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Plantes médicinales

Églantier — plus de vitamine C que dans le citron, et nous, nous achetons des comprimés ?

Sources : 8 · Article : 10 617 caractères

La liste comprend aussi le rhume, la fièvre, les inflammations des voies urinaires, du système digestif et de la peau, ainsi que les douleurs rhumatismales.

  • On attribue à ses composants des effets anti-inflammatoires et diurétiques, un soutien de l’immunité et un renforcement des vaisseaux sanguins.
  • La teneur en vitamine C des fruits dépend du séchage, et un traitement inadapté peut la réduire considérablement.

Ce qu’écrivent les auteurs

Henryk Różański

Les indications comprennent les carences en vitamines et la convalescence, ainsi que divers troubles, notamment le rhume, la fièvre, les inflammations et les problèmes rhumatismaux.

„Indications : convalescence, carences en vitamines et besoins accrus en vitamines (efforts physiques et intellectuels, cancers, maladies infectieuses, règles abondantes, allaitement, grossesse, syndrome de maldigestion et de malabsorption), maladies allergiques, rhumatismales et vasculaires ; hypertension ; hypertrophie de la prostate ; inflammations des voies urinaires et génitales ; maladies chroniques de la peau ; inflammations de l’intestin et de l’estomac ; ulcérations, érosions et saignements des gencives, parodontite. Rhume, fièvre.”Wskazania: rekonwalescencja, niedobory witamin i zwiększone zapotrzebowanie na witaminy (wysiłek fizyczny i psychiczny, nowotwory, choroby zakaźne, intensywne miesiączkowanie, laktacja, ciąża, zespół zaburzonego trawienia i wchłaniania), choroby alergiczne, reumatyczne, naczyniowe; nadciśnienie; przerost gruczołu krokowego; stany zapalne układu moczowego i płciowego; przewlekłe choroby skórne; stany zapalne jelit i żołądka; owrzodzenia, nadżerki i krwawienie dziąseł, zapalenie przyzębia. Przeziębienie, gorączka.
Henryk Różański

On attribue au fruit des effets anti-inflammatoires et diurétiques, un soutien de l’immunité et un renforcement des vaisseaux sanguins.

„Effets phytopharmacologiques et bénéfiques pour la santé : nutritif et fortifiant, antiscorbutique, légèrement laxatif (oxalates, polysaccharides, acides malique, citrique et succinique), diurétique (vitamine C, acides malique et succinique, anthocyanes, flavonoïdes) ; anti-inflammatoire et antiexsudatif (flavonoïdes, galactolipide, phytostérols, catéchines), détoxifiant (saponines, polyphénols, acides organiques), prébiotique (acides organiques, pectines), immunostimulant (vitamine C en complexes avec les anthocyanes et les flavonoïdes, caroténoïdes, manganèse, cuivre). Il renforce et rend les vaisseaux sanguins moins perméables (anthocyanes, bioflavonoïdes) ; léger effet calmant (hétérosides flavonoïdiques).”Działanie fitofarmakologiczne i prozdrowotne: odżywcze i wzmacniające, przeciwszkorbutowe, lekko rozwalniające (szczawiany, polisacharydy, kwas jabłkowy, cytrynowy, bursztynowy), moczopędne (witamina C, kwas jabłkowy i bursztynowy, antocyjany, flawonoidy); przeciwzapalne i przeciwwysiękowe (flawonoidy, galaktolipid, fitosterole, katechiny), odtruwające (saponiny, polifenole, kwasy organiczne), prebiotyczne (kwasy organiczne, pektyny), immunostymulujące (witamina C w kompleksach z antocyjanami i flawonoidami, karotenoidy, mangan, miedź). Wzmacnia i uszczelnia naczynia krwionośne (antocyjany, bioflawonoidy); słabe działanie uspokajające (glikozydy flawonoidowe).
Henryk Różański

Le composé GOPO aurait des effets anti-inflammatoires et antirhumatismaux et serait utile en cas d’arthrose.

„Le galactolipide appelé GOPO est constitué de glycérol et de deux acides gras C18 (très insaturés), liés au galactose (liaison glycosidique en C-3). Ce composé a des effets anti-inflammatoires et antirhumatismaux et est particulièrement utile dans le traitement de l’arthrose. La teneur en polyphénols des cynorrhodons est de 2 à 2,64 %, celle en leucoanthocyanes de 1,35 à 1,75 % et celle en catéchines de 0,8 à 0,91 %.”Galaktolipid o nazwie GOPO zbudowany jest z glicerolu, dwóch kwasów tłuszczowych C18 (trójnienasyconych), połączonych z galaktozą (wiązanie glikozydowe przy C-3). Związek ten działa przeciwzapalnie i przeciwreumatycznie i jest szczególnie przydatny w leczeniu osteoarthritis. Zawartość polifenoli w owocach róży wynosi 2-2,64%, leukoantocyjanów 1,35-1,75%, katechin 0,8-0,91%.
Andrzej Frydrychowski

L’églantier est réputé soutenir le fonctionnement des reins et de la vessie et fournir des antioxydants naturels.

„La lécithine est obtenue à partir d’huiles végétales ou de jaunes d’œufs. • L’églantier soutient le fonctionnement des reins et de la vessie. Il est une source d’antioxydants naturels. L’amla (emblique officinale) contribue à la santé du système gastro-intestinal et à une motilité intestinale normale.”Lecytynę uzyskuje się z olejów roślinnych lub żółtek jaj. • Dzika róża wspiera czynność nerek i pęcherza moczowego. Stanowi źródło naturalnych antyoksydantów. Amla (liściokwiat) wspiera zdrowie układu żołądkowo-jelitowego oraz prawidłową motorykę jelitową.
Henryk Różański

La teneur en vitamine C des fruits est variable, et les fruits mal séchés peuvent en contenir peu, voire seulement des traces.

„Composition vitaminique du cynorrhodon Vitamine A (caroténoïdes) Vitamine E (tocophérols) Vitamine B1 (thiamine) Vitamine B2 (riboflavine) Vitamine PP (niacine) Vitamine B6 (pyridoxine) Vitamine C (acide ascorbique) Composition minérale du cynorrhodon 1000 ug (1 mg)/100 g 1800 ug (1,8 mg)/100 g La teneur en vitamine C des fruits varie : jusqu’à 5 % dans les fruits frais, et de 0,5 à 2 % dans les fruits séchés. Les fruits mal séchés — séchés trop longtemps, à la lumière ou à une température excessive (au-dessus de 45 degrés C) — ont une faible teneur en acide ascorbique, voire n’en contiennent que des traces.”Składnik witaminowy owocu róży dzikiej Witamina A (karotenoidy) Witamina E (tokoferole) Witamina B1 (tiamina) Witamina B2 (ryboflawina) Witamina PP (niacyna) Witamina B6 (pirydoksyna) Witamina C (kwas askorbinowy) Składnik mineralny owocu róży dzikiej 1000 ug (1 mg)/100 g 1800 ug (1,8 mg)/100 g Zawartość witaminy C w owocach jest różna: w świeżych do 5%, w suszonych 0,5-2%. Źle suszone owoce, zbyt długo, na świetle, w nadmiernej temperaturze (powyżej 45 stopni C) mają niską, a nawet śladową zawartość kwasu askorbinowego.
Henryk Różański

Le jus d’églantier peut être présenté comme une source de vitamine C malgré un traitement qui en réduit la teneur.

„Il est scandaleux d’écrire sur les jus d’églantier qu’ils sont une source formidable de vitamine C, alors qu’on découvre que les cynorrhodons ont été séchés à 100 degrés C, qu’ils avaient déjà été échaudés dans une cuve ou qu’ils avaient été traités aux UV pour être désinfectés. Ensuite, ces fruits ont été bouillis, le jus filtré et, pour finir, une étiquette indiquant que le produit contient de la vitamine C a été apposée.”Skandaliczne jest pisanie na sokach z dzikiej róży, jakie to niby wspaniałe źródło witaminy C, a okazuje się, że owoc róży był suszony w temp. 100 stopni C, wcześniej jeszcze się zaparzył w zbiorniku, albo został potraktowany UV dla oczyszczenia mikrobiologicznego. Potem takie owoce były wygotowane, sok filtrowany, a na końcu przyklejono etykietę, że produkt zawiera witaminę C.

Études de PubMed · Europe PMC

Nous avons sélectionné 2 études aux meilleurs résultats positifs. C’est une sélection, pas une revue complète de toute la recherche.

Nombre total d’études sur ce sujet dans PubMed : 15.

Une étude en laboratoire a montré que des extraits de cynorrhodon protégeaient les globules rouges contre le stress oxydatif.

Objectif de l’étude: Les cynorrhodons sont couramment utilisés dans les produits bénéfiques pour la santé, car leurs fruits contiennent une grande quantité de composés bioactifs. Cette étude visait à déterminer si leurs bienfaits pour la santé sont attribuables à l’acide ascorbique, aux phénols ou à d’autres composés issus du cynorrhodon.

Résultats: L’élimination de l’acide ascorbique de cet extrait a accru la protection contre le stress oxydatif, qui a atteint 67.9 ± 1.9%. La protection offerte par les extraits au méthanol à 20 % et à 100 % était respectivement de 20.8 ± 8.2% et de 5.0 ± 3.2%. L’absorption d’antioxydants a été confirmée par la mesure de la catéchine par HPLC-ESI-MS dans l’extrait au méthanol à 20 %. Le fait que tous les extraits étudiés, obtenus par élution séquentielle, aient contribué à protéger les érythrocytes indique que les cynorrhodons possèdent un potentiel prometteur de protection antioxydante d’importance clinique.

Argent pour l’étudeÉtat, institutions publiques · Swedish Research Council for the Environment, Agricultural Sciences and Spatial Planning
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeétude en laboratoire (sur des cellules)

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Les extraits des espèces d’églantier étudiées ont présenté une activité antioxydante et antimicrobienne lors de tests en laboratoire.

Objectif de l’étude: Les savoirs traditionnels autochtones et la science occidentale ont révélé le potentiel d’importants bienfaits nutritionnels et thérapeutiques des antioxydants naturels. Nous avons étudié l’activité antioxydante et antimicrobienne d’extraits de cynorrhodon (Rosa nutkana, Rosa pisocarpa et Rosa woodsii) issus de populations sauvages de Colombie-Britannique, au moyen d’essais d’oxydation des liposomes et de diffusion sur disque.

Résultats: Les extraits de graines de R. woodsii présentaient une concentration en phénols et une activité antioxydante supérieures à celles des extraits de péricarpe. L’activité antioxydante était corrélée à l’activité antimicrobienne, et les deux types d’extraits présentaient une activité antimicrobienne contre les levures et les bactéries à Gram positif. Notre étude est la première à démontrer les propriétés antioxydantes et antimicrobiennes des rosiers sauvages de Colombie-Britannique. L’efficacité de certaines espèces par rapport aux substances de référence témoigne de l’importance de cette ressource naturelle pour la santé des populations humaines et de la nécessité de mesures de conservation.

Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeétude en laboratoire (sur des cellules)

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Perspectives et contenus d’opinion

Les contenus ci-dessous présentent les opinions, interprétations et hypothèses des auteurs. Ils ne sont pas considérés comme équivalents aux études scientifiques et aux revues systématiques.

Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„Même si, entre-temps, j’avais obtenu une bourse complète des NIH (National Institute of Health) en génie biomédical pour préparer un doctorat, j’ai aussi décidé de quitter le milieu universitaire pour revenir à mes racines dans le secteur de la construction.”Even though in the meantime I had landed a full NIH (National Institute of Health) biomedical engineering fellowship to get a PhD, I also decided to leave academia to return to my roots in the construction industry.
Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„L’un des signes de réussite de la sensibilisation du public aux bienfaits de la vitamine D est la tendance croissante à prendre des compléments de vitamine D. Un article publié dans JAMA indiquait que la proportion d’adultes prenant des compléments de vitamine D à une dose ≥ 1000 IU était passée de 0.4% en 2003-2004 à 18.2% en 2013-2014 [Rooney, 2017]. En outre, l’utilisation de compléments de vitamine D à une dose >4000 IU a atteint 3.9% chez les Blancs non hispaniques, 2.0% chez les Noirs non hispaniques, 1.8% chez les Hispaniques et 3.3% chez les Américains d’origine asiatique.”One measure of success in educating the public of the health benefits of vitamin D is the increasing trend towards taking vitamin D supplements. A paper published in JAMA reported that the use of ≥ 1000 IU vitamin D supplements among adults rose from 0.4% in 2003-2004 to 18.2% in 2013-2014 [Rooney, 2017]. In addition, use of >4000 IU vitamin D supplements rose to 3.9% for non-Hispanic whites, 2.0% for non-Hispanic blacks, 1.8% for Hispanics, and 3.3% for Asian Americans.
Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„Yoshiji S, Inagaki N (2025) Bienfaits cardiovasculaires et rénaux des agonistes des récepteurs du GLP-1 dans de grands essais randomisés contrôlés par placebo. Journal of Diabetes Investigation, 5 octobre. Publication en ligne avant impression. PMID: 41047752 51. Orchard JW, Tutt L, Hines A, Orchard JJ (2025) Associations entre les traitements courants de l’arthrose de la hanche et du genou et la mortalité toutes causes confondues. Healthcare 13:2229. PMID: 40941581 52. Garg S, Qapaja T, Hamid O et al. (2025) Mortalité toutes causes confondues et effets indésirables gastro-intestinaux chez les adultes atteints de diabète de type 2 traités par des agonistes des récepteurs du peptide-1 de type glucagon ou des inhibiteurs du cotransporteur sodium-glucose de type 2. Gastro Hep Advances 4:100736.”Yoshiji S, Inagaki N (2025) Cardiovascular and kidney benefits of GLP-1 receptor agonists across large randomized placebo-controlled trials. Journal of Diabetes Investigation Oct 5. Online ahead of print. PMID: 41047752 51. Orchard JW, Tutt L, Hines A, Orchard JJ (2025) Associations between common hip and knee osteoarthritis treatments and all-cause mortality. Healthcare 13:2229. PMID: 40941581 52. Garg S, Qapaja T, Hamid O et al. (2025) All-cause mortality and gastrointestinal adverse effects in adults with type 2 diabetes on glucagon-like peptide-1 receptor agonists vs sodium-glucose cotransporter-2 inhibitors. Gastro Hep Advances 4:100736.

Pisaczek ne juge pas qui a raison. Il montre ce qui a été écrit et où le lire. Chaque phrase ci-dessus a sa source.