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Vitamine e minerali

Ferro: troppo fa più male che troppo poco?

Fonti: 18 · Articolo: 22 812 caratteri

Thomas E. Levy avverte che il ferro può aumentare lo stress ossidativo, a meno che non vi sia una carenza evidente.

  • Consiglia di interrompere l’integrazione una volta corretta la carenza.
  • Henryk Różański annovera tra le conseguenze della carenza l’anemia, la debolezza muscolare, una ridotta efficienza intellettiva e una maggiore suscettibilità alle infezioni.

Cosa scrivono gli autori

Thomas E. Levy

Il ferro può aumentare lo stress ossidativo, a meno che non vi sia una carenza evidente.

„Tutti e tre questi elementi contribuiscono in modo significativo ad aumentare lo stress ossidativo nell’organismo, a meno che non ne siate chiaramente carenti. Detto questo, non ci si aspetterebbe mai che un adulto abbia una vera carenza di calcio nei tessuti non ossei. Anche una vera carenza di rame è praticamente un mito.”All three of these elements strongly contribute to increased oxidative stress in the body, unless you are clearly deficient in them. That said, no adult would ever be expected to be legitimately deficient in calcium in their non-bony tissues. A true copper deficiency is a virtual myth as well.
Thomas E. Levy

L’integrazione di ferro va interrotta una volta corretta la carenza, senza superare questa quantità.

„Quando è stata diagnosticata una condizione del genere, l’integrazione di ferro è appropriata, ma solo fino a ripristinare i livelli normali, non oltre. Per il ferro, di solito ciò significa risolvere un’anemia da carenza di ferro affrontandone la causa, come le mestruazioni abbondanti nelle giovani donne o le perdite di sangue gastrointestinali, dovute per esempio a tumori o ulcere, più comuni negli adulti anziani.”When such a condition has been diagnosed, iron supplementation is appropriate, but only to the point of restoring the deficiency, not beyond. For iron, this usually means the resolution of an iron deficiency anemia while addressing its source, such as excessive menstruation in young women, or gastrointestinal blood loss, as from cancer or ulcer disease, as more commonly seen in older adults.
Henryk Różański

La carenza di ferro può causare anemia, debolezza muscolare, una ridotta efficienza intellettiva e una maggiore suscettibilità alle infezioni.

„La carenza di ferro provoca anemia ipocromica. Tra i sintomi vi sono debolezza, con una marcata riduzione della forza dei muscoli striati, compromissione delle capacità intellettive e maggiore predisposizione alle malattie infettive. Purtroppo, l’ascorbato di ferro viene attualmente usato solo occasionalmente nei medicinali e negli integratori, a causa del suo costo elevato.”Niedobór żelaza wywołuje niedokrwistość niedobarwliwą. Objawem niedoboru żelaza jest osłabienie z wyraźnym zmniejszeniem siły mięśni prążkowanych, upośledzeniem sprawności intelektualnej i zwiększoną skłonnością do zapadania na choroby zakaźne. Niestety askorbinian żelaza jest obecnie sporadycznie używany w lekach i suplementach z powodu wysokiej ceny.
Hubert Czerniak

La diminuzione del ferro riduce la quantità di emoglobina e può causare anemia, stanchezza e debolezza.

„La diminuzione del ferro provoca una riduzione della quantità di emoglobina, che a sua volta porta a una diminuzione delle dimensioni degli eritrociti e all’anemia microcitica. Si tratta di una difesa dell’organismo contro la carenza di ossigeno. I globuli rossi più piccoli hanno un rapporto superficie/massa maggiore e quindi cedono più rapidamente ai tessuti periferici l’ossigeno che trasportano.”Spadek żelaza powoduje spadek ilości hemoglobiny, a to powoduje spadek wielkości erytrocytów i anemię mikrocytarną. Jest to obrona organizmu przed niedotlenieniem. Mniejsza krwinka czerwona ma większy stosunek powierzchni do masy, dzięki czemu szybciej oddaje tlen, niesiony przez nią do tkanek obwodowych.
Hubert Czerniak

La carenza di ferro può essere associata anche a stanchezza, pallore cutaneo e respiro superficiale.

„I globuli rossi più piccoli hanno un rapporto superficie/massa maggiore e quindi cedono più rapidamente ai tessuti periferici l’ossigeno che trasportano. Di conseguenza si verifica un’anemia, cioè una riduzione dei globuli rossi. I principali sintomi associati all’anemia sono stanchezza, debolezza, pallore cutaneo e respiro superficiale.”Mniejsza krwinka czerwona ma większy stosunek powierzchni do masy, dzięki czemu szybciej oddaje tlen, niesiony przez nią do tkanek obwodowych. W efekcie mamy do czynienia z anemią, czyli niedokrwistością. Objawy związane z anemią to głównie zmęczenie, osłabienie, bladość skóry i płytki oddech.
Paul Clayton

Secondo l’autore, un basso contenuto di ferro nella dieta può contribuire a una maggiore incidenza dei tumori.

„Una miscela di tocoferoli e tocotrienoli a spettro completo è probabilmente una soluzione migliore. Ma torniamo agli acidi grassi polinsaturi e al ferro. Il fatto che la dieta moderna sia povera di acidi grassi omega-3 polinsaturi e di ferro probabilmente contribuisce in una certa misura all’aumento dell’incidenza dei tumori.”Mieszanka tokoferolu/tokotrienolu o pełnym spektrum jest prawdopodobnie lepszym rozwiązaniem.Ale wróćmy do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i żelaza.Fakt, że współczesna dieta jest uboga w wielonienasycone kwasy omega-3 i żelazo, prawdopodobnie przyczynia się w pewnym stopniu do zwiększenia zachorowalności na raka.
Jerzy Jaśkowski

I preparati di ferro disponibili possono essere scarsamente assorbiti e causare disturbi gastrointestinali.

„In Polonia è difficile reintegrare i livelli di ferro, perché i preparati disponibili sono scarsamente assorbiti e possono causare disturbi gastrointestinali. Mancano pubblicazioni mediche che definiscano l’assorbimento dei composti disponibili in farmacia.”Uzupełnianie poziomu żelaza jest w Polsce trudne, ponieważ dostępne preparaty słabo się wchłaniają, mogąc powodować dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Brakuje publikacji medycznych określających wchłanialność związków dostępnych w aptekach.
Jerzy Jaśkowski

La carenza di ferro può causare sintomi simili a quelli dell’ipotiroidismo.

„La diagnosi viene formulata sempre più spesso e rapidamente, ma non è chiaro se a ragione: gli stessi sintomi dell’ipotiroidismo si manifestano anche in caso di carenza di ferro, selenio, vitamina D e iodio. Sconcerta il fatto che i nostri endocrinologi, appellandosi a presunte procedure del NFZ, non prescrivano questi esami di base alle persone in cui si sospetta la malattia.”Jest to coraz częściej i szybciej stawiana diagnoza, czy słusznie – kwestia wątpliwa, ponieważ te same objawy, jakie są przy niedoczynności tarczycy, występują też przy niedoborze żelaza, selenu, witaminy D i jodu. Zdziwienie budzi to, że nasi endokrynolodzy, zasłaniając się rzekomo procedurami NFZ, nie zlecają tych podstawowych badań osobom podejrzanym o chorobę.
Henryk Różański

Il ferro è importante per il trasporto dell’ossigeno alle cellule e per liberare l’energia necessaria ai processi vitali.

„Il ferro è indispensabile per fornire ossigeno alle cellule. Permette la respirazione cellulare, cioè l’ossidazione dei nutrienti energetici, per liberare l’energia necessaria allo svolgimento dei processi vitali. La carenza di ferro provoca anemia ipocromica.”Żelazo warunkuje dostawę tlenu do komórek. Umożliwia oddychanie wewnątrzkomórkowe, czyli utlenianie składników energetycznych, w celu wyzwolenia energii niezbędnej do przeprowadzenia procesów życiowych. Niedobór żelaza wywołuje niedokrwistość niedobarwliwą.

Studi da PubMed · Europe PMC

Abbiamo scelto 9 studi con i risultati positivi migliori. È una selezione, non una revisione completa di tutta la ricerca.

Numero totale di studi su questo tema in PubMed: 2 607.

Il sovraccarico di ferro può indebolire le difese dell’organismo e aumentare la suscettibilità ad alcune infezioni.

Obiettivo dello studio: Il ferro è un metallo in tracce essenziale per quasi tutti i microrganismi infettivi, e le difese dell’organismo contrastano questa dipendenza privando i microbi del ferro. Questa rassegna illustra i meccanismi che si attivano durante le infezioni per limitare il ferro sulle superfici mucose, nel plasma e nel liquido extracellulare e all’interno dei macrofagi.

Risultati: Il ferro è un metallo in tracce essenziale per quasi tutti i microrganismi infettivi, e le difese dell’organismo contrastano questa dipendenza privando i microbi del ferro. Questa rassegna illustra i meccanismi che si attivano durante le infezioni per limitare il ferro sulle superfici mucose, nel plasma e nel liquido extracellulare e all’interno dei macrofagi. Le patologie da sovraccarico di ferro, come l’emocromatosi ereditaria o la β-talassemia, interferiscono con le risposte dell’organismo che limitano il ferro e causano quindi una maggiore suscettibilità alle infezioni da parte dei microbi capaci di sfruttare questa vulnerabilità. L’anemia da infiammazione (precedentemente nota come anemia da malattia cronica) è un effetto «fuori bersaglio» delle difese dell’organismo: le citochine infiammatorie riducono la durata di vita degli eritrociti attivando i macrofagi, favoriscono la produzione di leucociti nel midollo e inducono l’epcidina, aumentando la saturazione della transferrina plasmatica e la concentrazione di ferro non legato alla transferrina.

Iron and infection. · Int J Hematol 2018
Soldi per lo studionon indicato
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Nei topi con carenza di ferritina nelle cellule cardiache, una dieta ricca di ferro ha provocato gravi danni al cuore e cardiomiopatia.

Obiettivo dello studio: Caratterizzare il ruolo funzionale di Fth (ferritina H) nella regolazione dell’omeostasi del ferro cardiaco e delle malattie cardiache.

Risultati: I topi portatori di un allele condizionale knockout di Fth sono stati incrociati con due diverse linee di topi che esprimono la ricombinasi Cre. La progenie risultante era priva di espressione di Fth specificamente nei miociti (MCK-Cre) o nei cardiomiociti (Myh6-Cre). I topi privi di Fth nei cardiomiociti presentavano livelli di ferro cardiaco ridotti e stress ossidativo aumentato, con conseguenti lievi danni al cuore in età avanzata. Tuttavia, una dieta ricca di ferro ha provocato in questi topi gravi danni cardiaci e cardiomiopatia ipertrofica, con caratteristiche molecolari tipiche della ferroptosi, tra cui livelli ridotti di glutatione (GSH) e maggiore perossidazione lipidica. La ferrostatina-1, un inibitore specifico della ferroptosi, ha corretto questo quadro, a sostegno dell’ipotesi che la ferroptosi abbia un ruolo fisiopatologico nel cuore. Infine, abbiamo riscontrato che i cardiomiociti carenti di Fth esprimono meno Slc7a11, un regolatore della ferroptosi, e che la sovraespressione di Slc7a11 selettivamente nei cardiomiociti aumentava i livelli di GSH e preveniva la ferroptosi cardiaca.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · National Natural Science Foundation of China, National Key R&D Program of China, China Postdoctoral Science Foundation
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiostudio sugli animali

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Dosi eccessive di ferro per via orale possono aggravare disturbi gastrointestinali come indigestione e stitichezza.

Obiettivo dello studio: La carenza di ferro è la carenza nutrizionale più comune al mondo e colpisce oltre il 20% delle donne in età premenopausale a livello mondiale. L’integrazione orale di ferro è spesso il trattamento di prima linea per la gestione della carenza di ferro, sia acuta sia cronica, grazie alla sua praticità e accessibilità.

Risultati: Il ferro non assorbito provoca molti degli effetti collaterali che complicano l’uso del ferro per via orale, tra cui indigestione e stitichezza; tutti questi disturbi possono quindi peggiorare con dosi orali eccessive di ferro. Per superare questo ostacolo fisiologico, favorire un assorbimento efficace e limitare gli effetti collaterali, si è provato a somministrare dosi basse ogni giorno o a giorni alterni; tuttavia, anche questo approccio ha comportato un basso assorbimento frazionale del ferro. Nel presente articolo esaminiamo la fisiopatologia dell’assorbimento del ferro e le prove attuali relative ai diversi preparati orali. Infine, mettiamo in evidenza le opportunità di ulteriori ricerche per migliorare l’assistenza alle persone colpite da carenza di ferro.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · National Heart, Lung, and Blood Institute, NIH HHS, NHLBI NIH HHS
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Un eccesso di ferro assunto per via orale può causare disturbi gastrointestinali e influire negativamente sul microbioma intestinale.

Obiettivo dello studio: La carenza di ferro (ID) e l’anemia da carenza di ferro (IDA) sono problemi di salute pubblica a livello mondiale e colpiscono più spesso bambini, donne in gravidanza e donne in età fertile. Tra le conseguenze patologiche della carenza di ferro vi sono ritardi nello sviluppo cognitivo nei bambini, esiti avversi della gravidanza e ridotta capacità lavorativa negli adulti.

Risultati: FeSO4); tuttavia, a causa di un assorbimento meno efficiente, possono essere necessarie dosi di varie volte superiori alla dose giornaliera raccomandata (RDA). L’eccesso di ferro introdotto nell’intestino causa effetti collaterali gastrointestinali, riducendo così l’aderenza alla terapia, e influisce negativamente sul microbioma intestinale. Ricerche recenti hanno cercato di individuare nuove formulazioni di ferro con un assorbimento migliore, così da poter usare dosi efficaci più basse. Questo articolo illustra le nuove ricerche sull’integrazione orale di ferro e si concentra sui meccanismi molecolari con cui le diverse forme di ferro integrativo attraversano l’epitelio intestinale e sull’eventuale regolazione di queste vie di trasporto da parte dell’ormone regolatore del ferro, l’epcidina.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · NIDDK NIH HHS, National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

L’eccesso di ferro può aggravare lo stress ossidativo ed è associato allo sviluppo dell’aterosclerosi.

Obiettivo dello studio: Il ferro è un elemento indispensabile alla vita; tuttavia, l’eccesso di ferro causa stress ossidativo attraverso la reazione di Fenton. La carenza di ferro è frequente nei pazienti con insufficienza cardiaca, mentre il sovraccarico di ferro è associato alla patogenesi dell’aterosclerosi.

Risultati: La carenza di ferro è frequente nei pazienti con insufficienza cardiaca, mentre il sovraccarico di ferro è associato alla patogenesi dell’aterosclerosi. Questi risultati suggeriscono la presenza di un «paradosso del ferro» nelle malattie cardiovascolari. Il metabolismo del ferro nelle malattie cardiovascolari è complesso e i meccanismi che regolano il metabolismo sistemico e cellulare del ferro in queste patologie restano del tutto sconosciuti. In questa rassegna ci concentriamo sul ruolo del ferro nelle malattie cardiovascolari.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · Japan Society for the Promotion of Science
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

La rassegna descrive come un’integrazione di ferro non ponderata possa causare un eccesso di ferro, che può favorire il peggioramento di un tumore.

Obiettivo dello studio: Il ferro, un oligoelemento essenziale, svolge un ruolo complesso nella biologia tumorale. Se da un lato il ferro può eliminare le cellule tumorali generando radicali liberi tossici, dall’altro il flusso di radicali liberi indotto dal ferro può anche favorire il cancro.

Risultati: La compresenza di carenza e sovraccarico di ferro, insieme ai suoi ruoli pro-tumorali e antitumorali e ai meccanismi che si intersecano, crea una risposta regolatoria imprevedibile nei tumori maligni. Diventa quindi discutibile stabilire quali siano le soglie di ferro oltre le quali esso è benefico contro la tumorigenesi. Questi fattori rendono difficile determinare se la chelazione del ferro o la sua somministrazione in eccesso siano strategie migliori per le terapie antitumorali. Questa rassegna offre un quadro critico dei molteplici aspetti contrastanti del comportamento del ferro nel cancro e descrive due condizioni agli estremi opposti: carenza e sovraccarico di ferro nelle malattie croniche, compreso il cancro. Ciò conferma l’importanza fondamentale di determinare lo stato del ferro nei pazienti prima di scegliere le terapie successive.

Soldi per lo studioazienda insieme ad altri · Deakin University, Australia’s Own Pty Ltd
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?SÌ
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

La rassegna indica che l’anemia da carenza di ferro è associata a frequenti esiti avversi della gravidanza e che anche il sovraccarico di ferro può essere dannoso.

Obiettivo dello studio: Il ferro è essenziale per una gravidanza sana e diversi meccanismi di regolazione del ferro — materni, placentari e fetali — contribuiscono a mantenere l’omeostasi del ferro durante la gravidanza. Le alterazioni del ferro, in particolare l’anemia da carenza di ferro, sono frequenti nelle donne in età riproduttiva e rappresentano la principale causa di anni vissuti con disabilità tra le donne nel mondo.

Risultati: Nonostante questo impatto, lo screening di routine per la carenza di ferro è raro e manca un trattamento precoce prima che si sviluppi l’anemia. Sebbene sia molto meno frequente, anche il sovraccarico di ferro è associato a esiti avversi. Sono necessari ulteriori studi per chiarire gli effetti del sovraccarico materno di ferro sulla placenta e sul feto, le conseguenze sullo sviluppo del bambino e per definire strategie di gestione migliori per questa condizione poco riconosciuta. Questa rassegna mira a riassumere il fabbisogno fisiologico di ferro e i meccanismi di regolazione durante la gravidanza, valutare i benefici e i limiti dei biomarcatori e delle terapie disponibili e sottolineare l’importanza di uno screening precoce e ripetuto della carenza di ferro durante tutta la gestazione.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · NHLBI NIH HHS, National Institute of Health (NIH)
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Nei pazienti con anemia congenita, il sovraccarico di ferro era associato a un numero maggiore di complicanze endocrine.

Obiettivo dello studio: L’anemia diseritropoietica congenita (CDA) è una rara patologia ereditaria caratterizzata da eritropoiesi inefficace e sovraccarico di ferro. I dati sul coinvolgimento endocrino nella CDA sono ancora limitati.

Risultati: Dopo aver escluso la carenza di vitamina D, i livelli di ferritina hanno mostrato una correlazione positiva significativa con il numero di anomalie endocrine (p = 0.015). Non sono state osservate associazioni significative tra le anomalie endocrine e l’età, il sesso o i livelli di emoglobina. Le complicanze endocrine sono frequenti nella CDA e sono associate al sovraccarico di ferro, anche nei pazienti che non dipendono da trasfusioni. Per tutti i pazienti con CDA sono essenziali controlli endocrinologici regolari e un attento monitoraggio del carico di ferro.

Soldi per lo studionon indicato
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studioosservazione di persone
Partecipanti12

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

In un modello di danno epatico, l’eccesso di ferro nei lisosomi comprometteva la rigenerazione del fegato, mentre la sua chelazione migliorava la riparazione.

Obiettivo dello studio: Il sovradosaggio di acetaminofene (APAP) è una delle principali cause di insufficienza epatica nei paesi occidentali e rappresenta una sfida clinica importante, perché le opzioni terapeutiche efficaci restano limitate per i pazienti che si presentano dopo la finestra terapeutica iniziale ottimale. Il ferro è distribuito in diversi compartimenti subcellulari, come il citosol, i mitocondri, la ferritina e gli endosomi/lisosomi.

Risultati: Nuove evidenze indicano che l’omeostasi intracellulare del ferro e la funzione degli organelli possono essere fondamentali nella fase di rigenerazione che ripara il danno epatico. Il nostro recente lavoro ha identificato la metalloreduttasi STEAP4 (antigene epiteliale prostatico a sei domini transmembrana) come regolatore fondamentale dell’omeostasi del ferro lisosomiale e dell’integrità della membrana durante la fase di rigenerazione successiva al sovradosaggio di APAP. La carenza epatica di STEAP4 favoriva l’accumulo di ferro nei lisosomi e comprometteva la proliferazione degli epatociti, mentre la chelazione del ferro con deferiprone ripristinava la funzione lisosomiale e promuoveva la rigenerazione del fegato. In questa prospettiva discutiamo il potenziale della riduzione del ferro lisosomiale per favorire la riparazione del fegato dopo un danno epatico causato da sovradosaggio di APAP, nonché i limiti e le difficoltà di questo approccio.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · NIDDK NIH HHS, National Institutes of Health (NIH)
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?NO
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Prospettive e materiali di opinione

I contenuti seguenti presentano opinioni, interpretazioni e ipotesi degli autori. Non sono considerati equivalenti agli studi scientifici e alle revisioni sistematiche.

Orthomolecular Medicine News Service Materiale di opinione
„Ferro: è stato descritto un caso di insufficienza cardiaca congestizia secondaria a un grave sovraccarico di ferro nell’organismo. La somministrazione quotidiana di un chelante del ferro (deferoxamina) per circa un anno a un paziente con cardiomiopatia congestizia ha migliorato notevolmente la funzione cardiaca e la gittata cardiaca, più che raddoppiando la capacità di pompaggio del cuore (frazione di eiezione dal 20% al 48%). [37] Un altro caso clinico ha descritto una donna di 27 anni con «grave insufficienza cardiaca», le cui condizioni si sono normalizzate completamente dopo una terapia di rimozione del ferro.”Iron: Congestive heart failure secondary to severe iron overload in the body has been described. The daily administration of an iron chelator (deferoxamine) in a congestive cardiomyopathy patient over roughly a year dramatically improved heart function and cardiac output, with heart pumping ability more than doubling (ejection fraction from 20% to 48%). [37] Another case report described a 27-year-old woman with "severe heart failure" completely normalizing on an iron removal regimen.
Orthomolecular Medicine News Service Materiale di opinione
„Vitamina C ed emocromatosi Il rapporto tra vitamina C ed emocromatosi sembra basarsi sulla teoria del «sovraccarico di ferro», come affermato qui dal NIH [3]: «La vitamina C può aumentare la biodisponibilità del ferro e non si raccomandano dosi elevate della vitamina nei pazienti con emocromatosi. [13]» Sebbene siano stati segnalati casi di «sovraccarico di ferro» causato dalla terapia con vitamina C, sono rari.”Vitamin C and Hemochromatosis The relationship between vitamin C and hemochromatosis appears to be based on the theory of "iron overload" as stated here by the NIH [3]: "Vitamin C may increase bioavailability of iron, and high doses of the vitamin are not recommended for patients with hemochromatosis. [13]" While there are reports of vitamin C therapy causing "iron overload", these are rare.
Orthomolecular Medicine News Service Materiale di opinione
„Il ferro non dovrebbe mai essere assunto per «proteggersi» dallo sviluppo di anemia da carenza di ferro. Una perdita eccessiva di sangue, dovuta a mestruazioni abbondanti o a un tumore del tratto gastrointestinale, è quasi sempre la causa di ferritina bassa e anemia ipocromica e microcitica. E mentre la carenza nutrizionale di ferro è molto comune nei paesi del terzo mondo, negli Stati Uniti è eccezionalmente rara. [57] A parte i casi di vera e propria denutrizione cronica, una carenza alimentare di ferro semplicemente non esiste.”Iron should never be taken to "protect" against developing an iron deficiency anemia. Excess blood loss, whether from excess menses or a loss of blood from a gastrointestinal tract cancer, is nearly always the reason for the presence of a low ferritin and a hypochromic, microcytic anemia. And while a nutritional deficiency of iron is very common in third world countries, it is exceptionally rare in the United States. [57] Short of frank chronic starvation, dietary iron deficiency simply does not exist.

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