الأعشاب والنباتاتثمار الروان — خرزات سامة أم فاكهة علاجية منسية؟
المصادر: 5 · المقال: 8 400 حرفًا
يفيد هنريك روزانسكي بأن اللجنة E لا توصي باستخدام ثمار الروان لعلاج الأمراض، لعدم وجود أدلة علمية.
- في الطب الشعبي، استُخدمت الثمار، من بين أمور أخرى، لعلاج حصى الكلى والسكري والروماتيزم.
- قد يهيّج حمض الباراسوربيك الجلد والأغشية المخاطية، لكنه يتحلل أثناء التجفيف والنقع والغلي.
ماذا يكتب المؤلفون
Henryk Różański
لا توصي اللجنة E باستخدام ثمار الروان لعلاج الأمراض لعدم وجود أدلة علمية تدعم ذلك.
„لا توصي اللجنة E باستخدام ثمار الروان لعلاج الأمراض، لعدم وجود أدلة علمية تدعم ذلك. وبالطبع، أشارت اللجنة E إلى حمض الباراسوربيك الموجود في الثمار، والذي يهيّج الأغشية المخاطية والجلد. هذا الحمض مركب شديد التفاعل (غير مستقر)، ويتحلل أثناء تجفيف الثمار ونقعها وغليها، ولا يشكل في الواقع أي خطر.”Komisja E z braku dowodów naukowych uzasadniających zastosowanie jarzębiny w leczeniu chorób – nie zaleca jej stosowanie. Oczywiście Komisja E zwróciła uwagę na kwas parasorbowy (obecny w owocach), który działa drażniąco na błony śluzowe i skórę. Kwas ten jest związkiem bardzo labilnym (niestabilnym), ulega rozkładowi podczas suszenia, parzenia i gotowania owoców i nie stanowi w rzeczywistości żadnego zagrożenia.
Henryk Różański
في الطب الشعبي، استُخدمت ثمار الروان، من بين أمور أخرى، لعلاج حصى الكلى والسكري والروماتيزم واضطرابات الأيض.
„في الطب الشعبي، تُستخدم ثمار الروان لعلاج حصى الكلى والسكري والروماتيزم واضطرابات الأيض والنقرس. وهي تزيد من طرح حمض اليوريك، وتساعد على إزالة السموم، وتقي من نقص فيتامين C، وتحفز الأيض.”W medycynie ludowej owoce jarzębiny są wykorzystywane w leczeniu kamicy nerkowej, cukrzycy, reumatyzmu, zaburzeń metabolicznych i artretyzmu. Zwiększa wydalanie kwasu moczowego. Działa odtruwająco. Zapobiega hipowitaminozie C. Pobudza przemianę materii.
Henryk Różański
وصف مؤلفون قدامى ثمار الروان بأنها مدرة للبول ومفيدة في حالات النزلات الخفيفة في الجهاز الهضمي.
„وصف هوغو شولتس (النصف الأول من القرن العشرين) ثمار الروان بأنها مدرة للبول ومفيدة في علاج النزلات الخفيفة في الجهاز الهضمي.
ويقترح كونتسلِه (عام 1921) مغلي ثمار الروان للغرغرة عند الإصابة ببحة الصوت. ووفقًا لمادوس، فإن مستخلصات ثمار الروان مدرة للبول وملينة للبراز ومضادة للروماتيزم ولحصى الكلى.”Hugo Schulz (I połowa XX wieku) opisał owoce jarzębiny jako środek diuretyczny i przydatny w leczeniu łagodnych nieżytów przewodu pokarmowego.
Künzle (1921 r.) proponuje odwar z owoców jarzębiny do płukania gardła przy chrypce. Wg Madaus’a wyciągi z owoców jarzębiny to środek moczopędny, rozwalniający kał, przeciwreumatyczny i przeciwkamiczy.
Henryk Różański
وُصف مغلي الثمار بأنه يزيد طرح البول والمستقلبات النيتروجينية، ويساعد في عدد من المشكلات الصحية.
„يزيد إدرار البول وطرح المستقلبات النيتروجينية. ويُعد من العلاجات المنقية للدم. ويزيد إفراز الصفراء. وبرأيي، لا يخفف التشنجات، بل على العكس، يزيد حركة الأمعاء وإفراز العصارات الهضمية. ويمكن تناول المغلي في فصل الشتاء كمصدر لأملاح معدنية وفيتامينات سهلة الامتصاص. وله أثر مفيد في حالات الروماتيزم والنقرس وحصى المسالك البولية والأمراض الجلدية والسمنة والسكري وتصلب الشرايين.”Wzmaga diurezę i wydalanie metabolitów azotowych. Należy do środków czyszczących krew. Wzmaga wydzielanie żółci. Moim zdaniem nie działa rozkurczowo, wręcz przeciwnie, wzmaga perystaltykę jelit i wydzielanie soków trawiennych. Odwar może być przyjmowany w okresie zimowym jako źródło łatwo przyswajalnych soli mineralnych i witamin. Korzystnie działa w reumatyzmie, dnie moczanowej, przy kamicy moczowej, chorobach skórnych, otyłości, cukrzycy i miażdżycy.
Henryk Różański
قد يهيّج حمض الباراسوربيك الجلد والأغشية المخاطية، لكنه، وفقًا لهنريك روزانسكي، يتحلل أثناء التجفيف والنقع والغلي.
„وبالطبع، أشارت اللجنة E إلى حمض الباراسوربيك الموجود في الثمار، والذي يهيّج الأغشية المخاطية والجلد. هذا الحمض مركب شديد التفاعل (غير مستقر)، ويتحلل أثناء تجفيف الثمار ونقعها وغليها، ولا يشكل في الواقع أي خطر.”Oczywiście Komisja E zwróciła uwagę na kwas parasorbowy (obecny w owocach), który działa drażniąco na błony śluzowe i skórę. Kwas ten jest związkiem bardzo labilnym (niestabilnym), ulega rozkładowi podczas suszenia, parzenia i gotowania owoców i nie stanowi w rzeczywistości żadnego zagrożenia.
Henryk Różański
ذُكرت الغليكوزيدات السيانوجينية، ومنها الأميغدالين، في البذور والأوراق واللحاء والثمار غير الناضجة.
„تحتوي الأوراق والبذور واللحاء والثمار غير الناضجة (لب الثمرة) على غليكوزيدات سيانوجينية (البرونازين، والأميغدالين بنسبة 0,1-0,5%). أما الثمار والأزهار والأوراق فهي غنية بالغليكوزيدات الفلافونويدية (الكيرسيتين والكامبفيرول)، والتريتربينات (حمض الأورسوليك)، والفيتوستيرولات، والمركبات الفينولية (الأوكوبارين = 2,6-dimethoxy-4-phenylphenol، والميثوكسي أوكوبارين)، والليغنانات.”Liście, nasiona, kora, niedojrzałe owoce (miękisz owocni) zawierają glikozydy cyjanogenne (prunazyna, amigdalina 0,1-0,5%). Owoce, kwiaty, liście bogate są w glikozydy flawonoidowe (kwercetyna, kaempferol), trójterpeny (kwas ursolowy), fitosterole, związki fenolowe (aukuparyna = 2,6-dimethoxy-4-phenylphenol, metoksyaukuparyna), lignany.
Henryk Różański
تحتوي ثمار الروان على فيتامين C والسوربيتول والبكتين.
„ثمار الروان غنية بالكحول السكري سوربيتول (3-10%)، وحمض السوربيك (0,10-0,15%)، وفيتامين C (160 mg%)، والكاتيكينات (114-412 mg%)، والفلافونويدات (150-400 mg%)، والكاروتين (0,53-4,62 mg%)، وحمض الماليك (2,01-2,7%)، والفركتوز (4,3%)، والغلوكوز (3,8%)، والسكروز (0,7%)، والأحماض الأمينية (235,9 mg%)، والعفص (0,3%)، وحمض الباراسوربيك (0,8%)؛ كما تحتوي على البكتين بنسبة 0,39%، والأملاح المعدنية بنسبة 0,85%، والسكر المقلوب بنسبة 5,85%.”Owoce jarzębiny są zasobne w alkohol cukrowy sorbitol (3-10%), w kwas sorbowy (0,10-0,15%), witaminę C (160 mg%), katechiny (114-412 mg%), flawonoidy (150-400 mg%), karoten (0,53-4,62 mg%), kwas jabłkowy (2,01-2,7%), fruktozę (4,3%), glukozę (3,8%), sacharozę (0,7%), aminokwasy (235,9 mg%), garbniki (0,3%), kwas parasorbowy (0,8%); pektyny 0,39%; sole mineralne 0,85%; cukier inwertowy 5,85%.
Henryk Różański
يذكر أحد المراجع أن محتوى فيتامين C في ثمار الروان يبلغ 150–550 mg لكل 100 g.
„ثمار الروان: فيتامين C بمقدار 150-550 mg/100 g، وبروفيتامين A بمقدار 48 mg/100 g، وبكتين بنسبة 1%، وأحماض عضوية بنسبة 3% (السوربيك والماليك والباراسوربيك)، وسكر بنسبة 10%. ثمار البرقوق البري: فيتامين C بمقدار 20 mg/100 g. Rosa moyesii Hemsl. – ثمار الورد: فيتامين C بمقدار 250-3000 mg/100 g، وفيتامين P (بيوفلافونويد) بمقدار 2900 mg، وفيتامين A بمقدار 500 وحدة غاما.”Jarzębina owoc: witamina C 150-550 mg/100 g, prowitamina A 48 mg/100 g, pektyny 1%, kwasy organiczne 3% (sorbowy, jabłkowy, parasorbowy), cukier 10%. Tarnina owoc: witamina C 20 mg/100 g. Rosa moyesii Hemsl. – róża owoc: witamina C 250-3000 mg/100 g, witamina P (bioflawonoid) 2900 mg, witamina A – 500 gamma jednostek.
Henryk Różański
عُرض مستخلص الثمار بالنقع على أنه علاج يسرّع الأيض ويقوي الجسم.
„يفيد في علاج مرض الشريان التاجي وتضخم غدة البروستاتا (الأزهار) واضطرابات الدورة الدموية الطرفية (الأزهار)، ولتسريع الأيض (الثمار) وتقوية الجسم (الأزهار والثمار). ولعلاج الوذمات (الاستسقاء)، أوصي بمستخلص منقوع بنسبة 1:3 وبنبيذ الروان، إذ ينبغي عندئذ تناول مدرات البول والحد في الوقت نفسه من شرب السوائل (لذلك لا تكون المنقوعات والمغليات مناسبة دائمًا، إلا إذا استُخدمت مستخلصات مائية مركزة تُتناول بكميات قليلة).”Pomocny w leczeniu choroby wieńcowej, przerostu gruczołu krokowego (kwiaty), zaburzeń krążenia obwodowego (kwiaty), dla przyśpieszenia przemiany materii (owoce) i wzmocnienia (kwiaty, owoce). W leczeniu obrzęków (puchliny wodnej) zalecam intrakt 1:3 i wino jarzębinowe, bowiem wówczas trzeba zażywać środki moczopędne, a równocześnie ograniczać przyjmowanie płynów (stąd napary i odwary nie zawsze są wskazane, chyba że zastosujemy stężone wyciągi wodne – przyjmowane wtedy w małych ilościach).
Henryk Różański
يفيد هنريك روزانسكي بأن الأميغدالين موجود في البذور، وأن البذور المطحونة مصدر له.
„تحتوي بذور الثمار على فيتامين B17 (الأميغدالين). وتُعد البذور المطحونة مصدرًا جيدًا له، وقد يُستفاد من ذلك في بعض العلاجات.
محتوى الفيتامينات في ثمار الروان الشائع: فيتامين A بمقدار 13 000 j.m.، وفيتامين K بمقدار 400 ug%، وفيتامين P بمقدار 400 mg%.
كما أن ثمار الروان السويدي – Sorbus intermedia Persoon، والروان الهجين – Sorbus hybrida، والروان الأبيض – Sorbus aria (L.) Crantz، والروان البري (البرِكينيا) – Sorbus torminalis (L.) Crantz ذات قيمة أيضًا.
استخدم آدم لونيتسر – Adamus Lonicerus (1528-1586) ثمار الروان لعلاج ضعف الكبد والكلى، وكذلك لعلاج الاستسقاء (الوذمات).”W pestkach owoców zawarta jest witamina B17 (amigdalina). Rozgniecione pestki stanowią dobre jej źródło, co w niektórych terapiach może być wykorzystane.
Zawartość witamin w owocach jarzębiny pospolitej: Witamina A 13 000 j.m., witamina K 400 ug%, witamina P 400 mg%
Cenne są także owoce jarzębiny szwedzkiej – Sorbus intermedia Persoon, jarzębiny pośredniej – Sorbus hybrida, jarzębiny mącznej – Sorbus aria (L.) Crantz i jarzębiny brekinii (brzęk) – Sorbus torminalis (L.) Crantz
Adam Lonicer – Adamus Lonicerus (1528-1586) stosował owoc jarzębiny w leczeniu niedomogów wątroby i nerek oraz terapii puchliny wodnej (obrzęków).
دراسات من PubMed · Europe PMC
اخترنا 2 دراسات ذات أفضل النتائج الإيجابية. هذه مختارات وليست مراجعة كاملة لكل الأبحاث.
العدد الإجمالي للدراسات حول هذا الموضوع في PubMed: 4.
في دراسة مخبرية، زاد مستخلص ثمار الروان من بقاء خلايا الكلى المعرضة لجرعات منخفضة من الجنتاميسين، لكن البقاء انخفض عند الجرعات الأعلى.
هدف الدراسة: نظرًا إلى أن ثمار Sorbus aucuparia لم تُستغل بما يكفي رغم إمكاناتها الكبيرة، هدفت هذه الدراسة إلى الربط بين قدرات مستخلصات الثمار المستخلصة من أصناف Sorbus aucuparia الرومانية، المضادة للأكسدة والبكتيريا والواقية للخلايا في المختبر، وبين تركيبها الكيميائي النباتي.
النتائج: coli وPseudomonas aeruginosa. وحُللت فعالية الحماية الخلوية في خلايا كلوية أُجهدت بالجنتاميسين، باستخدام اختباري MTT وAnnexin V-FITC. ومن المهم أن الخلايا المجهدة أظهرت زيادة ملحوظة في حيويتها بعد إعطائها جرعات منخفضة من المستخلص؛ ومع ذلك، لوحظ انخفاض الحيوية عند التعرض لتركيزات مرتفعة، وربما يعود ذلك إلى التأثير التراكمي للمستخلص والجنتاميسين. وتلقي هذه النتائج ضوءًا جديدًا على النشاط المضاد للبكتيريا لأصناف Sorbus aucuparia الرومانية، وعلى قدرتها على حماية الخلايا عند إصابة خلايا الكلى.
تمويل الدراسةالدولة، مؤسسات عامة · Romanian Ministry of Research, Innovation, and Digitalization’s National Research Development Projects, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca, Romania, USAMV CN
هل للمؤلفين صلات بشركات؟لا، بحسب المؤلفين
هل ساعدت جهة مصنّعة في الدراسة؟لا
نوع الدراسةدراسة مخبرية (على الخلايا)
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
تصف مراجعة ثمار الروان بأنها مصدر غني بالعناصر الغذائية والبوليفينولات، التي يُعتقد أن لها صلة محتملة بالوقاية من الأمراض وعلاجها.
هدف الدراسة: بعد فترة من التطور المكثف في صناعة الأدوية الاصطناعية، عادت النباتات إلى دائرة اهتمام الجمهور بوصفها علاجات أو وسائل مساعدة علاجية، وللوقاية من الأمراض وضمان صحة جسم الإنسان وتوازنه. ويزداد التوصية بالنباتات في الغذاء، سواء في صورتها الطبيعية أو على شكل مستخلصات أو مكملات أو أغذية وظيفية.
النتائج: ونتيجة لذلك، يتجه البحث العلمي إلى نباتات أقل شهرة واستخدامًا، ومنها ثمار الروان، وهي نوع من الفاكهة الغنية جدًا بالعناصر الغذائية، لكنها قليلة الاستخدام بسبب طعمها المر القابض وقلة المعرفة بفوائدها. وتُعد ثمار الروان مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والسكريات المتعددة والأحماض العضوية والمعادن. وهي أيضًا مصدر للبوليفينولات الطبيعية التي غالبًا ما تُربط بالوقاية من أمراض العصر الحديث وعلاجها. تعرض هذه المقالة البيانات المتاحة عن التركيب الكيميائي والمكونات الفعالة والخصائص الصيدلانية الحيوية لثمار الروان، والفرص المختلفة لاستخدامها.
تمويل الدراسةالدولة، مؤسسات عامة · The Human Capital Operational Programme 2014–2020 (POCU), Romania
هل للمؤلفين صلات بشركات؟لا، بحسب المؤلفين
هل ساعدت جهة مصنّعة في الدراسة؟لا
نوع الدراسةمناقشة دراسات أخرى
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
Pisaczek لا يحكم على من هو المُحق. بل يعرض ما كُتب وأين تقرؤه. لكل جملة أعلاه مصدرها.