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Ernährung

Fruktose – gesunder Fruchtzucker oder stiller Feind der Leber?

Quellen: 3 · Artikel: 2 923 Zeichen

Jerzy Jaśkowski behauptet, dass ein hoher Fruktosekonsum zu einer Fettleber führen kann.

  • Er behauptet außerdem, dass Fruktose der Leber das Signal gibt, Triglyceride und Cholesterin freizusetzen.
  • Michał Tombak ist der Ansicht, dass Fruktose aus Honig die Leber nicht belastet.
  • Jan Jaśkowski behauptet, dass Fruktose die Entgiftung von Leber und Blut von Alkohol um 80 % beschleunigt.

Was die Autoren schreiben

Jerzy Jaśkowski

Jerzy Jaśkowski behauptet, dass ein hoher Fruktosekonsum zu einer Fettleber führen kann.

„Ein hoher Fruktosekonsum kann zu einer Fettleber führen. Denn der Verzehr von Fruktose ist für die Leber ein Signal, Triglyceride und Cholesterin freizusetzen. Normalerweise gelangt der Zucker, den wir essen, in die Leber, wo er gespeichert wird. Fruktose dagegen, wie ich bereits erwähnt habe, umgeht die Leber.”Duże spożycie fruktozy może prowadzić do stłuszczenia wątroby. Spożywanie fruktozy jest bowiem dla wątroby sygnałem do uwolnienia trójglicerydów i cholesterolu. Normalnie jak spożywamy cukier, to dostaje się on do wątroby, gdzie jest magazynowany. Fruktoza, jak podałem, omija wątrobę.
Jerzy Jaśkowski

Jerzy Jaśkowski behauptet, dass Fruktose der Leber das Signal gibt, Triglyceride und Cholesterin freizusetzen.

„Denn der Verzehr von Fruktose ist für die Leber ein Signal, Triglyceride und Cholesterin freizusetzen. Normalerweise gelangt der Zucker, den wir essen, in die Leber, wo er gespeichert wird. Fruktose dagegen, wie ich bereits erwähnt habe, umgeht die Leber. Deshalb produziert die Leber die genannten Stoffe unnötigerweise.”Spożywanie fruktozy jest bowiem dla wątroby sygnałem do uwolnienia trójglicerydów i cholesterolu. Normalnie jak spożywamy cukier, to dostaje się on do wątroby, gdzie jest magazynowany. Fruktoza, jak podałem, omija wątrobę. Więc wątroba produkuje wymienione związki niepotrzebnie.
Michał Tombak

Michał Tombak ist der Ansicht, dass Fruktose aus Honig die Leber nicht belastet.

„Nach dem Verzehr von Honig wird Glukose in Glykogen umgewandelt, das dem Körper als Energiequelle dient. Fruktose hingegen belastet die Leber nicht (was dieser Substanz meistens vorgeworfen wird), sondern wird im Dünndarm zu 30–50 % in Glukose umgewandelt, aus der ebenfalls Glykogen entsteht. Der Rest der Fruktose wird von Darmbakterien verstoffwechselt.”Po spożyciu miodu glukoza jest przekształcana w glikogen stanowiący źródło energii dla organizmu, natomiast fruktoza nie obciąża wątroby (со przeważnie zarzuca się tej substancji), a metabolizuje się w jelicie cienkim w 30–50 proc. do glukozy, z której również powstaje glikogen, a reszta fruktozy jest metabolizowana przez bakterie jelitowe.
Jerzy Jaśkowski

Jerzy Jaśkowski beschreibt einen Fall, in dem er Fruktose aus Obst als Ursache für ein diabetisches Koma ansieht.

„Der Großvater mochte Obst und schickte seinen Enkel los, um Weintrauben oder Birnen zu holen. Aus Angst, man könnte sie ihm wegnehmen, aß der alte Mann das Obst sofort, bevor die Familie von der Arbeit nach Hause kam. Die Familie fand ihn im diabetischen Koma vor, und die Ursache dafür war eben die in den Früchten enthaltene Fruktose.”Dziadek lubił owoce i wysyłał wnuczka po winogrona czy gruszki. Staruszek, obawiając się, że mu je zabiorą, zjadał owoce od razu, przed przyjściem rodziny z pracy. Rodzina zastawała go w śpiączce cukrzycowej, a przyczyną była właśnie fruktoza zawarta w owocach.
Jan Jaśkowski

Jan Jaśkowski behauptet, dass Fruktose die Entgiftung von Leber und Blut von Alkohol um 80 % beschleunigt.

„Aktivkohle senkt ebenfalls den Endotoxinspiegel und kann die Häufigkeit von Entzündungen und Leberschäden verringern. Erwähnenswert ist auch, dass Orangensaft den Endotoxinspiegel senkt und Fruktose die Entgiftung von Leber und Blut von Alkohol um 80 % beschleunigt!”Węgiel aktywny także zmniejsza poziom endotoksyn i może zmniejszać częstotliwość występowania stanów zapalnych i uszkodzenia wątroby. Warto dodać, że poziom endotoksyn zmniejsza również sok pomarańczowy, a fruktoza przyspiesza detoksykację wątroby i krwi z alkoholu o 80%!

Pisaczek beurteilt nicht, wer recht hat. Es zeigt, was geschrieben wurde und wo man es nachlesen kann. Jeder Satz oben hat seine Quelle.