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维生素与矿物质

牛磺酸——被低估的心脏盟友?

来源:13 · 文章:8 499 字

Jan Jaśkowski指出,牛磺酸可能减少心肌梗死后因血流恢复而造成的组织损伤。

  • 他认为,牛磺酸有助于心肌工作,帮助维持心跳规律,并可能降低血压和心血管疾病风险。
  • Henryk Różański将牛磺酸描述为一种可降低升高的血压、防止血细胞聚集的物质;他还提到牛磺酸具有抗心律失常作用。
  • Jan Jaśkowski给出的牛磺酸建议摄入量为每天3–5克。

作者怎么说

Jan Jaśkowski

牛磺酸是肌肉(包括心肌)正常工作的必需物质。

„牛磺酸的作用包括: 调节细胞的渗透压, 稳定细胞膜, 调节钙离子浓度, 充当神经递质和神经调节剂, 具有抗氧化作用, 刺激胰腺产生胰岛素, 增加肝脏胆汁的生成——改善脂肪消化和肝脏清洁, 改善葡萄糖代谢, 帮助肌酸进入细胞,从而帮助细胞产生ATP(能量), 对视网膜正常工作以及肌肉(包括心肌)正常工作至关重要。”Między innymi: reguluje ciśnienie osmotyczne komórek, stabilizuje błony komórkowe, moduluje stężenie jonów wapnia, jest neuroprzekaźnikiem i neuromodulatorem, jest antyoksydantem, stymuluje trzustkę do produkcji insuliny, zwiększa produkcję żółci w wątrobie — poprawia trawienie tłuszczy i oczyszczanie wątroby, poprawia metabolizm glukozy, wspomaga transport kreatyny do komórek — tym samym wspomaga produkcję ATP — energii w komórkach, jest niezbędna do prawidłowej pracy siatkówki oka oraz prawidłowego działania mięśni, w tym mięśnia sercowego.
Jan Jaśkowski

牛磺酸可以降低血压和心血管疾病风险。

„通过这些作用,牛磺酸有助于: 降低血糖水平,从而辅助糖尿病治疗。糖尿病是心血管疾病的风险因素之一。 降低血压。 降低心血管疾病风险。 增强身体耐力——增加运动时脂肪的燃烧。”Dzięki tym funkcjom tauryna przyczynia się do: Obniżenia poziomu glukozy — czym wspomaga leczenie cukrzycy. Cukrzyca jest jednym z czynników ryzyka występowania chorób sercowo – naczyniowych. Obniżenia ciśnienia krwi. Obniżenia ryzyka wystąpienia chorób układu krążenia. Wzmocnienia wydolności organizmu — zwiększa spalanie tłuszczu podczas ćwiczeń.
Jan Jaśkowski

心肌梗死后,牛磺酸可以减少血流恢复相关的组织损伤。

„对于心肌梗死患者,补充牛磺酸也有多种益处: 减少缺血再灌注损伤。心肌梗死后,血流恢复时,氧气突然涌入可能造成严重的组织损伤。牛磺酸可起到缓冲作用,减轻这类特定的细胞损伤。”Z kolei w przypadku osób po zawale serca suplementacja tauryną również przynosi szereg korzyści: Ogranicza uszkodzenia typu niedokrwienie-reperfuzja. Gdy po zawale serca przepływ krwi zostaje przywrócony, nagły napływ tlenu może spowodować poważne uszkodzenia tkanek. Tauryna działa jak bufor, łagodząc ten konkretny rodzaj uszkodzeń komórkowych.
Jan Jaśkowski

牛磺酸可以中和心脏事件期间产生的自由基和有毒化合物,从而减轻氧化应激。

„减轻氧化应激。牛磺酸是一种强效的细胞抗氧化剂,可以中和心脏事件期间产生的有害自由基和有毒化合物。 防止钙过载。心肌梗死期间,心肌细胞可能出现钙过载,导致细胞死亡和危险的心律失常。”Łagodzi stres oksydacyjny. Tauryna jest silnym antyoksydantem komórkowym, który neutralizuje szkodliwe wolne rodniki i toksyczne związki powstające podczas incydentu sercowego. Zapobiega przeciążeniu wapniem. Podczas zawału serca komórki mięśnia sercowego mogą ulec przeciążeniu wapniem, co prowadzi do ich obumarcia i niebezpiecznych zaburzeń rytmu serca.
Jan Jaśkowski

牛磺酸可以防止心脏细胞钙过载,并帮助维持规律的心跳。

„防止钙过载。心肌梗死期间,心肌细胞可能出现钙过载,导致细胞死亡和危险的心律失常。牛磺酸能够稳定细胞膜并调节细胞内钙水平,从而帮助维持规律的心跳。”Zapobiega przeciążeniu wapniem. Podczas zawału serca komórki mięśnia sercowego mogą ulec przeciążeniu wapniem, co prowadzi do ich obumarcia i niebezpiecznych zaburzeń rytmu serca. Tauryna stabilizuje błony komórkowe i reguluje wewnątrzkomórkowy poziom wapnia, zapewniając miarową pracę serca.
Jan Jaśkowski

临床研究的荟萃分析显示,每天摄入牛磺酸可能减轻动脉炎症并降低血压。

„降低血压并减轻炎症。临床研究的荟萃分析显示,每天摄入牛磺酸可能有助于减轻动脉炎症、降低血压,从而减轻康复期间心脏的总体负担。”Obniża ciśnienie krwi i zmniejsza stan zapalny. Metaanalizy badań klinicznych wskazują, że codzienne spożycie tauryny może pomóc w ograniczeniu stanu zapalnego tętnic i obniżeniu ciśnienia tętniczego, co zmniejsza ogólne obciążenie serca w okresie rekonwalescencji.
Henryk Różański

牛磺酸可以缓解高血压症状,并被描述为一种天然的降压物质。

„牛磺酸可以缓解高血压症状。它被认为是一种天然的降压物质。动物实验显示,牛磺酸可以预防肥胖和体内脂肪分布异常,也能降低焦虑倾向。”Tauryna łagodzi objawy nadciśnienia. Uważana jest za naturalny czynnik obniżający podwyższone ciśnienie krwi. Eksperymentalnie wykazano na zwierzętach, że tauryna zapobiega otyłości i nieprawidłowemu rozmieszczeniu tłuszczów w ustroju. Zmniejsza również podatność na lęki.
Henryk Różański

牛磺酸可以防止血细胞聚集;据Henryk Różański称,这能降低血栓风险。

„防止血细胞聚集,从而降低血栓风险。它能延缓肌肉疲劳,因此被认为有助于增强体力耐力。在中枢神经系统中,它发挥神经递质的作用。它还参与维持细胞内正常的钾水平。”Zapobiega agregacji krwinek, zmniejszając ryzyko zatoru. Opóźnia objaw nużenia się mięśni, dlatego uważany jest za czynnik zwiększający wytrzymałość fizyczną. W ośrodkowym układzie nerwowym pełni funkcje neurotransmittera. Uczestniczy w utrzymaniu prawidłowego poziomu potasu wewnątrz komórek.
Henryk Różański

实验已证实牛磺酸具有抗心律失常作用。

„参与维持细胞内正常的钾水平。防止胆结石形成。胆汁中牛磺酸不足会造成胆汁淤积,并使胆固醇沉积物在胆道中析出。实验已证实牛磺酸具有抗心律失常作用。”Uczestniczy w utrzymaniu prawidłowego poziomu potasu wewnątrz komórek. Zapobiega powstawaniu kamicy żółciowej. Niedobór tauryny w żółci powoduje zastoje żółci i wytrącanie się złogów cholesterolowych w drogach żółciowych. Doświadczalnie wykazano właściwości przeciwarytmiczne tauryny.
Jan Jaśkowski

牛磺酸可以保护心血管系统,可能有助于预防代谢综合征和缓解高血压。

„牛磺酸是一种天然氨基酸,会影响多种代谢过程。它有助于燃烧脂肪、稳定血糖水平并保护心血管系统。它可能有助于预防代谢综合征,也可能对胰岛素抵抗和高血压有所帮助。”To naturalny aminokwas, który wpływa na wiele procesów metabolicznych. Wspiera spalanie tłuszczu, stabilizuje poziom cukru we krwi i chroni układ krążenia. Może być pomocna w profilaktyce zespołu metabolicznego, a także przy insulinooporności i nadciśnieniu.
Jan Jaśkowski

Jan Jaśkowski给出的牛磺酸建议摄入量为每天3–5克。

„体内牛磺酸的含量取决于身体细胞合成牛磺酸的能力。不过,通常其含量不足以满足需要。缺少的部分由外部来源补充,主要来自食物或膳食补充剂。建议每天摄入3–5克。”Zawartość tauryny w organizmie uwarunkowana jest przez zdolność komórek ciała do jej syntezy. Jednak zazwyczaj jej ilość jest niewystarczająca w stosunku do zapotrzebowania. Deficyt pokrywany jest ze źródeł zewnętrznych, głównie z pokarmów lub suplementów diety. Zaleca się spożycie 3-5 gramów dziennie.

来自 PubMed · Europe PMC 的研究

我们挑选了 8 项结果最积极的研究。这只是精选,并非全部研究的完整综述。

PubMed 中关于此主题的研究总数:233。

一项纳入20项研究的荟萃分析发现,牛磺酸可降低心率,结果还显示它对心血管指标有益。

研究目的: 心血管疾病(CVD)仍是全球首要死因。牛磺酸是一种氨基酸,通过调节钙、降低血压以及发挥抗氧化和抗炎作用,有望促进心血管健康。尽管它可能有这些益处,既往研究的结果却并不一致。

结果: 分析合并了20项随机对照试验的808名参与者数据。牛磺酸显著降低了心率(HR;加权均差[WMD] = -3.579 bpm,95%置信区间[CI] = -6.044至-1.114,p = 0.004)、收缩压(SBP;WMD = -3.999 mm Hg,95% CI = -7.293至-0.706,p = 0.017)、舒张压(DBP;WMD: -1.435 mm Hg,95% CI: -2.484至-0.386,p = 0.007)和NYHA分级(WMD: -0.403,95% CI: -0.522至-0.283,p < 0.001),并显著提高左心室射血分数(LVEF;WMD: 4.981%,95% CI: 1.556至8.407,p = 0.004)。荟萃回归显示,剂量增加与心率(每克系数 = -0.0150,p = 0.333)、收缩压(每克系数 = -0.0239,p = 0.113)、舒张压(每克系数 = -0.0089,p = 0.110)及NYHA分级(每克系数 = -0.0016,p = 0.111)的下降有关,并与LVEF呈正相关(每克系数 = 0.0285,p = 0.308)。与对照组相比,未观察到显著不良反应。

研究经费政府、公共机构 · National Taiwan University Hospital, Bei-Hu Branch, Ministry of Science and Technology, Taiwan, National Science and Technology, Taiwan
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型多项研究的汇总分析(荟萃分析)

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

临床研究的荟萃分析显示,补充牛磺酸可降低收缩压和舒张压,并改善部分代谢指标。

研究目的: 牛磺酸是一种对心血管健康至关重要的含硫氨基酸,被认为有望用于降低心脏代谢疾病风险。在这项针对随机对照试验(RCT)的荟萃分析中,我们评估了牛磺酸对心脏代谢风险因素的影响。

结果: 补充牛磺酸可能有效改善成年人的心脏代谢风险因素,这凸显了它在降低心脏代谢疾病发病率方面的潜力。

研究经费大学或基金会 · Scientific Research Foundation for Scholars, Scientific Research Foundation for Scholars of HZNU
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型多项研究的汇总分析(荟萃分析)

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

一篇综述介绍了实验和观察性研究;这些研究显示,牛磺酸与较低血压及更有利的心血管风险指标有关。

研究目的: 最早在遗传性大鼠模型——易发生卒中的自发性高血压大鼠(SHRSP)中,研究人员发现牛磺酸(T)可能有助于预防卒中和心血管疾病(CVD)。牛磺酸的预防机制被认为与调节交感神经、降低血压(BP)以及抗炎作用有关。

结果: 加拿大纽芬兰的John's地区,24小时尿牛磺酸(24U-T)和镁(-M)排泄量的平均值分别较高或较低的人群,前者和后者的CVD风险分别较低和较高。人们认为,200年前居住在维多利亚沿海地区的澳大利亚原住民食用富含牛磺酸和镁的灌木类及海产品,因此没有CVD;但如今他们的CVD风险几乎是最高的。这说明,食用含牛磺酸和/或镁的海产品、蔬菜、水果、坚果、牛奶等,类似史前狩猎采集者的饮食,可能有助于预防CVD。最初在实验中发现的牛磺酸对健康和长寿的预防作用,也在人类流行病学研究中得到证实。

研究经费未注明
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型对其他研究的讨论

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

综述指出,人体和动物研究表明,牛磺酸可能有益于血压调节、心脏功能和血管健康。

研究目的: 牛磺酸是一种天然存在的含硫氨基酸,近年来因其潜在健康益处而受到广泛关注。牛磺酸存在于多种食物中,也常用于能量饮料和补充剂;研究人员已对其进行了大量研究,以了解它对人体生理的影响。

结果: 我们概述了相关科学文献,并分析牛磺酸对人体健康多个方面的影响,重点关注衰老和心血管病理生理学,同时也涉及运动表现、代谢调节和神经功能。此外,我们总结了目前关于牛磺酸摄入量的建议,并讨论潜在的安全问题。人体和动物研究证据表明,牛磺酸可能对心血管有益,包括调节血压、改善心脏功能和促进血管健康。它的作用机制和抗氧化特性,也使其成为一种值得关注的潜在抗衰老策略候选物。

研究经费政府、公共机构 · Monique Weill-Caulier and Irma T. Hirschl Trusts, National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, postdoctoral fellowship of the American Heart Association
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型对其他研究的讨论

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

一项临床前研究显示,牛磺酸的衍生物牛磺鹅去氧胆酸可预防肥胖引起的内皮功能障碍和高血压。

研究目的: 肥胖是全球性的健康挑战,会显著增加心血管疾病(CVD)负担。有效的预防和治疗需要针对早期病理变化,尤其是肥胖引起的内皮功能障碍(ED)。

结果: 在NHO患者中,肥胖导致的ED与许多传统心血管风险因素没有相关性。MHO和MUO人群表现出相似的ED和代谢组特征。血清代谢组分析发现,胆汁酸(BA),尤其是鹅去氧胆酸(CDCA),与NHO患者的ED呈负相关。牛磺鹅去氧胆酸(TCDCA)是CDCA与牛磺酸结合形成的衍生物,可防止肥胖引起的ED和高血压。从机制上看,删除内皮细胞中的法尼醇X受体(FXR)会加重肥胖引起的ED和高血压,并抵消减重手术或TCDCA治疗的有益作用。TCDCA激活内皮细胞中的FXR后,会提高ATF4转录;这一过程受到PHB1抑制,从而增强丝氨酸和一碳代谢。本研究提示,CDCA有望成为识别肥胖引起的ED的生物标志物。

研究经费政府、公共机构 · Taishan Scholars Program of Shandong Province, National Natural Science Foundation of China, Shandong Postdoctoral Science Foundation
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型对人群的观察
参与人数213

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

综述指出,牛磺酸可能有助于血管健康,并减少与动脉粥样硬化有关的风险因素。

研究目的: 牛磺酸是一种条件必需氨基酸,具有独特的含硫基团,参与多种基本生理过程,包括渗透调节和胆汁酸结合。动脉粥样硬化(AS)可导致多种严重的血管不良事件,例如卒中、冠状动脉疾病和心肌梗死,对人类健康构成重大威胁。

结果: 牛磺酸能调节脂质代谢、减少血小板激活和聚集,并抑制血管平滑肌细胞不受控制的增殖。此外,它具有抗氧化作用,并通过扩张血管和修复内皮来促进血管健康,因此是有望保护心血管的物质。它与肠道微生物群的相互作用,也为其在管理促成AS的病理状况方面带来了新的思路。目前证据支持将牛磺酸作为膳食补充剂,以改善肠道和心血管健康,从而降低AS风险。

研究经费大学或基金会 · Scientific Research Foundation of Hunan Provincial Education Department, Education Department of Hunan Province
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型对其他研究的讨论

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

一项观察性研究发现,尿液中牛磺酸浓度较高与甘油三酯较低、收缩压较低有关。

研究目的: 关于鱼类摄入及其相关代谢物与代谢综合征(MetS)风险之间关系的既往研究,结果并不一致且证据有限。在鱼类和贝类消费普遍的日本,鱼类贡献了四分之一的蛋白质摄入量。我们旨在调查日本社区人群中鱼类及鱼类相关代谢物与MetS风险因素之间的关系。

结果: 平均鱼类摄入量为每1000 kcal 47.0克(标准差28.8)。尿液中的三甲胺-N-氧化物(TMAO)和牛磺酸、血清中的肌酸和苏氨酸与鱼类摄入量显著相关,刺壳胺与贝类摄入量有关(p < 0.01)。甘油三酯与鱼类总摄入量、低ω-3鱼类摄入量、尿液TMAO和牛磺酸之间,以及尿液牛磺酸与收缩压之间,均存在显著负相关。尿液TMAO和血清苏氨酸与高密度脂蛋白胆固醇呈正相关。在这个经常食用鱼类的国家——日本,我们发现了若干与鱼类摄入量和MetS风险因素相关的代谢物。按海鲜类型分组后发现,生鱼和高ω-3鱼类摄入量与尿液和血清代谢组的相关性最强;油炸鱼的相关性较弱或不显著。这提示烹调方式可能会影响鱼类营养物质的生物利用度或代谢效应。

研究经费政府、公共机构 · Japan Society for the Promotion of Science, NHLBI NIH HHS
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型对人群的观察
参与人数1 047

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

在甲状腺功能减退的大鼠中,牛磺酸部分改善了不利的血液胆固醇变化。

研究目的: 评估补充牛磺酸对甲状腺功能减退的雄性Wistar大鼠脂质谱的影响。

结果: 甲状腺功能减退会提高血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白(LDL)水平,而补充牛磺酸可使其降低。补充牛磺酸会提高肝脏中的二酰甘油浓度,但在甲状腺功能减退动物中没有观察到这一作用。无论甲状腺激素水平如何,牛磺酸都会提高肝脏中AMPK和ACC的磷酸化水平。甲状腺功能减退会改变脂质谱,尤其会提高TC和LDL胆固醇水平。给甲状腺功能减退的大鼠补充牛磺酸,可部分逆转脂质变化并提高肝脏中AMPK和ACC的磷酸化水平,提示其可能具有代谢益处。

研究经费政府、公共机构 · Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro (FAPERJ), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型动物研究

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

观点与评论材料

以下内容为作者的观点、解读和假设,不与科学研究和系统评价同等看待。

Orthomolecular Medicine News Service 观点材料
„我认为,心率恢复平稳(目前为55 - 60 bpm)主要归功于镁、钾、牛磺酸和足量的盐;盐的摄入量依据Brownstein的《用盐促进健康》[6]和Dinicolantonio的《盐的力量》[7]中的建议,并通过测量钠水平进行控制。运动和冥想也肯定发挥了作用。我没有服用医生开给我的β受体阻滞剂;医生开药是为了“作为心力衰竭治疗的一部分,减轻心脏负担”。对大多数人来说,多吃蔬菜和水果就能摄入足够的钾。”I attribute the calming of the heart rate (now 55 - 60 bpm) primarily to magnesium, potassium, taurine and an adequate salt intake, which I have based on the recommendations of Brownstein "Salt Your Way to Health" [6] and Dinicolantonio "The Salt Fix" [7], controlled by measuring the sodium level. My exercise and meditation sessions certainly also played a part. I did not take the beta blockers prescribed to relieve my heart "as part of heart failure therapy". For most individuals, eating plentiful servings of vegetables and fruits can provide adequate potassium.
Orthomolecular Medicine News Service 观点材料
„氨基酸:精氨酸、瓜氨酸、牛磺酸(我每天的“降压组合”:6至9克精氨酸、3克瓜氨酸、4克牛磺酸、5克甘氨酸,用于调味)。Omega-3脂肪酸:在富含鱼类的饮食之外额外补充1.5克。我的相关经验总结在新书《自我尝试Pauling疗法的奇妙副作用》中(目前只有德文版)。”The amino acids arginine, citrulline, taurine (My daily "blood pressure cocktail": 6 to 9 g arginine, 3 g citrulline, 4 g taurine, 5 g glycine for sweetening) Omega-3 fatty acids: 1.5 g in addition to a fish-rich diet My experiences with this are summarized in my new book "Wundersame Nebenwirkungen meines Selbstversuchs mit der Pauling-Therapie" (Miraculous Side Effects of My Self-Experiment with Pauling Therapy) (currently only available in German).
Orthomolecular Medicine News Service 观点材料
„同样,植物也不能提供对大脑和心血管健康至关重要的长链Omega-3脂肪(EPA和DHA)[17,18]。严格的植物性饮食者也面临以下营养素缺乏的风险:维生素B12 [19,20]、血红素铁[21]、锌、牛磺酸、肉碱和肌酸[20]。5.”Similarly, plants do not provide long-chain omega-3 fats (EPA and DHA) [17,18], which are vital for brain and cardiovascular health. Strict plant-based eaters are also at risk for deficiencies in: Vitamin B12 [19,20] Heme iron [21] Zinc, taurine, carnitine, and creatine [20] 5.

Pisaczek 不评判谁对谁错。它只展示写了什么,以及在哪里可以读到。上面的每一句话都有出处。