감초 — 혈압을 높일 수 있는 달콤한 뿌리?

연구 목적: 감초의 기능성 성분 섭취가 혈압에 미치는 영향을 조사하고, 잠재적인 작용 기전을 살펴보며, 특정 집단을 위한 맞춤형 영양 중재와 감초 유래 기능성 식품의 활용에 필요한 안전성 정보를 제공하는 것을 목표로 했다.

결과: 메타분석에는 8건의 무작위 대조 시험(RCT), 총 541명이 포함되었다. 분석 결과, 글리시리진산(GA)을 주요 성분으로 함유한 중재는 수축기 혈압(SBP)과 이완기 혈압(DBP)을 높였다(SBP: 가중 평균 차이[WMD] [95% 신뢰구간] = 3.48 [2.74, 4.21], p < 0.001; DBP: WMD [95% 신뢰구간] = 1.27 [0.76, 1.78], p < 0.001). 그러나 감초 플라보노이드(LF)를 주성분으로 한 중재는 SBP나 DBP에 유의한 영향을 미치지 않았다(SBP: WMD [95% 신뢰구간] = 0.58 [-1.15, 2.31], p = 0.511; DBP: WMD [95% 신뢰구간] = 0.17 [-1.53, 1.88], p = 0.843). 세 가지 기계학습 알고리즘은 고혈압과 관련된 바이오마커 5개를 찾아냈다. 칼모듈린 3(CALM3), 분화군 9(CD9), 성장인자 비의존성 1B 전사 억제인자(GFI1B), 미오신 경쇄 키나아제(MYLK), Ras 억제자-1(RSU1)이다. 타당도와 신뢰도가 낮은 바이오마커를 제외한 뒤 GFI1B, MYLK, RSU1을 후속 분석 대상으로 선정했다.

연구 목적: 감초를 만성적으로 섭취한 뒤 사망을 포함한 심각한 이상 사례가 발생했다는 사례 보고가 다수 있었다. 이 연구의 목적은 감초를 만성적으로 섭취할 때 혈압, 혈장 칼륨, 혈장 레닌 활성 및 혈장 알도스테론에 미치는 영향을 평가하는 것이었다.

결과: 혈장 칼륨(-0.33 mmol l-1, 95% 신뢰구간 -0.42~0.23), 혈장 레닌 활성(-0.82 ngml-1 per hour, 95% 신뢰구간 -1.27~-0.37), 혈장 알도스테론(-173.24 pmol l-1, 95% 신뢰구간 -231.65~-114.83)은 모두 유의하게 감소했다. 글리시리진산의 일일 복용량과 수축기 혈압(r2=0.55), 이완기 혈압(r2=0.65) 사이에는 유의한 상관관계가 있었지만, 다른 결과 지표와는 상관관계가 없었다. 따라서 감초를 만성적으로 섭취하면 적은 용량에서도 혈압이 상승하고 혈장 칼륨이 감소하는 것과 관련이 있다. 이는 기존 심혈관 질환이 있는 사람에게 특히 중요하다.

연구 목적: 감초는 글리시리진산(GA)의 작용으로 혈압(BP)을 높인다. 세계보건기구는 하루 100 mg의 GA는 유해한 영향을 일으킬 가능성이 낮다고 제안했지만, 이전에 발표된 13개 연구 중 무작위 대조 방식으로 수행되고 GA 함량을 독립적으로 측정한 연구는 없었다. 이 연구의 목적은 GA 100 mg이 함유된 감초를 매일 섭취했을 때 가정에서 측정한 혈압에 미치는 영향을 분석하는 것이었다.

결과: 참가자는 28명이었고 중도 탈락자는 없었다. 연령 중앙값은 24.0세(사분위 범위 22.8~27.0세)였다. 대조 섭취 기간과 비교했을 때, 감초 섭취 기간에는 가정에서 측정한 수축기 혈압이 상승했다[평균 차이: 3.1 mm Hg(95% 신뢰구간[CI]: 0.8, 5.4 mm Hg), 대조 기간은 -0.3 mm Hg(95% CI: -1.8, 1.3 mm Hg); P = 0.018]. 레닌과 알도스테론은 억제되었다[평균 변화: -30.0%(95% CI: -56.7%, -3.3%), 대조 기간은 15.8%(95% CI: -12.8%, 44.4%); P = 0.003. 알도스테론은 -45.1%(95% CI: -61.5%, -28.7%), 대조 기간은 8.2%(95% CI: -14.7%, 31.1%); P <0.001]. 레닌과 알도스테론이 가장 크게 억제된 참가자 사분위군에서는 대조 기간과 비교해 감초 섭취 기간에 뇌 나트륨이뇨 펩타이드의 N말단 전구체 농도가 증가했다[평균 변화: 204.1%(95% CI: -11.6%, 419.7%), 대조 기간은 72.4%(95% CI: -52.2%, 197.1%); P = 0.016].