PisaczekWyszukiwarka
文APL
Witaminy i minerały

Żelazo — czy za dużo szkodzi bardziej niż za mało?

Źródeł: 18 · Artykuł: 21 717 znaków

Thomas E. Levy ostrzega, że żelazo może zwiększać stres oksydacyjny, chyba że występuje jego wyraźny niedobór.

  • Zaleca zakończyć suplementację po uzupełnieniu niedoboru.
  • Henryk Różański wymienia wśród skutków niedoboru niedokrwistość, osłabienie mięśni, gorszą sprawność intelektualną i większą podatność na infekcje.

Co piszą autorzy

Thomas E. Levy

Żelazo może zwiększać stres oksydacyjny, chyba że występuje jego wyraźny niedobór.

„Wszystkie te trzy składniki w znacznym stopniu przyczyniają się do zwiększenia stresu oksydacyjnego w organizmie, chyba że występuje ich wyraźny niedobór. Należy jednak zauważyć, że u żadnego dorosłego nie można zasadnie oczekiwać rzeczywistego niedoboru wapnia w tkankach pozakostnych. Prawdziwy niedobór miedzi to również niemal mit.”All three of these elements strongly contribute to increased oxidative stress in the body, unless you are clearly deficient in them. That said, no adult would ever be expected to be legitimately deficient in calcium in their non-bony tissues. A true copper deficiency is a virtual myth as well.
Thomas E. Levy

Suplementację żelaza należy zakończyć na uzupełnieniu niedoboru, a nie przekraczać tej ilości.

„Po zdiagnozowaniu takiego stanu suplementacja żelazem jest właściwa, ale tylko do momentu uzupełnienia niedoboru, nie dłużej. W przypadku żelaza zwykle oznacza to ustąpienie niedokrwistości z niedoboru żelaza przy jednoczesnym zajęciu się jej przyczyną, taką jak nadmierne miesiączkowanie u młodych kobiet lub utrata krwi z przewodu pokarmowego, na przykład wskutek raka albo choroby wrzodowej, częściej spotykane u osób starszych.”When such a condition has been diagnosed, iron supplementation is appropriate, but only to the point of restoring the deficiency, not beyond. For iron, this usually means the resolution of an iron deficiency anemia while addressing its source, such as excessive menstruation in young women, or gastrointestinal blood loss, as from cancer or ulcer disease, as more commonly seen in older adults.
Henryk Różański

Niedobór żelaza może powodować niedokrwistość, osłabienie mięśni, gorszą sprawność intelektualną i większą podatność na infekcje.

„Niedobór żelaza wywołuje niedokrwistość niedobarwliwą. Objawem niedoboru żelaza jest osłabienie z wyraźnym zmniejszeniem siły mięśni prążkowanych, upośledzeniem sprawności intelektualnej i zwiększoną skłonnością do zapadania na choroby zakaźne. Niestety askorbinian żelaza jest obecnie sporadycznie używany w lekach i suplementach z powodu wysokiej ceny.”
Hubert Czerniak

Spadek żelaza obniża ilość hemoglobiny i może prowadzić do anemii oraz zmęczenia i osłabienia.

„Spadek żelaza powoduje spadek ilości hemoglobiny, a to powoduje spadek wielkości erytrocytów i anemię mikrocytarną. Jest to obrona organizmu przed niedotlenieniem. Mniejsza krwinka czerwona ma większy stosunek powierzchni do masy, dzięki czemu szybciej oddaje tlen, niesiony przez nią do tkanek obwodowych.”
Hubert Czerniak

Niedobór żelaza może też wiązać się ze zmęczeniem, bladością skóry i płytkim oddechem.

„Mniejsza krwinka czerwona ma większy stosunek powierzchni do masy, dzięki czemu szybciej oddaje tlen, niesiony przez nią do tkanek obwodowych. W efekcie mamy do czynienia z anemią, czyli niedokrwistością. Objawy związane z anemią to głównie zmęczenie, osłabienie, bladość skóry i płytki oddech.”
Paul Clayton

Niska zawartość żelaza w diecie może, zdaniem autora, przyczyniać się do większej zachorowalności na raka.

„Mieszanka tokoferolu/tokotrienolu o pełnym spektrum jest prawdopodobnie lepszym rozwiązaniem.Ale wróćmy do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i żelaza.Fakt, że współczesna dieta jest uboga w wielonienasycone kwasy omega-3 i żelazo, prawdopodobnie przyczynia się w pewnym stopniu do zwiększenia zachorowalności na raka.”
Jerzy Jaśkowski

Dostępne preparaty żelaza mogą słabo się wchłaniać i powodować dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.

„Uzupełnianie poziomu żelaza jest w Polsce trudne, ponieważ dostępne preparaty słabo się wchłaniają, mogąc powodować dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Brakuje publikacji medycznych określających wchłanialność związków dostępnych w aptekach.”
Jerzy Jaśkowski

Niedobór żelaza może powodować objawy podobne do tych występujących przy niedoczynności tarczycy.

„Jest to coraz częściej i szybciej stawiana diagnoza, czy słusznie – kwestia wątpliwa, ponieważ te same objawy, jakie są przy niedoczynności tarczycy, występują też przy niedoborze żelaza, selenu, witaminy D i jodu. Zdziwienie budzi to, że nasi endokrynolodzy, zasłaniając się rzekomo procedurami NFZ, nie zlecają tych podstawowych badań osobom podejrzanym o chorobę.”
Henryk Różański

Żelazo ma znaczenie dla dostarczania tlenu do komórek i uwalniania energii potrzebnej do procesów życiowych.

„Żelazo warunkuje dostawę tlenu do komórek. Umożliwia oddychanie wewnątrzkomórkowe, czyli utlenianie składników energetycznych, w celu wyzwolenia energii niezbędnej do przeprowadzenia procesów życiowych. Niedobór żelaza wywołuje niedokrwistość niedobarwliwą.”

Badania z PubMed · Europe PMC

Wybraliśmy 9 badań z najlepszymi, pozytywnymi wynikami. To wybór, a nie pełny przegląd wszystkich badań.

Liczba wszystkich badań na ten temat w bazie PubMed: 2 607.

Przeciążenie żelazem może osłabiać mechanizmy obronne organizmu i zwiększać podatność na niektóre zakażenia.

Cel badania: Żelazo jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym dla niemal wszystkich drobnoustrojów zakaźnych, a mechanizmy obronne gospodarza wykorzystują tę zależność, pozbawiając drobnoustroje żelaza. W niniejszym przeglądzie omówiono mechanizmy aktywowane podczas zakażeń, które ograniczają dostępność żelaza na powierzchniach błon śluzowych, w osoczu i płynie pozakomórkowym oraz wewnątrz makrofagów.

Wyniki: Żelazo jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym dla niemal wszystkich drobnoustrojów zakaźnych, a mechanizmy obronne gospodarza wykorzystują tę zależność, pozbawiając drobnoustroje żelaza. W niniejszym przeglądzie omówiono mechanizmy aktywowane podczas zakażeń, które ograniczają dostępność żelaza na powierzchniach błon śluzowych, w osoczu i płynie pozakomórkowym oraz wewnątrz makrofagów. Zaburzenia związane z przeciążeniem żelazem, takie jak dziedziczna hemochromatoza lub β-talasemia, zaburzają odpowiedzi gospodarza ograniczające dostępność żelaza, a tym samym powodują zwiększoną podatność na zakażenia drobnoustrojami, które mogą wykorzystać tę słabość. Niedokrwistość zapalna (dawniej nazywana niedokrwistością chorób przewlekłych) jest „nieukierunkowanym” skutkiem obrony gospodarza, w ramach którego cytokiny zapalne skracają czas życia erytrocytów przez aktywację makrofagów, priorytetowo traktują wytwarzanie leukocytów w szpiku kostnym i indukują hepcydynę, zwiększając wysycenie osoczowej transferryny oraz stężenie żelaza niezwiązanego z transferryną.

Iron and infection. · Int J Hematol 2018
Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

U myszy z niedoborem ferrytyny w komórkach serca dieta bogata w żelazo wywołała ciężkie uszkodzenie serca i kardiomiopatię.

Cel badania: Określenie funkcjonalnej roli Fth (ferrytyny H) w regulacji homeostazy żelaza w sercu i chorób serca.

Wyniki: Myszy z warunkowym allelem nokautowym Fth skrzyżowano z dwiema odrębnymi liniami myszy ekspresjonującymi rekombinazę Cre, uzyskując potomstwo pozbawione ekspresji Fth wyłącznie w miocytach (MCK-Cre) lub kardiomiocytach (Myh6-Cre). Myszy pozbawione Fth w kardiomiocytach miały obniżony poziom żelaza w sercu i zwiększony stres oksydacyjny, co wraz z wiekiem prowadziło do łagodnego uszkodzenia serca. Jednak podawanie tym myszom diety bogatej w żelazo spowodowało ciężkie uszkodzenie serca i kardiomiopatię przerostową, z cechami molekularnymi typowymi dla ferroptozy, w tym obniżonym poziomem glutationu (GSH) i zwiększoną peroksydacją lipidów. Ferrostatyna-1, swoisty inhibitor ferroptozy, odwróciła ten fenotyp, co potwierdza pogląd, że ferroptoza odgrywa patofizjologiczną rolę w sercu. Wreszcie stwierdziliśmy, że kardiomiocyty z niedoborem Fth mają obniżoną ekspresję regulatora ferroptozy Slc7a11, a selektywna nadekspresja Slc7a11 w kardiomiocytach zwiększyła poziom GSH i zapobiegła ferroptozie serca.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · National Natural Science Foundation of China, National Key R&D Program of China, China Postdoctoral Science Foundation
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniabadanie na zwierzętach

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Nadmierne dawki doustnego żelaza mogą nasilać dolegliwości żołądkowo-jelitowe, takie jak niestrawność i zaparcia.

Cel badania: Niedobór żelaza jest najczęstszym niedoborem składników odżywczych na świecie i dotyczy ponad 20% kobiet przed menopauzą na całym świecie. Doustna suplementacja żelazem jest często leczeniem pierwszego wyboru w ostrym i przewlekłym postępowaniu w przypadku niedoboru żelaza ze względu na łatwość stosowania i dostępność.

Wyniki: Niewchłonięte żelazo wywołuje wiele działań niepożądanych utrudniających stosowanie żelaza doustnego, w tym dyspepsję i zaparcia, które mogą się nasilać przy przyjmowaniu nadmiernych dawek żelaza doustnego. Schematy codziennego podawania małych dawek oraz dawkowania co drugi dzień miały na celu ominięcie tego fizjologicznego ograniczenia, aby umożliwić skuteczne wchłanianie i ograniczyć działania niepożądane; jednak takie podejście nadal skutkowało niskim ułamkowym wchłanianiem żelaza. W niniejszym artykule przeglądowym omawiamy patofizjologię wchłaniania żelaza i aktualne dowody dotyczące różnych preparatów żelaza doustnego. Na koniec wskazujemy możliwości dalszych badań, które mogą usprawnić opiekę nad osobami dotkniętymi niedoborem żelaza.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · National Heart, Lung, and Blood Institute, NIH HHS, NHLBI NIH HHS
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Nadmiar żelaza przyjmowanego doustnie może powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe i niekorzystnie wpływać na mikrobiom jelitowy.

Cel badania: Niedobór żelaza (ID) i niedokrwistość z niedoboru żelaza (IDA) stanowią globalne problemy zdrowia publicznego i najczęściej dotykają dzieci, kobiety w ciąży oraz kobiety w wieku rozrodczym. Patologiczne skutki niedoboru żelaza obejmują opóźniony rozwój poznawczy u dzieci, niekorzystne wyniki ciąży i obniżoną zdolność do pracy u dorosłych.

Wyniki: FeSO4 ); jednak ze względu na mniej wydajne wchłanianie może być konieczne podawanie dawek kilkakrotnie przekraczających RDA. Nadmiar żelaza podawanego dojelitowo powoduje niepożądane działania ze strony przewodu pokarmowego, obniżając tym samym przestrzeganie zaleceń, oraz negatywnie wpływa na mikrobiom jelitowy. W ostatnich badaniach poszukiwano nowych preparatów żelaza o lepszym wchłanianiu, aby można było stosować niższe skuteczne dawki. W artykule przedstawiono nowe badania nad doustną suplementacją żelazem, skupiając się na mechanizmach molekularnych, za pomocą których różne formy suplementowanego żelaza są transportowane przez nabłonek jelitowy, oraz na tym, czy te szlaki transportu podlegają regulacji przez hormon regulujący gospodarkę żelazem — hepcydynę.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · NIDDK NIH HHS, National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Nadmiar żelaza może nasilać stres oksydacyjny i wiąże się z rozwojem miażdżycy.

Cel badania: Żelazo jest pierwiastkiem niezbędnym do życia; jego nadmiar prowadzi jednak do stresu oksydacyjnego w wyniku reakcji Fentona. Niedobór żelaza często występuje u pacjentów z niewydolnością serca, natomiast przeciążenie żelazem wiąże się z patogenezą miażdżycy.

Wyniki: Niedobór żelaza często występuje u pacjentów z niewydolnością serca, natomiast przeciążenie żelazem wiąże się z patogenezą miażdżycy. Odkrycia te wskazują na „paradoks żelaza” w chorobach układu sercowo-naczyniowego. Metabolizm żelaza w chorobach układu sercowo-naczyniowego jest złożony, a mechanizmy regulujące jego ogólnoustrojowy i komórkowy metabolizm w tych chorobach pozostają zupełnie nieznane. W niniejszym przeglądzie skupiamy się na roli żelaza w chorobach układu sercowo-naczyniowego.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · Japan Society for the Promotion of Science
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

W przeglądzie opisano, że nieprzemyślane uzupełnianie żelaza może prowadzić do jego nadmiaru, który może sprzyjać pogorszeniu nowotworu.

Cel badania: Żelazo, niezbędny pierwiastek śladowy, odgrywa złożoną rolę w biologii nowotworów. Żelazo powoduje eliminację raka poprzez wytwarzanie toksycznych wolnych rodników, ale strumień wolnych rodników indukowany przez żelazo może również sprzyjać rozwojowi raka.

Wyniki: Współwystępowanie niedoboru i przeciążenia żelazem, a także przeciwnowotworowych i wspierających rozwój nowotworu ról żelaza, opartych na zazębiających się mechanizmach, tworzy w stanie złośliwości nieprzewidywalną pętlę odpowiedzi regulacyjnej. W związku z tym znaczenie progów stężenia żelaza, powyżej których okazuje się ono korzystne w zapobieganiu nowotworzeniu, staje się wątpliwe. Czynniki te utrudniają ustalenie, czy chelatacja żelaza, czy też jego nadmierne dostarczanie jest lepszym podejściem w terapiach przeciwnowotworowych. W niniejszym przeglądzie przedstawiono krytyczny obraz wielu sprzecznych aspektów zachowania żelaza w nowotworach, prowadzących do dwóch stanów leżących na przeciwległych krańcach kontinuum: niedoboru i przeciążenia żelazem w stanach chorób przewlekłych, w tym nowotworów, co potwierdza kluczowe znaczenie określenia statusu żelaza u pacjentów przed wyborem kolejnych terapii.

Pieniądze na badaniefirma razem z innymi · Deakin University, Australia’s Own Pty Ltd
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?TAK
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Przegląd wskazuje, że niedokrwistość z niedoboru żelaza wiąże się z częstymi niekorzystnymi skutkami ciąży, a przeciążenie żelazem również może szkodzić.

Cel badania: Żelazo jest niezbędne dla zdrowej ciąży, a liczne mechanizmy regulujące gospodarkę żelazem — matczyne, łożyskowe i płodowe — uczestniczą w utrzymaniu homeostazy żelaza podczas ciąży. Zaburzenia gospodarki żelazem, zwłaszcza niedokrwistość z niedoboru żelaza, są częste u kobiet w wieku rozrodczym i stanowią główną przyczynę lat życia z niepełnosprawnością wśród kobiet na całym świecie.

Wyniki: Pomimo tego obciążenia rutynowe badania przesiewowe w kierunku niedoboru żelaza są rzadko wykonywane, a wczesne leczenie przed rozwojem niedokrwistości nie jest stosowane. Choć przeciążenie żelazem występuje znacznie rzadziej, również wiąże się z niekorzystnymi skutkami. Potrzebne są dalsze badania, aby wyjaśnić wpływ przeciążenia żelazem u matki na łożysko i płód, jego konsekwencje dla rozwoju dziecka oraz opracować lepsze strategie postępowania w tym niedostatecznie rozpoznawanym stanie. Celem niniejszego przeglądu jest podsumowanie fizjologicznego zapotrzebowania na żelazo i mechanizmów regulacyjnych podczas ciąży, ocena korzyści i ograniczeń dostępnych biomarkerów oraz terapii, a także podkreślenie znaczenia wczesnych i powtarzanych badań przesiewowych w kierunku niedoboru żelaza przez cały okres ciąży.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · NHLBI NIH HHS, National Institute of Health (NIH)
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

U pacjentów z wrodzoną niedokrwistością przeciążenie żelazem wiązało się z większą liczbą powikłań hormonalnych.

Cel badania: Wrodzona niedokrwistość dyserytropoetyczna (CDA) jest rzadkim dziedzicznym zaburzeniem charakteryzującym się nieskuteczną erytropoezą i przeciążeniem żelazem. Dane dotyczące zaburzeń endokrynologicznych w CDA pozostają ograniczone.

Wyniki: Po wykluczeniu niedoboru witaminy D stężenie ferrytyny wykazywało istotną dodatnią korelację z liczbą zaburzeń endokrynologicznych (p = 0.015). Nie zaobserwowano istotnych związków między zaburzeniami endokrynologicznymi a wiekiem, płcią ani stężeniem hemoglobiny. Powikłania endokrynologiczne są częste w CDA i wiążą się z przeciążeniem żelazem, nawet u pacjentów, którzy nie wymagają transfuzji. Regularna ocena endokrynologiczna i uważne monitorowanie obciążenia żelazem są niezbędne u wszystkich pacjentów z CDA.

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaobserwacja ludzi
Liczba uczestników12

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

W modelu uszkodzenia wątroby nadmiar żelaza w lizosomach zaburzał odnowę wątroby, a jego wiązanie poprawiało regenerację.

Cel badania: Przedawkowanie acetaminofenu (APAP) jest główną przyczyną niewydolności wątroby w krajach zachodnich i poważnym wyzwaniem klinicznym, ponieważ możliwości skutecznego leczenia pacjentów zgłaszających się po optymalnym wczesnym oknie terapeutycznym pozostają ograniczone. Żelazo jest rozmieszczone w kilku przedziałach subkomórkowych, takich jak cytozol, mitochondria, ferrytyna oraz endosomy/lizosomy.

Wyniki: Pojawiające się dowody wskazują, że homeostaza żelaza wewnątrz komórek i funkcjonowanie organelli mogą mieć kluczowe znaczenie podczas fazy regeneracji i naprawy uszkodzenia wątroby. W naszych niedawnych badaniach zidentyfikowaliśmy metaloreduktazę STEAP4 (sześciotransbłonowy antygen nabłonkowy prostaty 4) jako kluczowy regulator homeostazy żelaza lizosomalnego i integralności błon podczas fazy regeneracji po przedawkowaniu APAP. Niedobór STEAP4 w wątrobie sprzyjał gromadzeniu żelaza w lizosomach i upośledzał proliferację hepatocytów, podczas gdy chelatacja żelaza za pomocą deferipronu przywracała funkcję lizosomów i wspomagała regenerację wątroby. W niniejszym artykule perspektywicznym omawiamy potencjał ukierunkowania terapii na żelazo lizosomalne w celu wspomagania naprawy wątroby po uszkodzeniu wywołanym przedawkowaniem APAP, a także ograniczenia i wyzwania.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · NIDDK NIH HHS, National Institutes of Health (NIH)
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?NIE
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Perspektywy i materiały poglądowe

Poniższe treści przedstawiają opinie, interpretacje i hipotezy autorów. Nie są traktowane jako równorzędne z badaniami naukowymi i przeglądami systematycznymi.

Orthomolecular Medicine News Service Materiał poglądowy
„Żelazo: Opisano zastoinową niewydolność serca wtórną do znacznego przeciążenia organizmu żelazem. Codzienne podawanie chelatora żelaza (deferoksaminy) przez mniej więcej rok pacjentowi z zastoinową kardiomiopatią znacznie poprawiło czynność serca i pojemność minutową, a zdolność serca do pompowania krwi wzrosła ponad dwukrotnie (frakcja wyrzutowa z 20% do 48%). [37] W innym opisie przypadku przedstawiono 27-letnią kobietę z „ciężką niewydolnością serca”, która całkowicie ustąpiła po zastosowaniu schematu usuwania żelaza.”Iron: Congestive heart failure secondary to severe iron overload in the body has been described. The daily administration of an iron chelator (deferoxamine) in a congestive cardiomyopathy patient over roughly a year dramatically improved heart function and cardiac output, with heart pumping ability more than doubling (ejection fraction from 20% to 48%). [37] Another case report described a 27-year-old woman with "severe heart failure" completely normalizing on an iron removal regimen.
Orthomolecular Medicine News Service Materiał poglądowy
„Witamina C a hemochromatoza Związek między witaminą C a hemochromatozą wydaje się opierać na teorii „przeciążenia żelazem”, przedstawionej tutaj przez NIH [3]: „Witamina C może zwiększać biodostępność żelaza, a wysokie dawki tej witaminy nie są zalecane pacjentom z hemochromatozą. [13]” Chociaż istnieją doniesienia, że terapia witaminą C powoduje „przeciążenie żelazem”, są one rzadkie.”Vitamin C and Hemochromatosis The relationship between vitamin C and hemochromatosis appears to be based on the theory of "iron overload" as stated here by the NIH [3]: "Vitamin C may increase bioavailability of iron, and high doses of the vitamin are not recommended for patients with hemochromatosis. [13]" While there are reports of vitamin C therapy causing "iron overload", these are rare.
Orthomolecular Medicine News Service Materiał poglądowy
„Żelaza nigdy nie należy przyjmować w celu „ochrony” przed rozwojem niedokrwistości z niedoboru żelaza. Nadmierna utrata krwi, czy to wskutek nadmiernego krwawienia miesiączkowego, czy utraty krwi z powodu raka przewodu pokarmowego, niemal zawsze odpowiada za niskie stężenie ferrytyny oraz niedokrwistość hipochromiczną i mikrocytarną. Chociaż niedobór żelaza w diecie jest bardzo częsty w krajach Trzeciego Świata, w Stanach Zjednoczonych zdarza się wyjątkowo rzadko. [57] Poza przypadkami jawnego, przewlekłego głodzenia niedobór żelaza w diecie po prostu nie występuje.”Iron should never be taken to "protect" against developing an iron deficiency anemia. Excess blood loss, whether from excess menses or a loss of blood from a gastrointestinal tract cancer, is nearly always the reason for the presence of a low ferritin and a hypochromic, microcytic anemia. And while a nutritional deficiency of iron is very common in third world countries, it is exceptionally rare in the United States. [57] Short of frank chronic starvation, dietary iron deficiency simply does not exist.

Pisaczek nie ocenia, kto ma rację. Pokazuje, co napisano i gdzie to przeczytać. Każde zdanie powyżej ma swoje źródło.