Dieta y nutriciónAyuno y ayuno prolongado: ¿una forma de cuidar la salud o una moda peligrosa?
Fuentes: 16 · Artículo: 20 821 caracteres
El ayuno puede favorecer la salud y el metabolismo, pero no hay motivos para considerarlo beneficioso para todo el mundo.
- El prof. David Ludwig señala que las pruebas a largo plazo son muy limitadas y que las personas toleran el ayuno de manera diferente.
- El prof. David Ludwig advierte que restringir las calorías durante mucho tiempo puede aumentar el hambre y ralentizar el metabolismo; Ewa Dąbrowska también señala el riesgo de un ataque de porfiria en personas predispuestas.
Lo que escriben los autores
Bracia Rodzeń
El ayuno saludable consiste en abstenerse de comer voluntariamente, sin coacción, durante un periodo determinado para obtener beneficios para la salud.
„El ayuno saludable consiste en abstenerse de comer voluntariamente, sin coacción, durante un periodo determinado para obtener ciertos beneficios para la salud. Los ayunos varían en duración y en los productos que se permite beber durante ellos: agua, té, café o caldo.
En realidad, ayunar es cualquier periodo durante el cual no comes.”Post zdrowy to dobrowolne, niewymuszone niejedzenie przez określony okres czasu, celem osiągnięcia określonych korzyści zdrowotnych. Posty różnią się długością trwania oraz dozwolonymi produktami do picia w trakcie – woda, herbata, kawa, rosół.
Post to tak naprawdę każdy okres, w którym nie jesz.
Bracia Rodzeń
El ayuno intermitente 16/8 consiste en pasar 16 horas sin comer y disponer de 8 horas para las comidas.
„El día tiene 24 horas. Divídelo en 8 horas durante las cuales comes y las 16 restantes, durante las cuales ayunas; es decir, pasas 16 horas sin comer, #sincomersaludablemente. Estas 8 horas se llaman ventana de alimentación. Durante esas 8 horas en las que comes, tú decides y adaptas la ventana de alimentación a tu vida, tu trabajo y tus obligaciones.”Doba ma 24 godziny, podziel ją na 8 godzin, w trakcie których jesz i pozostałe 16 godzin, podczas których pościsz,czyli jest to 16 godzin niejedzenia, #zdrowegoNIEjedzenia. Te 8 godzin nazywamy okienkiem żywieniowym. W ciągu tych 8 godzin, w których jesz posiłki, to właśnie Ty decydujesz i dostosowujesz sobie okienko żywieniowe do życia, pracy i obowiązków, które masz.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska relaciona el ayuno con una disminución de la insulina, la pérdida de peso y la reducción de la grasa visceral, lo que puede limitar las causas de los trastornos metabólicos.
„Durante el ayuno, disminuye el nivel de insulina, lo que activa procesos de pérdida de peso y de remisión de las enfermedades metabólicas. La obesidad abdominal es especialmente peligrosa: la grasa visceral actúa como una glándula que libera sustancias proinflamatorias (adipocinas), que favorecen la resistencia a la insulina y la inflamación. El ayuno reduce la grasa visceral, frena la producción de adipocinas y, de este modo, elimina una de las principales causas de los trastornos metabólicos.”W czasie postu poziom insuliny spada, co uruchamia procesy redukcji masy ciała i cofania się chorób metabolicznych. Szczególnie groźna jest otyłość brzuszna – tłuszcz trzewny działa jak gruczoł wydzielający substancje prozapalne (adipokiny), które sprzyjają rozwojowi insulinooporności i stanów zapalnych. Post redukuje tłuszcz trzewny, hamując produkcję adipokin, i w ten sposób eliminuje jedną z głównych przyczyn zaburzeń metabolicznych.
Ewa Dąbrowska
Según Ewa Dąbrowska, el ayuno reduce el exceso de tejido adiposo y el hígado graso, y mejora la sensibilidad de las células a la insulina.
„El ayuno ayuda a reducir el exceso de tejido adiposo y revierte el hígado graso. Como resultado, mejora la sensibilidad de las células a la insulina, algo clave porque la resistencia a la insulina está en el origen de muchas enfermedades metabólicas: diabetes tipo 2, aterosclerosis, hipertensión, trastornos de los lípidos o gota.”Post wspomaga redukcję nadmiaru tkanki tłuszczowej i cofa stłuszczenie wątroby. W efekcie poprawia się wrażliwość komórek na insulinę, co jest kluczowe, ponieważ insulinooporność leży u podstaw wielu chorób metabolicznych: cukrzycy typu 2, miażdżycy, nadciśnienia, zaburzeń lipidowych czy dny moczanowej.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska considera que revertir la resistencia a la insulina es uno de los efectos más importantes del ayuno y lo relaciona con las enfermedades metabólicas.
„Uno de los efectos más importantes del ayuno es revertir la resistencia a la insulina, una de las principales causas de la obesidad, la diabetes tipo 2, el hígado graso, la aterosclerosis y otras enfermedades metabólicas.
Durante el tratamiento, un síntoma frecuente es un aumento de la energía, una mejora de la capacidad física y un mejor funcionamiento del corazón.”Jednym z najważniejszych efektów postu jest odwracanie insulinooporności – głównej przyczyny otyłości, cukrzycy typu 2, stłuszczenia wątroby, miażdżycy i innych chorób metabolicznych.
W trakcie kuracji częstym objawem jest przypływ energii, poprawa wydolności fizycznej i pracy serca.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska presenta los ayunos breves y periódicos como una forma de favorecer la salud y prevenir enfermedades crónicas.
„Incluso los ayunos breves y periódicos ayudan a limpiar el organismo de toxinas, aportan compuestos vegetales bioactivos y micronutrientes, y contribuyen a restablecer el equilibrio fisiológico del organismo. Practicar el ayuno con regularidad puede prevenir muchas enfermedades crónicas.”Nawet krótkie, okresowe posty pomagają oczyszczać organizm z toksyn, dostarczać bioaktywnych związków roślinnych i mikroelementów, a także przywracać fizjologiczną równowagę organizmu. Regularnie praktykowany post może zapobiegać wielu chorobom przewlekłym.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska relaciona el ayuno con una posible mejora de la salud en personas con ciertas enfermedades y con un fortalecimiento de la inmunidad.
„Se ha observado que las personas con diabetes, aterosclerosis, úlcera péptica o enfermedades del colágeno que adoptan una dieta vegetal saludable y ayunan suelen experimentar una mejoría de su estado de salud. El ayuno también puede ayudar en el tratamiento de la infertilidad.
Uno de los efectos clave del ayuno es el fortalecimiento del sistema inmunitario. En ese momento desaparecen las infecciones, los resfriados y las anginas, y mejoran el sueño, la concentración y la memoria.”Zaobserwowano, że osoby z cukrzycą, miażdżycą, chorobą wrzodową czy kolagenozami, które przechodzą na zdrową dietę roślinną i stosują posty, często doświadczają poprawy stanu zdrowia. Post może również wspomagać leczenie niepłodności.
Jednym z kluczowych efektów postu jest wzmocnienie układu odpornościowego, wtedy znikają infekcje, przeziębienia, anginy, poprawia się jakość snu, koncentracja, pamięć.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska atribuye a los ayunos regulares de verduras y frutas posibles beneficios para la salud física y mental, así como para la prevención de enfermedades.
„Fortalecer la salud
Practicar regularmente ayunos a base de verduras y frutas puede ayudar eficazmente a limpiar el organismo y fortalecer la salud, tanto física como mental. Aunque el ayuno suele relacionarse con el tratamiento de enfermedades, es, ante todo, un método eficaz de prevención.”Wzmacnianie zdrowiaRegularne stosowanie postów warzywno-owocowych może skutecznie wspierać oczyszczanie organizmu i wzmacniać zdrowie, zarówno ciała, jak i ducha. Post, choć najczęściej kojarzony z leczeniem, jest przede wszystkim skuteczną metodą profilaktyki.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska afirma que el ayuno puede reducir la inflamación, el dolor y la hinchazón, y mejorar la movilidad de las articulaciones en la artritis reumatoide, sobre todo en las primeras fases.
„El ayuno puede reducir la inflamación, el dolor y la hinchazón, y mejorar la movilidad de las articulaciones, sobre todo en las primeras fases de la enfermedad. Es importante descartar las intolerancias alimentarias (las más frecuentes son a la leche, los huevos, los cereales y la levadura).
Lupus eritematoso sistémico
Los anticuerpos atacan los núcleos de las células (ANA).”Post może zmniejszyć stan zapalny, ból i obrzęki oraz poprawić ruchomość stawów – szczególnie w początkowym stadium choroby. Ważne jest wykluczenie nietolerancji pokarmowych (najczęściej dotyczą one: mleka, jaj, zbóż i drożdży).
Toczeń rumieniowaty układowy
Przeciwciała atakują jądra komórek (ANA).
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska presenta el ayuno depurativo como un método para desintoxicar el organismo y la dieta de verduras y frutas como una versión modificada de este.
„El método más eficaz y, al mismo tiempo, más natural para eliminar las toxinas del organismo resultó ser el ayuno depurativo[iii] o una versión modificada de este: la dieta de verduras y frutas[iv]. Ya contamos con más de una década de experiencia con la dieta vegetal.”Najskuteczniejszą i zarazem najbardziej naturalną metodą odtruwania organizmu z toksyn okazała się oczyszczająca głodówka[iii], lub jej modyfikacja – dieta warzywno – owocowa[iv]. Ze stosowaniem diety warzywnej posiadamy już kilkunastoletnie doświadczenie.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska informa de que el ayuno puede provocar un ataque de porfiria aguda intermitente en personas con predisposición genética.
„La deficiencia de protoporfirinógeno puede provocar un ataque de porfiria aguda, pero solo en personas con predisposición genética. En ratas, el ayuno aumentó la excreción de porfirinas 23, mientras que en pacientes con PCT observamos una disminución; la mejoría fue proporcional a la duración del tratamiento.”Niedobór protoporfirynogenu może prowadzić do napadu ostrej porfirii, ale tylko u osób predysponowanych genetycznie. U szczurów głodówka zwiększała wydalanie porfiryn 23, natomiast u pacjentów z PCT obserwowaliśmy jego obniżenie; poprawa była proporcjonalna do czasu trwania kuracji.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska indica que una dieta de verduras y frutas muy baja en calorías mejoró ciertos parámetros bioquímicos en personas con porfiria cutánea tarda.
„Conclusiones: En el grupo de pacientes con porfiria cutánea tarda, una dieta de verduras y frutas con un valor energético muy bajo influyó favorablemente en ciertos parámetros bioquímicos. Debido a sus beneficios clínicos y económicos, vale la pena considerar su uso en el tratamiento de la PCT.”Wnioski: W grupie chorych z porfirią późną skórną dieta warzywno-owocowa o bardzo niskiej wartości energetycznej korzystnie wpłynęła na wybrane parametry biochemiczne. Ze względu na korzyści kliniczne i ekonomiczne warto rozważyć jej zastosowanie w leczeniu PCT.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska señala que el ayuno puede provocar un ataque de porfiria aguda intermitente, aunque, en los casos de PCT descritos, la dieta VLED redujo la excreción de porfirinas.
„La restricción calórica también influye en el metabolismo de las porfirinas: el ayuno puede provocar un ataque de porfiria aguda intermitente (Welland 35, Smith 32), pero, tanto en ratas como en nuestros pacientes con PCT, la VLED redujo la excreción de porfirinas y aceleró la cicatrización de las lesiones cutáneas.”Restrykcje kaloryczne wpływają też na metabolizm porfiryn: głodówka może wywołać atak ostrej przerywanej porfirii (Welland 35, Smith 32), lecz u szczurów i naszych pacjentów z PCT VLED zmniejszyło wydalanie porfiryn i przyspieszyło gojenie zmian skórnych.
Nathan S. Bryan
Nathan S. Bryan presenta el ayuno como una posible forma de perder peso, mejorar la sensibilidad a la insulina, controlar el azúcar y el colesterol, y reducir la inflamación.
„Se ha demostrado que el ayuno mejora lo siguiente:
Pérdida de peso: el ayuno reduce la ingesta de calorías, lo que puede llevar a perder peso.
Mejora de la salud metabólica: el ayuno puede mejorar la sensibilidad a la insulina, el control del azúcar en sangre y los niveles de colesterol.
Reducción de la inflamación: el ayuno puede reducir la inflamación en todo el organismo.”Fasting has been shown to improve the following:
Weight loss: Fasting reduces calorie intake, which can lead to weight loss.
Improved metabolic health: Fasting can improve insulin sensitivity, blood sugar control, and cholesterol levels.
Reduced inflammation: Fasting may reduce inflammation throughout the body.
Nathan S. Bryan
Nathan S. Bryan presenta el ayuno como seguro y eficaz, pero también menciona los beneficios emocionales y espirituales de ayunar durante la Cuaresma.
„Es seguro, es barato (de hecho, permite ahorrar porque no se compra comida) y es muy eficaz. De hecho, no hay ni un solo medicamento que pueda hacer todo lo que se ha demostrado que logra el ayuno.
Se ha demostrado que el ayuno mejora lo siguiente:
Pérdida de peso: el ayuno reduce la ingesta de calorías, lo que puede llevar a perder peso.”It is safe, it is cheap (actually it is cost saving when you are not buying food) and it is very effective. In fact, there is not a single medication that can do all the things that fasting has been proven to do.
Fasting has been shown to improve the following:
Weight loss: Fasting reduces calorie intake, which can lead to weight loss.
prof. David Ludwig
El prof. David Ludwig admite que el ayuno intermitente podría aportar beneficios metabólicos, como mejorar la sensibilidad a la insulina, pero subraya que las pruebas a largo plazo son limitadas y que las personas lo toleran de manera diferente.
„Para quienes lo toleran, el ayuno intermitente puede aportar beneficios metabólicos importantes, como una mayor sensibilidad a la insulina. Además, el ayuno produce cetonas, que algunas personas consideran una especie de combustible superior para el cerebro y el cuerpo. Por supuesto, el ayuno intermitente también puede ahorrar tiempo, ya que se preparan menos comidas.
Sin embargo, las pruebas que respaldan el ayuno intermitente son muy limitadas y prácticamente no hay estudios a largo plazo. Además, las personas difieren mucho en su capacidad para tolerar el ayuno, por lo que es fundamental prestar atención a las reacciones del propio cuerpo.”For those who can tolerate it, intermittent fasting may provide significant metabolic benefits, such as improved insulin sensitivity. In addition, fasting results in the production of ketones, considered by some a sort of superfuel for brain and body. Of course, intermittent fasting can also save time, since you’ll make fewer meals.
However, the evidence basis to support intermittent fasting is very limited, with virtually no long-term trials. And people differ greatly in their ability to tolerate fasting, so it’s critical to pay attention to your body’s responses.
prof. David Ludwig
El prof. David Ludwig describe un estudio en el que las personas que comían varias comidas abundantes presentaron peores resultados de lípidos y glucosa, y una mayor producción de hormonas del estrés que quienes comían muchas comidas pequeñas.
„En un estudio clásico de alimentación, los voluntarios recibieron las mismas calorías, ya fuera repartidas en muchas comidas pequeñas (picoteo) o en unas pocas comidas abundantes (atracones) cada día. El grupo que comía pequeñas cantidades mostró mejores niveles de lípidos y glucosa en sangre, y una menor producción de hormonas del estrés. Así pues, al menos en ciertas condiciones (sobre todo con una dieta rica en carbohidratos), limitar la ingesta de calorías a solo unas pocas horas al día puede tener efectos negativos.”In a classic feeding study, volunteers were given the same calories either as many small meals (Nibbling) or as a few big meals (Gorging) each day. The Nibbling group showed better blood lipid and glucose levels, and lower stress hormone production. So at least under some conditions (especially, a high carbohydrate diet), restricting calorie intake to just a few hours a day can have negative effects.
prof. David Ludwig
El prof. David Ludwig señala que limitar la comida a unas pocas horas puede tener efectos negativos en ciertas condiciones, especialmente con una dieta rica en carbohidratos.
„El grupo que comía pequeñas cantidades mostró mejores niveles de lípidos y glucosa en sangre, y una menor producción de hormonas del estrés. Así pues, al menos en ciertas condiciones (sobre todo con una dieta rica en carbohidratos), limitar la ingesta de calorías a solo unas pocas horas al día puede tener efectos negativos.”The Nibbling group showed better blood lipid and glucose levels, and lower stress hormone production. So at least under some conditions (especially, a high carbohydrate diet), restricting calorie intake to just a few hours a day can have negative effects.
prof. David Ludwig
El prof. David Ludwig advierte que restringir las calorías durante más tiempo puede aumentar el hambre y ralentizar el metabolismo.
„Tendencias: Los mejores libros sobre la felicidad de 2025 (hasta ahora)
El problema es lo que ocurre después, pasadas las primeras semanas o meses. El cuerpo empezará a resistirse aumentando el hambre y ralentizando el metabolismo. Si sigues reduciendo las calorías, solo empeorarás la situación.”Trending: Best Happiness Books of 2025 (So Far)
The problem is what happens later, after the first few weeks or months. Your body is going to start fighting back with increasing hunger, slowing metabolism. If you keep cutting back calories you only make that situation worse.
prof. David Ludwig
El prof. David Ludwig subraya que perder peso a corto plazo al restringir las calorías no garantiza el éxito posterior, y que la respuesta del organismo también depende del tipo de comida.
„Sí, se pierde la misma cantidad de peso con 1,000 calorías de comida basura que con 1,000 calorías de alimentos muy nutritivos. Pero uno se siente completamente diferente. El estado metabólico también será distinto, y las posibilidades de tener éxito durante los dos meses siguientes, por no hablar del resto de la vida, serán muy diferentes.”Yes you lose the same weight on 1,000 calories of junk food versus 1,000 calories of high nutrition. But you’ll be feeling entirely differently. Your metabolic state will be different and the likelihood that you’ll succeed for the next two months, let alone the rest of your life, will be dramatically different.
Estudios de PubMed · Europe PMC
Seleccionamos 3 estudios con los mejores resultados positivos. Es una selección, no una revisión completa de toda la investigación.
Número total de estudios sobre este tema en PubMed: 129 513.
Una revisión concluyó que distintas formas de ayuno intermitente reducían el peso corporal en comparación con comer sin restricciones.
Objetivo del estudio: Evaluar el efecto de las dietas de ayuno intermitente, con restricción energética continua o sin restricciones (ad libitum), sobre los resultados cardiometabólicos intermedios en ensayos clínicos aleatorizados.
Resultados: Se identificaron 99 ensayos clínicos aleatorizados con 6582 adultos con distintos estados de salud (720 sanos y 5862 con problemas de salud preexistentes). Todas las estrategias de ayuno intermitente y de restricción energética continua redujeron el peso corporal en comparación con una dieta ad libitum. Frente a la restricción energética continua, el ayuno en días alternos fue la única estrategia de ayuno intermitente que mostró beneficios en la reducción del peso corporal (diferencia media: -1.29 kg; IC del 95 %: -1.99 a -0.59; certeza moderada de la evidencia). Además, el ayuno en días alternos produjo una reducción trivial del peso corporal en comparación tanto con la alimentación restringida en el tiempo como con el ayuno de días completos (diferencia media: -1.69 kg (-2.49 a -0.88) y -1.05 kg (-1.90 a -0.19), respectivamente; en ambos casos, certeza moderada de la evidencia).
Dinero para el estudioempresa junto con otros · The Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG) of the European Association of the Study of Diabetes (EASD), Canadian Institutes of Health Research, Canada Foundation for Innovation (CFI)
¿Tienen los autores vínculos con empresas?sí, los autores lo declararon
¿Ayudó un fabricante en el estudio?SÍ
Tipo de estudioanálisis conjunto de muchos estudios (metaanálisis)
Participantes6 582
«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.
En personas con obesidad, el ayuno y la restricción calórica favorecieron la pérdida de peso, y el ayuno también mejoró a corto plazo los indicadores de sensibilidad a la insulina.
Objetivo del estudio: Las estrategias basadas en el ayuno (FBS) y la restricción calórica continua (CCR) son métodos populares para perder peso y mejorar la salud metabólica. Las FBS alternan periodos de alimentación y ayuno, mientras que la CCR reduce de manera constante la ingesta diaria de calorías. Ambas buscan crear un déficit calórico, pero aún no está claro cuál es más eficaz para mejorar el peso y el metabolismo a corto y largo plazo.
Resultados: Ambas intervenciones provocaron pérdida de peso, con una reducción de entre 5.5 y 6.5 kg a los seis meses. Sin embargo, los resultados mostraron que las FBS lograron reducciones a corto plazo ligeramente mayores del peso corporal (-0.94 kg, p = 0.004) y la masa grasa (-1.08 kg, p = 0.0001) que la CCR, aunque estas diferencias no son clínicamente significativas. Ambas intervenciones tuvieron efectos similares sobre la masa magra, el perímetro de cintura y cadera, la presión arterial, los perfiles lipídicos y el metabolismo de la glucosa. No obstante, las FBS mejoraron la sensibilidad a la insulina, con reducciones significativas de la insulina en ayunas (-7.46 pmol/L, p = 0.02) y del HOMA-IR (-0.14, p = 0.02). A pesar de estos beneficios a corto plazo, las FBS no mostraron mejores resultados a largo plazo que la CCR. Ambas estrategias son eficaces para controlar el peso, pero se necesita más investigación para estudiar la relevancia clínica a largo plazo de las FBS en personas con obesidad.
Dinero para el estudiono consta
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no, según los autores
¿Ayudó un fabricante en el estudio?NO
Tipo de estudioanálisis conjunto de muchos estudios (metaanálisis)
«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.
La revisión describe los beneficios metabólicos relacionados con el ayuno intermitente y la limitación del horario de alimentación.
Objetivo del estudio: Desde hace mucho sabemos que las personas con obesidad que ayunan durante varias semanas sobreviven. Según los cálculos basados en la suposición de que el cerebro solo puede utilizar glucosa, el cerebro consumiría todas las fuentes de carbohidratos y proteínas en unas semanas. Sin embargo, las personas con obesidad que ayunaron durante varias semanas sobrevivieron.
Resultados: El ayuno intermitente y sus variantes, como la alimentación restringida en el tiempo, son modelos de ayuno mucho menos estrictos que la inanición y la restricción calórica severa; aun así, producen beneficios metabólicos. Los mecanismos que provocan los cambios metabólicos asociados al ayuno intermitente se conocen relativamente poco. En este artículo revisamos la fisiología de la inanición, las dietas de adaptación a la inanición, la cetosis inducida por la dieta y el ayuno intermitente. Comprender los fundamentos y la fisiología que provocan estos regímenes es necesario para establecer paralelismos y reflexionar sobre los mecanismos que subyacen a los beneficios metabólicos del ayuno intermitente y sus variantes.
Dinero para el estudioEstado, instituciones públicas · NIA NIH HHS, NIGMS NIH HHS
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no consta
¿Ayudó un fabricante en el estudio?se desconoce
Tipo de estudiocomentario de otros estudios
«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.
Perspectivas y materiales de opinión
Los contenidos siguientes presentan opiniones, interpretaciones e hipótesis de los autores. No se consideran equivalentes a los estudios científicos ni a las revisiones sistemáticas.
Orthomolecular Medicine News Service Material de opinión
„5.2 El ayuno intermitente mejora la resistencia a la vitamina D
Estudios recientes indican que el ayuno intermitente y el ayuno prolongado pueden mejorar los niveles de vitamina D y su metabolismo, especialmente en personas con distintos problemas de salud.
Efectos del ayuno prolongado sobre la vitamina D: Tanto el ayuno intermitente como el prolongado han mostrado resultados prometedores para aumentar los niveles de vitamina D y pueden ser estrategias beneficiosas para tratar la resistencia a la vitamina D y los problemas de salud relacionados.”5.2 Intermittent Fasting Improves Vitamin D Resistance Recent studies indicate that intermittent fasting and prolonged fasting can improve vitamin D levels and its metabolism, particularly in individuals with various health conditions. Effects of Prolonged Fasting on Vitamin D: Both intermittent and prolonged fasting have shown promise in enhancing vitamin D levels and may serve as beneficial strategies in managing vitamin D resistance and related health conditions.
Orthomolecular Medicine News Service Material de opinión
„Ayuno intermitente para las enfermedades metabólicas
Se ha demostrado que el ayuno intermitente tiene diversos beneficios potenciales para la salud metabólica. Puede mejorar los parámetros metabólicos e inflamatorios, especialmente si se combina con ejercicio físico regular (Zhang 2023). Se ha comprobado que distintos métodos de ayuno intermitente, como el ayuno en días alternos y la alimentación restringida en el tiempo, ayudan a perder peso y a mejorar los factores de riesgo cardiometabólico (Zhu 2020). Adaptar los hábitos alimentarios al reloj circadiano mediante una alimentación restringida en el tiempo con horario temprano también puede mejorar la salud metabólica (Charlot 2021).”Intermittent fasting for metabolic diseases Intermittent fasting has been shown to have a range of potential benefits for metabolic health. It can improve metabolic and inflammatory parameters, particularly when combined with regular physical exercise (Zhang 2023). Different intermittent fasting approaches, such as alternate day fasting and time-restricted eating, have been found to be effective in weight loss and improving cardiometabolic risk factors (Zhu 2020). Aligning food habits with the circadian clock through early time-restricted feeding can also improve metabolic health (Charlot 2021).
Orthomolecular Medicine News Service Material de opinión
„El ayuno también reduce la inflamación, mejora la sensibilidad a la insulina y favorece la flexibilidad metabólica [39-41]. Beneficios para la resistencia al ejercicio: tanto el metabolismo cetogénico como el ayuno intermitente aumentan el uso de la oxidación de grasas, ahorran glucógeno y reducen la acumulación de lactato.”Fasting also lowers inflammation, improves insulin sensitivity, and promotes metabolic flexibility [39-41]. Exercise Endurance Benefits: Both ketogenic metabolism and intermittent fasting increase reliance on fat oxidation, sparing glycogen and reducing lactate buildup.
Pisaczek no juzga quién tiene razón. Muestra lo que se ha escrito y dónde leerlo. Cada frase de arriba tiene su fuente.