutkom ubocznym zaburzonego jodowania tyrozyny i tyroniny w tarczycy. Kapusta głowiasta – Brassica oleracea varium capitata (L.) Alef., Wolsztyn, lipiec 2008 r.
Jerzy Zięba

Jerzy Zięba betont, dass eine Jodsupplementierung die verfügbare Menge an Ausgangsstoff für die Hormonproduktion erhöht und mit einer ausreichenden Selenzufuhr einhergehen sollte.

„Dank Selen wird die überschüssige Verbindung laufend entfernt, sodass die Schilddrüse durch ihre physiologische Aktivität nicht geschädigt wird. Eine Jodsupplementierung erhöht die Verfügbarkeit des Ausgangsstoffs für die Hormonproduktion und muss deshalb mit einer ausreichenden Selenzufuhr einhergehen.”Dzięki selenowi nadmiar tego związku jest na bieżąco usuwany, tarczyca nie ulega zatem uszkodzeniu w wyniku swojej fizjologicznej aktywności. Suplementacja jodem zwiększa dostępność substratu do produkcji hormonów, z tego powodu musi iść w parze z dostateczną podażą selenu.
Jerzy Jaśkowski

Jerzy Jaśkowski warnt davor, Jod bei einer radioaktiven Gefahr außerhalb des empfohlenen Zeitraums zu verabreichen, da dies schädlich ist.

„Jod darf nur 24 Stunden vor dem Eintreffen der radioaktiven Wolke und spätestens 12 Stunden danach verabreicht werden. Eine frühere oder spätere Verabreichung ist schädlich. In Łódź wurde es einen Monat danach verabreicht – damit wurden die Kinder vergiftet. Die WHO erklärt, Jod dürfe verabreicht werden, wenn die erwartete Strahlendosis mindestens … beträgt.”Jod wolno podać jedynie 24 godziny przed nadejściem chmury radioaktywnej i najpóźniej 12 godzin po jej przyjściu. Wcześniej i później jest to szkodliwe. A w Łodzi dawano go miesiąc po, czyli truto dzieci. WHO twierdzi, że jod wolno podać, gdy spodziewana dawka promieniowania będzie wynosiła min.
Jerzy Jaśkowski

Jerzy Jaśkowski fragt, warum bei ähnlichen Symptomen der Jodspiegel nicht untersucht wird.

„Wenn bekannt ist, dass dieselben Symptome bei den oben genannten Mangelzuständen auftreten, warum werden dann keine Untersuchungen durchgeführt, zum Beispiel des Jodspiegels? Früher hieß es, das Salz werde zur Bekämpfung von Jodmangel jodiert. Das kann jedoch nicht stimmen, denn beispielsweise an der Küste gibt es ausreichend Jod.”Jeżeli wiadomo, że te same objawy występują przy wyżej wymienionych niedoborach to dlaczego nie wykonuje się badań np. poziomu jodu? Mówiono kiedyś, że sól jest jodowana w ramach walki z niedoborem jodu, ale nie może być to prawdą, bo np. na wybrzeżu jest wystarczająca ilość jodu.
Jerzy Jaśkowski

Jerzy Jaśkowski zählt Jodmangel zu den Mangelzuständen, die ähnliche Symptome wie eine Schilddrüsenunterfunktion verursachen können.

„Diese Diagnose wird immer häufiger und schneller gestellt. Ob zu Recht, ist fraglich, denn dieselben Symptome wie bei einer Schilddrüsenunterfunktion treten auch bei Eisen-, Selen-, Vitamin-D- und Jodmangel auf. Verwunderlich ist, dass unsere Endokrinologen unter Berufung auf angebliche NFZ-Verfahren diese grundlegenden Untersuchungen bei Personen mit Krankheitsverdacht nicht anordnen.”Jest to coraz częściej i szybciej stawiana diagnoza, czy słusznie – kwestia wątpliwa, ponieważ te same objawy, jakie są przy niedoczynności tarczycy, występują też przy niedoborze żelaza, selenu, witaminy D i jodu. Zdziwienie budzi to, że nasi endokrynolodzy, zasłaniając się rzekomo procedurami NFZ, nie zlecają tych podstawowych badań osobom podejrzanym o chorobę.

Studien aus PubMed · Europe PMC

Wir haben 5 Studien mit den besten, positiven Ergebnissen ausgewählt. Das ist eine Auswahl, keine vollständige Übersicht aller Studien.

Anzahl aller Studien zu diesem Thema in PubMed: 545.

Eine Metaanalyse ergab, dass eine ausreichende Jodzufuhr mit einem geringeren Risiko für papillären Schilddrüsenkrebs verbunden sein kann, während ein Überschuss mit einem höheren Risiko einhergeht.

Ziel der Studie: Die Wirkung von Jod auf papillären Schilddrüsenkrebs (PTC) ist seit vielen Jahren umstritten. Da der Jodgehalt im Urin ein wirksamer Indikator für die Jodzufuhr ist, haben einige neuere epidemiologische Studien den Zusammenhang zwischen der Jodkonzentration im Urin (UIC) und PTC untersucht.

Ergebnisse: Der Analyse der einbezogenen Studien zufolge war eine übermäßige Jodzufuhr (UIC ≥ 300 µg/L) im Vergleich zu gesunden Kontrollpersonen positiv mit dem Auftreten von PTC verbunden (OR 4,05, 95%-KI 1,64–10,02, P=0,002). Eine ausreichende Jodzufuhr (100 ≤ UIC < 200 µg/L) könnte hingegen im Vergleich zu gesunden Personen eine schützende Wirkung gegen das Auftreten von PTC haben (OR 0,36, 95%-KI 0,14–0,91, P=0,03). Die Unterschiede bei der Häufigkeit einer unzureichenden Jodzufuhr (UIC < 100 µg/L) und einer Jodzufuhr über dem Bedarf (200 ≤ UIC < 300 µg/L) zwischen den beiden Gruppen waren nicht signifikant (Mangel: OR 0,38, 95%-KI 0,13–1,16, P=0,09; über dem Bedarf: OR 0,92, 95%-KI 0,40–2,10, P=0,84).

Geld für die StudieStaat, öffentliche Einrichtungen · The Research Fund for Public Welfare, National Health and Family Planning Commission of China, The Clinical Research Fund of Chinese Medical Association
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nein – so schreiben die Autoren
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?NEIN
Art der StudieZusammenfassung vieler Studien (Metaanalyse)

„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.

Der Überblick zeigt, dass eine ausreichende Jodzufuhr Schilddrüsenfunktionsstörungen verringern kann und jodiertes Salz eine wirksame Methode zur Vorbeugung von Jodmangel ist.

Ziel der Studie: Jodmangel hat beim Menschen mehrere schädliche Auswirkungen, die als Jodmangelkrankheiten bezeichnet werden und auf eine unzureichende Produktion von Schilddrüsenhormonen zurückzuführen sind. Weltweit nehmen schätzungsweise 2 Milliarden Menschen zu wenig Jod auf. Besonders betroffen sind Südasien und Subsahara-Afrika.

Ergebnisse: In den meisten Ländern ist eine sorgfältig überwachte allgemeine Jodierung von Salz die beste Strategie zur Bekämpfung von Jodmangel in der Bevölkerung. Sie gehört zu den kosteneffektivsten Maßnahmen zur Förderung der wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung. Eine optimale Jodzufuhr durch jodiertes Salz (bei Erwachsenen 150–250 µg/Tag) kann die Häufigkeit von Schilddrüsenfunktionsstörungen in der Bevölkerung verringern. Eine ausreichende Jodversorgung während einer parenteralen Ernährung ist zunehmend wichtig, insbesondere bei Frühgeborenen, da Desinfektionsmittel mit Povidon-Jod seltener verwendet werden. Die Einführung von jodiertem Salz in Gebieten mit chronischem Jodmangel kann die Häufigkeit von Schilddrüsenerkrankungen vorübergehend erhöhen. Insgesamt überwiegen die erheblichen Risiken eines Jodmangels jedoch bei Weitem die vergleichsweise geringen Risiken eines Jodüberschusses.

Iodine deficiency. · Endocr Rev 2009
Geld für die Studienicht angegeben
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nicht angegeben
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?unbekannt
Art der StudieBesprechung anderer Studien

„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.

In Nepal hat die allgemeine Jodierung von Salz Krankheiten aufgrund von Jodmangel deutlich verringert, doch ist zugleich das Risiko eines Jodüberschusses gestiegen.

Ziel der Studie: Jodmangel ist weltweit eine wichtige Ursache für Schilddrüsenerkrankungen. Nepal liegt in einem Gebiet mit endemischem Jodmangel, das früher als Himalaya-Kropfgürtel bezeichnet wurde. Dort treten Jodmangelkrankheiten wie Kropf, Kretinismus und Schilddrüsenunterfunktion häufig auf.

Ergebnisse: Durch die wirksame Umsetzung eines allgemeinen Programms zur Jodierung von Salz hat Nepal eine erfolgreiche Geschichte im Bereich der öffentlichen Gesundheit vorzuweisen und die Jodmangelkrankheiten drastisch verringert. Zugleich ist jedoch eine neue Herausforderung entstanden: Die Zahl der Fälle mit Jodüberschuss steigt. Schilddrüsenfunktionsstörungen nehmen zu, und der wachsende Anteil an Schilddrüsenüberfunktion ist besonders besorgniserregend. Es ist an der Zeit, die Standards für die Jodierung von Salz angemessen zu überprüfen und die steigende Zahl von Schilddrüsenfunktionsstörungen durch koordinierte Maßnahmen aller Beteiligten einzudämmen, während zugleich ein optimaler Jodspiegel erhalten bleibt.

Geld für die Studienicht angegeben
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nein – so schreiben die Autoren
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?NEIN
Art der Studiesonstige

„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.

Der Überblick fasst zusammen, dass eine ausreichende Jodzufuhr die normalen Körperfunktionen unterstützt, während sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss der Schilddrüse schaden können.

Ziel der Studie: Jod ist ein essenzieller Mikronährstoff, der beim Menschen und bei domestizierten Säugetieren für die Steuerung der Schilddrüsenhormonbildung, des Wachstums, der neurologischen Entwicklung, des Stoffwechsels und der Immunfunktion benötigt wird. Molekulares Jod kann in verschiedenen Geweben antioxidativ, entzündungshemmend und wachstumshemmend wirken. Diese Wirkungen müssen jedoch in sorgfältig angelegten Humanstudien bestätigt werden.

Ergebnisse: Molekulares Jod kann in verschiedenen Geweben antioxidativ, entzündungshemmend und wachstumshemmend wirken. Diese Wirkungen müssen jedoch in sorgfältig angelegten Humanstudien bestätigt werden. Die empfohlenen Mengen liegen in einem engen Optimalbereich. Dies spiegelt eine U-förmige Reaktionskurve wider: Eine ausreichende Zufuhr unterstützt die systemische Homöostase, während sowohl eine zu geringe als auch eine übermäßige Zufuhr die Immunfunktion beeinträchtigen kann. Chronischer Mangel beeinträchtigt die neurologische Entwicklung und die Fortpflanzungsfähigkeit und schwächt die Abwehr des Körpers gegen Mikroben. Ein anhaltender Überschuss fördert oxidativen Stress, verändert Zytokinprofile und erhöht bei genetisch anfälligen Personen das Risiko für eine subklinische oder manifeste Schilddrüsenfunktionsstörung und autoimmune Schilddrüsenerkrankungen.

Geld für die Studienicht angegeben
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?ja – die Autoren haben es angegeben
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?JA
Art der StudieBesprechung anderer Studien

„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.

Der Überblick zeigt, dass sowohl Jodmangel als auch Jodüberschuss die Schilddrüsenfunktion stören können und eine plötzliche Erhöhung der Jodzufuhr nach einem Mangel eine vorübergehende Schilddrüsenüberfunktion auslösen kann.

Ziel der Studie: Schwerer Jodmangel verursacht eine Schilddrüsenunterfunktion, die bei Kindern das körperliche Wachstum und die motorische Entwicklung beeinträchtigt. Leichter und mittelschwerer Jodmangel führen zu multifokalem autonomem Wachstum der Schilddrüse, das eine Thyreotoxikose verursacht.

Ergebnisse: In Gebieten mit Jodmangel ist eine plötzliche Erhöhung der Jodzufuhr mit einer vorübergehenden Schilddrüsenüberfunktion verbunden. Neuere Studien zeigten, dass die langfristige Schilddrüsenfunktion von Personen, die in ihrer Kindheit sowohl Jodmangel als auch Jodüberschuss erlebt hatten, trotz einer Optimierung ihrer aktuellen Jodzufuhr dazu neigte, auffällig zu sein. Die Jodversorgung auf der Koreanischen Halbinsel ist sehr ungewöhnlich: Die Bevölkerung der Republik Korea weist überwiegend einen Jodüberschuss auf, während die Demokratische Volksrepublik Korea als Gebiet mit Jodmangel gilt. Weitere Forschung ist nötig, um optimale Bereiche der Jodzufuhr zu bestätigen und die Auswirkungen der Jodaufnahme auf Schilddrüsenerkrankungen auf der Koreanischen Halbinsel zu klären.

Iodine and thyroid function. · Ann Pediatr Endocrinol Metab 2014
Geld für die Studienicht angegeben
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nein – so schreiben die Autoren
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?NEIN
Art der StudieBesprechung anderer Studien

„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.

Pisaczek beurteilt nicht, wer recht hat. Es zeigt, was geschrieben wurde und wo man es nachlesen kann. Jeder Satz oben hat seine Quelle.