Завантажити застосунокБільше можливостей
PisaczekПошук
文AUK
Трави й рослини

Шафран — найдорожча спеція у світі від смутку та безсоння?

Джерел: 11 · Стаття: 19 469 знаків

Генрик Ружанський приписує шафрану заспокійливу дію, поліпшення пам’яті й концентрації, а також підтримку травлення та відтоку жовчі.

  • Він також згадує його застосування при астмі, гарячці, мізерних менструаціях, спазмах кишківника, неврозах, тривожності, епілепсії та розладах травлення.
  • Генрик Ружанський застерігає, що надмірна кількість шафрану може бути небезпечною, а вагітним жінкам його не слід давати.
  • Він наводить лікувальну дозу 1–1,5 г на день.

Що пишуть автори

Henryk Różański

Шафран нібито заспокоює, зменшує тремтіння та надмірне рухове збудження, а також полегшує депресію і стрес.

„Шафран діє заспокійливо, але специфічно. Він усуває вегетативні неврози, знижує напруження скелетних і гладеньких м’язів, заспокоює тремтіння та неконтрольоване надмірне рухове збудження. При цьому він не погіршує психічних процесів і концентрації, а навпаки, на багатьох людей діє психостимулювально, поліпшує запам’ятовування та відтворення інформації. Допомагає зосередитися розумово й фізично. Усуває симптоми депресії та стресу.”Szafran działa uspokajająco, ale specyficznie. Znosi nerwice wegetatywne, obniża napięcie mięśni szkieletowych i gładkich, uspokaja drżenie i niekontrolowane nadmierne pobudzenie ruchowe. Nie upośledza przy tym procesów psychicznych i koncentracji, wręcz przeciwnie, na wiele osób działa psychostymulująco, poprawia proces zapamiętywania i odtwarzania informacji. Pomaga w koncentracji psychicznej i ruchowej. Znosi objawy depresji i stresu.
Henryk Różański

Шафран нібито підтримує пам’ять і концентрацію, знижує тиск і рівень холестерину, стимулює дихання та посилює утворення й виділення жовчі.

„Шафран знижує артеріальний тиск, стимулює дихальний центр, поліпшує запам’ятовування та концентрацію. Посилює утворення й виділення жовчі. Підсилює скорочення матки, тому шафран не слід давати вагітним жінкам і під час менструації.”Szafran obniża ciśnienie tętnicze krwi, stymuluje ośrodek oddychania, usprawnia procesy zapamiętywania i poprawia koncentrację. Wzmaga produkcję i uwalnianie żółci. Nasila skurcze macicy, dlatego nie należy podawać szafranu kobietom w ciąży oraz w czasie miesiączkowania.
Henryk Różański

Згадується давнє застосування шафрану при астмі, мізерних менструаціях, гарячці, спазмах кишківника, неврозах, тривожності, епілепсії та розладах травлення.

„Crocus flavus, березень 2009 року, Вольштин У давній медицині та народному траволікуванні шафран рекомендували для лікування бронхіальної астми, мізерних менструацій, гарячки, кишкових спазмів, неврозів і тривожності, епілепсії; його давали при зниженому статевому потязі та розладах травлення.”Crocus flavus, marzec 2009, Wolsztyn W medycynie dawnej i w ziołolecznictwie ludowym szafran polecano w leczeniu dychawicy oskrzelowej, skąpego miesiączkowania, gorączki, skurczów jelitowych, nerwic i lęków, padaczki; podawano przy obniżonym popędzie płciowym oraz zaburzeniach trawienia.
Henryk Różański

Шафран нібито стимулює статевий потяг, менструацію та ерекцію, а також посилює кровопостачання статевих органів.

„Стимулює статевий потяг, тому його вважають афродизіаком. Викликає менструацію та ерекцію, полегшує й посилює зосередження на статевому акті та сексуальних фантазіях. Посилює кровопостачання статевих органів. Має жовчогінну й антисептичну дію та стимулює роботу травного тракту.”Pobudza płciowo, dlatego uważany jest za afrodyzjak. Pobudza miesiączkowanie i erekcję, ułatwia i wzmaga skoncentrowanie się na akcie płciowym i fantazjach seksualnych. Wzmaga ukrwienie narządów płciowych. Działa żółciopędnie, antyseptycznie i pobudza czynności przewodu pokarmowego.
Henryk Różański

Шафран нібито стимулює роботу травного тракту, має жовчогінну й антисептичну дію.

„Має жовчогінну й антисептичну дію та стимулює роботу травного тракту. Знижує рівень холестерину в крові, гальмує розвиток атеросклерозу. Посилює скорочення матки, тому шафран не слід давати вагітним. In vitro виявляє протипухлинну дію.”Działa żółciopędnie, antyseptycznie i pobudza czynności przewodu pokarmowego. Obniża poziom cholesterolu we krwi, hamuje rozwój miażdżycy. Nasila skurcze macicy, dlatego nie należy podawać szafranu kobietom ciężarnym. In vitro wykazuje wpływ przeciwnowotworowy.
Henryk Różański

Генрик Ружанський зазначає, що шафран знижує рівень холестерину й гальмує розвиток атеросклерозу, а лабораторні дослідження вказують на його протипухлинну дію.

„Має жовчогінну й антисептичну дію та стимулює роботу травного тракту. Знижує рівень холестерину в крові, гальмує розвиток атеросклерозу. Посилює скорочення матки, тому шафран не слід давати вагітним. In vitro виявляє протипухлинну дію.”Działa żółciopędnie, antyseptycznie i pobudza czynności przewodu pokarmowego. Obniża poziom cholesterolu we krwi, hamuje rozwój miażdżycy. Nasila skurcze macicy, dlatego nie należy podawać szafranu kobietom ciężarnym. In vitro wykazuje wpływ przeciwnowotworowy.
Henryk Różański

Генрик Ружанський згадує про застосування шафрану при кашлі та слабкості під час грипу.

„При кашлі та слабкості під час грипу шафранове молоко підсолодити медом. Як афродизіак — 10 мл настоянки перед статевим актом або запити гарячим чаєм 1 г свіжозмеленого шафрану. Шафран використовують для забарвлення харчових продуктів, ліків і добавок. Він чудово забарвлює жири.”Przy kaszlu i osłabieniu grypowym mleko szafranowe osłodzić miodem. Jako afrodyzjak – 10 ml nalewki przed stosunkiem lub 1 g świeżo sproszkowanego szafranu popić gorącą herbatą. Szafran służy do barwienia środków spożywczych, leków i suplementów. Doskonale barwi tłuszcze.
Henryk Różański

Рекомендована доза шафрану становить 1–1,5 г на день.

„Рекомендовані дози становлять 1–1,5 г/день. Її можна прийняти за один раз протягом дня або розділити на порції, наприклад по 500–600 мг 2–3 рази на день. Настоянку приймати 1–3 рази на день по 5 мл, а при сильному нервовому збудженні та неврозі — 10 мл. Настоянку готують, заливаючи 1 столову ложку шафрану 300 мл алкоголю міцністю 40–60%.”Zalecane dawki wynoszą 1-1,5 g/dzień. Można ją spoć na raz w ciągu dnia, lub rozłożyć na porcje, np. po 500-600 mg 2-3 razy dziennie. Nalewkę zażywać 1-3 razy dziennie po 5 ml, w razie mocnego zdenerwowania i nerwicy – 10 ml. Nalewkę sporządzić zalewając 1 łyżkę szafranu 300 ml alkoholu 40-60%.
Henryk Różański

Генрик Ружанський застерігає, що передозування може спричинити блювання, діарею, кровотечі та інші серйозні симптоми, а 20 г можуть убити.

„Передозування шафрану небезпечне. Воно спричиняє блювання, діарею, кровотечі зі шлунково-кишкового та сечостатевого трактів. 20 г шафрану можуть убити людину. Рекомендовані дози становлять 1–1,5 г/день. Її можна прийняти за один раз протягом дня або розділити на порції, наприклад,”Szafran przedawkowany jest niebezpieczny. Wywołuje wymioty, biegunkę, krwawienia z przewodu pokarmowego i układu moczowo-płciowego. 20 g szafranu może zabić człowieka. Zalecane dawki wynoszą 1-1,5 g/dzień. Można ją spoć na raz w ciągu dnia, lub rozłożyć na porcje, np.
Henryk Różański

Шафран посилює скорочення матки, тому Генрик Ружанський не радить давати його вагітним жінкам і під час менструації.

„Посилює скорочення матки, тому шафран не слід давати вагітним жінкам і під час менструації. Передозування шафрану небезпечне, оскільки спричиняє порушення вентиляції легень і роботи серця, блювання, запаморочення та головний біль, криваву діарею й кров у сечі.”Nasila skurcze macicy, dlatego nie należy podawać szafranu kobietom w ciąży oraz w czasie miesiączkowania. Przedawkowany szafran jest niebezpieczny, wywołuje bowiem zaburzenia wentylacji płuc i akcji serca, wymioty, zawroty i bóle głowy, krwawą biegunkę i krwiomocz.

Дослідження з PubMed · Europe PMC

Ми вибрали дослідження з найкращими позитивними результатами (кількість: 9). Це добірка, а не повний огляд усіх досліджень.

Загальна кількість досліджень на цю тему в PubMed: 1 252.

Огляд досліджень показав, що шафран порівняно з плацебо поліпшував симптоми депресії, тривожності та порушень сну.

Мета дослідження: Шафран (Crocus sativus) як рослинний засіб широко досліджували для лікування неврологічних і психічних розладів. Метою цього систематичного огляду було оцінити загальний вплив шафрану на когнітивні функції, депресію, тривожність, порушення сну, синдром дефіциту уваги та гіперактивності (ADHD) і обсесивно-компульсивний розлад (OCD).

Результати: До огляду включили 46 рандомізованих контрольованих досліджень (RCT). Вони тривали від 4 до 48 тижнів; у них застосовували шафран або його екстракти окремо чи в поєднанні зі звичайними ліками. Шафран був ефективнішим за плацебо для поліпшення когнітивних функцій, депресії із загальним розміром ефекту -4.26 (95% CI: -5.76, -2.77), тривожності — -3.75 (95% CI: -5.83, -1.67), а також порушень сну — -1.91 (95% CI: -2.88, -0.93). За лікування когнітивних розладів, депресії, тривожності, ADHD та OCD шафран не поступався звичайним лікам і добре переносився, спричиняючи мало побічних ефектів. Шафран може мати захисний вплив при неврологічних і психічних розладах та бути відносно сприятливим і безпечним засобом лікування.

Гроші на дослідженняуніверситет або фонд · the Scientific Research Foundation for Scholars of HZNU
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Метааналіз показав, що прийом шафрану знижував показники за шкалами депресії та тривожності, хоча й не за всіма показниками настрою.

Мета дослідження: У цьому дослідженні представлено систематичний огляд і метааналіз впливу добавок Crocus sativus L. (шафрану) на тривожність, депресію та розлади настрою в дорослих. Оскільки попередні клінічні дослідження дали неоднозначні результати, автори об’єднали дані рандомізованих досліджень із контролем плацебо, щоб з’ясувати загальну ефективність шафрану для психічного здоров’я.

Результати: Загалом включили 34 рандомізовані контрольовані дослідження за участю 1769 осіб. Прийом шафрану суттєво знизив показники за шкалою BDI (14 досліджень; 817 учасників; WMD = -4.39, 95% CI: -6.64 до -2.15, p < 0.001, I2 = 92.3%) і BAI (6 досліджень; 339 учасників; WMD = -5.06, 95% CI: -8.44 до -1.68, p = 0.003, I2 = 94.8%). Суттєвого впливу на показники HDRS, HARS або POMS не виявили. За критеріями робочої групи GRADE достовірність доказів оцінили як помірну. Отже, результати свідчать, що добавки шафрану можуть бути ефективним допоміжним засобом для зменшення самооцінених симптомів депресії та тривожності в дорослих. Відсутність ефекту за оцінками клініцистів підкреслює потребу у якісніших дослідженнях.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Огляд клінічних досліджень виявив попередні докази на користь застосування шафрану при легкій і помірній депресії.

Мета дослідження: Шафран — спеція, яку отримують із квітки Crocus sativus. Його антидепресивну дію вже вивчали в кількох дослідженнях, а нещодавній метааналіз підтвердив ефективність шафрану для лікування великої депресії.

Результати: У систематичному огляді виявили шість досліджень. У дослідженнях із порівнянням із плацебо шафран мав значний лікувальний ефект, а при порівнянні з антидепресантами його антидепресивна ефективність була подібною. Антидепресивна дія шафрану може бути пов’язана із серотонінергічними, антиоксидантними, протизапальними, нейроендокринними та нейропротекторними ефектами. Наявні дослідження дають початкові підстави для застосування шафрану при легкій і помірній депресії. Потрібні подальші дослідження, щоб краще зрозуміти роль і дію шафрану при великій депресії.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженняогляд багатьох досліджень

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

У дорослих із симптомами депресії шафран порівняно з плацебо більше поліпшував результат за шкалою депресії через 12 тижнів.

Мета дослідження: У попередніх дослідженнях було показано, що шафран, який отримують із рилець квітки Crocus sativus, має антидепресивну дію в дорослих із клінічно діагностованою депресією. Однак невеликі вибірки, короткі періоди лікування та різна якість досліджень знизили переконливість висновків.

Результати: За основним показником шафран порівняно з плацебо забезпечив більше поліпшення результату за підшкалою депресії шкали депресії, тривожності та стресу — 21 (β: -2.92 бала; 95% довірчий інтервал: -5.13, -0.71 бала; Cohen's d = 0.39). Клінічно значущої зміни (зниження на ≥ 7 балів) досягли 72.3% учасників у групі шафрану порівняно з 54.3% у групі плацебо (P = 0.010). Водночас за іншими вторинними показниками відмінностей між групами не виявили. У пошукових аналізах різних підгруп та за різних припущень виявили поліпшення порушень сну (β: -2.72 бала; 95% довірчий інтервал: -4.99, -0.46 бала; Cohen's d = 0.44) у частини учасників із сильнішими порушеннями сну. Серйозних побічних реакцій не зафіксували.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнядослідження з випадковим поділом на групи (РКД)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

У людей із незадовільним сном шафран порівняно з плацебо поліпшував оцінку якості сну та деякі показники безсоння.

Мета дослідження: Мета — перевірити й доповнити попередні позитивні результати щодо поліпшення сну завдяки добавкам шафрану в дорослих із незадовільним сном.

Результати: Порівняно з плацебо прийом шафрану забезпечив більше поліпшення оцінок якості сну (основний показник), настрою після пробудження, загального бала ISQ і класифікацій безсоння за ISQ. Водночас за іншими показниками анкет і щоденників сну суттєвих відмінностей між групами шафрану та плацебо не було. Поліпшення сну було подібним за обох доз шафрану. Порівняно з плацебо прийом шафрану підвищив вечірню концентрацію мелатоніну, але не вплинув на вечірній кортизол. Шафран добре переносився, суттєвих побічних ефектів не повідомляли. Ці результати додатково підтверджують, що 28-денний прийом шафрану поліпшує сон у дорослих із незадовільним сном.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнядослідження з випадковим поділом на групи (РКД)
Кількість учасників120

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

У дослідженні дорослих зі зниженим настроєм доза шафрану 28 мг зменшила негативний настрій і симптоми стресу та тривожності.

Мета дослідження: Останніми роками фітотерапію досліджують як джерело альтернативних методів лікування розладів настрою. Одним із можливих засобів є шафран (Crocus sativus L.), основні біологічно активні компоненти якого — кроцини та сафранал. Метою цього дослідження було вивчити ефективність affron® — стандартизованого екстракту рилець Crocus sativus L. — для поліпшення настрою, зменшення стресу й тривожності та підвищення якості сну в здорових дорослих.

Результати: Аналіз показав суттєве зниження негативного настрою та симптомів, пов’язаних зі стресом і тривожністю, при дозі 28 мг/день (суттєва відмінність між дозою 28 мг/день і плацебо за загальною шкалою порушення настрою POMS, p<0.001, d=-1.10), але не виявив ефекту лікування при дозі 22 мг/день. affron® поліпшував настрій, зменшував тривожність і допомагав упоратися зі стресом без побічних ефектів, пропонуючи природну альтернативу стандартним методам лікування.

Гроші на дослідженнякомпанія або виробник · Pharmactive Biotech Products SL
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?ТАК
Вид дослідженнядослідження з випадковим поділом на групи (РКД)
Кількість учасників128

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Метааналіз показав подібне зменшення симптомів депресії та тривожності при прийомі шафрану й препаратів SSRI, а також менше побічних ефектів при прийомі шафрану.

Мета дослідження: Шафран — природний засіб із потенційними антидепресивними та протитривожними властивостями — привернув увагу як можливий метод лікування. Метою цього систематичного огляду й метааналізу було оцінити порівняльну ефективність шафрану та селективних інгібіторів зворотного захоплення серотоніну (SSRIs) для лікування депресії та тривожності.

Результати: Шафран може стати можливою альтернативою SSRI для зменшення симптомів депресії та тривожності з меншою кількістю побічних явищ. Щоб підтвердити ці результати й з’ясувати можливі чинники, які впливають на відповідь на лікування, потрібні подальші дослідження з більшими вибірками та різноманітнішими групами учасників.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

У дослідженні за участю дітей і підлітків ефективність шафрану була порівнянною з метилфенідатом, а шафран краще полегшував гіперактивність.

Мета дослідження: Синдром дефіциту уваги та гіперактивності — найпоширеніший розлад нейророзвитку у світі. Основним методом лікування є психостимулятори, але батьки часто неохоче дають їх дітям через побічні ефекти, тому потрібні альтернативи.

Результати: У цьому дослідженні порівнювали ефективність шафрану та звичайного лікування метилфенідатом за допомогою об’єктивних тестів і письмових завдань. Ми провели нерандомізоване клінічне дослідження у двох групах: метилфенідат (n = 27) і шафран (n = 36). У ньому взяли участь діти та підлітки віком від 7 до 17 років. Результати показали, що ефективність шафрану порівнянна з ефективністю метилфенідату. Шафран ефективніше полегшував симптоми гіперактивності, тоді як метилфенідат краще діяв на симптоми неуважності.

Гроші на дослідженнякомпанія або виробник · Masso, Masso Laboratories
Чи мають автори зв’язки з компаніями?так — автори це повідомили
Чи допомагав виробник у дослідженні?ТАК
Вид дослідженняклінічне дослідження на людях

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Додавання шафрану до метилфенідату було пов’язане з більшим поліпшенням загальних симптомів ADHD, а також показників гіперактивності, імпульсивності та уваги за оцінками батьків.

Мета дослідження: Синдром дефіциту уваги та гіперактивності (ADHD) — поширений розлад дитячого віку, який часто лікують стимуляторами, як-от метилфенідат. Близько 30% пацієнтів із ADHD не реагують на лікування або не переносять його побічних ефектів, тому потрібно розглядати альтернативні засоби. У цьому дослідженні оцінювали ефективність додавання екстракту шафрану до метилфенідату для полегшення симптомів ADHD і поліпшення робочої пам’яті в дітей віком 6–12 років.

Результати: Дослідження завершили 22 учасники з групи метилфенідату/шафрану та 21 учасник контрольної групи. За суб’єктивними оцінками батьків, тенденція змін загального бала ADHD (p = 0.002, Cohen's d = 0.85), бала гіперактивності (p = 0.024, d = 0.62), імпульсивності (p = 0.031, d = 0.58) та уваги (p = 0.001, d = 0.92) суттєво відрізнялася між групами. Однак за тестом CPT суттєвих відмінностей в імпульсивності, неуважності чи стійкій увазі не виявили, хоча час реакції суттєво поліпшився (p = 0.023, d = 0.45). Показники за тестом обсягу блоків Корсі не засвідчили суттєвих змін робочої пам’яті між групами. Комбіноване лікування добре переносилося; про серйозні побічні ефекти не повідомляли. Результати свідчать, що поєднання шафрану з метилфенідатом може поліпшувати суб’єктивні оцінки симптомів ADHD, особливо гіперактивності та імпульсивності, однак об’єктивні показники когнітивних функцій змінилися мало.

Гроші на дослідженняуніверситет або фонд · Mashhad University of Medical Sciences
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженнядослідження з випадковим поділом на групи (РКД)
Кількість учасників58

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Pisaczek не оцінює, хто має рацію. Він показує, що написано і де це прочитати. Кожне речення вище має своє джерело.