Hubert Czerniak에 따르면, 글루텐과 카세인이 없는 식단은 ASD 아동에게 매우 좋은 효과를 냅니다.
„ASD 아동은 이전에 몸속을 해독하지 못했습니다. 특정 효소가 부족했기 때문일 수도 있고, 너무 이른 시기에 중금속을 지나치게 많이 받아 해독 기능이 손상되었기 때문일 수도 있습니다.
Kalle Reichelt 박사와 Paul Shattock 박사는 자폐 아동에 관한 주제를 연구했고, 글루텐과 카세인이 없는 식단이 매우 좋은 효과를 낸다고 밝혔습니다. ASD 아동의 75~80%가 글루텐과 카세인에 면역 과민반응을 보이는 것으로 나타났습니다.”Dzieci z ASD nie potrafi ły się wcześniej oczyścić, może dlatego, że brakowało im pewnych enzymów, albo dlatego, że zbyt wcześnie dostały zbyt dużą dawkę metali ciężkich i mechanizm oczyszczania uległ uszkodzeniu.
Dr Kalle Reichelt i dr Paul Shattock zajmowali się tematem dzieci autystycznych i stwierdzili, że dieta bez glutenu i kazeiny daje bardzo dobre efekty. Okazuje się, że 75-80% dzieci ASD wykazuje nadreaktywność immunologiczną na gluten i kazeinę.
„ASD 아동은 이전에 몸속을 해독하지 못했습니다. 특정 효소가 부족했기 때문일 수도 있고, 너무 이른 시기에 중금속을 지나치게 많이 받아 해독 기능이 손상되었기 때문일 수도 있습니다.
Kalle Reichelt 박사와 Paul Shattock 박사는 자폐 아동에 관한 주제를 연구했고, 글루텐과 카세인이 없는 식단이 매우 좋은 효과를 낸다고 밝혔습니다. ASD 아동의 75~80%가 글루텐과 카세인에 면역 과민반응을 보이는 것으로 나타났습니다.”Dzieci z ASD nie potrafi ły się wcześniej oczyścić, może dlatego, że brakowało im pewnych enzymów, albo dlatego, że zbyt wcześnie dostały zbyt dużą dawkę metali ciężkich i mechanizm oczyszczania uległ uszkodzeniu.
Dr Kalle Reichelt i dr Paul Shattock zajmowali się tematem dzieci autystycznych i stwierdzili, że dieta bez glutenu i kazeiny daje bardzo dobre efekty. Okazuje się, że 75-80% dzieci ASD wykazuje nadreaktywność immunologiczną na gluten i kazeinę.
„그러므로 이런 상황에서는 글루텐, 카세인, 대두가 없는 식단을 시작합니다. 그렇다면 학교에서는 아이들에게 무엇을 가르칠까요? 이른바 건강 피라미드가 제시되는데, 그 밑바탕에 글루텐을 둡니다. 글루텐이 유전자 변형을 거쳤다는 점은 아무도 말하지 않습니다.”Więc w takiej sytuacji zaczynamy stosować dietę bez glutenu, bez kazeiny i bez soi. A czego uczą nasze dzieci w szkole? Pojawia się tam tzw. piramida zdrowia, u podstaw której stawia się gluten. Nikt nie mówi o tym, że jest modyfi kowany genetycznie.
Hubert Czerniak은 글루텐, 카세인, 대두가 없는 식단을 하는 아이에게 줄 수 있는 식품으로 우유를 꼽습니다.
„그렇다면 아이들에게 글루텐, 카세인, 대두 없이 무엇을 줄 수 있을까요? 어떤 형태로든 조리한 감자, 옥수수, 렌틸콩과 다른 완두류, 달걀과 마요네즈(아이들이 성분 중 어느 하나에도 알레르기가 없는 경우), 견과류, 콩, 우유, 쌀우유와 아몬드 우유입니다.”Co więc dać dzieciom bez glutenu, bez kazeiny i bez soi? Ziemniaki we wszelkich postaciach, kukurydzę, soczewicę i inne groszki, jaja i majonez (pod warunkiem, że dzieci nie są uczulone na któryś ze składników), orzechy, fasolę, mleko, mleko ryżowe i migdałowe.
글루텐, 카세인, 대두가 없는 식단에 아이가 반응하지 않으면 Hubert Czerniak은 더 엄격한 식단을 권합니다.
„글루텐, 카세인, 대두가 없는 식단에 반응하지 않는 아이가 있다면 더 엄격한 식단을 적용해야 합니다. Elaine Gottschall의 식단입니다. 그녀의 책 《악순환 끊기》에 소개된 식단은 곡물, 자당, 유당을 철저히 제외합니다.”Jeżeli są dzieci, które nie reagują na dietę bez glutenu, kazeiny i soi, to musimy zastosować jeszcze bardziej rygorystyczną dietę. Dietę wg Elaine Gottschall. Jej książka „Przerwanie błędnego koła” to dieta bezwzględnie pozbawiona ziaren, sacharozy i laktozy.
Henryk Różański는 글루텐이 음식물이 소화관을 통과하는 속도를 늦추고 때로는 소화를 어렵게 할 수 있다고 씁니다.
„글루텐은 음식물이 소화관을 통과하는 속도를 늦추고, 음식물 덩어리에 담즙과 소화 효소가 침투하는 것을 방해해 때로는 소화를 어렵게 합니다. 밀가루 음식에 식이섬유(예: 밀기울)를 더 많이 넣으면 글루텐의 바람직하지 않은 특성이 줄어듭니다.
스위스에서는 36,000명이 글루텐을 견디지 못하는 것으로 추정되었습니다.”Gluten spowalnia pasaż treści pokarmowej, niekiedy utrudnia trawienie pokarmu, przez zakłócanie penetracji masy pokarmowej przez żółć i enzymy trawienne. Większy udział włókna w potrawach mącznych (np. otręby) niweluje niekorzystne cechy glutenu.
Oszacowano, że w Szwajcarii 36 000 osób nie toleruje glutenu.
Henryk Różański는 셀리악병과 만성 변비를 비롯해 열거된 건강 문제가 있는 사람은 저글루텐 또는 글루텐 프리 음식을 먹어야 한다고 말합니다.
„장 점막의 염증, 과민성 대장 증후군, 장 게실염, 셀리악병, 만성 변비와 복부 팽만, 비만이 있는 사람은 저글루텐 및 글루텐 프리 음식을 먹어야 합니다. 글루텐은 음식물이 소화관을 통과하는 속도를 늦추고, 음식물 덩어리에 담즙과 소화 효소가 침투하는 것을 방해해 때로는 소화를 어렵게 합니다.”Niskoglutenowe i bezglutenowe potrawy powinny konsumować osoby cierpiące na stany zapalane błony śluzowej jelit, na zespół jelita drażliwego, zapalenie uchyłków jelita, celiakię i przewlekłe zaparcia i wzdęcia oraz otyłość. Gluten spowalnia pasaż treści pokarmowej, niekiedy utrudnia trawienie pokarmu, przez zakłócanie penetracji masy pokarmowej przez żółć i enzymy trawienne.
가장 긍정적인 결과를 보인 연구 3건을 골랐습니다. 전체 연구를 모두 검토한 것이 아니라 선별한 것입니다.
PubMed에 있는 이 주제의 전체 연구 수: 67건.
메타분석에 따르면 글루텐과 카세인이 없는 식단은 자폐 아동의 상동 행동을 줄이고 인지 기능을 향상할 수 있습니다.
연구 목적: 글루텐과 카세인이 없는 식단(gluten-free and casein-free, GFCF)이 자폐 스펙트럼 장애(ASD) 증상을 완화하고 ASD 아동의 신경 발달을 촉진할 수 있다는 주장이 제기되어 왔습니다. 지금까지의 연구 결과는 확정적이지 않았습니다. 이 연구는 ASD 아동을 대상으로 GFCF 식단의 효과와 안전성을 정량적 메타분석으로 평가하는 것을 목표로 했습니다. 우리가 아는 한, 이러한 분석이 수행된 것은 이번이 처음입니다.
결과: 이번 메타분석은 GFCF 식단이 ASD 아동의 상동 행동을 줄이고 인지 기능을 향상할 수 있음을 보여주었습니다. 포함된 연구 대부분이 단일맹검 연구였지만, GFCF 식단의 효과를 보여주는 결과는 고무적입니다. 더 큰 규모의 추가 연구가 필요합니다.
연구 자금대학 또는 재단 · Non–profit Central Research Institute Fund of the Chinese Academy of Medical Sciences, Autism Special Fund of the Peking Union Medical Foundation, CAMS Innovation Fund for Medical Science
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류여러 연구를 합친 분석(메타분석)
‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.
9개 연구 중 5개에서 글루텐과 카세인이 없는 식단은 일부 자폐 증상의 개선과 관련이 있었지만, 이를 권고하기에는 근거가 충분하지 않습니다.
연구 목적: 글루텐과 카세인이 들어 있는 음식은 자폐 스펙트럼 장애(ASD) 증상에 영향을 줄 수 있습니다. 이번 문헌 검토는 글루텐과 카세인이 없는 식단(GCFD)이 ASD 관리에 어떤 역할을 하는지에 관한 근거를 최신 정보로 갱신하는 것을 목표로 했습니다.
결과: 총 9건의 무작위 대조 시험(RCT)이 포함되었으며, 참가자는 521명이었고 나이는 2~18세였습니다. 이 중 4개 연구에서는 ASD 증상이 유의하게 개선되지 않았습니다. 나머지 5개 연구에서는 대조군과 비교해 의사소통, 상동 움직임, 공격성, 언어, 과잉행동, 짜증을 부리는 행동, 주의력결핍 과잉행동장애 징후가 개선되었습니다. 따라서 GCFD가 아동의 ASD 증상을 개선한다고 뒷받침하기에는 근거가 여전히 충분하지 않습니다.
‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.
글루텐과 카세인이 없는 식단을 포함한 복합 영양 중재는 비언어적 IQ, 자폐 증상, 영양 상태의 개선과 관련이 있었습니다.
연구 목적: 이 연구는 종합적인 영양 및 식단 중재를 12개월간 시행한 무작위 대조 단일맹검 연구였습니다. 참가자는 애리조나주에 거주하는 3~58세 자폐 스펙트럼 장애(ASD) 아동 및 성인 67명과, 비슷한 연령과 성별의 비형제자매 신경전형인 대조군 50명이었습니다.
결과: 부분적으로 눈가림된 평가에 따르면, 치료군은 비치료군보다 자폐 증상과 발달 연령이 유의하게 더 많이 개선되었습니다. 치료군에서는 EPA, DHA, 카르니틴, 비타민 A, B2, B5, B6, B12, 엽산, 코엔자임 Q10 수치도 유의하게 더 많이 증가했습니다. 이 연구의 긍정적인 결과는 종합적인 영양 및 식단 중재가 ASD가 있는 대부분의 사람에게 영양 상태, 비언어적 IQ, 자폐 증상 및 기타 증상을 개선하는 데 효과적임을 시사합니다. 부모들은 비타민·미네랄 보충제, 필수 지방산, HGCSF 식단이 가장 도움이 되었다고 보고했습니다.
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