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허브와 식물

마가목—독이 든 산호인가, 잊힌 약용 열매인가?

출처: 5 · 글자 수: 5 354

Henryk Różański에 따르면, 위원회 E는 과학적 근거가 부족하다는 이유로 질병 치료에 마가목을 사용할 것을 권장하지 않는다.

  • 민간요법에서는 마가목 열매를 신장결석, 당뇨병, 류머티즘 등에 사용했다.
  • 파라소르브산은 피부와 점막을 자극할 수 있지만, 건조하거나 우려내거나 끓이는 과정에서 분해된다.

저자들의 이야기

Henryk Różański

위원회 E는 질병 치료에 마가목을 사용하는 것을 뒷받침하는 과학적 근거가 부족하다는 이유로 사용을 권장하지 않는다.

„위원회 E는 질병 치료에 마가목을 사용하는 것을 뒷받침할 과학적 근거가 부족하므로 그 사용을 권장하지 않는다. 물론 위원회 E는 열매에 들어 있는 파라소르브산이 점막과 피부를 자극한다고 지적했다. 이 산은 매우 불안정한 화합물로, 열매를 건조하거나 우려내거나 끓이면 분해되므로 실제로는 아무런 위험도 초래하지 않는다.”Komisja E z braku dowodów naukowych uzasadniających zastosowanie jarzębiny w leczeniu chorób – nie zaleca jej stosowanie. Oczywiście Komisja E zwróciła uwagę na kwas parasorbowy (obecny w owocach), który działa drażniąco na błony śluzowe i skórę. Kwas ten jest związkiem bardzo labilnym (niestabilnym), ulega rozkładowi podczas suszenia, parzenia i gotowania owoców i nie stanowi w rzeczywistości żadnego zagrożenia.
Henryk Różański

민간요법에서는 마가목 열매를 신장결석, 당뇨병, 류머티즘, 대사 장애 등에 사용했다.

„민간요법에서는 신장결석, 당뇨병, 류머티즘, 대사 장애, 관절염 치료에 마가목 열매를 사용한다. 요산 배출을 늘린다. 해독 작용을 한다. 비타민 C 결핍을 예방한다. 신진대사를 촉진한다.”W medycynie ludowej owoce jarzębiny są wykorzystywane w leczeniu kamicy nerkowej, cukrzycy, reumatyzmu, zaburzeń metabolicznych i artretyzmu. Zwiększa wydalanie kwasu moczowego. Działa odtruwająco. Zapobiega hipowitaminozie C. Pobudza przemianę materii.
Henryk Różański

옛 저자들은 마가목 열매를 이뇨제이자 가벼운 위장관 카타르에 도움이 되는 약재로 소개했다.

„Hugo Schulz는 20세기 전반에 마가목 열매를 이뇨제이자 가벼운 위장관 카타르 치료에 유용한 약재로 소개했다. Künzle은 1921년에 쉰 목소리가 날 때 마가목 열매 달인 물로 목을 가글할 것을 권했다. Madaus에 따르면 마가목 열매 추출물은 이뇨제이자 완하제이며, 류머티즘과 결석에 효과가 있는 약재다.”Hugo Schulz (I połowa XX wieku) opisał owoce jarzębiny jako środek diuretyczny i przydatny w leczeniu łagodnych nieżytów przewodu pokarmowego. Künzle (1921 r.) proponuje odwar z owoców jarzębiny do płukania gardła przy chrypce. Wg Madaus’a wyciągi z owoców jarzębiny to środek moczopędny, rozwalniający kał, przeciwreumatyczny i przeciwkamiczy.
Henryk Różański

마가목 열매 달인 물은 소변과 질소 대사산물의 배출을 늘리고 여러 증상에 도움이 되는 것으로 소개되었다.

„이뇨와 질소 대사산물의 배출을 촉진한다. 혈액을 정화하는 약재에 속한다. 담즙 분비를 촉진한다. 내 생각에는 경련을 완화하지 않는다. 오히려 장의 연동 운동과 소화액 분비를 촉진한다. 달인 물은 쉽게 흡수되는 무기염류와 비타민의 공급원으로 겨울철에 복용할 수 있다. 류머티즘, 통풍, 요로결석, 피부 질환, 비만, 당뇨병, 동맥경화에 유익한 작용을 한다.”Wzmaga diurezę i wydalanie metabolitów azotowych. Należy do środków czyszczących krew. Wzmaga wydzielanie żółci. Moim zdaniem nie działa rozkurczowo, wręcz przeciwnie, wzmaga perystaltykę jelit i wydzielanie soków trawiennych. Odwar może być przyjmowany w okresie zimowym jako źródło łatwo przyswajalnych soli mineralnych i witamin. Korzystnie działa w reumatyzmie, dnie moczanowej, przy kamicy moczowej, chorobach skórnych, otyłości, cukrzycy i miażdżycy.
Henryk Różański

파라소르브산은 피부와 점막을 자극할 수 있지만, Henryk Różański에 따르면 건조하거나 우려내거나 끓이는 과정에서 분해된다.

„물론 위원회 E는 열매에 들어 있는 파라소르브산이 점막과 피부를 자극한다고 지적했다. 이 산은 매우 불안정한 화합물로, 열매를 건조하거나 우려내거나 끓이면 분해되므로 실제로는 아무런 위험도 초래하지 않는다.”Oczywiście Komisja E zwróciła uwagę na kwas parasorbowy (obecny w owocach), który działa drażniąco na błony śluzowe i skórę. Kwas ten jest związkiem bardzo labilnym (niestabilnym), ulega rozkładowi podczas suszenia, parzenia i gotowania owoców i nie stanowi w rzeczywistości żadnego zagrożenia.
Henryk Różański

씨, 잎, 나무껍질, 덜 익은 열매에는 아미그달린을 포함한 시안배당체가 있다고 언급되었다.

„잎, 씨, 나무껍질, 덜 익은 열매(과육)에는 시안배당체(프루나신, 아미그달린 0.1-0.5%)가 들어 있다. 열매, 꽃, 잎에는 플라보노이드 배당체(케르세틴, 캠페롤), 트리테르펜(우르솔산), 식물 스테롤, 페놀 화합물(아우쿠파린 = 2,6-dimethoxy-4-phenylphenol, 메톡시아우쿠파린), 리그난이 풍부하다.”Liście, nasiona, kora, niedojrzałe owoce (miękisz owocni) zawierają glikozydy cyjanogenne (prunazyna, amigdalina 0,1-0,5%). Owoce, kwiaty, liście bogate są w glikozydy flawonoidowe (kwercetyna, kaempferol), trójterpeny (kwas ursolowy), fitosterole, związki fenolowe (aukuparyna = 2,6-dimethoxy-4-phenylphenol, metoksyaukuparyna), lignany.
Henryk Różański

마가목 열매에는 비타민 C, 소르비톨, 펙틴이 들어 있다.

„마가목 열매에는 당알코올인 소르비톨(3-10%), 소르브산(0,10-0,15%), 비타민 C(160 mg%), 카테킨(114-412 mg%), 플라보노이드(150-400 mg%), 카로틴(0,53-4,62 mg%), 사과산(2,01-2,7%), 과당(4,3%), 포도당(3,8%), 자당(0,7%), 아미노산(235,9 mg%), 탄닌(0,3%), 파라소르브산(0,8%)이 풍부하다. 펙틴 0,39%; 무기염류 0,85%; 전화당 5,85%.”Owoce jarzębiny są zasobne w alkohol cukrowy sorbitol (3-10%), w kwas sorbowy (0,10-0,15%), witaminę C (160 mg%), katechiny (114-412 mg%), flawonoidy (150-400 mg%), karoten (0,53-4,62 mg%), kwas jabłkowy (2,01-2,7%), fruktozę (4,3%), glukozę (3,8%), sacharozę (0,7%), aminokwasy (235,9 mg%), garbniki (0,3%), kwas parasorbowy (0,8%); pektyny 0,39%; sole mineralne 0,85%; cukier inwertowy 5,85%.
Henryk Różański

한 자료에서는 마가목 열매의 비타민 C 함량이 100 g당 150–550 mg이라고 제시한다.

„마가목 열매: 비타민 C 150-550 mg/100 g, 프로비타민 A 48 mg/100 g, 펙틴 1%, 유기산 3%(소르브산, 사과산, 파라소르브산), 당 10%. 슬로자두 열매: 비타민 C 20 mg/100 g. Rosa moyesii Hemsl. – 장미 열매: 비타민 C 250-3000 mg/100 g, 비타민 P(바이오플라보노이드) 2900 mg, 비타민 A – 500 감마 단위.”Jarzębina owoc: witamina C 150-550 mg/100 g, prowitamina A 48 mg/100 g, pektyny 1%, kwasy organiczne 3% (sorbowy, jabłkowy, parasorbowy), cukier 10%. Tarnina owoc: witamina C 20 mg/100 g. Rosa moyesii Hemsl. – róża owoc: witamina C 250-3000 mg/100 g, witamina P (bioflawonoid) 2900 mg, witamina A – 500 gamma jednostek.
Henryk Różański

마가목 열매 침출액은 신진대사를 촉진하고 기력을 북돋우는 약재로 소개되었다.

„관상동맥 질환, 전립선 비대(꽃), 말초 혈액순환 장애(꽃)에 도움이 되며, 신진대사 촉진(열매)과 기력 증진(꽃, 열매)에 쓰인다. 부종(수종) 치료에는 마가목 침출액 1:3과 마가목 와인을 권한다. 이때는 이뇨제를 복용하고 동시에 수분 섭취를 제한해야 하기 때문이다. 따라서 우린 물과 달인 물은 언제나 적합한 것은 아니다. 다만 농축 수용성 추출물을 만들어 소량씩 복용하는 경우는 예외다.”Pomocny w leczeniu choroby wieńcowej, przerostu gruczołu krokowego (kwiaty), zaburzeń krążenia obwodowego (kwiaty), dla przyśpieszenia przemiany materii (owoce) i wzmocnienia (kwiaty, owoce). W leczeniu obrzęków (puchliny wodnej) zalecam intrakt 1:3 i wino jarzębinowe, bowiem wówczas trzeba zażywać środki moczopędne, a równocześnie ograniczać przyjmowanie płynów (stąd napary i odwary nie zawsze są wskazane, chyba że zastosujemy stężone wyciągi wodne – przyjmowane wtedy w małych ilościach).
Henryk Różański

Henryk Różański에 따르면 아미그달린은 씨에 들어 있으며, 으깬 씨가 아미그달린의 공급원이 된다.

„열매 씨에는 비타민 B17(아미그달린)이 들어 있다. 으깬 씨는 이를 얻을 수 있는 좋은 공급원이며, 일부 치료법에 활용될 수 있다. 마가목 열매의 비타민 함량: 비타민 A 13 000 j.m., 비타민 K 400 ug%, 비타민 P 400 mg% 스웨덴마가목 – Sorbus intermedia Persoon, 잡종마가목 – Sorbus hybrida, 마가목 – Sorbus aria (L.) Crantz, 브레키니마가목(브젱크) – Sorbus torminalis (L.) Crantz의 열매도 귀중하다. Adam Lonicer – Adamus Lonicerus(1528-1586)는 간과 신장의 기능 저하, 그리고 수종(부종)을 치료하는 데 마가목 열매를 사용했다.”W pestkach owoców zawarta jest witamina B17 (amigdalina). Rozgniecione pestki stanowią dobre jej źródło, co w niektórych terapiach może być wykorzystane. Zawartość witamin w owocach jarzębiny pospolitej: Witamina A 13 000 j.m., witamina K 400 ug%, witamina P 400 mg% Cenne są także owoce jarzębiny szwedzkiej – Sorbus intermedia Persoon, jarzębiny pośredniej – Sorbus hybrida, jarzębiny mącznej – Sorbus aria (L.) Crantz i jarzębiny brekinii (brzęk) – Sorbus torminalis (L.) Crantz Adam Lonicer – Adamus Lonicerus (1528-1586) stosował owoc jarzębiny w leczeniu niedomogów wątroby i nerek oraz terapii puchliny wodnej (obrzęków).

PubMed · Europe PMC 연구

가장 긍정적인 결과를 보인 연구 2건을 골랐습니다. 전체 연구를 모두 검토한 것이 아니라 선별한 것입니다.

PubMed에 있는 이 주제의 전체 연구 수: 4건.

시험관 내 연구에서 마가목 열매 추출물은 저용량의 겐타마이신에 노출된 신장 세포의 생존율을 높였지만, 고용량에서는 생존율이 낮아졌다.

연구 목적: Sorbus aucuparia 열매는 큰 잠재력이 있는데도 충분히 활용되지 않고 있다. 이 연구는 루마니아산 Sorbus aucuparia 품종의 열매 추출물이 보이는 시험관 내 항산화, 항균, 세포 보호 능력을 식물화학적 조성과 연관 지어 살펴보는 것을 목표로 했다.

결과: 대장균과 녹농균. 세포 보호 작용은 겐타마이신에 스트레스를 받은 신장 세포를 대상으로 MTT 및 Annexin V-FITC 분석을 통해 조사했다. 특히 추출물을 저용량으로 투여하자 스트레스를 받은 세포의 생존율이 크게 증가했다. 그러나 높은 농도에 노출되면 생존율이 감소하는 양상이 관찰되었는데, 이는 추출물과 겐타마이신이 함께 작용한 결과일 수 있다. 이러한 연구 결과는 루마니아산 Sorbus aucuparia 품종의 항균 작용과 신장 세포 손상에 대한 세포 보호 능력을 새롭게 조명한다.

연구 자금정부, 공공 기관 · Romanian Ministry of Research, Innovation, and Digitalization’s National Research Development Projects, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca, Romania, USAMV CN
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류실험실 연구(세포 대상)

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

한 문헌 검토는 마가목 열매가 영양소와 폴리페놀의 풍부한 공급원이라고 설명하며, 이 성분들이 질병 예방과 치료에 관련될 가능성을 제시한다.

연구 목적: 제약 합성 산업이 빠르게 발전한 시기를 거친 뒤, 식물은 치료제나 치료 보조제, 질병 예방 수단, 인체의 건강과 균형을 지키는 수단으로 대중의 관심을 다시 받고 있다. 식물은 자연 그대로 또는 추출물, 보충제, 기능성 식품 형태로 식단에 점점 더 많이 권장되고 있다.

결과: 이에 따라 과학 연구는 잘 알려지지 않고 널리 이용되지 않는 식물에도 관심을 돌리고 있다. 그중 하나가 마가목 열매다. 이 열매는 영양소가 매우 풍부하지만, 떫고 쓴맛이 나며 유익한 효과에 대한 인식이 부족해 충분히 활용되지 않고 있다. 마가목 열매는 비타민, 다당류, 유기산, 무기질이 풍부하다. 또한 현대 사회의 질병 예방과 치료에 관련이 있는 것으로 자주 언급되는 천연 폴리페놀의 공급원이기도 하다. 이 논문은 마가목 열매의 화학적 조성, 활성 성분, 생물약제학적 특성에 관한 기존 자료와 여러 활용 가능성을 소개한다.

연구 자금정부, 공공 기관 · The Human Capital Operational Programme 2014–2020 (POCU), Romania
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류다른 연구에 대한 논의

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

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