الزنك — معدن المناعة الذي ننساه؟

هدف الدراسة: بعد اكتشاف نقص الزنك في ستينيات القرن العشرين، اتضح سريعًا أن الزنك ضروري لعمل الجهاز المناعي. وتشارك أيونات الزنك في تنظيم مسارات الإشارات داخل الخلايا المناعية الفطرية والتكيفية.

النتائج: وبالتالي، تتضح فوائد تناول مكملات الزنك عند وجود خلل في الجهاز المناعي. وتركز هذه المقالة على الآليات الأساسية التي تنظم الإشارات الخلوية من خلال التغيرات في اتزان الزنك. وستميز بين تأثيرات التدفق السريع للزنك، و«موجات الزنك» متوسطة السرعة، وإشارات الزنك المتأخرة المرتبطة بالاتزان الداخلي. كما تتضمن وصفًا لتأثيرات اتزان الزنك على تنشيط جزيئات الإشارات الرئيسية، وعلى التعديلات فوق الجينية، للتأكيد على دور الزنك بوصفه حارسًا لوظيفة المناعة.

هدف الدراسة: ينتشر نقص الزنك الغذائي في البلدان النامية، ومن المعروف أن نقصًا مرتبطًا بحالات مرضية كثيرة يحدث في أمراض متعددة. ومن المعروف أن الزنك يؤدي دورًا مهمًا في الجهاز المناعي، وقد يكون الأشخاص الذين يعانون نقصه أكثر عرضة لمجموعة متنوعة من مسببات الأمراض.

النتائج: كشفت دراسات مجموعات الخلايا التائية الفرعية أن نسبة CD4+ CD45RA+ إلى CD4+ CD45RO+ انخفضت نتيجة نقص الزنك، ما يشير إلى أن الزنك قد يكون ضروريًا لتجديد خلايا CD4+ T الجديدة. كما وثقنا أن نقص الزنك قلل النشاط القاتل للخلايا القاتلة الطبيعية (NK)، وأدى إلى انخفاض نسبة خلايا CD8+ CD73+ T، المعروفة بأنها في معظمها طلائع للخلايا التائية السامة للخلايا. وفي نموذج مناسب لزراعة الخلايا، أظهرت دراساتنا أن التعبير الجيني لإنزيم TK المسؤول عن تصنيع الحمض النووي تأثر سلبًا، ما أدى إلى تأخر دورة الخلية وانخفاض نموها. وقد تكون النتائج المناعية المذكورة أعلاه لنقص الزنك مسؤولة عن تراجع وظائف المناعة الخلوية لدى الأشخاص الذين يعانون نقص الزنك.

هدف الدراسة: تنخفض تراكيز فيتامين C في البلازما وخلايا الدم البيضاء بسرعة أثناء العدوى والتوتر. وقد تبين أن تناول مكملات فيتامين C يحسن مكونات الجهاز المناعي البشري، مثل النشاط المضاد للميكروبات ونشاط الخلايا القاتلة الطبيعية، وتكاثر الخلايا اللمفاوية، والانجذاب الكيميائي، وفرط الحساسية المتأخر.

النتائج: لدى كبار السن. تتوفر أعداد كبيرة من التجارب التدخلية العشوائية المضبوطة، التي تناول فيها المشاركون ما يصل إلى 1 g من فيتامين C و30 mg من الزنك. وتوثق هذه التجارب أن الحصول على كميات كافية من فيتامين C والزنك يخفف الأعراض ويقصر مدة التهابات الجهاز التنفسي، بما فيها نزلات البرد. إضافة إلى ذلك، يقلل فيتامين C والزنك من حدوث الالتهاب الرئوي والملاريا وعدوى الإسهال، ويحسنان نتائج علاجها، ولا سيما لدى الأطفال في البلدان النامية.

هدف الدراسة: من المعروف أن الزنك ضروري لجميع الخلايا سريعة التكاثر في جسم الإنسان، ولا سيما خلايا الجهاز المناعي. وتعتمد آثار الزنك المتنوعة داخل الجسم وفي المختبر على الخلايا المناعية في المقام الأول على تركيزه.

النتائج: تؤدي الجرعات العالية من الزنك إلى آثار سلبية على الخلايا المناعية، وتُحدث تغيرات تشبه تلك التي تُلاحظ عند نقص الزنك. إضافة إلى ذلك، عندما تُحضن الخلايا أحادية النواة في الدم المحيطي مع الزنك في المختبر، يُحفَّز إفراز السيتوكينات، مثل الإنترلوكينات (IL)-1 و-6، وعامل نخر الورم ألفا، ومستقبل IL-2 الذائب، والإنترفيرون-غاما. وعند تركيز 100 ميكرومول/لتر، يثبط الزنك قتل الخلايا القاتلة الطبيعية ووظائف الخلايا التائية، بينما ينشط الوحيدات مباشرة. وعند تركيز 500 ميكرومول/لتر، ينشط الزنك مباشرة الانجذاب الكيميائي للخلايا المحببة المتعادلة. وتناقش هذه النظرة العامة الموجزة جميع هذه التأثيرات.

هدف الدراسة: يؤدي الزنك دورًا أساسيًا في العديد من المسارات الكيميائية الحيوية. ويؤثر نقص الزنك في أجهزة كثيرة في الجسم، منها الجهاز اللحافي والجهاز الهضمي والجهاز العصبي المركزي والجهاز المناعي والجهاز الهيكلي والجهاز التناسلي. وتهدف هذه المقالة إلى مناقشة استقلاب الزنك، مع تسليط الضوء على بعض الأمراض المرتبطة بنقصه.

النتائج: يؤدي نقص الزنك إلى خلل في المناعة الخلطية والمناعة الخلوية، ويزيد قابلية الإصابة بالعدوى. وقد ثبت أن تناول مكملات الزنك يقلل حدوث العدوى، وكذلك تلف الخلايا الناجم عن زيادة الإجهاد التأكسدي. ويرتبط نقص الزنك أيضًا بأمراض الكبد الحادة والمزمنة. وتحمي مكملات الزنك من تلف الكبد الناجم عن السموم، وتُستخدم علاجًا للاعتلال الدماغي الكبدي لدى المرضى الذين لا يستجيبون للعلاج المعتاد. كما ارتبط نقص الزنك بأمراض الإسهال، وكان تناول مكملاته فعالًا في الوقاية من الإسهال الحاد وعلاجه.