Ewa Dąbrowska는 채소·과일 단식이 질병을 일으키는 식습관을 제한해 제2형 당뇨병의 원인을 치료한다고 주장한다.
Ewa Dąbrowska는 정제 탄수화물로 인한 과도한 에너지 섭취와 낮은 신체 활동량을 원인으로 지목하며, 비만을 인슐린 저항성과 연관 짓는다.
Ewa Dąbrowska는 단식이 지방과 비만을 줄이고 세포의 인슐린 민감성을 높인다고 설명한다.
Ewa Dąbrowska는 많은 환자의 혈당 수치가 개선됐다고 설명하지만, 단식 중에는 의사의 관리 아래 약물을 점진적으로 조정해야 한다고 말한다.
저자들의 이야기
Ewa Dąbrowska
제2형 당뇨병은 정제 탄수화물로 인한 과도한 에너지 섭취와 제한된 신체 활동량과 관련이 있다.
„반면 제2형 당뇨병은 전혀 다른 질병으로, 잘못된 생활 방식과 인과적으로 관련이 있습니다. 주된 원인은 흰 밀가루나 설탕처럼 섬유질을 제거한 탄수화물 형태로 에너지를 과도하게 섭취하면서 신체 활동량은 제한하는 것입니다. 이 때문에 섭취한 과도한 에너지를 태울 수 없습니다.”Natomiast cukrzyca typu 2 jest zupełnie inną chorobą, która wiąże się przyczynowo z wadliwym stylem życia, głównie z nadmiarem przyjętej energii w postaci oczyszczonych z błonnika węglowodanów, takich jak biała mąka i cukier, przy jednoczesnym ograniczeniu aktywności ruchowej, co uniemożliwia spalanie nadmiaru przyjętej energii.
„비만은 이른바 인슐린 저항성과 관련이 있습니다. 이는 인슐린이 혈당을 낮추는 능력을 잃는다는 뜻입니다. 이 경우 혈당 수치가 올라가며, 이를 제2형 당뇨병이라고 합니다. 1994년 지방세포가 만들어 내는 호르몬인 렙틴이 발견된 것은 획기적인 사건이었습니다.”Z otyłością wiąże się tzw. insulinooporność, co oznacza, że insulina traci zdolność obniżania glukozy, więc w takim przypadku poziom glukozy we krwi wzrasta i stan ten nazywamy cukrzycą typu 2. Przełomowym wydarzeniem było odkrycie w 1994 roku leptyny, hormonu, który produkowały komórki tłuszczowe.
Ewa Dąbrowska는 단식으로 음식과 포도당 섭취를 제한하면 질병의 원인으로 여겨지는 기존의 식습관을 뒤집을 수 있다고 말한다.
„이름에서 알 수 있듯이 채소·과일 단식은 음식과 포도당 공급을 급격히 줄입니다. 따라서 질병의 원인이었던 기존 식습관과 정반대이며, 그러므로 단식은 당뇨병의 원인을 치료합니다. 지방을 태우기 시작합니다.
일주일에 1~2일이라도 채소·과일 단식을 주기적으로 하면 많은 경우 당뇨병의 재발을 막았습니다.”Post warzywno-owocowy, jak sama nazwa wskazuje, jest radykalnym ograniczeniem dowozu pokarmu i także glukozy, więc stanowi przeciwieństwo dotychczasowego stylu żywienia, który był przyczyną choroby, zatem post leczy przyczynę cukrzycy. Uruchamia spalanie
Wprowadzenie okresowych postów warzywno-owocowych, nawet 1-2 dni w tygodniu, w wielu przypadkach zapobiegło nawrotom cukrzycy.
Ewa Dąbrowska에 따르면 단식은 내장 지방과 장기 지방 축적을 줄여 인슐린 민감성을 개선하고 질병을 되돌릴 수 있다.
„채소·과일 단식은 내장 지방과 장기 지방 축적을 줄여 인슐린 민감성을 개선합니다. 또한 췌장 기능을 회복시켜 질병을 되돌릴 수도 있습니다. 더불어 단식은 당뇨병 합병증인 다발성 신경병증(신경 손상), 신장병증(신장 손상), 혈관병증(혈관 손상, 예를 들어”Post warzywno-owocowy, redukując tłuszcz trzewny i stłuszczenie narządów, poprawia wrażliwość na insulinę. Może również przywrócić funkcję trzustki i prowadzić do cofnięcia choroby. Dodatkowo, post może ograniczyć, a niekiedy nawet odwrócić powikłania cukrzycowe: polineuropatię (uszkodzenie nerwów), nefropatię (uszkodzenie nerek), angiopatię (uszkodzenie naczyń, np.
Ewa Dąbrowska는 단식 일주일 후 환자의 83퍼센트가 혈당 수치가 정상화되어 약을 끊을 수 있었다고 말한다.
„저희 자료에서는 당뇨병 환자의 83%가 채소·과일 단식을 한 지 단 일주일 만에 혈당 수치가 정상화되어 약을 끊을 수 있었습니다. 이 환자들은 주로 비만 환자였습니다. 채소·과일 단식 중 당뇨병 환자와 다른 질병을 앓는 환자들을 장기간 관찰했으며, 관찰 대상은 수백 명에 이릅니다.”W naszym materiale u 83 proc. chorych z cukrzycą już po jednym tygodniu postu warzywno-owocowego nastąpiła normalizacja poziomu cukru i leki można było odstawić. W grupie tej byli to głównie pacjenci z otyłością. Nasze obserwacje pacjentów z cukrzycą, jak również innymi chorobami, w czasie postu warzywno-owocowego są długotrwałe i dotyczą setek osób.
„단식 중에도 혈당을 낮추는 약을 계속 복용하면, 특히 인슐린을 사용하면 심각한 저혈당이 발생할 위험이 있습니다. 이후 식단을 영양가 있는 식사로 바꾸고 채소·과일 단식을 주기적으로, 일주일에 1~2일이라도 실시하면 많은 경우 당뇨병의 재발을 막았습니다.”W przypadku dalszego przyjmowania leków obniżających cukier, a szczególnie insuliny, w trakcie postu istnieje niebezpieczeństwo poważnego niedocukrzenia. Późniejsza zmiana żywienia na pełnowartościowe i wprowadzenie okresowych postów warzywno-owocowych, nawet 1-2 dni w tygodniu, w wielu przypadkach zapobiegło nawrotom cukrzycy.
Ewa Dąbrowska는 정제 탄수화물로 인한 과도한 에너지 섭취와 낮은 신체 활동량이 제2형 당뇨병과 인과적으로 관련된다고 다시 지적한다.
„반면 제2형 당뇨병은 전혀 다른 질병으로, 잘못된 생활 방식과 인과적으로 관련이 있습니다. 주된 원인은 흰 밀가루나 설탕처럼 섬유질을 제거한 탄수화물 형태로 에너지를 과도하게 섭취하면서 신체 활동량은 제한하는 것입니다. 이 때문에 섭취한 과도한 에너지를 태울 수 없습니다.”Natomiast cukrzyca typu 2 jest zupełnie inną chorobą, która wiąże się przyczynowo z wadliwym stylem życia, głównie z nadmiarem przyjętej energii w postaci oczyszczonych z błonnika węglowodanów, takich jak biała mąka i cukier, przy jednoczesnym ograniczeniu aktywności ruchowej, co uniemożliwia spalanie nadmiaru przyjętej energii.
Ewa Dąbrowska는 단식을 음식과 포도당 섭취를 제한해 당뇨병의 원인을 치료하는 방법이라고 다시 설명한다.
„이름에서 알 수 있듯이 채소·과일 단식은 음식과 포도당 공급을 급격히 줄입니다. 따라서 질병의 원인이었던 기존 식습관과 정반대이며, 그러므로 단식은 당뇨병의 원인을 치료합니다. 지방을 태우기 시작합니다.
일주일에 1~2일이라도 채소·과일 단식을 주기적으로 하면 많은 경우 당뇨병의 재발을 막았습니다.”Post warzywno-owocowy, jak sama nazwa wskazuje, jest radykalnym ograniczeniem dowozu pokarmu i także glukozy, więc stanowi przeciwieństwo dotychczasowego stylu żywienia, który był przyczyną choroby, zatem post leczy przyczynę cukrzycy. Uruchamia spalanie
Wprowadzenie okresowych postów warzywno-owocowych, nawet 1-2 dni w tygodniu, w wielu przypadkach zapobiegło nawrotom cukrzycy.
Ewa Dąbrowska는 단식 일주일 후 환자의 83퍼센트가 혈당 수치가 정상화되어 약을 끊을 수 있었다고 다시 말한다.
„저희 자료에서는 당뇨병 환자의 83%가 채소·과일 단식을 한 지 단 일주일 만에 혈당 수치가 정상화되어 약을 끊을 수 있었습니다. 이 환자들은 주로 비만 환자였습니다. 채소·과일 단식 중 당뇨병 환자와 다른 질병을 앓는 환자들을 장기간 관찰했으며, 관찰 대상은 수백 명에 이릅니다.”W naszym materiale u 83 proc. chorych z cukrzycą już po jednym tygodniu postu warzywno-owocowego nastąpiła normalizacja poziomu cukru i leki można było odstawić. W grupie tej byli to głównie pacjenci z otyłością. Nasze obserwacje pacjentów z cukrzycą, jak również innymi chorobami, w czasie postu warzywno-owocowego są długotrwałe i dotyczą setek osób.
가장 긍정적인 결과를 보인 연구 1건을 골랐습니다. 전체 연구를 모두 검토한 것이 아니라 선별한 것입니다.
PubMed에 있는 이 주제의 전체 연구 수: 161건.
채소와 과일을 더 많이 섭취하는 것은 당뇨병 전단계 위험 감소와 관련이 있었지만, 코호트 연구에서는 그 관련성이 통계적으로 유의하지 않았다.
연구 목적: 배경/목적: 이전 연구들은 과일 및 채소 섭취와 당뇨병 전단계 사이의 관련성에 대해 일관되지 않은 결과를 보고했습니다. 이에 우리는 체계적 문헌고찰 및 메타분석 보고 지침(PRISMA)에 따라 메타분석을 실시해 이 관련성을 조사하고자 했습니다.
결과: 연구 설계별 하위 집단 분석에서는 횡단면 연구에서 유의한 관련성이 나타났지만(OR, 0.81; 95% CI, 0.70-0.94; I2 = 91.6%; n = 16), 코호트 연구에서는 유의한 관련성이 나타나지 않았습니다(OR, 0.97; 95% CI, 0.92-1.02; I2 = 15.1%; n = 3). 성별 하위 집단 분석에서는 남성 참여자에게서 유의한 역의 관련성이 나타났지만(OR, 0.77; 95% CI, 0.61-0.97; I2 = 63.3%; n = 4), 여성 참여자에게서는 나타나지 않았습니다(OR, 0.97; 95% CI, 0.69-1.37; I2 = 82.1%; n = 3). 결론: 전반적으로 이 메타분석은 과일과 채소를 더 많이 섭취할수록 당뇨병 전단계 위험이 낮아지는 것과 관련이 있음을 보여 줍니다. 그러나 잠재적인 교란 요인을 밝히고 이 관련성을 확인하려면 전향적 코호트 연구가 더 필요합니다.
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