Солодка — сладкий корень, который может повышать давление?

Цель исследования: Изучить влияние употребления функциональных компонентов солодки на артериальное давление, исследовать возможные механизмы их действия и предоставить информацию о безопасности для персонализированных рекомендаций по питанию для отдельных групп населения, а также о применении функциональных продуктов, полученных из солодки.

Результаты: В метаанализ включили восемь рандомизированных контролируемых исследований (541 участник). Он показал, что вмешательства, основным компонентом которых была глицирризиновая кислота (ГК), повышали систолическое (САД) и диастолическое (ДАД) артериальное давление (САД: средневзвешенная разница [95% ДИ] = 3,48 [2,74; 4,21], p < 0,001; ДАД: средневзвешенная разница [95% ДИ] = 1,27 [0,76; 1,78], p < 0,001). Однако вмешательства, в которых преобладали флавоноиды солодки, не оказывали значимого влияния на САД или ДАД (САД: средневзвешенная разница [95% ДИ] = 0,58 [-1,15; 2,31], p = 0,511; ДАД: средневзвешенная разница [95% ДИ] = 0,17 [-1,53; 1,88], p = 0,843). Три алгоритма машинного обучения выявили пять биомаркеров, связанных с гипертонией: кальмодулин 3 (CALM3), кластер дифференцировки 9 (CD9), транскрипционный репрессор GFI1B, независимый от фактора роста, киназу лёгких цепей миозина (MYLK) и Ras-супрессор-1 (RSU1). После исключения биомаркеров с более низкими показателями валидности и надёжности для дальнейшего анализа выбрали GFI1B, MYLK и RSU1.

Цель исследования: Поступало множество сообщений о тяжёлых нежелательных явлениях, включая смертельные случаи, после длительного употребления солодки. Целью настоящего исследования была оценка влияния длительного употребления солодки на артериальное давление, уровень калия в плазме, активность ренина в плазме и уровень альдостерона в плазме.

Результаты: Уровень калия в плазме (-0,33 ммоль/л, 95% ДИ от -0,42 до 0,23), активность ренина в плазме (-0,82 нг/мл в час, 95% ДИ от -1,27 до -0,37) и уровень альдостерона в плазме (-173,24 пмоль/л, 95% ДИ от -231,65 до -114,83) значительно снизились. Была выявлена значимая корреляция между суточной дозой глицирризиновой кислоты и систолическим давлением (r2 = 0,55) и диастолическим давлением (r2 = 0,65), но не с другими показателями. Таким образом, длительное употребление солодки связано с повышением артериального давления и снижением уровня калия в плазме даже при умеренных дозах. Это особенно важно для людей с уже имеющимися сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Цель исследования: Солодка повышает артериальное давление (АД) благодаря действию глицирризиновой кислоты (ГК). Всемирная организация здравоохранения предположила, что 100 мг ГК в день вряд ли вызовут нежелательные эффекты, однако ни одно из 13 ранее опубликованных исследований не было рандомизированным и контролируемым и не измеряло независимо содержание ГК. Целью нашего исследования было проанализировать влияние ежедневного употребления солодки, содержащей 100 мг ГК, на домашнее артериальное давление.

Результаты: В исследовании участвовали 28 человек, никто не выбыл. Медианный возраст составил 24,0 года (межквартильный размах 22,8–27,0 года). В период употребления солодки по сравнению с контрольным периодом домашнее систолическое давление повысилось [среднее изменение: 3,1 мм рт. ст. (95% доверительный интервал [ДИ]: 0,8; 5,4 мм рт. ст.) против -0,3 мм рт. ст. (95% ДИ: -1,8; 1,3 мм рт. ст.); P = 0,018], а активность ренина и уровень альдостерона снизились [среднее изменение: -30,0% (95% ДИ: -56,7%; -3,3%) против 15,8% (95% ДИ: -12,8%; 44,4%); P = 0,003; и -45,1% (95% ДИ: -61,5%; -28,7%) против 8,2% (95% ДИ: -14,7%; 31,1%); P < 0,001 соответственно]. В квартиле участников с наиболее выраженным снижением активности ренина и уровня альдостерона концентрация N-концевого пропептида мозгового натрийуретического пептида в период употребления солодки повысилась по сравнению с контрольным периодом [среднее изменение: 204,1% (95% ДИ: -11,6%; 419,7%) против 72,4% (95% ДИ: -52,2%; 197,1%); P = 0,016].