Завантажити застосунокБільше можливостей
PisaczekПошук
文AUK
Трави й рослини

Куркума замість знеболювальної таблетки? Жовта спеція проти запалення

Джерел: 14 · Стаття: 18 292 знаків

Генрик Ружанський пише, що куркумін пригнічує синтез простагландинів і дію ліпооксигенази.

  • У дослідженнях на мишах він відтерміновував автоімунний діабет, а в деяких випадках запобігав йому; також пригнічував розмноження лімфоцитів CD4+ і зменшував вироблення IFN-γ клітинами Th1.
  • Губерт Черняк приписує куркумі протизапальну дію та здатність полегшувати симптоми астми й рекомендує вживати дві чайні ложки на день; він також стверджує, що куркумін не спричиняє побічних ефектів.
  • EMA описує певні препарати з кореневища куркуми й називає сухість у роті, здуття живота та подразнення шлунка можливими побічними ефектами невідомої частоти.

Що пишуть автори

Henryk Różański

Куркумін пригнічує синтез простагландинів і є інгібітором ліпооксигенази.

„Пригнічує синтез простагландинів і є інгібітором ліпооксигенази. Є природним гіполіпідемічним засобом. Пригнічує розвиток таких мікроорганізмів (бактерій і грибів): Corynebacterium diphtheriae, бета-гемолітичних стрептококів, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (у концентрації 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.”Hamuje syntezę prostaglandyn i jest inhibitorem lipooksygenazy. Stanowi naturalny czynnik hipolipolidyczny. Powstrzymuje rozwój następujących mikroorganizmów (bakterie i grzyby): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (w stężeniu 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.
Henryk Różański

У дослідженнях на мишах куркумін відтерміновував автоімунний діабет, а в деяких випадках запобігав йому.

„У прискорених моделях автоімунного діабету на мишах NOD (non-obese diabetic) куркумін у дозах 5–50 мг/кг маси тіла значно відтерміновував появу хвороби, а в деяких випадках запобігав автоімунному діабету, пригнічуючи інфільтрацію підшлункової залози лейкоцитами та зберігаючи (захищаючи) клітини, що виробляють інсулін.[7] Механізм дії полягає в модулюванні відповіді Т-лімфоцитів; куркумін пригнічує проліферацію лімфоцитів CD4+ і зменшує вироблення IFN-γ клітинами Th1, що має ключове значення в патогенезі T1DM.”W przyspieszonych modelach cukrzycy autoimmunizacyjnej na myszach NOD (non-obese diabetic) kurkumina w dawkach 5–50 mg/kg m.c. istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Henryk Różański

У цій моделі куркумін пригнічував розмноження лімфоцитів CD4+ і зменшував вироблення IFN-γ клітинами Th1.

„значно відтерміновував появу хвороби, а в деяких випадках запобігав автоімунному діабету, пригнічуючи інфільтрацію підшлункової залози лейкоцитами та зберігаючи (захищаючи) клітини, що виробляють інсулін.[7] Механізм дії полягає в модулюванні відповіді Т-лімфоцитів; куркумін пригнічує проліферацію лімфоцитів CD4+ і зменшує вироблення IFN-γ клітинами Th1, що має ключове значення в патогенезі T1DM.”istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Hubert Czerniak

Губерт Черняк пише, що куркума має протизапальну дію, полегшує симптоми астми й може допомагати при алергічному кон’юнктивіті.

„Має антисептичну та протизапальну дію. Допомагає вивести надлишок слизу з носових пазух, полегшує симптоми бронхіальної астми та допомагає при інших проблемах із легенями. Сприяє реагуванню імунної системи на поширені подразники, як-от пил або пилок. Наукові дослідження довели, що куркумін може значно зменшувати спазм дихальних шляхів та їхню надмірну реактивність.”Działa antyseptycznie i przeciwzapalnie. Eliminuje nadmiar śluzu w zatokach, łagodzi objawy astmy oskrzelowej i pomaga w innych problemach płucnych. Wspomaga system odpornościowy do reagowania na wspólne środki pobudzające, takie jak kurz czy pyłki. Badania naukowe dowiodły, że kurkumina może znacznie zmniejszyć skurcz dróg oddechowych i ich nadmierną reakcję.
Hubert Czerniak

Губерт Черняк рекомендує щодня вживати дві чайні ложки куркуми й стверджує, що куркумін не спричиняє побічних ефектів.

„Щоб посилити всмоктування куркуміну, куркуму варто поєднувати зі здоровими жирами або чорним перцем. Ми маємо щодня вживати дві чайні ложки куркуми. На відміну від звичайних синтетичних ліків, куркумін не спричиняє побічних ефектів.”Aby zwiększyć wchłanianie kurkuminy, kurkumę warto łączyć ze zdrowymi tłuszczami lub czarnym pieprzem. Każdego dnia powinniśmy spożywać dwie łyżeczki kurkumy. Kurkumina nie wywołuje skutków ubocznych w przeciwieństwie do konwencjonalnych leków syntetycznych.
Europejska Agencja Leków (EMA)

Оцінка HMPC стосується певних препаратів із кореневища куркуми, отриманих шляхом сушіння та подрібнення або екстракції розчинником.

„Висновки HMPC стосуються лише препаратів куркуми, які отримують шляхом сушіння та подрібнення або роздрібнення (розламування на дрібні частинки) стебла чи шляхом поміщення рослинного матеріалу в розчинник (наприклад, етанол), щоб розчинити сполуки й отримати рідкий екстракт.”The HMPC conclusions only cover turmeric preparations that are obtained by drying and powdering or comminuting (reducing into tiny pieces) the stem or by putting the plant material in a solvent (such as ethanol) to dissolve compounds and form a liquid extract.
Europejska Agencja Leków (EMA)

EMA називає сухість у роті, здуття живота й подразнення шлунка можливими побічними ефектами невідомої частоти.

„Сухість у роті, метеоризм і подразнення шлунка можуть виникати як побічні ефекти. Їхня частота невідома. Додаткову інформацію про ризики, пов’язані з цими препаратами куркуми, зокрема належні запобіжні заходи для їх безпечного застосування, можна знайти в монографії у вкладці «Усі документи» на вебсайті Агентства: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.”Dry mouth, flatulence and stomach irritation may occur as side effects. The frequency is unknown. Further information on the risks associated with these turmeric medicines, including the appropriate precautions for their safe use, can be found in the monograph under the tab ‘All documents’ on the Agency’s website: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.
Europejska Agencja Leków (EMA)

У монографії HMPC також зазначено, що можуть виникати легкі симптоми сухості в роті, метеоризму й подразнення шлунка, а їхня частота невідома.

„Небажані ефекти Усталене застосування Традиційне застосування Можуть виникати легкі симптоми сухості в роті, метеоризму та подразнення шлунка. Частота невідома. Якщо виникають інші побічні реакції, не зазначені вище, слід звернутися до лікаря або кваліфікованого медичного працівника.”Undesirable effects Well-established use Traditional use Mild symptoms of dry mouth, flatulence and gastric irritation may occur. The frequency is not known. If other adverse reactions not mentioned above occur, a doctor or a qualified health care practitioner should be consulted.

Дослідження з PubMed · Europe PMC

Ми вибрали дослідження з найкращими позитивними результатами (кількість: 7). Це добірка, а не повний огляд усіх досліджень.

Загальна кількість досліджень на цю тему в PubMed: 987.

Метааналіз рандомізованих досліджень показав, що куркума або куркумін знижували рівні CRP, TNF-α та IL-6, але не IL-1β.

Мета дослідження: Куркума та її основна біоактивна сполука куркумін були предметом багатьох досліджень щодо їхнього впливу на запальний і окиснювальний баланс в організмі. У цьому систематичному огляді та метааналізі ми підсумували наявні дані рандомізованих контрольованих досліджень (РКД), у яких перевіряли цю гіпотезу.

Результати: До остаточного аналізу включили шістдесят шість РКД. Ми виявили, що добавки з куркумою/куркуміном значно знижують рівні маркерів запалення, зокрема CRP (WMD: -0.58 мг/л, 95 % CI: -0.74, -0.41), TNF-α (WMD: -3.48 пг/мл, 95 % CI: -4.38, -2.58) та IL-6 (WMD: -1.31 пг/мл, 95 % CI: -1.58, -0.67); винятком є IL-1β (WMD: -0.46 пг/мл, 95 % CI: -1.18, 0.27), для якого значущих змін не виявили. Крім того, добавки з куркумою/куркуміном значно поліпшували антиоксидантну активність: підвищували TAC (WMD = 0.21 ммоль/л; 95 % CI: 0.08, 0.33), знижували рівень MDA (WMD = -0.33 мкмоль/л; 95 % CI: -0.53, -0.12) і підвищували активність SOD (WMD = 20.51 од/л; 95 % CI: 7.35, 33.67). Схоже, добавки з куркумою/куркуміном можуть бути дієвим способом поліпшити запальний/окиснювальний стан людей.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Метааналіз досліджень за участю людей із переддіабетом і діабетом виявив зниження кількох маркерів запалення та окисного стресу, хоча достовірність доказів оцінили як низьку.

Мета дослідження: Хронічне запалення й окисний стрес відіграють центральну роль у розвитку та прогресуванні переддіабету й діабету. Куркумін, основний біоактивний компонент куркуми, має протизапальні та антиоксидантні властивості, хоча результати рандомізованих контрольованих досліджень (РКД) за участю людей залишаються неоднозначними.

Результати: Добавки з куркуміном/куркумою значно знижували рівні CRP (SMD: - 0.50), TNF-α (SMD: - 1.70), IL-6 (SMD: - 2.97) і MDA (SMD: - 1.31), водночас значно підвищуючи GSH (SMD: 1.72) і TAC (SMD: 1.03). Більші поліпшення рівнів CRP, GSH і TAC спостерігали при застосуванні куркуміну без додаткової формуляції та вищих доз (≥ 1 г/день). Виявлено публікаційне зміщення щодо CRP і GSH, а загальну достовірність доказів для всіх біомаркерів оцінили як низьку через значну неоднорідність результатів. Отже, добавки з куркуміном/куркумою можуть позитивно впливати на біомаркери запалення й окисного стресу при переддіабеті та діабеті, хоча для підтвердження цих результатів і визначення оптимальних форм та доз потрібні додаткові масштабні РКД високої якості.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Огляд досліджень артриту показав, що куркумін і екстракт куркуми можуть полегшувати симптоми та зменшувати запалення, але до висновків слід ставитися обережно.

Мета дослідження: Сучасні фармакологічні дослідження виявили, що хімічні компоненти Curcuma longa L. — це переважно куркумін і летка олія куркуми. Кілька нещодавніх рандомізованих контрольованих досліджень (РКД) показали, що куркумін полегшує симптоми та зменшує запалення у пацієнтів з артритом.

Результати: До огляду включили двадцять дев’ять (29) РКД за участю 2396 людей і з п’ятьма видами артриту: анкілозивним спондилітом (AS), ревматоїдним артритом (RA), остеоартритом (OA), ювенільним ідіопатичним артритом (JIA) та подагрою/гіперурикемією. Куркумін і екстракт Curcuma longa застосовували в дозах від 120 мг до 1500 мг протягом 4–36 тижнів. Загалом у всіх дослідженнях куркумін і екстракт Curcuma longa виявилися безпечними та зменшували вираженість запалення і болю в пацієнтів із цими видами артриту. Однак для з’ясування ефекту добавок куркуміну й екстракту Curcuma longa у пацієнтів з артритом, зокрема RA, OA, AS і JIA, потрібні додаткові РКД. Куркумін і екстракт Curcuma longa можуть полегшувати симптоми та зменшувати запалення в людей з артритом. Однак через низьку якість і малу кількість РКД до висновків слід ставитися обережно.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)
Кількість учасників2 396

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

У дослідженні за участю людей із діабетом 2-го типу та жировою хворобою печінки куркумін знизив рівень TNF та кількох інших маркерів запалення.

Мета дослідження: Передумови: куркумін — біоактивний поліфенол, отриманий із куркуми, — продемонстрував потенційний терапевтичний ефект при метаболічно асоційованій стеатотичній хворобі печінки (MASLD), впливаючи на запалення, окисний стрес, накопичення жиру в печінці та фіброз. Мета: оцінити ефективність куркуміну щодо зменшення стеатозу печінки та її жорсткості у пацієнтів із MASLD.

Результати: Рівні IL-1β, IL-6 і малонового діальдегіду також значно знизилися (p < 0.001), а активність антиоксидантних ферментів, зокрема глутатіонпероксидази та супероксиддисмутази, значно зросла (p < 0.001), що свідчить про поліпшення окиснювального балансу. Крім того, порівняно з плацебо куркумін значно знизив рівні неестерифікованих жирних кислот, загальну кількість жиру в організмі, BMI, стеатоз печінки та її жорсткість. Висновки: дванадцять місяців приймання куркуміну поліпшили контроль глікемії, зменшили системне запалення й окисний стрес, а також значно поліпшили стан стеатозу печінки та її жорсткість у пацієнтів із MASLD. Ці результати свідчать, що куркумін може бути перспективним додатковим засобом лікування MASLD.

Гроші на дослідженнядержава, державні установи · Thailand Research Fund, Ministry of Public Health
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженнядослідження з випадковим поділом на групи (РКД)
Кількість учасників78

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Метааналіз показав, що куркумін знижував рівень CRP у людей із діабетом 2-го типу.

Мета дослідження: Контроль гіперглікемії та запалення при діабеті 2-го типу (T2D) залишається важливим підходом до лікування діабету. Рослинні речовини, що містяться в натуральних травах, широко досліджували, однак результати клінічних випробувань неоднозначні, імовірно, через малу кількість учасників.

Результати: Приймання добавок із куркуміном призвело до значного зниження рівня глюкози в крові натще, MD = -11.48 мг/дл, 95%CI (-14.26, -8.70), p < 0.01, і глікованого гемоглобіну, MD = -0.54%, 95%CI (-0.73, -0.35), p < 0.01. Крім того, порівняно з плацебо куркумін значно знижував рівень C-Reactive Protein: SMD = -0.59, 95%CI (-1.11, -0.07), p = 0.03. Результати цього дослідження свідчать, що порівняно з плацебо куркумін може зменшувати гіперглікемію та запалення при T2D. Попри виявлену потенційну користь, у майбутніх дослідженнях рекомендується визначити відповідну дозу й тривалість втручання, а також використовувати спеціальні форми куркуміну для поліпшення його всмоктування.

Гроші на дослідженнядержава, державні установи · NRF Special Transformation Awards, Research Development Grants for nGAP Scholars, Black Academics Advancement Programme PhD Track
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Огляд клінічних досліджень зафіксував сприятливі результати щодо клінічних ефектів або біомаркерів у більшості включених робіт.

Мета дослідження: Лікувальні властивості куркуми (Curcuma longa L.) — рослини, яку століттями використовують як протизапальний засіб, — пов’язують із її поліфенольними куркуміноїдами, серед яких переважає куркумін. Хоча добавки з «куркуміном» є одними з найбільш продаваних рослинних засобів і демонструють перспективні результати доклінічних досліджень, питання щодо їхньої біологічної активності в людей залишаються відкритими.

Результати: Пошук у восьми базах даних за встановленими рекомендаціями дав 389 публікацій (із початкових 9528), які відповідали критеріям включення. Половина була присвячена метаболічним порушенням, пов’язаним з ожирінням (29%), або захворюванням опорно-рухового апарату (17%), де запалення є ключовим чинником. У більшості публікацій (75%) повідомляли про сприятливий вплив на клінічні результати та/або біомаркери; переважно це були подвійно сліпі рандомізовані плацебо-контрольовані дослідження (77%, D-RCT). Публікацій про наступні за частотою категорії захворювань — нейрокогнітивні розлади (11%), хвороби шлунково-кишкового тракту (10%) та рак (9%) — було значно менше, а результати відрізнялися залежно від якості дослідження та досліджуваного стану.

Гроші на дослідженнядержава, державні установи · National Institutes of Health, NIAMS NIH HHS, NIH HHS
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженняогляд багатьох досліджень

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Огляд виявив протизапальну користь куркуми й куркуміну для пацієнтів на гемодіалізі.

Мета дослідження: У пацієнтів на гемодіалізі (HD) підвищений ризик окисного стресу та запалення, а в людей, які приймають імуносупресивні препарати, — ризик нефротоксичності. Куркума (Curcuma longa) та її активна сполука куркумін мають нефропротекторні властивості завдяки антиоксидантній, протизапальній та антиапоптотичній дії.

Результати: Крім того, куркума й куркумін мали нефропротекторну дію в людей, які приймають імуносупресивні препарати. Водночас взаємодія між їжею та ліками — імуносупресивними препаратами й високими дозами куркуми — спричиняла нефротоксичність. Куркума й куркумін можуть бути допоміжними засобами лікування пацієнтів на HD та людей, які приймають імуносупресивні препарати. Однак для підтвердження їхньої ефективності потрібні дослідження з більшою кількістю учасників, високої якості та тривалішим спостереженням.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженняогляд багатьох досліджень

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Погляди та оглядові матеріали

Наведені нижче матеріали містять думки, тлумачення та гіпотези авторів. Вони не вважаються рівноцінними науковим дослідженням і систематичним оглядам.

Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„Куркумін: активна сполука куркуми, куркумін, має протизапальні, антиоксидантні та протиракові властивості. У фармакологічних дозах куркумін може пригнічувати розмноження ракових клітин, запускати апоптоз і посилювати ефективність хіміотерапії та променевої терапії [7]. Імунопоживні речовини в терапії раку. Імунопоживні речовини — це певні поживні речовини, які модулюють імунну систему й у такий спосіб посилюють захисні механізми організму проти раку: Аргінін — умовно незамінна амінокислота, яка покращує функцію Т-клітин, підвищує вироблення оксиду азоту та сприяє загоєнню ран.”Curcumin: The active compound in turmeric, curcumin, exhibits anti-inflammatory, antioxidant, and anti-cancer properties. At pharmacological doses, curcumin can inhibit cancer cell proliferation, induce apoptosis, and enhance the efficacy of chemotherapy and radiotherapy [7]. Immuno-Nutrients in Cancer Therapy Immuno-nutrients are specific nutrients that modulate the immune system, thereby improving the body's defense mechanisms against cancer: Arginine: A conditionally essential amino acid, arginine enhances T-cell function, increases nitric oxide production, and improves wound healing.
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„[24] Куркумін Куркумін (активний компонент куркуми) — один із найкращих природних засобів проти запалення.”[24] Curcumin Curcumin (an active ingredient of turmeric) is one of nature's best responses to inflammation.

Pisaczek не оцінює, хто має рацію. Він показує, що написано і де це прочитати. Кожне речення вище має своє джерело.