PisaczekBuscador
文AES
Enfermedades

Obesidad infantil: ¿quién tiene la culpa y qué se puede hacer?

Fuentes: 12 · Artículo: 14 824 caracteres

Grażyna Cichosz señala que las grasas trans tienen un efecto especialmente perjudicial en el organismo de los bebés y los niños.

  • Los hermanos Rodzeń recomiendan limitar los carbohidratos porque, según afirman, su exceso favorece el aumento de peso y la resistencia a la insulina.
  • Paul Clayton relaciona la pobreza y el menor acceso a alimentos frescos y saludables con una mayor tendencia a elegir refrescos y patatas fritas.
  • Paul Clayton añade que el calor y la humedad pueden desanimar a hacer ejercicio.

Lo que escriben los autores

Paul Clayton

La pobreza y el menor acceso a alimentos frescos y saludables se relacionan con una mayor tendencia a elegir refrescos y patatas fritas.

„Los habitantes del Sur son desproporcionadamente más pobres (10) que los de los demás estados de EE. UU., y muchos viven en los llamados desiertos alimentarios, donde escasean los alimentos frescos y saludables. Hay muchas cosas que los padres pobres no pueden permitirse, así que les resulta más fácil reunir unos pocos dólares para comprar un refresco o patatas fritas para ellos y sus hijos.”Mieszkańcy Południa są nieproporcjonalnie biedni (10) w stosunku do mieszkańców pozostałych stanów USA, a wielu zamieszkuje tak zwane pustynie żywnościowe, gdzie świeża i zdrowa żywność jest rzadkością. Na wiele rzeczy biedni rodzice nie mogą sobie pozwolić, łatwiej jest więc zebrać kilka dolarów, aby poczęstować siebie i dzieci napojem gazowanym lub frytkami.
Paul Clayton

La pobreza y la obesidad se daban al mismo tiempo, y los alimentos altamente procesados afectan cada vez más a distintos grupos sociales.

„Esto también se aplica a los habitantes de Glasgow. Estas son algunas de las razones por las que la pobreza y la obesidad han ido de la mano durante el último medio siglo (11–14), aunque la creciente ola de alimentos ultraprocesados está inclinando ahora la balanza en todas las clases sociales (13–15).”To wszystko dotyczy również mieszkańców Glasgow. Oto niektóre z powodów, dla których bieda i otyłość przebiegały równolegle przez ostatnie pół wieku (11–14), chociaż rosnąca fala ultraprzetworzonej żywności przechyla teraz szalę we wszystkich klasach społecznych (13–15).
Paul Clayton

El calor y la humedad pueden desanimar a hacer ejercicio.

„Además, en verano el calor y la humedad desaniman a hacer ejercicio. Otro factor es la pobreza. Los habitantes del Sur son desproporcionadamente más pobres (10) que los de los demás estados de EE. UU., y muchos viven en los llamados desiertos alimentarios, donde escasean los alimentos frescos y saludables.”A latem upał i wilgoć zniechęcają do wysiłku fizycznego. Inną sprawą jest ubóstwo. Mieszkańcy Południa są nieproporcjonalnie biedni (10) w stosunku do mieszkańców pozostałych stanów USA, a wielu zamieszkuje tak zwane pustynie żywnościowe, gdzie świeża i zdrowa żywność jest rzadkością.
Bracia Rodzeń

Los hermanos Rodzeń recomiendan limitar los carbohidratos y afirman que su exceso favorece el aumento de peso y la resistencia a la insulina.

„Cuantos más carbohidratos haya en tus alimentos, más rápido y más peso ganarás, y desarrollarás resistencia a la insulina y otras enfermedades metabólicas. Obesidad/resistencia a la insulina, enfermedades metabólicas (diabetes tipo 2, hígado graso, hipertensión arterial, síndrome de ovario poliquístico, numerosos cánceres).”Im więcej węglowodanów w Twoich pokarmach, tym szybciej i bardziej przytyjesz, zachorujesz na insulinooporność i inne choroby metaboliczne. otyłość/insulinooporność, choroby metaboliczne (cukrzyca typu 2, stłuszczenie wątroby, nadciśnienie tętnicze, PCOS, liczne nowotwory).
Grażyna Cichosz

Grażyna Cichosz relaciona el exceso de grasas trans y saturadas en la dieta con la resistencia a la insulina en personas con obesidad abdominal.

„Numerosos estudios han confirmado que el exceso de ácidos grasos trans (AGT) y ácidos grasos saturados en la dieta provoca resistencia a la insulina en personas con obesidad abdominal, propensas a desarrollar diabetes tipo 2. Este efecto es mucho más intenso en el caso de los isómeros trans que en el de los ácidos grasos saturados (27, 28).”W wielu badaniach potwierdzono, że nadmiar TFA i nasyconych KT w diecie, u ludzi z otyłością brzuszną, podatnych na rozwój cukrzycy typu 2 prowadzi do insulinooporności. Efekt ten jest zdecydowanie silniejszy w przypadku izomerów trans niż nasyconych KT (27, 28).
Grażyna Cichosz

Grażyna Cichosz señala que las grasas trans tienen un efecto especialmente perjudicial en el organismo de los bebés y los niños.

„Los AGT tienen un efecto especialmente perjudicial en el organismo de los bebés y los niños. Los resultados de numerosos estudios han demostrado que, al bloquear la acción de las desaturasas delta-5 y delta-6, que participan en la síntesis de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga a partir del ácido linoleico y el α-linolénico, (es decir,”Szczególnie niekorzystny wpływ wywierają TFA na organizm niemowląt i dzieci. Wyniki licznych badań wykazały, że blokując działanie delta-5 i delta-6 desaturazy uczestniczącej w syntezie z kwasu linolowego i α-linolenowego długołańcuchowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, (tj.
Henryk Różański

La obesidad se describe como un problema de salud cada vez mayor que en algunos países alcanza proporciones epidémicas.

„La obesidad (Obesitas, Adipositas) es un problema de salud cada vez mayor y en algunos países alcanza proporciones epidémicas. No es un problema nuevo: también había personas obesas en épocas antiguas. En la conferencia «El ser humano – Alimentación – Salud», la II Conferencia Científica celebrada los días 24 y 25 de marzo de 2017 en Breslavia, presenté una ponencia sobre”Otyłość (Obesitas, Adipositas) jest stale rosnącym problemem zdrowotnym, a w niektórych krajach osiąga rozmiary epidemii. Nie jest problemem nowym, otyłość występowała również u ludzi dawnych epok. Podczas konferencji Człowiek – Żywność–Zdrowie – II Konferencji Naukowej jaka odbyła się 24-25 marca 2017 we Wrocławiu przedstawiłem wykład nt.

Estudios de PubMed · Europe PMC

Seleccionamos 5 estudios con los mejores resultados positivos. Es una selección, no una revisión completa de toda la investigación.

Número total de estudios sobre este tema en PubMed: 11 878.

La revisión constató una mejora en los indicadores de obesidad en algunas intervenciones, que por lo general combinaban la participación de la familia con cambios en la alimentación y la actividad física del niño.

Objetivo del estudio: La prevalencia de la obesidad infantil está aumentando en todo el mundo y tiene consecuencias para la salud a largo plazo. Se necesitan estrategias eficaces para frenar el aumento de las tasas de obesidad infantil, pero las revisiones sistemáticas de las intervenciones han encontrado resultados dispares.

Resultados: Trece intervenciones (el 46 %) mejoraron las medidas de obesidad infantil, como la puntuación z del índice de masa corporal y el porcentaje de grasa corporal. Doce de ellas combinaron intervenciones dirigidas a los padres o a la familia con cambios en la alimentación y la actividad física del niño. Las intervenciones en el hogar fueron las más eficaces: cuatro de los cinco estudios notificaron cambios significativos en el peso de los niños. Las intervenciones realizadas en el hogar y las que incluían a padres o familias fueron eficaces para prevenir la obesidad infantil. Estos resultados deben tenerse en cuenta al desarrollar estrategias óptimas para prevenirla.

Dinero para el estudioEstado, instituciones públicas · Action Medical Research, Medical Research Council, British Heart Foundation
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no, según los autores
¿Ayudó un fabricante en el estudio?NO
Tipo de estudiorevisión de muchos estudios

«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.

La educación nutricional de los padres mejoró el IMC de los niños, sobre todo el de aquellos con un IMC más alto, y favoreció la prevención del sobrepeso y la obesidad.

Objetivo del estudio: La primera infancia es un periodo clave para prevenir la obesidad. Este estudio controlado aleatorizado evaluó la eficacia de una intervención educativa para prevenir la obesidad en niños de edad preescolar.

Resultados: Al inicio, ambos grupos presentaban valores similares de IMC, peso, talla para la edad y prevalencia de sobrepeso y obesidad. Tras el primer año de intervención, el IMC z del grupo de intervención disminuyó significativamente, de 0,23 a 0,10 (p = 0,002), y en el subgrupo de pacientes cuyo IMC z inicial estaba por encima de la mediana bajó de 1 a 0,72 (p = 0,001); en el segundo año, pasó de 1,01 a 0,73 (p = 0,002). La prevalencia conjunta del sobrepeso y la obesidad aumentó en el grupo de control (del 12,2 % al 20,1 %; p = 0,027), mientras que en el grupo de intervención no hubo cambios significativos. Esta intervención educativa preescolar con los padres mejoró el IMC de sus hijos, especialmente el de aquellos con un IMC más alto para su edad, y favoreció la prevención del sobrepeso y la obesidad.

Dinero para el estudiono consta
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no, según los autores
¿Ayudó un fabricante en el estudio?NO
Tipo de estudioestudio con reparto al azar en grupos (ECA)
Participantes261

«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.

Los niños que pasaban al menos dos horas al día frente a una pantalla tenían un mayor riesgo de sobrepeso u obesidad.

Objetivo del estudio: Controlar el sobrepeso y la obesidad infantil ayudaría a prevenir desde edades tempranas las enfermedades crónicas no transmisibles. Pasar mucho tiempo frente a una pantalla puede aumentar el riesgo de sobrepeso y obesidad por la falta de actividad física y la tendencia a consumir demasiada energía, aunque la relación entre el tiempo de pantalla y el sobrepeso o la obesidad no está clara.

Resultados: Un total de 16 estudios cumplieron los criterios y se incluyeron en el metaanálisis. En comparación con menos de 2 horas de pantalla al día, se observó un mayor riesgo de sobrepeso u obesidad en los niños que pasaban 2 horas o más al día frente a una pantalla (OR = 1,67; IC del 95 % [1,48, 1,88], P < 0,0001). El análisis de subgrupos mostró una asociación positiva entre los distintos tipos de tiempo de pantalla y el sobrepeso y la obesidad infantil. Según nuestro estudio, un mayor tiempo de pantalla podría ser un factor de riesgo de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes.

Dinero para el estudiono consta
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no consta
¿Ayudó un fabricante en el estudio?se desconoce
Tipo de estudioanálisis conjunto de muchos estudios (metaanálisis)

«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.

La revisión indicó que las experiencias adversas en la infancia están relacionadas con la obesidad infantil, lo que respalda que se tengan en cuenta en la prevención y el tratamiento.

Objetivo del estudio: Las experiencias adversas en la infancia (EAI) están relacionadas con numerosos problemas de salud física y mental en niños y adultos. Se conoce menos el efecto de las EAI en el desarrollo de la obesidad infantil.

Resultados: Los resultados sugieren que las EAI están relacionadas con la obesidad infantil. Las niñas podrían ser más sensibles que los niños a los efectos de las EAI relacionados con la obesidad; el abuso sexual parece tener un efecto mayor en la obesidad infantil que otras EAI, y la coexistencia de varias EAI podría estar relacionada con un mayor riesgo de obesidad infantil. Además, el efecto de las EAI en el desarrollo de la obesidad infantil podría tardar entre 2 y 5 años en manifestarse. En conjunto, los resultados indican que es necesario prestar más atención a las EAI en la prevención y el tratamiento de la obesidad infantil.

Dinero para el estudioEstado, instituciones públicas · NICHD NIH HHS, NIDDK NIH HHS, National Institute on Minority Health and Health Disparities
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no consta
¿Ayudó un fabricante en el estudio?se desconoce
Tipo de estudiorevisión de muchos estudios

«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.

La revisión indicó que las intervenciones con varios componentes pueden prevenir la obesidad y que el programa TrimTots redujo el IMC de los niños en edad preescolar.

Objetivo del estudio: La obesidad infantil es un grave reto para la salud pública. El problema empieza pronto: la mayor parte del exceso de peso infantil se acumula antes de que los niños empiecen la escuela.

Resultados: El IMC de los niños fue menor justo después de completar TrimTots que el de los niños del grupo en lista de espera, y el efecto se mantuvo en el seguimiento a largo plazo, dos años después de finalizar el programa. Desarrollar y evaluar intervenciones complejas para prevenir la obesidad es un reto para los profesionales sanitarios y los investigadores. Además, los padres encuentran obstáculos para participar en las intervenciones. Esta revisión analiza los factores de riesgo de obesidad en las primeras etapas de la vida, destaca las pruebas sobre las intervenciones preventivas y examina los obstáculos y los factores que facilitan su éxito.

Dinero para el estudioEstado, instituciones públicas · Medical Research Council
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no consta
¿Ayudó un fabricante en el estudio?se desconoce
Tipo de estudiocomentario de otros estudios

«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.

Perspectivas y materiales de opinión

Los contenidos siguientes presentan opiniones, interpretaciones e hipótesis de los autores. No se consideran equivalentes a los estudios científicos ni a las revisiones sistemáticas.

Orthomolecular Medicine News Service Material de opinión
„La prevención debe continuar durante toda la infancia. Para ilustrar lo extraordinariamente importantes que son los suplementos vitamínicos, considera esto: los niños que comen perritos calientes una vez por semana duplican el riesgo de tener un tumor cerebral. Los niños que comen más de doce perritos calientes al mes tienen casi diez veces más riesgo de padecer leucemia que los niños que no comen ninguno.”Prevention must then be continued throughout childhood. To illustrate how extraordinarily important vitamin supplements are, consider this: Children who eat hot dogs once a week actually double their risk of a brain tumor. Kids eating more than twelve hot dogs a month have nearly ten times the risk of leukemia as children who eat none.
Orthomolecular Medicine News Service Material de opinión
„Pediatric Annals 44:e265-e269. PMID: 26587819 50. John G, Mullin G (2016) La microbiota intestinal y la obesidad. Current Oncology Reports 18:45. PMID: 27255389 51. Crovesy L, Ostrowski M, Ferreira DMTP et al. (2017) Efecto de Lactobacillus sobre el peso corporal y la grasa corporal en personas con sobrepeso: revisión sistemática de ensayos clínicos controlados aleatorizados. International Journal of Obesity 41:1607-1614. PMID: 28792488 52. Menni C, Jackson M, Pallister T et al. (2017) La diversidad de la microbiota intestinal y el consumo elevado de fibra se relacionan con un menor aumento de peso a largo plazo. International Journal of Obesity 41:1099-1105. PMID: 28286339 53.”Pediatric Annals 44:e265-e269. PMID: 26587819 50. John G, Mullin G (2016) The gut microbiome and obesity. Current Oncology Reports 18:45. PMID: 27255389 51. Crovesy L, Ostrowski M, Ferreira DMTP et al. (2017) Effect of Lactobacillus on body weight and body fat in overweight subjects: a systematic review of randomized controlled clinical trials. International Journal of Obesity 41:1607-1614. PMID: 28792488 52. Menni C, Jackson M, Pallister T et al. (2017) Gut microbiome diversity and high-fibre intake are related to lower long-term weight gain. International Journal of Obesity 41:1099-1105. PMID: 28286339 53.
Orthomolecular Medicine News Service Material de opinión
„«La obesidad infantil es casi completamente prevenible», afirma el cardiólogo Dr. Dean Ornish. «No tenemos que esperar a que aparezca un nuevo medicamento o una nueva tecnología; basta con poner en práctica lo que ya sabemos. Lo que ha cambiado es nuestra alimentación y nuestro estilo de vida. Si la hemos causado, podemos revertirla» (4). Un adolescente típico bebe 20 oz de refresco al día. «Incluso los dentistas aprueban la leche con chocolate; preferirían que un niño bebiera leche saborizada a que no bebiera leche», comentó el NY Times (5). «La mayoría de los expertos coincide en que el estilo de vida cada vez más sedentario de los estadounidenses y su afición por la comida rápida han contribuido al aumento de peso de la población», afirma PBS-Frontline.”"Childhood obesity is almost completely preventable," says cardiologist Dr. Dean Ornish. "We don't have to wait for a new drug or technology; we just have to put into practice what we already know. What's changed is our diet and lifestyle. If we caused it, we can reverse it." (4) A typical teenage boy drinks 20 oz of soda a day. "Even chocolate milk gets a thumbs-up from dentists, who would rather see a child drink flavored milk than none at all," commented the NY Times. (5) "Most experts agree that Americans' increasingly sedentary lifestyle and fondness for fast food contributed to the nation's growing girth," says PBS-Frontline.

Pisaczek no juzga quién tiene razón. Muestra lo que se ha escrito y dónde leerlo. Cada frase de arriba tiene su fuente.