Ervas e plantasAçafrão — o tempero mais caro do mundo contra a tristeza e a insônia?
- Henryk Różański — Szafran – Safran – Crocus jako lek i przyprawa
- Henryk Różański — Krokus = szafran – Crocus raz jeszcze
- New horizons for the study of saffron (Crocus sativus L.) and its active ingredients in the management of neurological and psychiatric disorders: A systematic review of clinical evidence and mechanisms. · Phytother Res 2024
- Effect of saffron on depression, anxiety and mood disorder: a GRADE assessed systematic review and meta-analysis of 34 randomized controlled trials. · Nutr Neurosci 2026
- Saffron (Crocus sativus) for depression: a systematic review of clinical studies and examination of underlying antidepressant mechanisms of action. · Hum Psychopharmacol 2014
- An Examination into the Effects of a Saffron Extract (Affron) on Mood and General Wellbeing in Adults Experiencing Low Mood: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. · J Nutr 2025
- An investigation into an evening intake of a saffron extract (affron®) on sleep quality, cortisol, and melatonin concentrations in adults with poor sleep: a randomised, double-blind, placebo-controlled, multi-dose study. · Sleep Med 2021
- affron® a novel saffron extract (Crocus sativus L.) improves mood in healthy adults over 4 weeks in a double-blind, parallel, randomized, placebo-controlled clinical trial. · Complement Ther Med 2017
- Effect of Saffron Versus Selective Serotonin Reuptake Inhibitors (SSRIs) in Treatment of Depression and Anxiety: A Meta-analysis of Randomized Controlled Trials. · Nutr Rev 2025
- Effectivity of Saffron Extract (Saffr'Activ) on Treatment for Children and Adolescents with Attention Deficit/Hyperactivity Disorder (ADHD): A Clinical Effectivity Study. · Nutrients 2022
- Efficacy of Saffron as an Adjunct to Methylphenidate in Treating ADHD in Children Aged 6-12: A Randomized Clinical Trial. · Brain Behav 2026
Henryk Różański atribui ao açafrão efeitos calmantes, melhora da memória e da concentração, além de ajudar na digestão e no fluxo da bile.
- Ele também menciona seu uso para asma, febre, menstruação escassa, cólicas intestinais, neuroses, ansiedade, epilepsia e distúrbios digestivos.
- Henryk Różański alerta que o açafrão pode ser perigoso em excesso e que não deve ser administrado a mulheres grávidas.
- Ele indica uma dose terapêutica de 1–1,5 g por dia.
O que os autores escrevem
O açafrão supostamente tem efeito calmante, reduz tremores e agitação motora excessiva e alivia a depressão e o estresse.
O açafrão supostamente ajuda a memória e a concentração, reduz a pressão arterial e o colesterol, estimula a respiração e aumenta a produção e a liberação de bile.
O uso tradicional do açafrão para asma, menstruação escassa, febre, cólicas intestinais, neuroses, ansiedade, epilepsia e distúrbios digestivos foi mencionado.
O açafrão supostamente estimula o desejo sexual, a menstruação e a ereção, além de aumentar a circulação sanguínea nos órgãos genitais.
O açafrão supostamente estimula as funções do trato digestivo e tem efeitos colerético e antisséptico.
Henryk Różański afirma que o açafrão reduz o colesterol e inibe o desenvolvimento da aterosclerose, e que estudos laboratoriais indicam um efeito anticancerígeno.
Henryk Różański menciona o uso do açafrão para tosse e fraqueza durante a gripe.
A dose recomendada de açafrão é de 1–1,5 g por dia.
Henryk Różański alerta que uma overdose pode causar vômitos, diarreia, sangramentos e outros sintomas graves, e que 20 g podem ser fatais.
O açafrão intensifica as contrações uterinas; por isso, Henryk Różański desaconselha seu uso por mulheres grávidas e durante a menstruação.
Estudos do PubMed · Europe PMC
Selecionamos 9 estudos com os melhores resultados positivos. É uma seleção, não uma revisão completa de todas as pesquisas.
Número total de estudos sobre este tema no PubMed: 1 252.
Uma revisão de estudos concluiu que, em comparação com o placebo, o açafrão melhorou os sintomas de depressão, ansiedade e distúrbios do sono.
Objetivo do estudo: O açafrão (Crocus sativus), como fitoterápico, foi amplamente investigado no tratamento de distúrbios neurológicos e psiquiátricos. Esta revisão sistemática teve como objetivo avaliar os efeitos gerais do açafrão sobre a cognição, a depressão, a ansiedade, os distúrbios do sono, o transtorno de déficit de atenção/hiperatividade (TDAH) e o transtorno obsessivo-compulsivo (TOC).
Resultados: Foram incluídos 46 ensaios clínicos randomizados, com duração de 4 a 48 semanas, nos quais o açafrão ou seus extratos foram usados isoladamente ou em combinação com medicamentos convencionais. O açafrão foi mais eficaz que o placebo para melhorar a cognição, a depressão (tamanho de efeito geral de -4.26; IC de 95%: -5.76, -2.77), a ansiedade (-3.75; IC de 95%: -5.83, -1.67) e os distúrbios do sono (-1.91; IC de 95%: -2.88, -0.93). O açafrão não foi inferior aos medicamentos convencionais no tratamento de distúrbios cognitivos, depressão, ansiedade, TDAH e TOC, e foi bem tolerado, com poucos efeitos colaterais. O açafrão pode ter efeitos protetores em distúrbios neurológicos e psiquiátricos e representa um tratamento relativamente favorável e seguro.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Uma metanálise concluiu que a suplementação com açafrão reduziu as pontuações nas escalas de depressão e ansiedade, embora não em todas as medidas de humor.
Objetivo do estudo: Este estudo apresenta uma revisão sistemática e metanálise que avalia os efeitos da suplementação com Crocus sativus L. (açafrão) sobre ansiedade, depressão e distúrbios do humor em adultos. Como os resultados de ensaios clínicos anteriores foram inconsistentes, os autores reuniram evidências de ensaios randomizados e controlados por placebo para esclarecer a eficácia geral do açafrão nos indicadores de saúde mental.
Resultados: Foram incluídos 34 ensaios clínicos randomizados, com um total de 1769 participantes. A suplementação com açafrão reduziu significativamente as pontuações no BDI (14 ensaios; 817 participantes; WMD = -4.39; IC de 95%: -6.64 a -2.15; p < 0.001; I2 = 92.3%) e no BAI (6 ensaios; 339 participantes; WMD = -5.06; IC de 95%: -8.44 a -1.68; p = 0.003; I2 = 94.8%). Não foram observados efeitos significativos no HDRS, HARS ou POMS. A certeza das evidências foi classificada como moderada, segundo os critérios do Grupo de Trabalho GRADE. Em conclusão, os resultados sugerem que a suplementação com açafrão pode ser uma intervenção complementar eficaz para reduzir sintomas de depressão e ansiedade autorrelatados por adultos. A ausência de efeitos avaliados por clínicos ressalta a necessidade de ensaios de alta qualidade.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Uma revisão de estudos clínicos encontrou apoio preliminar para o uso do açafrão em casos de depressão leve e moderada.
Objetivo do estudo: O açafrão, uma especiaria obtida da flor de Crocus sativus, já foi avaliado em vários ensaios que investigaram seus efeitos antidepressivos e, em uma metanálise recente, foi considerado eficaz no tratamento da depressão maior.
Resultados: Na revisão sistemática, foram identificados seis estudos. Nos ensaios que compararam o açafrão com placebo, ele apresentou grandes efeitos terapêuticos e, quando comparado a medicamentos antidepressivos, eficácia antidepressiva semelhante. Os efeitos antidepressivos do açafrão podem se dever a suas ações serotoninérgicas, antioxidantes, anti-inflamatórias, neuroendócrinas e neuroprotetoras. As pesquisas realizadas até agora oferecem apoio inicial ao uso do açafrão no tratamento da depressão leve a moderada. São necessárias mais pesquisas para ampliar nosso entendimento sobre o papel e a ação do açafrão na depressão maior.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Em adultos com sintomas depressivos, o açafrão melhorou mais que o placebo a pontuação na escala de depressão após 12 semanas.
Objetivo do estudo: Ensaios anteriores mostraram que o açafrão, obtido dos estigmas da flor Crocus sativus, tem efeitos antidepressivos em adultos com diagnóstico clínico. No entanto, o recrutamento de amostras pequenas, os períodos curtos de tratamento e a qualidade variável dos estudos reduziram a força das conclusões.
Resultados: Na principal medida de desfecho, em comparação com o placebo, o açafrão esteve associado a uma melhora maior na pontuação de depressão da escala de Depressão, Ansiedade e Estresse - 21 (β: -2.92 pontos; intervalo de confiança de 95%: -5.13, -0.71 pontos; d de Cohen = 0.39). No grupo que recebeu açafrão, 72.3% dos participantes apresentaram uma mudança clinicamente significativa (redução de ≥ 7 pontos), em comparação com 54.3% no grupo placebo (P = 0.010). Porém, não houve evidências de diferenças entre os grupos nos outros desfechos secundários. Em análises exploratórias de diferentes subgrupos e pressupostos, foram identificadas melhoras nos distúrbios do sono (β: -2.72 pontos; intervalo de confiança de 95%: -4.99, -0.46 pontos; d de Cohen = 0.44) em um subgrupo de participantes com distúrbios do sono mais graves. Não foram relatadas reações adversas graves.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Em pessoas insatisfeitas com o sono, o açafrão melhorou a avaliação da qualidade do sono e algumas medidas de insônia em comparação com o placebo.
Objetivo do estudo: Validar e ampliar os resultados positivos anteriores sobre os efeitos da suplementação com açafrão na melhora do sono de adultos com sono insatisfatório.
Resultados: Em comparação com o placebo, a suplementação com açafrão esteve associada a maiores melhoras nas avaliações da qualidade do sono (principal medida de desfecho), nas avaliações do humor ao despertar, na pontuação total do ISQ e nas classificações de insônia do ISQ. No entanto, não houve diferenças significativas entre os grupos do açafrão e do placebo em outros resultados de questionários e diários do sono. As melhoras no sono foram semelhantes com as duas doses de açafrão administradas. Em comparação com o placebo, a suplementação com açafrão esteve associada ao aumento das concentrações de melatonina à noite, mas não afetou o cortisol noturno. A suplementação com açafrão foi bem tolerada, sem efeitos adversos significativos relatados. Esses resultados confirmam ainda mais os efeitos de 28 dias de suplementação com açafrão na melhora do sono de adultos com sono insatisfatório.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Em um estudo com adultos com humor deprimido, uma dose de 28 mg de açafrão reduziu o humor negativo e os sintomas de estresse e ansiedade.
Objetivo do estudo: Nos últimos anos, a fitoterapia tem sido investigada como fonte de tratamentos alternativos para distúrbios do humor. Uma opção possível é o açafrão (Crocus sativus L.), cujos principais componentes bioativos são as crocinas e o safranal. O objetivo deste estudo foi investigar a eficácia do affron®, um extrato padronizado dos estigmas de Crocus sativus L., para melhorar o humor, o estresse, a ansiedade e a qualidade do sono em adultos saudáveis.
Resultados: A análise indicou uma redução significativa do humor negativo e dos sintomas relacionados ao estresse e à ansiedade com a dose de 28 mg/dia (com diferença significativa entre 28 mg/dia e o placebo na escala de Perturbação Total do Humor do POMS, p<0.001, d=-1.10), mas nenhum efeito do tratamento com a dose de 22 mg/dia. O affron® melhorou o humor, reduziu a ansiedade e controlou o estresse sem efeitos colaterais, oferecendo uma alternativa natural aos tratamentos convencionais.
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Uma metanálise concluiu que o açafrão e os medicamentos ISRS reduziram os sintomas de depressão e ansiedade de forma semelhante, mas o açafrão causou menos efeitos adversos.
Objetivo do estudo: O açafrão, um remédio natural com possíveis propriedades antidepressivas e ansiolíticas, vem despertando interesse como opção terapêutica. Esta revisão sistemática e metanálise teve como objetivo avaliar a eficácia comparativa do açafrão e dos inibidores seletivos da recaptação de serotonina (ISRS) no tratamento da depressão e da ansiedade.
Resultados: O açafrão pode ser uma alternativa potencial aos ISRS para reduzir os sintomas de depressão e ansiedade com menos efeitos adversos. São necessárias mais pesquisas, com amostras maiores e populações diversas, para confirmar esses resultados e explorar possíveis fatores que influenciam a resposta ao tratamento.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Em um estudo com crianças e adolescentes, a eficácia do açafrão foi comparável à do metilfenidato, e o açafrão aliviou melhor a hiperatividade.
Objetivo do estudo: O transtorno de déficit de atenção/hiperatividade é o transtorno do neurodesenvolvimento mais prevalente no mundo. O tratamento de escolha inclui psicoestimulantes, mas os pais tendem a relutar em administrá-los por causa dos efeitos colaterais, e são necessárias alternativas.
Resultados: Este estudo compara a eficácia do açafrão e do tratamento habitual com metilfenidato, utilizando testes objetivos e testes de papel e lápis. Realizamos um ensaio clínico não randomizado com dois grupos: metilfenidato (n = 27) e açafrão (n = 36), em crianças e adolescentes de 7 a 17 anos. Os resultados mostram que a eficácia do açafrão é comparável à do metilfenidato. O açafrão é mais eficaz para tratar os sintomas de hiperatividade, enquanto o metilfenidato é mais eficaz para os sintomas de desatenção.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
A adição de açafrão ao metilfenidato esteve associada a uma melhora maior nos sintomas gerais de TDAH e nas pontuações de hiperatividade, impulsividade e atenção, segundo os pais.
Objetivo do estudo: O transtorno de déficit de atenção/hiperatividade (TDAH) é um distúrbio comum na infância, frequentemente tratado com medicamentos estimulantes, como o metilfenidato. Cerca de 30% dos pacientes com TDAH não respondem ao tratamento ou não toleram seus efeitos colaterais, o que torna necessário considerar outras opções. Este estudo avaliou a eficácia da adição de extrato de açafrão ao metilfenidato sobre os sintomas de TDAH e a memória de trabalho em crianças de 6 a 12 anos.
Resultados: Vinte e dois participantes do grupo metilfenidato/açafrão e 21 do grupo de controle concluíram o estudo. Com base nos relatos subjetivos dos pais, a evolução das pontuações totais de TDAH (p = 0.002, d de Cohen = 0.85), de hiperatividade (p = 0.024, d = 0.62), impulsividade (p = 0.031, d = 0.58) e atenção (p = 0.001, d = 0.92) foi significativamente diferente entre os grupos. No entanto, não foram encontradas diferenças significativas em impulsividade, desatenção ou atenção sustentada no CPT, embora o tempo de reação tenha melhorado significativamente (p = 0.023, d = 0.45). As pontuações na Tarefa de Amplitude de Blocos de Corsi não indicaram mudanças significativas na memória de trabalho entre os grupos. O tratamento combinado foi bem tolerado, sem relatos de efeitos adversos graves. Os resultados sugerem que a combinação de açafrão e metilfenidato pode melhorar os relatos subjetivos dos sintomas de TDAH, especialmente hiperatividade e impulsividade; porém, as medidas cognitivas objetivas apresentaram mudanças limitadas.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
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