बीमारियाँइंसुलिन प्रतिरोध—एक खामोश महामारी, जिसके बारे में हमें बहुत देर से पता चलता है?
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इसका अर्थ है इंसुलिन के प्रति कोशिकाओं की प्रतिक्रिया देने की क्षमता का कमज़ोर होना।
- गंभीर रूप से बीमार लोगों या दवाएँ लेने वालों को डॉक्टर की निगरानी में फल-सब्ज़ियों वाला उपवास करना चाहिए।
लेखक क्या लिखते हैं
इंसुलिन प्रतिरोध का अर्थ है इंसुलिन के प्रति कोशिकाओं की प्रतिक्रिया देने की क्षमता का कमज़ोर होना।
सामान्य ग्लूकोज़ और लगातार बढ़े हुए इंसुलिन के स्तर के साथ मधुमेह लंबे समय तक बिना लक्षणों के रह सकता है।
आंतरिक अंगों के आसपास जमा अतिरिक्त वसा इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ावा देती है, और उपवास के दौरान इसे घटाने से यह कारक कम होता है।
यकृत और मांसपेशियों में मौजूद वसा इंसुलिन के काम में बाधा डाल सकती है, जिससे ग्लूकोज़ खून में ही रह जाता है।
स्वस्थ वसा की अधिकता इंसुलिन प्रतिरोध बढ़ा सकती है, जबकि फल और आलू इसे नहीं बढ़ाते, यदि इनके साथ ज़्यादा वसा न ली जाए।
उपवास के दौरान इंसुलिन का स्तर घटता है।
प्रसंस्कृत कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार इंसुलिन का स्तर बढ़ा सकता है।
Bracia Rodzeń कार्बोहाइड्रेट सीमित करने की सलाह देते हैं और इनके अधिक सेवन को इंसुलिन प्रतिरोध के जोखिम से जोड़ते हैं।
कोशिकाओं की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाने के लिए कैलोरी सीमित करना और शारीरिक व्यायाम करना सुझाया गया है।
मधुमेह या प्री-डायबिटीज़ वाले लोगों के लिए Nathan S. Bryan व्यायाम, कार्बोहाइड्रेट से परहेज़ और रुक-रुककर उपवास करने की सलाह देते हैं।
गंभीर रूप से बीमार लोगों, खासकर दवाएँ लेने वालों को डॉक्टर की निगरानी में फल-सब्ज़ियों वाला आहार लेने की सलाह दी गई है।
Bracia Rodzeń कम कार्बोहाइड्रेट वाले कीटोजेनिक आहार के एक अध्ययन का हवाला देते हैं। यह अध्ययन टाइप 2 मधुमेह पर था, न कि केवल इंसुलिन प्रतिरोध की पहचान पर।
PubMed · Europe PMC से शोध
हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 10 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।
PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 38 264।
एक मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि आहार से PCOS वाली महिलाओं में इंसुलिन प्रतिरोध और शरीर की बनावट में सुधार हुआ।
अध्ययन का उद्देश्य: पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) में इंसुलिन प्रतिरोध (IR) पर आहार का असर विवादित है। इसलिए हमने यह जाँचने के लिए एक व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण किया कि क्या आहार PCOS वाली महिलाओं में IR घटा सकता है और साथ ही चिकित्सकीय उपयोग के लिए सटीक और उपयुक्त पोषण-सलाह दे सकता है।
परिणाम: कुल 19 परीक्षण (1193 प्रतिभागियों) शामिल किए गए। विश्लेषण से पता चला कि PCOS वाले लोगों में आहार का IR और शरीर की बनावट में सुधार से महत्वपूर्ण संबंध था (जैसे इंसुलिन प्रतिरोध का होमियोस्टेसिस मॉडल आकलन, उपवास के समय इंसुलिन, उपवास के समय प्लाज़्मा ग्लूकोज़, बॉडी मास इंडेक्स [BMI], वज़न और कमर का घेरा)। PCOS वाले लोगों में IR घटाने के लिए DASH आहार और शरीर की बनावट सुधारने के लिए कैलोरी-सीमित आहार सबसे अच्छे विकल्प हो सकते हैं। इसके अलावा, प्रभाव इलाज की अवधि से जुड़े थे। अवधि जितनी लंबी थी, सुधार उतना ही अधिक था। मेटफॉर्मिन की तुलना में, वज़न घटाने (BMI और वज़न सहित) में आहार बेहतर था और इंसुलिन के नियंत्रण पर इसका समान प्रभाव था। कुल मिलाकर, हमारे निष्कर्ष बताते हैं कि IR कम करने के लिए आहार एक प्रभावी, स्वीकार्य और सुरक्षित तरीका है। PCOS वाले सभी लोगों को पेशेवर आहार-सलाह दी जानी चाहिए।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
इंसुलिन प्रतिरोध वाली महिलाओं के एक छोटे अध्ययन में, अधिक प्रोटीन वाले आहार ने भूमध्यसागरीय आहार की तुलना में इंसुलिन प्रतिरोध के संकेतकों और ग्लूकोज़ में उतार-चढ़ाव को ज़्यादा सुधारा।
अध्ययन का उद्देश्य: चयापचय की कार्यक्षमता सुधारने के लिए सबसे अच्छा आहार अभी तक स्पष्ट नहीं है। इंसुलिन प्रतिरोध और मोटापे से ग्रस्त 20 महिलाओं पर 21 दिनों के यादृच्छिक, नियंत्रित, अस्पताल में किए गए क्रॉसओवर आहार परीक्षण में हमने जाँचा कि समान कैलोरी वाले दो आहार—भूमध्यसागरीय (M) और अधिक प्रोटीन वाला (HP)—चयापचय के मापदंडों में किस हद तक सुधार करते हैं।
परिणाम: M आहार की तुलना में HP आहार अधिक प्रभावी था: (i) इंसुलिन प्रतिरोध घटाने में (इंसुलिन: Beta (95% CI) = -6.98 (-12.30, -1.65) µIU/mL, p = 0.01; HOMA-IR: -1.78 (95% CI: -3.03, -0.52), p = 9 × 10-3); और (ii) ग्लूकोज़ में उतार-चढ़ाव सुधारने में (-3.13 (-4.60, -1.67) mg/dL, p = 4 × 10-4), जो टाइप 2 मधुमेह होने का एक जोखिम कारक है। इसके बाद हमने सूक्ष्मजीवों के 10 ऐसे समूहों की पहचान की, जो दोनों आहारों के बीच ग्लूकोज़ में उतार-चढ़ाव के अंतर का अनुमान लगा सकते हैं। इनमें Coprococcus और Lachnoclostridium शामिल हैं, जिनका संबंध पहले ग्लूकोज़ संतुलन और इंसुलिन प्रतिरोध से जोड़ा जा चुका है। हमारे नतीजे बताते हैं कि गंभीर मोटापे और इंसुलिन प्रतिरोध वाली महिलाएँ M आहार की तुलना में अधिक HP आहार से इंसुलिन प्रतिरोध और ग्लूकोज़ में उतार-चढ़ाव को बेहतर ढंग से नियंत्रित कर सकती हैं।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा में बताया गया कि अलग-अलग आहार PCOS वाली महिलाओं में इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता सुधार सकते हैं।
अध्ययन का उद्देश्य: पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS), प्रजनन आयु की महिलाओं में सबसे आम अंतःस्रावी विकारों में से एक है। इसकी विशेषताएँ हैं एंड्रोजन हार्मोन का बढ़ा हुआ स्तर, अंडोत्सर्ग न होना और अंडाशयों में कई सिस्ट होना।
परिणाम: कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ, कैलोरी सीमित करना, अधिक फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड वाले आहार, कीटोजेनिक आहार, भूमध्यसागरीय आहार, एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर भोजन और सूजन-रोधी आहार जैसे उपाय PCOS वाली महिलाओं में इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता और हार्मोन संतुलन सुधारते हैं। एरोबिक और रेज़िस्टेंस व्यायाम जैसी शारीरिक गतिविधि इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाती है, वज़न घटाने में मदद करती है और PCOS वाली महिलाओं के चयापचय तथा प्रजनन से जुड़े नतीजों में सुधार करती है। इसके अलावा, व्यवहार और शिक्षा से जुड़े कार्यक्रम जागरूकता, उपचार का पालन और पारंपरिक इलाज की प्रभावशीलता बढ़ाने तथा PCOS से जुड़े मानसिक स्वास्थ्य के मुद्दों को संभालने में मदद कर सकते हैं। कुल मिलाकर, जीवनशैली में बदलाव PCOS वाले लोगों में जैवरासायनिक, हार्मोनल और शरीर-माप संबंधी मापदंडों में सुधार करते हैं और साथ ही चयापचय तथा हृदय रोगों के दीर्घकालिक जोखिम घटाते हैं।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा में HOMA-IR और QUICKI को इंसुलिन प्रतिरोध के चिकित्सकीय संकेतक बताया गया है और भूमध्यसागरीय आहार को सबसे मज़बूत साक्ष्यों वाला विकल्प कहा गया है।
अध्ययन का उद्देश्य: इंसुलिन प्रतिरोध (IR), टाइप 2 मधुमेह (T2DM), मेटाबॉलिक सिंड्रोम, चयापचय संबंधी गड़बड़ी से जुड़ी वसायुक्त यकृत बीमारी (MASLD), मोटापा, पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) और हृदय रोगों सहित कई चयापचय संबंधी विकारों की प्रमुख विशेषता है। यह मांसपेशियों, यकृत और वसा ऊतक में इंसुलिन के संकेतों की कमज़ोर प्रतिक्रिया से पैदा होता है। इसके पीछे शरीर के गलत हिस्सों में वसा जमा होना, लंबे समय की सूजन, ऑक्सीडेटिव तनाव और आंत के सूक्ष्मजीवों का असंतुलन जैसे कारण होते हैं।
परिणाम: IR का आकलन करने के लिए हाइपरइंसुलिनेमिक-यूग्लाइसेमिक क्लैम्प को सबसे अच्छा मानक माना जाता है, जबकि HOMA-IR और QUICKI इसके मान्य नैदानिक विकल्प हैं। भूमध्यसागरीय आहार के पक्ष में सबसे अधिक साक्ष्य हैं: इससे HOMA-IR में लगातार कमी देखी गई है, T2DM होने की दर 31% घटी है (PREDIMED-Plus), और T2DM, MASLD तथा PCOS में इसकी प्रभावशीलता दिखाई गई है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और DASH आहार भोजन के बाद इंसुलिन की प्रतिक्रिया सुधारते हैं और PCOS में खास तौर पर प्रभावी हैं। कम कार्बोहाइड्रेट और कीटोजेनिक आहार से कम समय में उपवास ग्लूकोज़ और इंसुलिन स्राव में सबसे बड़ी कमी आती है, हालांकि लंबे समय तक इनका पालन संभव है या नहीं, इस पर और अध्ययन ज़रूरी हैं। पौधों पर आधारित आहार और रुक-रुककर उपवास मुख्य रूप से वज़न घटाने और आंत के सूक्ष्मजीवों में बदलाव के ज़रिए IR सुधारते हैं। ज़्यादातर अध्ययन IR के अप्रत्यक्ष संकेतकों पर निर्भर हैं और कम अवधि (≤26 सप्ताह) के हैं। आहार का चुनाव व्यक्ति के चयापचय प्रकार, साथ मौजूद बीमारियों और आहार का पालन कर पाने की संभावना के अनुसार करना चाहिए।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा में बताया गया कि वज़न घटाने और कार्बोहाइड्रेट सीमित करने से ग्लूकोज़ और इंसुलिन की प्रतिक्रिया में सुधार हो सकता है।
अध्ययन का उद्देश्य: उम्र बढ़ने के साथ हम भोजन के बाद की अवस्था में, भोजन से पहले वाली अवस्था की तुलना में, अधिक समय बिताते हैं। भोजन के समय का विज्ञान चयापचय, अग्न्याशय के काम और हार्मोन के स्राव का अहम हिस्सा है।
परिणाम: जीवनशैली में बदलाव—7-10% तक थोड़ा वज़न घटाना, सप्ताह में 150 मिनट मध्यम तीव्रता का व्यायाम और व्यवहार संबंधी उपचार—टाइप 2 मधुमेह की रोकथाम और इलाज में बहुत प्रभावी हो सकते हैं। इसी तरह, भोजन में कार्बोहाइड्रेट कम करने से भी ग्लूकोज़ और इंसुलिन की प्रतिक्रिया में काफी सुधार होता है, लेकिन कमी की मात्रा व्यक्ति की ज़रूरत के अनुसार तय, व्यक्ति-केंद्रित और निगरानी में होनी चाहिए। भोजन के बाद बढ़े हुए ग्लूकोज़ और इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने के लिए सिरका, दही, व्हे प्रोटीन, मूँगफली और अन्य मेवे जैसे खाद्य पदार्थों या सामग्री पर भी विचार करना चाहिए। इस समीक्षा में भोजन के बाद रक्त ग्लूकोज़ और इंसुलिन प्रतिरोध पर आहार, भोजन के समय, अन्य आहार उपायों और व्यायाम के प्रभावों के उपलब्ध साक्ष्यों का वर्णन किया गया है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा में बताया गया कि DASH और भूमध्यसागरीय आहार तथा साबुत अनाज और फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
अध्ययन का उद्देश्य: पिछले 30 वर्षों में इंसुलिन प्रतिरोध (IR) का प्रसार काफी बढ़ा है। इसका संबंध ग्लूकोज़ सहन करने की क्षमता में कमी, मधुमेह, अधिक वज़न, हृदय रोगों और अंतःस्रावी विकारों की बढ़ती घटनाओं से है।
परिणाम: DASH (उच्च रक्तचाप रोकने के लिए आहार संबंधी तरीका) और भूमध्यसागरीय आहार के लाभ की पुष्टि हुई है। कम कार्बोहाइड्रेट और बहुत कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार का सकारात्मक संबंध लंबे समय के उन अध्ययनों में पुष्ट होना चाहिए जिनमें इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोग शामिल हों। शोध से पता चलता है कि दिन के पहले हिस्से में अधिक कैलोरी लेना लाभदायक है, खासकर ऐसा नाश्ता जो ऊर्जा से भरपूर और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला हो। इसके अलावा, कई शोधकर्ता कहते हैं कि धीरे-धीरे और ध्यान से खाना इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उचित आहार का एक अहम हिस्सा है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
अध्ययन में पाया गया कि आहार की बनावट को इंसुलिन प्रतिरोध के प्रकार के अनुसार ढालने से इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता और चयापचय स्वास्थ्य के अन्य संकेतकों में सुधार हो सकता है।
अध्ययन का उद्देश्य: चयापचय के प्रकार के आधार पर सटीक पोषण-सलाह देने से उपचार अधिक प्रभावी हो सकता है। इस शुरुआती अवधारणा-जाँच अध्ययन में हमने देखा कि मांसपेशियों में इंसुलिन प्रतिरोध (MIR) या यकृत में इंसुलिन प्रतिरोध (LIR) के प्रकार के अनुसार आहार के मुख्य पोषक तत्वों की बनावट बदलने से हृदय और चयापचय स्वास्थ्य पर क्या असर पड़ता है।
परिणाम: MIR या LIR वाले महिलाओं और पुरुषों (n = 242, बॉडी मास इंडेक्स [BMI] 25-40 kg/m2, उम्र 40-75 वर्ष) को यादृच्छिक रूप से आहार-प्रकार समूह A या B में रखा गया। उन्होंने 12 सप्ताह तक अधिक मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड वाला आहार (HMUFA) या कम वसा, अधिक प्रोटीन और अधिक फाइबर वाला आहार (LFHP) लिया (आहार-प्रकार समूह A: MIR/HMUFA और LIR/LFHP; आहार-प्रकार समूह B: MIR/LFHP और LIR/HMUFA)। आहार-प्रकार समूह B में प्राथमिक परिणाम, डिस्पोज़िशन इंडेक्स, में कोई महत्वपूर्ण सुधार नहीं दिखा, लेकिन समूह A की तुलना में इंसुलिन संवेदनशीलता, ग्लूकोज़ संतुलन, सीरम ट्राइएसिलग्लिसरॉल और C-reactive protein में ज़्यादा सुधार देखा गया। हमने दिखाया कि ऊतक-विशिष्ट इंसुलिन प्रतिरोध (IR) के प्रकार के आधार पर आहार संबंधी दिशानिर्देशों के भीतर मुख्य पोषक तत्वों की बनावट बदलने से हृदय और चयापचय स्वास्थ्य में सुधार बढ़ता है। Clinicaltrials.gov पंजीकरण: NCT03708419, CCMO पंजीकरण NL63768.068.17.
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा में बताया गया कि मोटापे वाले लोगों में भूमध्यसागरीय आहार से अन्य पोषण संबंधी उपायों की तुलना में इंसुलिन प्रतिरोध में अधिक सुधार हुआ।
अध्ययन का उद्देश्य: इंसुलिन प्रतिरोध (IR) का अर्थ है कि शरीर में मौजूद इंसुलिन के प्रति जैविक प्रतिक्रिया कम हो जाती है। यह मोटापे और टाइप 2 मधुमेह (T2D) की एक बुनियादी समस्या है। इसका संबंध कई अन्य बीमारियों से भी है, जैसे गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग (NAFLD), सोचने-समझने की क्षमता में कमी, रक्त वाहिकाओं की अंदरूनी परत की खराबी, दीर्घकालिक गुर्दा रोग (CKD), पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) और स्तन कैंसर सहित कुछ अंतःस्रावी ट्यूमर।
परिणाम: मोटापे में सूजन बढ़ाने और घटाने वाले एडिपोसाइटोकाइन का असंतुलित उत्पादन IR और उससे जुड़ी चयापचय संबंधी जटिलताएँ पैदा कर सकता है। वज़न घटाने के कार्यक्रमों से इनमें सुधार संभव है। भूमध्यसागरीय आहार (MedDiet), जिसमें एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल (EVOO), मेवे, रेड वाइन, सब्ज़ियाँ और पॉलीफेनॉल से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ अधिक मात्रा में होते हैं, मोटापे वाले लोगों में अन्य पोषण संबंधी उपायों की तुलना में IR में अधिक सुधार से जुड़ा पाया गया है। हाल के अध्ययनों में प्रयोगशाला के पशुओं और मनुष्यों—दोनों में—MedDiet के खाद्य पदार्थों से बने इंसुलिन-संवेदनशीलता बढ़ाने वाले पूरकों के उत्साहजनक नतीजे मिले हैं। ये पूरक IR से जुड़ी कुछ स्थितियों के खास लक्षणों को बदलने में मदद कर सकते हैं। इनमें जैतून के तेल और बीजों से मिलने वाले पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, बैंगनी सब्ज़ियों और फलों से मिलने वाले एंथोसायनिन, अंगूर से मिलने वाला रेस्वेराट्रोल और EVOO से मिलने वाला ओलेएसिन शामिल हैं।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में 16 सप्ताह के कम वसा वाले शाकाहारी आहार से इंसुलिन प्रतिरोध के संकेतक HOMA-IR में कमी आई।
अध्ययन का उद्देश्य: इस अध्ययन का उद्देश्य टाइप 2 मधुमेह वाले वयस्कों में कम वसा वाले पौधों पर आधारित आहार के प्रभावों की जाँच करना था। इसमें यकृत कोशिकाओं और मांसपेशियों की कोशिकाओं के भीतर मौजूद वसा, उन्नत ग्लाइकेशन अंतिम उत्पादों (AGEs), इंसुलिन प्रतिरोध और बीटा-कोशिका के काम को देखा गया।
परिणाम: औसत शरीर का वज़न 6.0 kg कम हुआ (95% CI -7.0 से -5.1; p<0.001), जो शुरुआत के वज़न से 6.6% की कमी थी (95% CI -7.5 से -5.8)। यह मुख्य रूप से वसा की मात्रा घटने के कारण हुआ (-4.2 kg, 95% CI -5.7 से -2.7; p<0.001)। आंतरिक अंगों के आसपास की वसा का आयतन 290 cm3 घटा (95% CI -467 से -114; p=0.003)। यकृत कोशिकाओं में वसा 33.0% कम हुई (95% CI -48.7 से -17.3; p<0.001)। AGE स्कोर 0.4 घटा (95% CI -0.6 से -0.2; p=0.002)। इंसुलिन प्रतिरोध का माप HOMA-IR घटा (-2.5, 95% CI -4.1 से -0.9; p=0.004), जबकि शाकाहारी आहार पर इंसुलिन संवेदनशीलता का माप PREDIM बढ़ा (+1.3 mg/min/kg, 95% CI +0.6 से +2.1; p=0.002)। शाकाहारी आहार पर बीटा-कोशिका के काम के कई संकेतकों में सुधार हुआ। खास तौर पर, 6 और 7 mmol/L ग्लूकोज़ पर इंसुलिन स्राव, बीटा-कोशिका की ग्लूकोज़ संवेदनशीलता, प्रतिक्रिया की गति और पोटेंशिएशन फ़ैक्टर—सभी बढ़े।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
अधिक वसा वाले आहार से मोटे हुए चूहों में फ्रुक्टूलिगोसैकराइड ने दोनों लिंगों में रक्त का इंसुलिन और HOMA-IR घटाया।
अध्ययन का उद्देश्य: मोटापे से ग्लूकोज़ का संतुलन और इंसुलिन के संकेतों की प्रतिक्रिया बिगड़ती है। इसका एक कारण आंत के हार्मोन के स्राव में बदलाव और आंतों में सूजन है। हमारे पिछले काम में दिखाया गया था कि विटामिन D के साथ दिए जाने पर प्रीबायोटिक फाइबर फ्रुक्टूलिगोसैकराइड (FOS) बड़ी आंत की सूजन घटाता है और आंत के सूक्ष्मजीवों में बदलाव करता है।
परिणाम: FOS ने अधिक वसा वाले आहार (HFD) से पैदा हुई चयापचय संबंधी गड़बड़ी को कम किया और दोनों लिंगों में सीरम इंसुलिन तथा HOMA-IR घटाया। खास बात यह रही कि FOS के शारीरिक लाभ लिंग के अनुसार अलग थे: नर चूहों में वज़न बढ़ना 10% कम हुआ और मादा चूहों में आंतरिक अंगों के आसपास वसा का जमाव 36% घटा। नर चूहों में दिखे बदलाव GLP-1 की बढ़ोतरी से जुड़े थे। इसके अलावा, FOS ने लिंग के अनुसार बड़ी आंत में PI3K/Akt संकेतों में बदलाव किया और HFD से जुड़ी Glp1r mRNA अभिव्यक्ति में बढ़ोतरी को घटाया। हमारे पिछले काम के अनुसार, FOS ने RI की मात्रा कम की। यह कमी बड़ी आंत में Tlr4 mRNA के कम स्तर और इंसुलिन प्रतिरोध के बेहतर संकेतक से जुड़ी थी। FOS, HFD से पैदा हुए मोटापे में इंसुलिन संवेदनशीलता सुधारता है और खास तौर पर नर चूहों में GLP-1 का उत्पादन बढ़ाता है। हालाँकि इसकी प्रक्रिया पूरी तरह स्पष्ट नहीं हुई, लेकिन देखे गए बदलाव बड़ी आंत के PI3K/Akt रास्तों में परिवर्तन और कुछ खास बैक्टीरिया में बदलाव—दोनों के कारण हो सकते हैं।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
दृष्टिकोण और विचार सामग्री
नीचे दी गई सामग्री लेखकों की राय, व्याख्याएँ और परिकल्पनाएँ प्रस्तुत करती है। इसे वैज्ञानिक अध्ययनों और व्यवस्थित समीक्षाओं के बराबर नहीं माना जाता।
Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।