आहार और पोषणफ्रुक्टोज़ — फलों की सेहतमंद चीनी या लीवर का छिपा हुआ दुश्मन?
Jerzy Jaśkowski का दावा है कि अधिक मात्रा में फ्रुक्टोज़ का सेवन करने से लीवर में चर्बी जमा हो सकती है।
- उनका यह भी दावा है कि फ्रुक्टोज़ लीवर को ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल छोड़ने का संकेत देता है।
- Michał Tombak का मानना है कि शहद में मौजूद फ्रुक्टोज़ लीवर पर दबाव नहीं डालता।
- Jan Jaśkowski का दावा है कि फ्रुक्टोज़ लीवर और खून से अल्कोहल को साफ़ करने की प्रक्रिया 80% तेज़ कर देता है।
लेखक क्या लिखते हैं
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski का दावा है कि अधिक मात्रा में फ्रुक्टोज़ का सेवन करने से लीवर में चर्बी जमा हो सकती है।
„अधिक मात्रा में फ्रुक्टोज़ का सेवन करने से लीवर में चर्बी जमा हो सकती है। दरअसल, फ्रुक्टोज़ का सेवन लीवर को ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल छोड़ने का संकेत देता है। आम तौर पर जब हम चीनी खाते हैं, तो वह लीवर तक पहुँचती है, जहाँ जमा हो जाती है। जैसा कि मैंने बताया, फ्रुक्टोज़ लीवर को बायपास कर जाता है।”Duże spożycie fruktozy może prowadzić do stłuszczenia wątroby. Spożywanie fruktozy jest bowiem dla wątroby sygnałem do uwolnienia trójglicerydów i cholesterolu. Normalnie jak spożywamy cukier, to dostaje się on do wątroby, gdzie jest magazynowany. Fruktoza, jak podałem, omija wątrobę.
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski का दावा है कि फ्रुक्टोज़ लीवर को ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल छोड़ने का संकेत देता है।
„दरअसल, फ्रुक्टोज़ का सेवन लीवर को ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल छोड़ने का संकेत देता है। आम तौर पर जब हम चीनी खाते हैं, तो वह लीवर तक पहुँचती है, जहाँ जमा हो जाती है। जैसा कि मैंने बताया, फ्रुक्टोज़ लीवर को बायपास कर जाता है। इसलिए लीवर बताए गए पदार्थों का बेवजह उत्पादन करता है।”Spożywanie fruktozy jest bowiem dla wątroby sygnałem do uwolnienia trójglicerydów i cholesterolu. Normalnie jak spożywamy cukier, to dostaje się on do wątroby, gdzie jest magazynowany. Fruktoza, jak podałem, omija wątrobę. Więc wątroba produkuje wymienione związki niepotrzebnie.
Michał Tombak
Michał Tombak का मानना है कि शहद में मौजूद फ्रुक्टोज़ लीवर पर दबाव नहीं डालता।
„शहद खाने के बाद ग्लूकोज़ ग्लाइकोजन में बदल जाता है, जो शरीर के लिए ऊर्जा का स्रोत है। वहीं, फ्रुक्टोज़ लीवर पर दबाव नहीं डालता (इस पदार्थ पर आम तौर पर यही आरोप लगाया जाता है), बल्कि छोटी आँत में इसका 30–50 प्रतिशत हिस्सा ग्लूकोज़ में बदल जाता है, जिससे ग्लाइकोजन भी बनता है। बाकी फ्रुक्टोज़ का चयापचय आँतों के बैक्टीरिया करते हैं।”Po spożyciu miodu glukoza jest przekształcana w glikogen stanowiący źródło energii dla organizmu, natomiast fruktoza nie obciąża wątroby (со przeważnie zarzuca się tej substancji), a metabolizuje się w jelicie cienkim w 30–50 proc. do glukozy, z której również powstaje glikogen, a reszta fruktozy jest metabolizowana przez bakterie jelitowe.
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski एक ऐसे मामले का वर्णन करते हैं, जिसमें वे फलों के फ्रुक्टोज़ को डायबिटिक कोमा का कारण मानते हैं।
„दादाजी को फल पसंद थे और वे अपने पोते को अंगूर या नाशपाती लेने भेजते थे। बूढ़े व्यक्ति को डर था कि कोई उनसे फल छीन लेगा, इसलिए परिवार के काम से लौटने से पहले ही वे फल खा लेते थे। परिवार उन्हें डायबिटिक कोमा में पाता था, और इसकी वजह फलों में मौजूद फ्रुक्टोज़ ही था।”Dziadek lubił owoce i wysyłał wnuczka po winogrona czy gruszki. Staruszek, obawiając się, że mu je zabiorą, zjadał owoce od razu, przed przyjściem rodziny z pracy. Rodzina zastawała go w śpiączce cukrzycowej, a przyczyną była właśnie fruktoza zawarta w owocach.
Jan Jaśkowski
Jan Jaśkowski का दावा है कि फ्रुक्टोज़ लीवर और खून से अल्कोहल को साफ़ करने की प्रक्रिया 80% तेज़ कर देता है।
„सक्रिय चारकोल भी एंडोटॉक्सिन का स्तर घटाता है और सूजन तथा लीवर को नुकसान पहुँचने की घटनाओं की आवृत्ति कम कर सकता है।
यह भी बता दें कि संतरे का रस एंडोटॉक्सिन का स्तर घटाता है, और फ्रुक्टोज़ लीवर और खून से अल्कोहल को बाहर निकालने की प्रक्रिया 80% तेज़ कर देता है!”Węgiel aktywny także zmniejsza poziom endotoksyn i może zmniejszać częstotliwość występowania stanów zapalnych i uszkodzenia wątroby.
Warto dodać, że poziom endotoksyn zmniejsza również sok pomarańczowy, a fruktoza przyspiesza detoksykację wątroby i krwi z alkoholu o 80%!
Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।