विटामिन और खनिजटॉरिन — दिल का कम आंका गया सहयोगी?
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Jan Jaśkowski बताते हैं कि टॉरिन रक्त प्रवाह दोबारा शुरू होने से जुड़े, दिल का दौरा पड़ने के बाद ऊतकों को होने वाले नुकसान को सीमित कर सकता है।
- उनके अनुसार, टॉरिन हृदय की मांसपेशी के काम में मदद करता है, उसकी धड़कन को नियमित बनाए रखने में सहायक है और रक्तचाप तथा हृदय-संवहनी रोगों का जोखिम कम कर सकता है।
- Henryk Różański टॉरिन को बढ़े हुए रक्तचाप को कम करने और रक्त कोशिकाओं को आपस में चिपकने से रोकने वाला तत्व बताते हैं। वे इसके अतालता-रोधी गुणों का भी उल्लेख करते हैं।
- Jan Jaśkowski के अनुसार, टॉरिन की अनुशंसित मात्रा रोज़ाना 3–5 ग्राम है।
लेखक क्या लिखते हैं
हृदय की मांसपेशी समेत मांसपेशियों के सामान्य रूप से काम करने के लिए टॉरिन ज़रूरी है।
टॉरिन रक्तचाप और हृदय-संवहनी रोगों का जोखिम कम कर सकता है।
दिल का दौरा पड़ने के बाद टॉरिन रक्त प्रवाह दोबारा शुरू होने से जुड़े ऊतकों के नुकसान को सीमित कर सकता है।
टॉरिन हृदय संबंधी घटना के दौरान बनने वाले मुक्त कणों और जहरीले यौगिकों को निष्क्रिय करके ऑक्सीडेटिव तनाव कम कर सकता है।
टॉरिन हृदय की कोशिकाओं में कैल्शियम की अधिकता रोक सकता है और दिल की धड़कन को नियमित बनाए रखने में मदद कर सकता है।
नैदानिक अध्ययनों के मेटा-विश्लेषणों से पता चलता है कि रोज़ाना टॉरिन लेने से धमनियों की सूजन कम हो सकती है और रक्तचाप घट सकता है।
टॉरिन उच्च रक्तचाप के लक्षणों को कम करता है और इसे बढ़े हुए रक्तचाप को घटाने वाला प्राकृतिक तत्व बताया जाता है।
टॉरिन रक्त कोशिकाओं को आपस में चिपकने से रोक सकता है। Henryk Różański के अनुसार, इससे रक्त वाहिका में अवरोध का जोखिम कम होता है।
प्रयोगों में टॉरिन के अतालता-रोधी गुण दिखाए गए हैं।
टॉरिन हृदय-संवहनी तंत्र की रक्षा कर सकता है और मेटाबॉलिक सिंड्रोम की रोकथाम तथा उच्च रक्तचाप में मददगार हो सकता है।
Jan Jaśkowski के अनुसार, टॉरिन की अनुशंसित मात्रा रोज़ाना 3–5 ग्राम है।
PubMed · Europe PMC से शोध
हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 8 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।
PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 233।
20 अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण में टॉरिन से हृदय गति कम हुई। नतीजों ने हृदय-संवहनी मापदंडों पर भी इसके लाभकारी प्रभाव का संकेत दिया।
अध्ययन का उद्देश्य: हृदय-संवहनी रोग (CVD) दुनिया भर में मृत्यु का सबसे बड़ा कारण बने हुए हैं। अमीनो अम्ल टॉरिन, कैल्शियम को नियंत्रित करने, रक्तचाप घटाने तथा एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी प्रभावों जैसे तरीकों से हृदय के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हो सकता है। इन संभावित फायदों के बावजूद, पहले के अध्ययनों के नतीजे एक जैसे नहीं रहे हैं।
परिणाम: इस विश्लेषण में 20 यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों के कुल 808 प्रतिभागी शामिल थे। टॉरिन से HR (भारित औसत अंतर [WMD] = -3.579 bpm, 95% विश्वास अंतराल [CI] = -6.044 से -1.114, p = 0.004), SBP (WMD = -3.999 mm Hg, 95% CI = -7.293 से -0.706, p = 0.017), DBP (WMD: -1.435 mm Hg, 95% CI: -2.484 से -0.386, p = 0.007) और NYHA (WMD: -0.403, 95% CI: -0.522 से -0.283, p < 0.001) में उल्लेखनीय कमी आई। LVEF में उल्लेखनीय वृद्धि हुई (WMD: 4.981%, 95% CI: 1.556 से 8.407, p = 0.004)। मेटा-रिग्रेशन से पता चला कि खुराक बढ़ने के साथ HR (प्रति g गुणांक = -0.0150, p = 0.333), SBP (प्रति g गुणांक = -0.0239, p = 0.113), DBP (प्रति g गुणांक = -0.0089, p = 0.110) और NYHA (प्रति g गुणांक = -0.0016, p = 0.111) में कमी का रुझान था, जबकि LVEF के साथ सकारात्मक संबंध था (प्रति g गुणांक = 0.0285, p = 0.308)। नियंत्रण समूह की तुलना में कोई उल्लेखनीय दुष्प्रभाव नहीं देखा गया।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
नैदानिक अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण से पता चला कि टॉरिन सप्लीमेंट लेने से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप कम हुआ और कुछ चयापचय संकेतकों में सुधार आया।
अध्ययन का उद्देश्य: हृदय-संवहनी स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी, सल्फर युक्त अमीनो अम्ल टॉरिन को हृदय-चयापचय रोगों के जोखिम को कम करने का एक संभावित उपाय माना जाता है। यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों (RCTs) के इस मेटा-विश्लेषण में हमने हृदय-चयापचय जोखिम कारकों पर टॉरिन के प्रभावों का आकलन किया।
परिणाम: टॉरिन सप्लीमेंट लेने से वयस्कों में हृदय-चयापचय जोखिम कारकों में प्रभावी सुधार हो सकता है। इससे हृदय-चयापचय रोगों की घटनाएँ कम करने की इसकी क्षमता सामने आती है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
एक समीक्षा में उन प्रायोगिक और अवलोकन संबंधी अध्ययनों का वर्णन किया गया, जिनमें टॉरिन का संबंध कम रक्तचाप और हृदय-संवहनी जोखिम के बेहतर संकेतकों से पाया गया।
अध्ययन का उद्देश्य: टॉरिन (T) को पहली बार आनुवंशिक रूप से तैयार चूहे के मॉडल, यानी स्ट्रोक की आशंका वाले स्वतः उच्च रक्तचाप से ग्रस्त चूहों (SHRSP) में, स्ट्रोक और हृदय-संवहनी रोगों (CVD) की रोकथाम के लिए लाभकारी पाया गया। टॉरिन की रोकथाम संबंधी कार्यप्रणाली का संबंध रक्तचाप (BP) घटाने के लिए सहानुभूति तंत्र के नियंत्रण और सूजन-रोधी प्रभाव से जोड़ा गया।
परिणाम: कनाडा के न्यूफाउंडलैंड में John's में, जहाँ 24U-T और -M का औसत क्रमशः अधिक या कम था। पहले समूह में CVD का जोखिम कम और दूसरे में अधिक था। माना जाता था कि विक्टोरिया के तटीय इलाके में रहने वाले ऑस्ट्रेलियाई आदिवासी 200 साल पहले टॉरिन और मैग्नीशियम से भरपूर जंगली तथा समुद्री खाद्य खाते थे और उन्हें CVD नहीं होता था। लेकिन आज उनमें CVD का जोखिम लगभग सबसे अधिक है। इससे संकेत मिलता है कि टॉरिन और/या मैग्नीशियम वाले समुद्री भोजन, सब्ज़ियाँ, फल, मेवे, दूध आदि — प्रागैतिहासिक शिकारी-संग्रहकर्ताओं के भोजन जैसे — CVD की रोकथाम के लिए अच्छे हो सकते हैं। स्वास्थ्य और लंबी उम्र के लिए लाभकारी टॉरिन के रोकथाम संबंधी प्रभाव, जिन्हें पहले प्रयोगों में देखा गया था, मनुष्यों में महामारी-विज्ञान संबंधी अध्ययनों से भी साबित हुए।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा के अनुसार, मनुष्यों और पशुओं पर किए गए अध्ययन रक्तचाप के नियमन, हृदय की कार्यक्षमता और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य पर टॉरिन के लाभकारी प्रभाव का संकेत देते हैं।
अध्ययन का उद्देश्य: प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला सल्फर युक्त अमीनो अम्ल टॉरिन, संभावित स्वास्थ्य लाभों के कारण हाल के वर्षों में काफी चर्चा में रहा है। यह कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और ऊर्जा पेय तथा सप्लीमेंट में भी इस्तेमाल होता है। मानव शरीर पर इसके प्रभाव को समझने के लिए इसका व्यापक अध्ययन किया गया है।
परिणाम: हम वैज्ञानिक साहित्य का अवलोकन और मानव स्वास्थ्य के विभिन्न पहलुओं पर टॉरिन के प्रभावों का विश्लेषण प्रस्तुत करते हैं। इसमें उम्र बढ़ने और हृदय-संवहनी रोग-प्रक्रिया पर विशेष ध्यान दिया गया है, साथ ही खेल प्रदर्शन, चयापचय के नियमन और तंत्रिका संबंधी कार्यों को भी शामिल किया गया है। इसके अलावा, हमारी रिपोर्ट टॉरिन सेवन की मौजूदा सिफारिशों का सार देती है और संभावित सुरक्षा चिंताओं पर चर्चा करती है। मनुष्यों और पशुओं, दोनों पर किए गए अध्ययनों के प्रमाण बताते हैं कि टॉरिन के हृदय-संवहनी लाभ हो सकते हैं, जिनमें रक्तचाप का नियमन, हृदय की बेहतर कार्यक्षमता और रक्त वाहिकाओं का बेहतर स्वास्थ्य शामिल हैं। इसके काम करने के तरीकों और एंटीऑक्सिडेंट गुणों के कारण यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी करने की संभावित रणनीतियों के लिए भी दिलचस्प विकल्प है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
टॉरिन से बने एक यौगिक, टॉरोकेनोडिऑक्सिकोलिक एसिड ने एक पूर्व-नैदानिक अध्ययन में मोटापे के कारण होने वाली रक्त वाहिकाओं की अंदरूनी परत की खराबी और उच्च रक्तचाप से बचाव किया।
अध्ययन का उद्देश्य: मोटापा दुनिया भर में स्वास्थ्य के लिए एक बड़ी चुनौती है और इससे हृदय-संवहनी रोगों (CVD) का बोझ काफी बढ़ता है। प्रभावी रोकथाम और इलाज के लिए शुरुआती रोग-संबंधी बदलावों को निशाना बनाना ज़रूरी है, खास तौर पर मोटापे के कारण रक्त वाहिकाओं की अंदरूनी परत में होने वाली खराबी (ED) को।
परिणाम: मोटापे से ग्रस्त NHO रोगियों में ED का संबंध कई पारंपरिक हृदय-संवहनी जोखिम कारकों से नहीं मिला। MHO और MUO लोगों में ED और चयापचय प्रोफ़ाइल की विशेषताएँ समान थीं। रक्त के मेटाबोलोमिक्स विश्लेषण में पित्त अम्ल (BAs), खासकर केनोडिऑक्सिकोलिक एसिड (CDCA), का NHO रोगियों में ED से नकारात्मक संबंध पाया गया। टॉरोकेनोडिऑक्सिकोलिक एसिड (TCDCA), जो CDCA का टॉरिन से जुड़ा रूप है, मोटापे से होने वाली ED और उच्च रक्तचाप से बचाता था। इसकी कार्यप्रणाली में, रक्त वाहिकाओं की अंदरूनी परत में Farnesoid X रिसेप्टर (FXR) को हटाने से मोटापे के कारण होने वाली ED और उच्च रक्तचाप और बिगड़ गए, जिससे बेरियाट्रिक सर्जरी या TCDCA उपचार के लाभकारी प्रभाव खत्म हो गए। अंदरूनी परत की कोशिकाओं में TCDCA से FXR सक्रिय होने पर ATF4 का ट्रांसक्रिप्शन बढ़ा, जिसे PHB1 ने दबाया। इससे सेरीन और एक-कार्बन चयापचय बढ़ा। यह अध्ययन बताता है कि मोटापे से होने वाली ED की पहचान के लिए CDCA एक संभावित उपयोगी बायोमार्कर हो सकता है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा से पता चलता है कि टॉरिन रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य को सहारा दे सकता है और एथेरोस्क्लेरोसिस से जुड़े कारकों को कम कर सकता है।
अध्ययन का उद्देश्य: टॉरिन एक ऐसा अमीनो अम्ल है जिसकी शरीर को कुछ स्थितियों में ज़रूरत पड़ सकती है और जिसमें सल्फर वाले खास समूह होते हैं। यह शरीर की कई बुनियादी प्रक्रियाओं में शामिल है, जैसे परासरण का नियमन और पित्त अम्लों से जुड़ना। एथेरोस्क्लेरोसिस (AS) से स्ट्रोक, कोरोनरी धमनी रोग और दिल का दौरा जैसी कई गंभीर रक्त-वाहिका संबंधी घटनाएँ हो सकती हैं, जो मानव स्वास्थ्य के लिए बड़ा खतरा हैं।
परिणाम: टॉरिन वसा के चयापचय को नियंत्रित करता है, प्लेटलेट सक्रियता और उनके आपस में चिपकने को कम करता है तथा रक्त वाहिकाओं की चिकनी मांसपेशी कोशिकाओं की अनियंत्रित वृद्धि को रोकता है। इसके अलावा, इसका एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है और यह रक्त वाहिकाओं को फैलाकर तथा उनकी अंदरूनी परत की मरम्मत को बढ़ावा देकर उनके स्वास्थ्य में मदद करता है। इस कारण यह हृदय-संवहनी तंत्र की रक्षा के लिए एक संभावित उपयोगी तत्व है। आंत के सूक्ष्मजीव समुदाय के साथ इसकी परस्पर क्रिया से उन रोगकारी स्थितियों को संभालने की इसकी संभावनाओं के बारे में नई जानकारी मिलती है, जो AS में योगदान देती हैं। मौजूदा प्रमाण बताते हैं कि टॉरिन को आहार-सप्लीमेंट के रूप में लेने से आंत और हृदय-संवहनी, दोनों के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है और AS का जोखिम कम हो सकता है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
एक अवलोकन संबंधी अध्ययन में, मूत्र में टॉरिन का अधिक स्तर ट्राइग्लिसराइड और सिस्टोलिक रक्तचाप के कम स्तर से जुड़ा था।
अध्ययन का उद्देश्य: मछली खाने और उससे जुड़े मेटाबोलाइट्स के साथ मेटाबॉलिक सिंड्रोम (MetS) के जोखिम के संबंध पर पिछले निष्कर्ष एक जैसे नहीं हैं और इस विषय पर जानकारी सीमित है। जापान में मछली और शंख खाने वाले लोगों की संख्या अधिक है, जहाँ प्रोटीन की कुल मात्रा का एक चौथाई हिस्सा इनसे मिलता है। हमारा उद्देश्य समुदाय में रहने वाले जापानी लोगों में मछली और उससे जुड़े मेटाबोलाइट्स का MetS जोखिम कारकों से संबंध जानना था।
परिणाम: मछली खाने की औसत मात्रा प्रति 1000 kcal पर 47.0 (SD 28.8) g थी। मूत्र में ट्राइमेथाइलामाइन-N-ऑक्साइड (TMAO) और टॉरिन तथा सीरम में क्रिएटिन और थ्रेओनीन का मछली खाने से महत्वपूर्ण संबंध था। होमरीन का संबंध शंख खाने से था (p < 0.01)। ट्राइग्लिसराइड और कुल मछली सेवन, कम ओमेगा-3 वाली मछली, मूत्र में TMAO और टॉरिन के बीच तथा मूत्र में टॉरिन और सिस्टोलिक रक्तचाप के बीच महत्वपूर्ण उलटा संबंध पाया गया। मूत्र में TMAO और सीरम थ्रेओनीन का उच्च-घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल से सीधा संबंध पाया गया। जापान में, जहाँ लोग नियमित रूप से मछली खाते हैं, हमने मछली के सेवन और MetS जोखिम कारकों से जुड़े कई मेटाबोलाइट्स पाए। समुद्री भोजन के प्रकार के अनुसार विश्लेषण करने पर, कच्ची मछली और ओमेगा-3 से भरपूर मछली के सेवन का मूत्र और सीरम मेटाबोलोम से सबसे मज़बूत संबंध था, जबकि तली हुई मछली का संबंध कमज़ोर या नगण्य था। इससे पता चलता है कि पकाने का तरीका मछली के पोषक तत्वों के शरीर में उपलब्ध होने या चयापचय पर उनके प्रभाव को बदल सकता है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
थायरॉइड की कम सक्रियता वाले चूहों में टॉरिन ने रक्त में कोलेस्ट्रॉल से जुड़े प्रतिकूल बदलावों को कुछ हद तक सुधारा।
अध्ययन का उद्देश्य: इस अध्ययन का उद्देश्य थायरॉइड की कम सक्रियता वाले नर Wistar चूहों के वसा-संबंधी रक्त संकेतकों पर टॉरिन सप्लीमेंट के प्रभाव का आकलन करना था।
परिणाम: थायरॉइड की कम सक्रियता से सीरम में कुल कोलेस्ट्रॉल (TC) और LDL का स्तर बढ़ा, जिसे टॉरिन सप्लीमेंट से घटाया गया। टॉरिन सप्लीमेंट लेने से यकृत में डायएसिलग्लिसरॉल की मात्रा बढ़ी, लेकिन थायरॉइड की कम सक्रियता वाले पशुओं में यह प्रभाव नहीं देखा गया। थायरॉइड हार्मोन के स्तर से स्वतंत्र रूप से टॉरिन ने यकृत में AMPK और ACC का फॉस्फोराइलेशन बढ़ाया। थायरॉइड की कम सक्रियता से वसा-संबंधी रक्त संकेतकों में बदलाव होता है, खासकर TC और LDL कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। थायरॉइड की कम सक्रियता वाले चूहों में टॉरिन सप्लीमेंट से वसा-संबंधी बदलाव कुछ हद तक ठीक हुए और यकृत में AMPK तथा ACC का फॉस्फोराइलेशन बढ़ा, जो चयापचय के लिए संभावित लाभ का संकेत देता है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
दृष्टिकोण और विचार सामग्री
नीचे दी गई सामग्री लेखकों की राय, व्याख्याएँ और परिकल्पनाएँ प्रस्तुत करती है। इसे वैज्ञानिक अध्ययनों और व्यवस्थित समीक्षाओं के बराबर नहीं माना जाता।
Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।