Травы и растенияПетрушка — обычная зелень или средство от болезней почек и отёков?
- Henryk Różański — Pietruszka – Petroselinum w fitoterapii
- Parsley: a review of ethnopharmacology, phytochemistry and biological activities. · J Tradit Chin Med 2013
- Herbal medicines as diuretics: a review of the scientific evidence. · J Ethnopharmacol 2007
- Clinical Trials Conducted on Herbal Remedies for the Treatment of Melasma: A Scoping Review. · J Cosmet Dermatol 2025
- Effect of parsley (Petroselinum crispum, Apiaceae) juice against cadmium neurotoxicity in albino mice (Mus musculus). · Behav Brain Funct 2016
- Petroselinum crispum (Parsley) Leaf Extract Attenuates Ethylene Glycol-Induced Nephrolithiasis Through Antioxidant and Renoprotective Effects. · Biomed Res Int 2026
- Attenuation of glycation-induced multiple protein modifications by Indian antidiabetic plant extracts. · Pharm Biol 2017
- Antioxidant and Neuroprotective Potential of Some Edible Fruits and Vegetable Extracts Based on Comparative Phytochemical Profiling and Bioactivity. · Plants (Basel) 2026
Препараты петрушки применяют при малом количестве мочи, отёках, мочекаменной болезни, а также воспалении почек и мочевого пузыря.
- Экстракты корня могут оказывать отбеливающее и антисептическое действие на кожу.
- Средства из петрушки не рекомендуются беременным и кормящим женщинам.
Что пишут авторы
Препараты петрушки применяют при малом количестве мочи, отёках, мочекаменной болезни, воспалении почек и мочевого пузыря, а также нарушениях пищеварения.
Петрушка расслабляет мышцы пищеварительного тракта и стимулирует выделение пищеварительных соков.
Водные и водно-спиртовые экстракты корня оказывают отбеливающее и антисептическое действие на кожу.
Раньше отвар корней, отдельно или вместе с листьями, применяли, в частности, при слабости желудка, вздутии живота и камнях в мочевом пузыре.
Раньше средства, богатые эфирным маслом, использовали для усиления симптомов менструации и как афродизиак.
Апиол стимулирует сокращения матки, поэтому средства из петрушки не следует рекомендовать беременным и кормящим женщинам.
Исследования из PubMed · Europe PMC
Мы выбрали исследования с лучшими положительными результатами (всего: 7). Это подборка, а не полный обзор всех исследований.
Общее число исследований по этой теме в PubMed: 40.
В обзоре описано, в частности, традиционное применение петрушки как мочегонного и противовоспалительного средства, а также перечислен ряд приписываемых ей биологических свойств.
Цель исследования: Обобщить сведения об этномедицинском применении петрушки, её фитохимическом составе и фармакологических свойствах.
Результаты: В традиционной и народной медицине петрушку применяли как средство от газов, тонизирующее желудок, мочегонное и антисептическое средство для мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, как противоядие и противовоспалительное средство, а также для лечения аменореи, болезненных менструаций, нарушений пищеварения, гипертонии, болезней сердца и мочевыводящих путей, отита, насморка, диабета и различных кожных заболеваний. Среди активных веществ, обнаруженных в Petroselinum crispum, — фенольные соединения и флавоноиды, в частности апигенин, апиин и 6″-ацетилапиин; эфирное масло, главным образом миристицин и апиол; а также кумарины. В современной медицине у этого растения выявлен широкий спектр фармакологических свойств: антиоксидантное, гепатопротекторное и нейропротекторное действие, а также противодиабетическое, обезболивающее, спазмолитическое, иммуносупрессивное, антиагрегантное, гастропротекторное и цитопротекторное действие, слабительный, эстрогенный, мочегонный, гипотензивный, антибактериальный и противогрибковый эффекты.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
В обзоре петрушка названа одним из растений с перспективным мочегонным действием.
Цель исследования: Интерес к пользе трав и растительных средств для здоровья и хорошего самочувствия растёт. На это есть веские причины: они могут естественным образом защищать от развития некоторых заболеваний и быть потенциальными средствами для лечения ряда болезней.
Результаты: В настоящее время наиболее перспективными считаются виды Foeniculum vulgare, Fraxinus excelsior, Hibiscus sabdariffa, Petroselinum sativum и Spergularia purpurea, а также виды родов Cucumis (Cucumis melo и Cucumis trigonus), Equisetum (Equisetum bogotense, Equisetum fluviatile, Equisetum giganteum, Equisetum hiemale var. affine и Equisetum myriochaetum), Lepidium (Lepidium latifolium и Lepidium sativum), Phyllanthus (Phyllanthus amarus, Phyllanthus corcovadensis и Phyllanthus sellowianus) и Sambucus (Sambucus mexicana и Sambucus nigra). Однако число исследований невелико, и мы рекомендуем провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить полученные данные. Такие доказательства нужны, чтобы научно обосновать применение народных средств традиционной медицины, а также чтобы помочь в разработке будущих лекарств, методов лечения и рекомендаций по лечению.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Обзор клинических исследований отнёс петрушку к травам, которые оказывали положительное действие при мелазме, хотя у некоторых людей возникали покраснение и аллергические реакции на коже.
Цель исследования: Мелазма, также известная как хлоазма, — распространённое кожное заболевание, которое характеризуется приобретённой гиперпигментацией. Многие пациенты с этим заболеванием предпочитают растительные средства химическим препаратам. Цель этого исследования — сделать обзор клинических испытаний эффективности растительных средств при лечении мелазмы.
Результаты: Мы обнаружили в общей сложности 21 клиническое исследование эффективности растительных средств при лечении мелазмы. Обзор литературы показал, что положительное действие при лечении мелазмы оказывали солодка, ревень, смесь семян дыни и нута, щавель, гель из листьев алоэ вера, петрушка, томат, папоротник, олива, кора сосны и индийский крыжовник. Солодка — наиболее изученное растительное средство для лечения мелазмы. У некоторых пациентов, применявших солодку, ревень и петрушку, возникали покраснение и аллергические реакции на коже. Эффективность растительных средств при лечении мелазмы оценивалась лишь в небольшом числе исследований. Чтобы оценить эффективность растительных средств и натуральных продуктов, а также их возможные побочные эффекты, необходимы дальнейшие исследования, в том числе клинические испытания, систематические обзоры и метаанализы.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
У мышей сок петрушки смягчал некоторые поведенческие нарушения и повреждения мозга, связанные с введением кадмия.
Цель исследования: Петрушку использовали как экспериментальное средство для предотвращения поведенческих, биохимических и морфологических изменений в ткани мозга белых мышей после длительного введения кадмия (Cd).
Результаты: Отравление Cd может вызывать у подопытных мышей нарушения поведения, биохимические и гистопатологические изменения. Сок петрушки значительно уменьшил связанные с Cd поведенческие нарушения, снизил повышение уровня перекисного окисления липидов и нормализовал влияние Cd на уровень восстановленного глутатиона и активность пероксидазы в мозге мышей. Гистологические данные подтвердили эти результаты: введение Cd вызывало дегенерацию нейронов, хроматолиз и пикноз в больших полушариях, мозжечке и продолговатом мозге. Низкая доза петрушки (5 г/кг/день) оказала благоприятное действие, уменьшая вредные изменения поведения, уровня нейромедиаторов, окислительного стресса и нейронов мозга у мышей, получавших Cd.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
В исследовании на крысах экстракт листьев петрушки улучшил показатели антиоксидантной защиты при мочекаменной болезни.
Цель исследования: Мочекаменная болезнь поражает около 12% населения мира и всё чаще диагностируется в более молодом возрасте, что подчёркивает необходимость в более безопасных и эффективных методах лечения. Хотя Petroselinum crispum (P.
Результаты: Гистопатологический анализ подтвердил защитное действие: отложение кристаллов уменьшилось, а структура почечных канальцев сохранилась. Эти результаты позволяют предположить, что P. crispum оказывает комплексное защитное действие при мочекаменной болезни — мочегонное, антиоксидантное и нефропротекторное. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить молекулярные механизмы действия экстракта и подтвердить его клинический потенциал как растительного средства для профилактики и лечения камней в почках.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
В лабораторном исследовании петрушка уменьшала гликирование белков и некоторые связанные с ним окислительные изменения.
Цель исследования: Гликирование белков — важный фактор развития осложнений диабета. Способность лекарственных растений препятствовать гликированию открывает перспективы для дополнительной терапии осложнений. В исследовании оценивали способность экстрактов 19 лекарственных растений препятствовать гликированию альбумина, измеряя различные показатели: (1) раннее и позднее гликирование, (2) окисление альбумина и (3) образование амилоидных агрегатов.
Результаты: Petroselinum crispum, Boerhavia diffusa, Terminalia chebula, Swertia chirayita и Glycyrrhiza glabra продемонстрировали значительную способность препятствовать гликированию. P. crispum и A. barbadensis подавляли карбонильный стресс и защищали тиольную группу от окислительного повреждения. Между уровнем белковых тиолов и подавлением образования амилоида обнаружили значимую корреляцию (R = -.69, p < .001). P. crispum, B. diffusa и T. chebula обладали наиболее выраженной способностью препятствовать гликированию. Эти растения заметно снижали гликирование альбумина при различных его изменениях. Результаты важны для выявления растений, способных помочь в борьбе с осложнениями диабета.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
В лабораторном исследовании экстракт петрушки сильнее всех изученных экстрактов подавлял ацетилхолинэстеразу.
Цель исследования: Полифенолы — важные биологически активные компоненты пищи, которые снижают окислительный стресс и нейродегенерацию. В этом исследовании изучали антиоксидантный и нейропротекторный потенциал экстрактов некоторых фруктов (абрикосов, слив, инжира) и овоща (петрушки) в лабораторных условиях, а также их фитохимический состав.
Результаты: Анализ методом ВЭТСХ с направленным выявлением эффектов подтвердил, что хлорогеновая кислота вносит значительный вклад в антиоксидантную активность. Насколько нам известно, это первое исследование, в котором сравнительно объединены спектрофотометрические тесты антиоксидантной активности, количественный анализ фенольных соединений методом UHPLC, биоавтография ВЭТСХ с направленным выявлением эффектов и анализ ингибирования AChE для трёх фруктов и одного овоща, часто употребляемых вместе в средиземноморском рационе. Это позволило создать основу для сопоставления соединений и их активности у разных видов растений. Эти виды отличаются, но дополняют друг друга по фитохимическому составу и биологической активности. Их совместное употребление может способствовать созданию функциональных продуктов питания с синергическим антиоксидантным и нейропротекторным действием.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.