Скачать приложениеБольше возможностей
PisaczekПоиск
文ARU
Травы и растения

Шафран — самая дорогая специя в мире от грусти и бессонницы?

Источников: 11 · Статья: 20 444 знаков

Генрик Ружаньский приписывает шафрану успокаивающее действие, способность улучшать память и концентрацию, а также поддерживать пищеварение и отток желчи.

  • Он также упоминает его применение при астме, лихорадке, скудных менструациях, кишечных спазмах, неврозах, тревожности, эпилепсии и нарушениях пищеварения.
  • Генрик Ружаньский предупреждает, что шафран в больших количествах может быть опасен, а беременным его давать не следует.
  • Он указывает лечебную дозу 1–1,5 г в день.

Что пишут авторы

Henryk Różański

Шафран должен успокаивать, уменьшать дрожь и чрезмерное двигательное возбуждение, а также облегчать депрессию и стресс.

„Шафран действует успокаивающе, но специфическим образом. Он устраняет вегетативные неврозы, снижает напряжение скелетных и гладких мышц, успокаивает дрожь и неконтролируемое чрезмерное двигательное возбуждение. При этом он не ухудшает психические процессы и концентрацию; напротив, на многих людей он действует как психостимулятор, улучшает запоминание и воспроизведение информации. Помогает сосредоточиться умственно и физически. Устраняет симптомы депрессии и стресса.”Szafran działa uspokajająco, ale specyficznie. Znosi nerwice wegetatywne, obniża napięcie mięśni szkieletowych i gładkich, uspokaja drżenie i niekontrolowane nadmierne pobudzenie ruchowe. Nie upośledza przy tym procesów psychicznych i koncentracji, wręcz przeciwnie, na wiele osób działa psychostymulująco, poprawia proces zapamiętywania i odtwarzania informacji. Pomaga w koncentracji psychicznej i ruchowej. Znosi objawy depresji i stresu.
Henryk Różański

Шафран должен поддерживать память и концентрацию, снижать давление и уровень холестерина, стимулировать дыхание, а также усиливать выработку и выделение желчи.

„Шафран снижает артериальное давление, стимулирует дыхательный центр, улучшает запоминание и концентрацию. Усиливает выработку и выделение желчи. Усиливает сокращения матки, поэтому шафран не следует давать беременным и во время менструации.”Szafran obniża ciśnienie tętnicze krwi, stymuluje ośrodek oddychania, usprawnia procesy zapamiętywania i poprawia koncentrację. Wzmaga produkcję i uwalnianie żółci. Nasila skurcze macicy, dlatego nie należy podawać szafranu kobietom w ciąży oraz w czasie miesiączkowania.
Henryk Różański

Упоминается прежнее применение шафрана при астме, скудных менструациях, лихорадке, кишечных спазмах, неврозах, тревожности, эпилепсии и нарушениях пищеварения.

„Crocus flavus, март 2009 года, Вольштын В старинной медицине и народном траволечении шафран рекомендовали для лечения бронхиальной астмы, скудных менструаций, лихорадки, кишечных спазмов, неврозов и тревожности, эпилепсии; его давали при снижении полового влечения и нарушениях пищеварения.”Crocus flavus, marzec 2009, Wolsztyn W medycynie dawnej i w ziołolecznictwie ludowym szafran polecano w leczeniu dychawicy oskrzelowej, skąpego miesiączkowania, gorączki, skurczów jelitowych, nerwic i lęków, padaczki; podawano przy obniżonym popędzie płciowym oraz zaburzeniach trawienia.
Henryk Różański

Шафран должен стимулировать половое влечение, менструацию и эрекцию, а также усиливать кровоснабжение половых органов.

„Стимулирует половое влечение, поэтому считается афродизиаком. Стимулирует менструацию и эрекцию, помогает сосредоточиться на половом акте и сексуальных фантазиях и усиливает эту сосредоточенность. Усиливает кровоснабжение половых органов. Обладает желчегонным и антисептическим действием, стимулирует работу пищеварительного тракта.”Pobudza płciowo, dlatego uważany jest za afrodyzjak. Pobudza miesiączkowanie i erekcję, ułatwia i wzmaga skoncentrowanie się na akcie płciowym i fantazjach seksualnych. Wzmaga ukrwienie narządów płciowych. Działa żółciopędnie, antyseptycznie i pobudza czynności przewodu pokarmowego.
Henryk Różański

Шафран должен стимулировать работу пищеварительного тракта, а также обладать желчегонным и антисептическим действием.

„Обладает желчегонным и антисептическим действием, стимулирует работу пищеварительного тракта. Снижает уровень холестерина в крови, замедляет развитие атеросклероза. Усиливает сокращения матки, поэтому шафран не следует давать беременным. In vitro проявляет противоопухолевое действие.”Działa żółciopędnie, antyseptycznie i pobudza czynności przewodu pokarmowego. Obniża poziom cholesterolu we krwi, hamuje rozwój miażdżycy. Nasila skurcze macicy, dlatego nie należy podawać szafranu kobietom ciężarnym. In vitro wykazuje wpływ przeciwnowotworowy.
Henryk Różański

Генрик Ружаньский указывает, что шафран снижает уровень холестерина и замедляет развитие атеросклероза, а лабораторные исследования свидетельствуют о его противоопухолевом действии.

„Обладает желчегонным и антисептическим действием, стимулирует работу пищеварительного тракта. Снижает уровень холестерина в крови, замедляет развитие атеросклероза. Усиливает сокращения матки, поэтому шафран не следует давать беременным. In vitro проявляет противоопухолевое действие.”Działa żółciopędnie, antyseptycznie i pobudza czynności przewodu pokarmowego. Obniża poziom cholesterolu we krwi, hamuje rozwój miażdżycy. Nasila skurcze macicy, dlatego nie należy podawać szafranu kobietom ciężarnym. In vitro wykazuje wpływ przeciwnowotworowy.
Henryk Różański

Генрик Ружаньский упоминает применение шафрана при кашле и слабости во время гриппа.

„При кашле и слабости во время гриппа шафрановое молоко следует подсластить мёдом. В качестве афродизиака — 10 мл настойки перед половым актом или запить горячим чаем 1 г свежеразмолотого шафрана. Шафран используют для окрашивания пищевых продуктов, лекарств и добавок. Он отлично окрашивает жиры.”Przy kaszlu i osłabieniu grypowym mleko szafranowe osłodzić miodem. Jako afrodyzjak – 10 ml nalewki przed stosunkiem lub 1 g świeżo sproszkowanego szafranu popić gorącą herbatą. Szafran służy do barwienia środków spożywczych, leków i suplementów. Doskonale barwi tłuszcze.
Henryk Różański

Рекомендуемая доза шафрана составляет 1–1,5 г в день.

„Рекомендуемая доза составляет 1–1,5 г в день. Её можно принять за один раз в течение дня или разделить на порции, например по 500–600 мг 2–3 раза в день. Настойку принимают 1–3 раза в день по 5 мл, а при сильном нервном напряжении и неврозе — по 10 мл. Для приготовления настойки залить 1 столовую ложку шафрана 300 мл алкоголя крепостью 40–60%.”Zalecane dawki wynoszą 1-1,5 g/dzień. Można ją spoć na raz w ciągu dnia, lub rozłożyć na porcje, np. po 500-600 mg 2-3 razy dziennie. Nalewkę zażywać 1-3 razy dziennie po 5 ml, w razie mocnego zdenerwowania i nerwicy – 10 ml. Nalewkę sporządzić zalewając 1 łyżkę szafranu 300 ml alkoholu 40-60%.
Henryk Różański

Генрик Ружаньский предупреждает, что передозировка может вызвать рвоту, диарею, кровотечения и другие серьёзные симптомы, а 20 г могут привести к смерти.

„Передозировка шафрана опасна. Она вызывает рвоту, диарею, кровотечения из пищеварительного и мочеполового трактов. 20 г шафрана могут привести к смерти человека. Рекомендуемая доза составляет 1–1,5 г в день. Её можно принять за один раз в течение дня или разделить на порции, например...”Szafran przedawkowany jest niebezpieczny. Wywołuje wymioty, biegunkę, krwawienia z przewodu pokarmowego i układu moczowo-płciowego. 20 g szafranu może zabić człowieka. Zalecane dawki wynoszą 1-1,5 g/dzień. Można ją spoć na raz w ciągu dnia, lub rozłożyć na porcje, np.
Henryk Różański

Шафран усиливает сокращения матки, поэтому Генрик Ружаньский не рекомендует давать его беременным и во время менструации.

„Усиливает сокращения матки, поэтому шафран не следует давать беременным и во время менструации. Передозировка шафрана опасна: она вызывает нарушения вентиляции лёгких и сердечной деятельности, рвоту, головокружение и головную боль, кровавую диарею и кровь в моче.”Nasila skurcze macicy, dlatego nie należy podawać szafranu kobietom w ciąży oraz w czasie miesiączkowania. Przedawkowany szafran jest niebezpieczny, wywołuje bowiem zaburzenia wentylacji płuc i akcji serca, wymioty, zawroty i bóle głowy, krwawą biegunkę i krwiomocz.

Исследования из PubMed · Europe PMC

Мы выбрали исследования с лучшими положительными результатами (всего: 9). Это подборка, а не полный обзор всех исследований.

Общее число исследований по этой теме в PubMed: 1 252.

Обзор исследований показал, что шафран по сравнению с плацебо улучшал симптомы депрессии, тревожности и нарушений сна.

Цель исследования: Шафран (Crocus sativus) как растительное лекарственное средство широко изучался в связи с лечением неврологических и психических расстройств. Целью этого систематического обзора была оценка общего воздействия шафрана на познавательные функции, депрессию, тревожность, нарушения сна, синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) и обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР).

Результаты: В обзор вошли 46 рандомизированных контролируемых исследований (РКИ) продолжительностью от 4 до 48 недель. В них изучали шафран или его экстракты — отдельно или в сочетании с обычными лекарствами. Шафран был эффективнее плацебо в улучшении познавательных функций, уменьшении депрессии (общий размер эффекта −4,26; 95% ДИ: от −5,76 до −2,77), тревожности (−3,75; 95% ДИ: от −5,83 до −1,67) и нарушений сна (−1,91; 95% ДИ: от −2,88 до −0,93). При лечении когнитивных нарушений, депрессии, тревожности, СДВГ и ОКР шафран был не менее эффективен, чем обычные препараты; он хорошо переносился и вызывал мало побочных эффектов. Шафран может оказывать защитное действие при неврологических и психических расстройствах и является сравнительно благоприятным и безопасным средством.

Деньги на исследованиеуниверситет или фонд · the Scientific Research Foundation for Scholars of HZNU
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Метаанализ показал, что приём шафрана снижал показатели по шкалам депрессии и тревожности, хотя не по всем показателям настроения.

Цель исследования: В этом исследовании представлен систематический обзор и метаанализ, оценивающие влияние добавок Crocus sativus L. (шафрана) на тревожность, депрессию и расстройства настроения у взрослых. Поскольку результаты предыдущих клинических испытаний были неоднозначными, авторы обобщили данные рандомизированных плацебо-контролируемых исследований, чтобы точнее оценить общее влияние шафрана на психическое здоровье.

Результаты: В обзор вошли 34 РКИ с участием 1769 человек. Приём шафрана значительно снижал показатели по шкале BDI (14 исследований; 817 участников; WMD = −4,39; 95% ДИ: от −6,64 до −2,15; p < 0,001; I2 = 92,3%) и шкале BAI (6 исследований; 339 участников; WMD = −5,06; 95% ДИ: от −8,44 до −1,68; p = 0,003; I2 = 94,8%). Значимого эффекта по шкалам HDRS, HARS и POMS не обнаружили. По критериям рабочей группы GRADE достоверность доказательств оценили как умеренную. В заключение результаты показывают, что добавки с шафраном могут быть эффективным дополнительным средством для уменьшения самостоятельно оцениваемых симптомов депрессии и тревожности у взрослых. Отсутствие эффекта по оценкам специалистов указывает на необходимость высококачественных исследований.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Обзор клинических исследований выявил предварительные подтверждения применения шафрана при лёгкой и умеренной депрессии.

Цель исследования: Шафран — специя, получаемая из цветков Crocus sativus. Его антидепрессивное действие изучалось в нескольких испытаниях, а недавний метаанализ подтвердил его эффективность при лечении большой депрессии.

Результаты: В систематическом обзоре были выявлены шесть исследований. В испытаниях с плацебо шафран показал выраженный лечебный эффект; при сравнении с антидепрессантами его антидепрессивное действие было сходным. Возможные причины такого действия — серотонинергический, антиоксидантный, противовоспалительный, нейроэндокринный и нейропротекторный эффекты шафрана. Проведённые на сегодняшний день исследования дают предварительные основания для применения шафрана при лёгкой и умеренной депрессии. Чтобы лучше понять роль и действие шафрана при большой депрессии, нужны дальнейшие исследования.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованияобзор многих исследований

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

У взрослых с симптомами депрессии шафран через 12 недель улучшал показатели по шкале депрессии сильнее, чем плацебо.

Цель исследования: В предыдущих исследованиях было показано, что шафран, получаемый из рылец цветка Crocus sativus, обладает антидепрессивным действием у взрослых с клинически диагностированной депрессией. Однако небольшие выборки, короткие периоды лечения и различия в качестве исследований снизили убедительность выводов.

Результаты: По основному показателю шафран, по сравнению с плацебо, был связан с более выраженным улучшением балла по шкале депрессии DASS-21 (β: −2,92 балла; 95% доверительный интервал: от −5,13 до −0,71; d Коэна = 0,39). Клинически значимого улучшения (снижения на ≥ 7 баллов) достигли 72,3% участников группы шафрана и 54,3% участников группы плацебо (P = 0,010). Однако по другим вторичным показателям различий между группами не выявили. В поисковом анализе отдельных подгрупп с учётом различных предположений у части участников с более выраженными нарушениями сна было выявлено улучшение (β: −2,72 балла; 95% доверительный интервал: от −4,99 до −0,46; d Коэна = 0,44). О серьёзных нежелательных реакциях не сообщалось.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованияисследование со случайным делением на группы (РКИ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

У людей, недовольных качеством своего сна, шафран улучшал оценки качества сна и некоторые показатели бессонницы по сравнению с плацебо.

Цель исследования: Целью было подтвердить и дополнить прежние положительные результаты о влиянии добавок с шафраном на сон взрослых, неудовлетворённых его качеством.

Результаты: По сравнению с плацебо приём шафрана был связан с более выраженным улучшением оценок качества сна (основной показатель), настроения после пробуждения, общего балла ISQ и показателей бессонницы по ISQ. Однако по другим показателям анкет и дневников сна значимых различий между группами шафрана и плацебо не было. Улучшение сна было одинаковым при обеих дозах шафрана. По сравнению с плацебо добавки с шафраном повышали вечернюю концентрацию мелатонина, но не влияли на вечерний кортизол. Шафран хорошо переносился, о значимых побочных эффектах не сообщалось. Эти результаты дополнительно подтверждают влияние 28-дневного приёма шафрана на сон взрослых, неудовлетворённых его качеством.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованияисследование со случайным делением на группы (РКИ)
Число участников120

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

В исследовании взрослых со сниженным настроением доза шафрана 28 мг уменьшала негативное настроение, а также симптомы стресса и тревожности.

Цель исследования: В последние годы фитотерапию изучают как источник альтернативных методов лечения расстройств настроения. Один из возможных вариантов — шафран (Crocus sativus L.), основные биологически активные компоненты которого — кроцины и сафранал. Целью этого исследования была оценка эффективности affron® — стандартизированного экстракта рылец Crocus sativus L. — для улучшения настроения, снижения стресса и тревожности, а также повышения качества сна у здоровых взрослых.

Результаты: Анализ показал, что доза 28 мг в день значительно уменьшала негативное настроение и симптомы, связанные со стрессом и тревожностью (различие между дозой 28 мг в день и плацебо по общей шкале нарушений настроения POMS было значимым: p < 0,001, d = −1,10). При дозе 22 мг в день эффекта лечения не было. affron® улучшал настроение, снижал тревожность и помогал справляться со стрессом без побочных эффектов, предлагая природную альтернативу стандартному лечению.

Деньги на исследованиекомпания или производитель · Pharmactive Biotech Products SL
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?ДА
Вид исследованияисследование со случайным делением на группы (РКИ)
Число участников128

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Метаанализ показал сходное снижение симптомов депрессии и тревожности при приёме шафрана и СИОЗС, а также меньше побочных эффектов при приёме шафрана.

Цель исследования: Шафран — природное средство с потенциальными антидепрессивными и анксиолитическими свойствами — привлёк внимание как возможный вариант лечения. Целью этого систематического обзора и метаанализа была оценка сравнительной эффективности шафрана и селективных ингибиторов обратного захвата серотонина (СИОЗС) при лечении депрессии и тревожности.

Результаты: Шафран может стать возможной альтернативой СИОЗС для уменьшения симптомов депрессии и тревожности с меньшим числом нежелательных явлений. Для подтверждения этих результатов и изучения возможных факторов, влияющих на ответ на лечение, нужны дальнейшие исследования с более крупными выборками и участниками из разных групп населения.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

В исследовании детей и подростков эффективность шафрана была сопоставима с эффективностью метилфенидата, а шафран лучше уменьшал гиперактивность.

Цель исследования: Синдром дефицита внимания и гиперактивности — самое распространённое нарушение развития нервной системы в мире. Обычно для лечения применяют психостимуляторы, однако родители часто не хотят давать их детям из-за побочных эффектов, поэтому нужны альтернативы.

Результаты: В этом исследовании сравнивали эффективность шафрана и обычного лечения метилфенидатом, используя объективные тесты и тесты с письменными заданиями. Мы провели нерандомизированное клиническое исследование в двух группах: метилфенидат (n = 27) и шафран (n = 36). В исследовании участвовали дети и подростки в возрасте от 7 до 17 лет. Результаты показывают, что эффективность шафрана сопоставима с эффективностью метилфенидата. Шафран эффективнее уменьшал симптомы гиперактивности, а метилфенидат — симптомы невнимательности.

Деньги на исследованиекомпания или производитель · Masso, Masso Laboratories
Есть ли у авторов связи с компаниями?да — авторы это сообщили
Помогал ли производитель в исследовании?ДА
Вид исследованияклиническое исследование на людях

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Добавление шафрана к метилфенидату было связано с более выраженным улучшением общей оценки симптомов СДВГ, а также показателей гиперактивности, импульсивности и внимания по оценкам родителей.

Цель исследования: Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) — распространённое расстройство детского возраста, которое часто лечат стимулирующими препаратами, например метилфенидатом. Около 30% пациентов с СДВГ не отвечают на лечение или не переносят его побочные эффекты, поэтому необходимо рассматривать альтернативные варианты. В этом исследовании оценивали влияние добавления экстракта шафрана к метилфенидату на симптомы СДВГ и рабочую память у детей 6–12 лет.

Результаты: Исследование завершили 22 участника группы метилфенидат/шафран и 21 участник контрольной группы. По субъективным оценкам родителей динамика общих баллов СДВГ (p = 0,002, d Коэна = 0,85), баллов гиперактивности (p = 0,024, d = 0,62), импульсивности (p = 0,031, d = 0,58) и внимания (p = 0,001, d = 0,92) существенно различалась между группами. Однако по результатам CPT значимых различий в импульсивности, невнимательности и устойчивом внимании не обнаружили, хотя время реакции значительно улучшилось (p = 0,023, d = 0,45). Показатели теста диапазона блоков Корси не выявили значимых изменений рабочей памяти между группами. Комбинированное лечение хорошо переносилось, о серьёзных побочных эффектах не сообщалось. Результаты показывают, что сочетание шафрана с метилфенидатом может улучшить субъективные оценки симптомов СДВГ, особенно гиперактивности и импульсивности; однако объективные показатели когнитивных функций изменились незначительно.

Деньги на исследованиеуниверситет или фонд · Mashhad University of Medical Sciences
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованияисследование со случайным делением на группы (РКИ)
Число участников58

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.