Le curcuma à la place d’un antidouleur ? L’épice jaune face à l’inflammation

Objectif de l’étude: Le curcuma et son principal composé bioactif, la curcumine, ont fait l’objet de nombreuses recherches concernant leurs effets sur l’inflammation et l’équilibre oxydatif dans l’organisme. Dans cette revue systématique et méta-analyse, nous avons synthétisé les publications existantes sur les essais contrôlés randomisés (ECR) qui ont étudié cette hypothèse.

Résultats: Soixante-six ECR ont été inclus dans l’analyse finale. Nous avons observé que la supplémentation en curcuma/curcumine réduit significativement les niveaux de marqueurs inflammatoires, notamment la CRP (WMD : -0.58 mg/l, IC à 95 % : -0.74, -0.41), le TNF-α (WMD : -3.48 pg/ml, IC à 95 % : -4.38, -2.58) et l’IL-6 (WMD : -1.31 pg/ml, IC à 95 % : -1.58, -0.67), mais pas l’IL-1β (WMD : -0.46 pg/ml, IC à 95 % : -1.18, 0.27), pour laquelle aucune variation significative n’a été constatée. La supplémentation en curcuma/curcumine a également amélioré significativement l’activité antioxydante en augmentant le TAC (WMD = 0.21 mmol/l ; IC à 95 % : 0.08, 0.33), en réduisant les niveaux de MDA (WMD = -0.33 µmol/l ; IC à 95 % : -0.53, -0.12) et en augmentant l’activité de la SOD (WMD = 20.51 u/l ; IC à 95 % : 7.35, 33.67). Il semble que la supplémentation en curcuma/curcumine puisse constituer une intervention utile pour améliorer l’état inflammatoire et oxydatif des personnes.

Objectif de l’étude: L’inflammation chronique et le stress oxydatif jouent un rôle central dans le développement et la progression du prédiabète et du diabète. La curcumine, principal composé bioactif du curcuma, possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, bien que les résultats des essais contrôlés randomisés (ECR) chez l’humain restent contradictoires.

Résultats: La supplémentation en curcumine/curcuma a réduit significativement la CRP (SMD : - 0.50), le TNF-α (SMD : - 1.70), l’IL-6 (SMD : - 2.97) et le MDA (SMD : - 1.31), tout en augmentant significativement le GSH (SMD : 1.72) et le TAC (SMD : 1.03). Des améliorations plus importantes de la CRP, du GSH et du TAC ont été observées avec la curcumine non formulée et à des doses plus élevées (≥ 1 g/jour). Un biais de publication a été détecté pour la CRP et le GSH, et le niveau global de certitude des preuves a été jugé faible pour tous les biomarqueurs en raison d’une forte hétérogénéité. En conclusion, la supplémentation en curcumine/curcuma pourrait avoir un effet bénéfique sur les biomarqueurs de l’inflammation et du stress oxydatif en cas de prédiabète et de diabète. Toutefois, des ECR de grande qualité et de grande envergure sont nécessaires pour confirmer ces résultats et déterminer les formulations et dosages optimaux.

Objectif de l’étude: Les recherches pharmacologiques modernes ont montré que les composants chimiques de Curcuma longa L. sont principalement la curcumine et l’huile volatile de curcuma. Plusieurs essais contrôlés randomisés (ECR) récents ont montré que la curcumine améliore les symptômes et réduit l’inflammation chez les personnes atteintes d’arthrite.

Résultats: Vingt-neuf (29) ECR, portant sur 2396 participants et 5 types d’arthrite, ont été inclus. Les formes d’arthrite étudiées comprenaient la spondylarthrite ankylosante (SA), la polyarthrite rhumatoïde (PR), l’arthrose (OA), l’arthrite juvénile idiopathique (AJI) et la goutte/hyperuricémie. La curcumine et l’extrait de Curcuma longa ont été administrés à des doses allant de 120 mg à 1500 mg pendant 4 à 36 semaines. Dans l’ensemble, la curcumine et l’extrait de Curcuma longa se sont révélés sûrs dans toutes les études et ont réduit la sévérité de l’inflammation et de la douleur chez les personnes atteintes d’arthrite. Toutefois, d’autres ECR sont nécessaires pour clarifier les effets de la supplémentation en curcumine et en extrait de Curcuma longa chez les personnes atteintes d’arthrite, notamment de PR, d’arthrose, de SA et d’AJI. La curcumine et l’extrait de Curcuma longa pourraient améliorer les symptômes et réduire l’inflammation chez les personnes atteintes d’arthrite. Toutefois, en raison de la faible qualité et du nombre limité des ECR, ces conclusions doivent être interprétées avec prudence.

Objectif de l’étude: Contexte : La curcumine, un polyphénol bioactif issu du curcuma, a montré un potentiel thérapeutique dans la maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement métabolique (MASLD), en modulant l’inflammation, le stress oxydatif, l’accumulation de graisse dans le foie et la fibrose. Objectif : Évaluer l’efficacité de la curcumine pour réduire la stéatose hépatique et la rigidité du foie chez les personnes atteintes de MASLD.

Résultats: Les niveaux d’IL-1β, d’IL-6 et de malondialdéhyde ont également diminué de manière significative (p < 0.001), tandis que l’activité des enzymes antioxydantes, notamment la glutathion peroxydase et la superoxyde dismutase, a augmenté significativement (p < 0.001), indiquant une amélioration de l’équilibre oxydatif. En outre, la curcumine a entraîné des réductions significatives des acides gras non estérifiés, de la masse grasse totale, de l’IMC, de la stéatose hépatique et de la rigidité du foie par rapport au placebo. Conclusions : Douze mois de supplémentation en curcumine ont amélioré le contrôle glycémique, réduit l’inflammation systémique et le stress oxydatif, et amélioré significativement la stéatose hépatique et la rigidité du foie chez les personnes atteintes de MASLD. Ces résultats font de la curcumine un traitement d’appoint prometteur pour la prise en charge de la MASLD.

Objectif de l’étude: La maîtrise de l’hyperglycémie et de l’inflammation dans le diabète de type 2 (T2D) reste une approche importante pour contrôler la maladie. L’utilisation de composés phytochimiques présents dans les plantes médicinales naturelles a été largement étudiée, mais les résultats des essais cliniques sont contradictoires, probablement en raison de la petite taille des échantillons.

Résultats: La supplémentation en curcumine a entraîné une diminution significative de la glycémie à jeun, MD = -11.48 mg/dL, IC à 95 % (-14.26, -8.70), p < 0.01, et de l’hémoglobine glyquée, MD = -0.54 %, IC à 95 % (-0.73, -0.35), p < 0.01. En outre, la protéine C-réactive a diminué significativement avec la curcumine par rapport au placebo, SMD = -0.59, IC à 95 % (-1.11, -0.07), p = 0.03. Les résultats de cette étude suggèrent que la curcumine peut atténuer l’hyperglycémie et l’inflammation en cas de T2D, comparativement au placebo. Malgré les bénéfices potentiels observés, il est recommandé que les futurs essais étudient une dose et une durée d’intervention appropriées et intègrent une formulation de curcumine permettant d’améliorer son absorption.

Objectif de l’étude: Les propriétés médicinales du curcuma (Curcuma longa L.), utilisé depuis des siècles comme anti-inflammatoire, sont attribuées à ses curcuminoïdes polyphénoliques, dont le principal est la curcumine. Bien que les compléments de « curcumine » figurent parmi les produits botaniques les plus vendus et que les résultats précliniques soient prometteurs, des questions subsistent sur son activité biologique chez l’humain.

Résultats: Huit bases de données ont été consultées selon des recommandations établies, ce qui a permis de recenser 389 références (sur 9528 initiales) répondant aux critères d’inclusion. La moitié portait sur les troubles métaboliques associés à l’obésité (29 %) ou les troubles musculosquelettiques (17 %), où l’inflammation joue un rôle majeur. Des effets bénéfiques sur les résultats cliniques et/ou les biomarqueurs ont été rapportés dans la plupart des références (75 %), issues principalement d’essais randomisés, en double aveugle et contrôlés par placebo (77 %, ECR-DA). Les références consacrées aux catégories de maladies les plus étudiées ensuite — troubles neurocognitifs (11 %), troubles gastro-intestinaux (10 %) ou cancer (9 %) — étaient beaucoup moins nombreuses et ont donné des résultats variables selon la qualité des études et la maladie étudiée.

Objectif de l’étude: Les patients sous hémodialyse (HD) présentent un risque accru de stress oxydatif et d’inflammation, de même que les personnes traitées par des médicaments immunosuppresseurs présentent un risque de néphrotoxicité. Le curcuma (Curcuma longa) et son composé actif, la curcumine, ont des effets néphroprotecteurs grâce à leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-apoptotiques.

Résultats: En outre, ils ont montré un effet néphroprotecteur chez les personnes prenant des médicaments immunosuppresseurs. À l’inverse, une interaction entre ces médicaments et de fortes doses de curcuma a entraîné une néphrotoxicité. Le curcuma et la curcumine pourraient constituer des approches thérapeutiques complémentaires pour les patients sous HD et les personnes prenant des médicaments immunosuppresseurs. Toutefois, des études de plus grande envergure, de haute qualité et avec un suivi plus long sont nécessaires pour confirmer leur efficacité.