Dieta i żywienieFruktoza — zdrowy cukier z owoców czy cichy wróg wątroby?
Jerzy Jaśkowski twierdzi, że duże spożycie fruktozy może prowadzić do stłuszczenia wątroby.
- Twierdzi też, że fruktoza daje wątrobie sygnał do uwolnienia trójglicerydów i cholesterolu.
- Michał Tombak uważa, że fruktoza z miodu nie obciąża wątroby.
- Jan Jaśkowski twierdzi, że fruktoza przyspiesza oczyszczanie wątroby i krwi z alkoholu o 80%.
Co piszą autorzy
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski twierdzi, że duże spożycie fruktozy może prowadzić do stłuszczenia wątroby.
„Duże spożycie fruktozy może prowadzić do stłuszczenia wątroby. Spożywanie fruktozy jest bowiem dla wątroby sygnałem do uwolnienia trójglicerydów i cholesterolu. Normalnie jak spożywamy cukier, to dostaje się on do wątroby, gdzie jest magazynowany. Fruktoza, jak podałem, omija wątrobę.”
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski twierdzi, że fruktoza daje wątrobie sygnał do uwolnienia trójglicerydów i cholesterolu.
„Spożywanie fruktozy jest bowiem dla wątroby sygnałem do uwolnienia trójglicerydów i cholesterolu. Normalnie jak spożywamy cukier, to dostaje się on do wątroby, gdzie jest magazynowany. Fruktoza, jak podałem, omija wątrobę. Więc wątroba produkuje wymienione związki niepotrzebnie.”
Michał Tombak
Michał Tombak twierdzi, że fruktoza z miodu nie obciąża wątroby.
„Po spożyciu miodu glukoza jest przekształcana w glikogen stanowiący źródło energii dla organizmu, natomiast fruktoza nie obciąża wątroby (со przeważnie zarzuca się tej substancji), a metabolizuje się w jelicie cienkim w 30–50 proc. do glukozy, z której również powstaje glikogen, a reszta fruktozy jest metabolizowana przez bakterie jelitowe.”
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski opisuje przypadek, w którym uznaje fruktozę z owoców za przyczynę śpiączki cukrzycowej.
„Dziadek lubił owoce i wysyłał wnuczka po winogrona czy gruszki. Staruszek, obawiając się, że mu je zabiorą, zjadał owoce od razu, przed przyjściem rodziny z pracy. Rodzina zastawała go w śpiączce cukrzycowej, a przyczyną była właśnie fruktoza zawarta w owocach.”
Jan Jaśkowski
Jan Jaśkowski twierdzi, że fruktoza przyspiesza oczyszczanie wątroby i krwi z alkoholu o 80%.
„Węgiel aktywny także zmniejsza poziom endotoksyn i może zmniejszać częstotliwość występowania stanów zapalnych i uszkodzenia wątroby.
Warto dodać, że poziom endotoksyn zmniejsza również sok pomarańczowy, a fruktoza przyspiesza detoksykację wątroby i krwi z alkoholu o 80%!”
Pisaczek nie ocenia, kto ma rację. Pokazuje, co napisano i gdzie to przeczytać. Każde zdanie powyżej ma swoje źródło.