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Ervas e plantas

Cúrcuma em vez de analgésico? O tempero amarelo contra a inflamação

Fontes: 14 · Artigo: 19 638 caracteres

Henryk Różański escreve que a curcumina inibe a síntese de prostaglandinas e a atividade da lipoxigenase.

  • Em estudos com camundongos, ela atrasou o diabetes autoimune e, em alguns casos, o preveniu; também inibiu a multiplicação de linfócitos CD4+ e reduziu a produção de IFN-γ pelas células Th1.
  • Hubert Czerniak atribui à cúrcuma efeitos anti-inflamatórios e o alívio dos sintomas da asma, e recomenda duas colheres de chá por dia; afirma também que a curcumina não causa efeitos colaterais.
  • A EMA descreve determinadas preparações de rizoma de cúrcuma e menciona boca seca, flatulência e irritação gástrica como possíveis efeitos colaterais de frequência desconhecida.

O que os autores escrevem

Henryk Różański

A curcumina inibe a síntese de prostaglandinas e é um inibidor da lipoxigenase.

„Inibe a síntese de prostaglandinas e é um inibidor da lipoxigenase. É um agente hipolipemiante natural. Inibe o desenvolvimento dos seguintes microrganismos (bactérias e fungos): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (na concentração de 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.”Hamuje syntezę prostaglandyn i jest inhibitorem lipooksygenazy. Stanowi naturalny czynnik hipolipolidyczny. Powstrzymuje rozwój następujących mikroorganizmów (bakterie i grzyby): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (w stężeniu 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.
Henryk Różański

Em estudos com camundongos, a curcumina atrasou o diabetes autoimune e, em alguns casos, o preveniu.

„Em modelos acelerados de diabetes autoimune em camundongos NOD (non-obese diabetic), a curcumina, em doses de 5–50 mg/kg de peso corporal, atrasou significativamente o aparecimento da doença e, em alguns casos, preveniu o diabetes autoimune ao inibir a infiltração de leucócitos no pâncreas e preservar (proteger) as células produtoras de insulina.[7] O mecanismo de ação consiste na modulação da resposta dos linfócitos T; a curcumina inibe a proliferação de linfócitos CD4+ e reduz a produção de IFN-γ pelas células Th1, o que é fundamental na patogênese do T1DM.”W przyspieszonych modelach cukrzycy autoimmunizacyjnej na myszach NOD (non-obese diabetic) kurkumina w dawkach 5–50 mg/kg m.c. istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Henryk Różański

Nesse modelo, a curcumina inibiu a multiplicação de linfócitos CD4+ e reduziu a produção de IFN-γ pelas células Th1.

„atrasou significativamente o aparecimento da doença e, em alguns casos, preveniu o diabetes autoimune ao inibir a infiltração de leucócitos no pâncreas e preservar (proteger) as células produtoras de insulina.[7] O mecanismo de ação consiste na modulação da resposta dos linfócitos T; a curcumina inibe a proliferação de linfócitos CD4+ e reduz a produção de IFN-γ pelas células Th1, o que é fundamental na patogênese do T1DM.”istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Hubert Czerniak

Hubert Czerniak escreve que a cúrcuma tem efeito anti-inflamatório, alivia os sintomas da asma e pode ajudar em casos de conjuntivite alérgica.

„Tem efeito antisséptico e anti-inflamatório. Elimina o excesso de muco nos seios da face, alivia os sintomas da asma brônquica e ajuda em outros problemas pulmonares. Ajuda o sistema imunológico a reagir a estímulos comuns, como poeira ou pólen. Estudos científicos demonstraram que a curcumina pode reduzir significativamente a contração das vias respiratórias e sua hiper-reatividade.”Działa antyseptycznie i przeciwzapalnie. Eliminuje nadmiar śluzu w zatokach, łagodzi objawy astmy oskrzelowej i pomaga w innych problemach płucnych. Wspomaga system odpornościowy do reagowania na wspólne środki pobudzające, takie jak kurz czy pyłki. Badania naukowe dowiodły, że kurkumina może znacznie zmniejszyć skurcz dróg oddechowych i ich nadmierną reakcję.
Hubert Czerniak

Hubert Czerniak recomenda consumir duas colheres de chá de cúrcuma por dia e afirma que a curcumina não causa efeitos colaterais.

„Para aumentar a absorção da curcumina, vale combinar a cúrcuma com gorduras saudáveis ou pimenta-do-reino. Devemos consumir duas colheres de chá de cúrcuma todos os dias. Ao contrário dos medicamentos sintéticos convencionais, a curcumina não causa efeitos colaterais.”Aby zwiększyć wchłanianie kurkuminy, kurkumę warto łączyć ze zdrowymi tłuszczami lub czarnym pieprzem. Każdego dnia powinniśmy spożywać dwie łyżeczki kurkumy. Kurkumina nie wywołuje skutków ubocznych w przeciwieństwie do konwencjonalnych leków syntetycznych.
Europejska Agencja Leków (EMA)

A avaliação do HMPC abrange determinadas preparações de rizoma de cúrcuma, obtidas por secagem e trituração ou por extração com solvente.

„As conclusões do HMPC abrangem apenas preparações de cúrcuma obtidas por secagem e pulverização ou trituração (redução a pequenos pedaços) do rizoma, ou pela colocação do material vegetal em um solvente (como o etanol) para dissolver os compostos e formar um extrato líquido.”The HMPC conclusions only cover turmeric preparations that are obtained by drying and powdering or comminuting (reducing into tiny pieces) the stem or by putting the plant material in a solvent (such as ethanol) to dissolve compounds and form a liquid extract.
Europejska Agencja Leków (EMA)

A EMA menciona boca seca, flatulência e irritação gástrica como possíveis efeitos colaterais de frequência desconhecida.

„Podem ocorrer efeitos colaterais como boca seca, flatulência e irritação gástrica. A frequência é desconhecida. Mais informações sobre os riscos associados a esses medicamentos à base de cúrcuma, incluindo as precauções adequadas para seu uso seguro, podem ser encontradas na monografia, na aba “All documents” do site da Agência: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.”Dry mouth, flatulence and stomach irritation may occur as side effects. The frequency is unknown. Further information on the risks associated with these turmeric medicines, including the appropriate precautions for their safe use, can be found in the monograph under the tab ‘All documents’ on the Agency’s website: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.
Europejska Agencja Leków (EMA)

A monografia do HMPC também informa que podem ocorrer sintomas leves de boca seca, flatulência e irritação gástrica, mas a frequência é desconhecida.

„Efeitos indesejáveis Uso bem estabelecido Uso tradicional Podem ocorrer sintomas leves de boca seca, flatulência e irritação gástrica. A frequência é desconhecida. Se ocorrerem outras reações adversas não mencionadas acima, deve-se consultar um médico ou profissional de saúde qualificado.”Undesirable effects Well-established use Traditional use Mild symptoms of dry mouth, flatulence and gastric irritation may occur. The frequency is not known. If other adverse reactions not mentioned above occur, a doctor or a qualified health care practitioner should be consulted.

Estudos do PubMed · Europe PMC

Selecionamos 7 estudos com os melhores resultados positivos. É uma seleção, não uma revisão completa de todas as pesquisas.

Número total de estudos sobre este tema no PubMed: 987.

Uma metanálise de estudos randomizados mostrou que a cúrcuma ou a curcumina reduziu a PCR, o TNF-α e a IL-6, mas não a IL-1β.

Objetivo do estudo: A cúrcuma e seu principal composto bioativo, a curcumina, têm sido objeto de muitas pesquisas sobre seu impacto no equilíbrio inflamatório e oxidativo do organismo. Nesta revisão sistemática e metanálise, resumimos a literatura existente sobre ensaios clínicos randomizados e controlados (ECRs) que investigaram essa hipótese.

Resultados: Sessenta e seis ECRs foram incluídos na análise final. Observamos que a suplementação com cúrcuma/curcumina reduz significativamente os níveis de marcadores inflamatórios, incluindo PCR (WMD: -0.58 mg/l, IC de 95%: -0.74, -0.41), TNF-α (WMD: -3.48 pg/ml, IC de 95%: -4.38, -2.58) e IL-6 (WMD: -1.31 pg/ml, IC de 95%: -1.58, -0.67); com exceção da IL-1β (WMD: -0.46 pg/ml, IC de 95%: -1.18, 0.27), para a qual não foi constatada mudança significativa. Além disso, a suplementação com cúrcuma/curcumina melhorou significativamente a atividade antioxidante ao aumentar o TAC (WMD = 0.21 mmol/l; IC de 95%: 0.08, 0.33), reduzir os níveis de MDA (WMD = -0.33 µmol /l; IC de 95%: -0.53, -0.12) e aumentar a atividade da SOD (WMD = 20.51 u/l; IC de 95%: 7.35, 33.67). A suplementação com cúrcuma/curcumina pode ser uma intervenção viável para melhorar o estado inflamatório/oxidativo das pessoas.

Dinheiro para o estudonão informado
Os autores têm ligação com empresas?não informado
Um fabricante ajudou no estudo?não se sabe
Tipo de estudoanálise conjunta de muitos estudos (metanálise)

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Uma metanálise de estudos com pessoas com pré-diabetes e diabetes constatou a redução de vários marcadores de inflamação e estresse oxidativo, embora a certeza das evidências tenha sido considerada baixa.

Objetivo do estudo: A inflamação crônica e o estresse oxidativo são fatores centrais no desenvolvimento e na progressão do pré-diabetes e do diabetes. A curcumina, principal componente bioativo da cúrcuma, tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, embora as evidências de ensaios clínicos randomizados e controlados (ECRs) em seres humanos ainda sejam inconsistentes.

Resultados: A suplementação com curcumina/cúrcuma reduziu significativamente a PCR (SMD: - 0.50), o TNF-α (SMD: - 1.70), a IL-6 (SMD: - 2.97) e o MDA (SMD: - 1.31), enquanto aumentou significativamente o GSH (SMD: 1.72) e o TAC (SMD: 1.03). Foram observadas melhorias maiores na PCR, no GSH e no TAC com curcumina não formulada e doses mais altas (≥ 1 g/dia). Foi detectado viés de publicação para a PCR e o GSH, e a certeza geral das evidências foi considerada baixa para todos os biomarcadores devido à heterogeneidade substancial. Em conclusão, a suplementação com curcumina/cúrcuma pode modular de forma benéfica os biomarcadores de inflamação e estresse oxidativo no pré-diabetes e no diabetes, embora sejam necessários ECRs de alta qualidade e em larga escala para confirmar esses resultados e determinar as formulações e doses ideais.

Dinheiro para o estudonão informado
Os autores têm ligação com empresas?não informado
Um fabricante ajudou no estudo?não se sabe
Tipo de estudoanálise conjunta de muitos estudos (metanálise)

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Uma revisão de estudos sobre artrite indicou que a curcumina e o extrato de cúrcuma podem aliviar os sintomas e reduzir a inflamação, mas as conclusões devem ser interpretadas com cautela.

Objetivo do estudo: Pesquisas farmacológicas modernas constataram que os componentes químicos da Curcuma longa L. são principalmente a curcumina e o óleo volátil da cúrcuma. Vários ensaios clínicos randomizados e controlados (ECRs) recentes demonstraram que a curcumina melhora os sintomas e a inflamação em pacientes com artrite.

Resultados: Foram incluídos 29 ECRs, envolvendo 2396 participantes e 5 tipos de artrite. Os tipos de artrite incluídos foram espondilite anquilosante (AS), artrite reumatoide (RA), osteoartrite (OA), artrite idiopática juvenil (JIA) e gota/hiperuricemia. A curcumina e o extrato de Curcuma longa foram administrados em doses que variaram de 120 mg a 1500 mg, por períodos de 4–36 semanas. Em geral, a curcumina e o extrato de Curcuma longa foram seguros em todos os estudos e melhoraram a gravidade da inflamação e os níveis de dor nesses pacientes com artrite. No entanto, são necessários mais ECRs no futuro para esclarecer os efeitos da suplementação com curcumina e extrato de Curcuma longa em pacientes com artrite, incluindo RA, OA, AS e JIA. A curcumina e o extrato de Curcuma longa podem melhorar os sintomas e os níveis de inflamação em pessoas com artrite. No entanto, devido à baixa qualidade e à pequena quantidade de ECRs, as conclusões devem ser interpretadas com cautela.

Dinheiro para o estudonão informado
Os autores têm ligação com empresas?não, segundo os autores
Um fabricante ajudou no estudo?NÃO
Tipo de estudoanálise conjunta de muitos estudos (metanálise)
Participantes2 396

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Em um estudo com pessoas com diabetes tipo 2 e esteatose hepática, a curcumina reduziu o nível de TNF e de vários outros marcadores de inflamação.

Objetivo do estudo: Contexto: A curcumina, um polifenol bioativo derivado da cúrcuma, demonstrou potencial terapêutico na doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica (MASLD), por modular a inflamação, o estresse oxidativo, o acúmulo de gordura no fígado e a fibrose. Objetivo: Avaliar a eficácia da curcumina na redução da esteatose hepática e da rigidez do fígado em pacientes com MASLD.

Resultados: Os níveis de IL-1β, IL-6 e malondialdeído também diminuíram significativamente (p < 0.001), enquanto as atividades das enzimas antioxidantes, incluindo a glutationa peroxidase e a superóxido dismutase, aumentaram significativamente (p < 0.001), indicando uma melhora do equilíbrio oxidativo. Além disso, em comparação com o placebo, a curcumina reduziu significativamente os ácidos graxos não esterificados, a gordura corporal total, o IMC, a esteatose hepática e a rigidez do fígado. Conclusões: Doze meses de suplementação com curcumina melhoraram o controle glicêmico, reduziram a inflamação sistêmica e o estresse oxidativo e melhoraram significativamente a esteatose hepática e a rigidez do fígado em pacientes com MASLD. Esses resultados indicam que a curcumina é uma terapia complementar promissora para o manejo da MASLD.

Dinheiro para o estudogoverno, instituições públicas · Thailand Research Fund, Ministry of Public Health
Os autores têm ligação com empresas?não, segundo os autores
Um fabricante ajudou no estudo?NÃO
Tipo de estudoestudo com divisão dos grupos por sorteio (ECR)
Participantes78

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Uma metanálise constatou que a curcumina reduziu a PCR em pessoas com diabetes tipo 2.

Objetivo do estudo: Controlar a hiperglicemia e a inflamação no diabetes tipo 2 (T2D) continua sendo uma abordagem importante para controlar a doença. O uso de fitoquímicos encontrados em ervas naturais tem sido amplamente investigado, e os resultados dos ensaios clínicos são inconsistentes, provavelmente devido ao pequeno tamanho das amostras.

Resultados: A suplementação com curcumina levou a uma redução significativa da glicemia em jejum, MD = -11.48 mg/dL, IC de 95% (-14.26, -8.70), p < 0.01, e da hemoglobina glicada, MD = -0.54%, IC de 95% (-0.73, -0.35), p < 0.01. Além disso, houve uma redução significativa da proteína C-reativa com curcumina, em comparação com o placebo, SMD = -0.59, IC de 95% (-1.11, -0.07), p = 0.03. Os resultados deste estudo sugerem que a curcumina pode melhorar a hiperglicemia e a inflamação no T2D, em comparação com o placebo. Embora tenham sido observados possíveis benefícios, recomenda-se que os próximos ensaios se concentrem em encontrar uma dose e duração de intervenção adequadas e incluam uma formulação de curcumina que aumente sua absorção.

Dinheiro para o estudogoverno, instituições públicas · NRF Special Transformation Awards, Research Development Grants for nGAP Scholars, Black Academics Advancement Programme PhD Track
Os autores têm ligação com empresas?não, segundo os autores
Um fabricante ajudou no estudo?NÃO
Tipo de estudoanálise conjunta de muitos estudos (metanálise)

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Uma revisão de estudos clínicos registrou resultados benéficos em relação a desfechos clínicos ou biomarcadores na maioria dos estudos incluídos.

Objetivo do estudo: As propriedades medicinais da cúrcuma (Curcuma longa L.), uma planta usada há séculos como anti-inflamatório, são atribuídas a seus curcuminoides polifenólicos, entre os quais predomina a curcumina. Embora os suplementos de “curcumina” estejam entre os produtos botânicos mais vendidos e apresentem resultados pré-clínicos promissores, ainda há dúvidas sobre sua atividade biológica em seres humanos.

Resultados: Foram pesquisadas oito bases de dados seguindo diretrizes estabelecidas, resultando em 389 referências (de 9528 inicialmente identificadas) que atenderam aos critérios de inclusão. Metade se concentrou em distúrbios metabólicos associados à obesidade (29%) ou distúrbios musculoesqueléticos (17%), nos quais a inflamação é um fator importante. A maioria das referências (75%) relatou efeitos benéficos sobre desfechos clínicos e/ou biomarcadores, em estudos que eram principalmente ensaios duplo-cegos, randomizados e controlados por placebo (77%, D-RCT). As referências sobre as categorias de doenças seguintes mais estudadas — distúrbios neurocognitivos (11%), gastrointestinais (10%) ou câncer (9%) — foram muito menos numerosas e apresentaram resultados variados, dependendo da qualidade do estudo e da condição pesquisada.

Dinheiro para o estudogoverno, instituições públicas · National Institutes of Health, NIAMS NIH HHS, NIH HHS
Os autores têm ligação com empresas?não, segundo os autores
Um fabricante ajudou no estudo?NÃO
Tipo de estudorevisão de muitos estudos

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Uma revisão constatou benefícios anti-inflamatórios da cúrcuma e da curcumina em pacientes em hemodiálise.

Objetivo do estudo: Pacientes em hemodiálise (HD) têm risco aumentado de estresse oxidativo e inflamação, assim como pessoas que recebem medicamentos imunossupressores têm risco de nefrotoxicidade. A cúrcuma (Curcuma longa) e seu composto ativo, a curcumina, apresentam efeitos nefroprotetores graças às suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antiapoptóticas.

Resultados: Além disso, demonstraram um papel nefroprotetor em pessoas que usam medicamentos imunossupressores. Por outro lado, uma interação entre alimentos e medicamentos imunossupressores, quando combinados com doses altas de cúrcuma, causou nefrotoxicidade. A cúrcuma e a curcumina podem servir como estratégias terapêuticas complementares para pacientes em HD e pessoas que usam medicamentos imunossupressores. No entanto, são necessárias amostras maiores e ensaios de alta qualidade, com períodos de acompanhamento mais longos, para confirmar sua eficácia.

Dinheiro para o estudonão informado
Os autores têm ligação com empresas?não informado
Um fabricante ajudou no estudo?não se sabe
Tipo de estudorevisão de muitos estudos

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Perspectivas e materiais de opinião

O conteúdo abaixo apresenta opiniões, interpretações e hipóteses dos autores. Não é tratado como equivalente a estudos científicos e revisões sistemáticas.

Orthomolecular Medicine News Service Material de opinião
„Curcumina: O composto ativo da cúrcuma, a curcumina, apresenta propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas. Em doses farmacológicas, a curcumina pode inibir a proliferação de células cancerosas, induzir a apoptose e aumentar a eficácia da quimioterapia e da radioterapia [7]. Imunonutrientes na terapia do câncer: imunonutrientes são nutrientes específicos que modulam o sistema imunológico e, assim, melhoram os mecanismos de defesa do organismo contra o câncer: Arginina: aminoácido condicionalmente essencial, a arginina melhora a função das células T, aumenta a produção de óxido nítrico e favorece a cicatrização de feridas.”Curcumin: The active compound in turmeric, curcumin, exhibits anti-inflammatory, antioxidant, and anti-cancer properties. At pharmacological doses, curcumin can inhibit cancer cell proliferation, induce apoptosis, and enhance the efficacy of chemotherapy and radiotherapy [7]. Immuno-Nutrients in Cancer Therapy Immuno-nutrients are specific nutrients that modulate the immune system, thereby improving the body's defense mechanisms against cancer: Arginine: A conditionally essential amino acid, arginine enhances T-cell function, increases nitric oxide production, and improves wound healing.
Orthomolecular Medicine News Service Material de opinião
„[24] Curcumina A curcumina (um ingrediente ativo da cúrcuma) é uma das melhores respostas da natureza à inflamação.”[24] Curcumin Curcumin (an active ingredient of turmeric) is one of nature's best responses to inflammation.

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