Taurin – ein unterschätzter Verbündeter des Herzens?

Ziel der Studie: Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) sind weltweit nach wie vor die häufigste Todesursache. Taurin, eine Aminosäure, bietet durch Mechanismen wie die Regulierung von Calcium, die Senkung des Blutdrucks sowie antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen möglicherweise Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Trotz dieser potenziellen Vorteile kamen frühere Studien zu uneinheitlichen Ergebnissen.

Ergebnisse: Die Analyse umfasste insgesamt 808 Teilnehmende aus 20 randomisierten kontrollierten Studien. Taurin führte zu einer signifikanten Senkung der Herzfrequenz (HR; gewichtete mittlere Differenz [WMD] = -3.579 bpm, 95-%-Konfidenzintervall [CI] = -6.044 bis -1.114, p = 0.004), des systolischen Blutdrucks (SBP; WMD = -3.999 mm Hg, 95-%-CI = -7.293 bis -0.706, p = 0.017), des diastolischen Blutdrucks (DBP; WMD: -1.435 mm Hg, 95-%-CI: -2.484 bis -0.386, p = 0.007) und des NYHA-Werts (WMD: -0.403, 95-%-CI: -0.522 bis -0.283, p < 0.001) sowie zu einem signifikanten Anstieg der LVEF (WMD: 4.981 %, 95-%-CI: 1.556 bis 8.407, p = 0.004). Die Metaregression zeigte eine dosisabhängige Senkung der HR (Koeffizient = -0.0150 pro g, p = 0.333), des SBP (Koeffizient = -0.0239 pro g, p = 0.113), des DBP (Koeffizient = -0.0089 pro g, p = 0.110) und des NYHA-Werts (Koeffizient = -0.0016 pro g, p = 0.111) sowie eine positive Korrelation mit der LVEF (Koeffizient = 0.0285 pro g, p = 0.308). Im Vergleich zu den Kontrollgruppen wurden keine signifikanten Nebenwirkungen beobachtet.

Ziel der Studie: Taurin, eine schwefelhaltige Aminosäure, die für die Herz-Kreislauf-Gesundheit wichtig ist, gilt als vielversprechender Ansatz zur Verringerung des Risikos für kardiometabolische Erkrankungen. In dieser Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien (RCTs) untersuchten wir die Auswirkungen von Taurin auf kardiometabolische Risikofaktoren.

Ergebnisse: Eine Taurin-Supplementierung kann kardiometabolische Risikofaktoren bei Erwachsenen wirksam verbessern. Dies unterstreicht ihr Potenzial, die Häufigkeit kardiometabolischer Erkrankungen zu verringern.

Ziel der Studie: Taurin (T) wurde erstmals in genetischen Rattenmodellen, den schlaganfallanfälligen spontan hypertensiven Ratten (SHRSP), als möglicherweise hilfreich zur Vorbeugung von Schlaganfällen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) erkannt. Die vorbeugenden Wirkmechanismen von T wurden der Modulation des sympathischen Nervensystems zur Blutdrucksenkung (BP) und der entzündungshemmenden Wirkung zugeschrieben.

Ergebnisse: John’s, Neufundland, Kanada, wo sowohl die Werte von 24U-T als auch von -M hoch beziehungsweise niedrig waren. Erstere und Letztere hatten ein niedriges beziehungsweise hohes CVD-Risiko. Es wurde angenommen, dass australische Aborigines an der Küste von Victoria vor 200 Jahren T- und M-reiche Wild- und Meereslebensmittel aßen und frei von CVD waren. Heute haben sie jedoch ein nahezu besonders hohes CVD-Risiko. Dies deutet darauf hin, dass Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Nüsse, Milch usw. mit T und/oder M, ähnlich der Nahrung prähistorischer Jäger und Sammler, zur Vorbeugung von CVD beitragen könnten. Die zunächst experimentell festgestellten vorbeugenden Wirkungen von T, die Gesundheit und Langlebigkeit fördern, wurden auch in epidemiologischen Studien am Menschen bestätigt.

Ziel der Studie: Taurin, eine natürlich vorkommende schwefelhaltige Aminosäure, hat in den letzten Jahren wegen ihrer möglichen gesundheitlichen Vorteile große Aufmerksamkeit erhalten. Taurin kommt in verschiedenen Lebensmitteln vor und wird häufig in Energy-Drinks und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Es wurde umfassend untersucht, um seine Auswirkungen auf die menschliche Physiologie zu verstehen.

Ergebnisse: Wir geben einen Überblick über die wissenschaftliche Literatur und analysieren die Auswirkungen von Taurin auf verschiedene Aspekte der menschlichen Gesundheit. Im Mittelpunkt stehen Alterung und die Pathophysiologie des Herz-Kreislauf-Systems; außerdem behandeln wir sportliche Leistungsfähigkeit, Stoffwechselregulation und neurologische Funktionen. Darüber hinaus fassen wir die aktuellen Empfehlungen zur Taurinaufnahme zusammen und gehen auf mögliche Sicherheitsbedenken ein. Erkenntnisse aus Studien an Menschen und Tieren weisen darauf hin, dass Taurin positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System haben kann, darunter die Regulierung des Blutdrucks, eine verbesserte Herzleistung und eine bessere Gefäßgesundheit. Seine Wirkmechanismen und antioxidativen Eigenschaften machen Taurin außerdem zu einem interessanten Kandidaten für mögliche Strategien gegen das Altern.

Ziel der Studie: Übergewicht ist eine globale gesundheitliche Herausforderung, die die Belastung durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) deutlich erhöht. Eine wirksame Prävention und Behandlung erfordern, frühe krankhafte Veränderungen gezielt anzugehen, insbesondere die durch Übergewicht verursachte endotheliale Dysfunktion (ED).

Ergebnisse: Bei NHO-Patienten stand die durch Übergewicht verursachte ED nicht mit vielen herkömmlichen kardiovaskulären Risikofaktoren in Zusammenhang. Personen mit MHO und MUO wiesen ähnliche Merkmale der ED und des Metabolomprofils auf. Eine Metabolomik des Serums identifizierte Gallensäuren (BAs), insbesondere Chenodeoxycholsäure (CDCA), als negativ mit ED bei NHO-Patienten korreliert. Taurochenodeoxycholsäure (TCDCA), ein an Taurin gebundenes Derivat von CDCA, schützte vor durch Übergewicht verursachter ED und Bluthochdruck. Mechanistisch verschlimmerte eine endotheliale Deletion des Farnesoid-X-Rezeptors (FXR) die durch Übergewicht verursachte ED und den Bluthochdruck und hob damit die positiven Wirkungen einer bariatrischen Operation oder einer TCDCA-Behandlung auf. Die Aktivierung von FXR durch TCDCA in Endothelzellen erhöhte die Transkription von ATF4, die durch PHB1 unterdrückt wurde, und verbesserte dadurch den Serin- und Ein-Kohlenstoff-Stoffwechsel. Diese Studie legt CDCA als vielversprechenden Biomarker zur Erkennung einer durch Übergewicht verursachten ED nahe.

Ziel der Studie: Taurin ist eine bedingt essenzielle Aminosäure mit einzigartigen schwefelhaltigen Gruppen und übernimmt viele grundlegende physiologische Aufgaben, darunter die Osmoregulation und die Konjugation von Gallensäuren. Arteriosklerose (AS) kann zu zahlreichen schweren Gefäßereignissen wie Schlaganfall, koronarer Herzkrankheit und Herzinfarkt führen und stellt damit eine erhebliche Gefahr für die menschliche Gesundheit dar.

Ergebnisse: Taurin reguliert den Fettstoffwechsel, verringert die Aktivierung und Aggregation von Blutplättchen und unterdrückt eine unkontrollierte Vermehrung glatter Gefäßmuskelzellen. Außerdem wirkt es antioxidativ und fördert die Gefäßgesundheit durch Gefäßerweiterung und die Reparatur des Endothels. Dadurch ist es ein vielversprechender Wirkstoff zum Schutz des Herz-Kreislauf-Systems. Darüber hinaus eröffnen seine Wechselwirkungen mit der Darmmikrobiota neue Möglichkeiten, krankhafte Zustände zu beeinflussen, die zur AS beitragen. Die aktuellen Erkenntnisse sprechen dafür, dass Taurin als Nahrungsergänzungsmittel sowohl die Darm- als auch die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern und dadurch das AS-Risiko senken kann.

Ziel der Studie: Frühere Erkenntnisse zum Zusammenhang zwischen Fischverzehr und den damit verbundenen Metaboliten einerseits und dem Risiko für das metabolische Syndrom (MetS) andererseits sind uneinheitlich und begrenzt. In Japan ist der Anteil der Verbraucher von Fisch und Meeresfrüchten hoch; diese Lebensmittel liefern dort ein Viertel der Proteinzufuhr. Ziel unserer Studie war es, den Zusammenhang zwischen Fisch und fischbezogenen Metaboliten und Risikofaktoren für MetS in einer japanischen Bevölkerung zu untersuchen, die in einer Gemeinschaft lebt.

Ergebnisse: Der durchschnittliche Fischverzehr betrug 47.0 (SD 28.8) g pro 1000 kcal. Trimethylamin-N-oxid (TMAO) und Taurin im Urin sowie Kreatin und Threonin im Serum standen in signifikantem Zusammenhang mit dem Fischverzehr; Homarin war mit dem Verzehr von Schalentieren verbunden (p < 0.01). Es wurden signifikante inverse Zusammenhänge zwischen den Triglyceridwerten und dem gesamten Fischverzehr, dem Verzehr von Fisch mit niedrigem Omega-3-Gehalt, TMAO und Taurin im Urin sowie zwischen Taurin im Urin und dem systolischen Blutdruck festgestellt. Es gab einen direkten Zusammenhang zwischen TMAO im Urin und Threonin im Serum einerseits und HDL-Cholesterin andererseits. In Japan, einem Land mit regelmäßigem Fischverzehr, fanden wir mehrere Metaboliten, die mit dem Fischverzehr und Risikofaktoren für MetS zusammenhängen. Bei einer Aufschlüsselung nach Art der Meeresfrüchte zeigten der Verzehr von rohem Fisch und von Fisch mit hohem Omega-3-Gehalt die stärksten Zusammenhänge mit den Metaboliten im Urin und Serum. Bei gebratenem Fisch waren die Zusammenhänge schwächer oder nicht signifikant. Das deutet darauf hin, dass die Zubereitungsmethode die Bioverfügbarkeit oder die Stoffwechselwirkung der Nährstoffe im Fisch beeinflussen kann.

Ziel der Studie: Untersucht werden sollte die Wirkung einer Taurin-Supplementierung auf das Lipidprofil männlicher Wistar-Ratten mit Schilddrüsenunterfunktion.

Ergebnisse: Eine Schilddrüsenunterfunktion erhöhte den Gesamtcholesterin- (TC) und LDL-Spiegel im Serum; durch eine Taurin-Supplementierung sanken diese Werte. Die Konzentration von Diacylglycerol in der Leber stieg durch die Taurin-Supplementierung an, dieser Effekt wurde jedoch bei Tieren mit Schilddrüsenunterfunktion nicht beobachtet. Taurin erhöhte die Phosphorylierung von AMPK und ACC in der Leber unabhängig vom Schilddrüsenhormonspiegel. Eine Schilddrüsenunterfunktion verändert das Lipidprofil, insbesondere durch einen Anstieg von TC und LDL-Cholesterin. Eine Taurin-Supplementierung kehrte die Veränderungen der Blutfette bei Ratten mit Schilddrüsenunterfunktion teilweise um und erhöhte die Phosphorylierung von AMPK und ACC in der Leber, was auf mögliche Stoffwechselvorteile hindeutet.