Plantes médicinalesLa cardamome — l’épice qui soulage l’estomac et rafraîchit l’haleine ?
- Henryk Różański — Kardamon – Elettaria cardamomum White et Maton w fitoterapii
- Henryk Różański — Rośliny przeciwwirusowe przydatne w praktycznej fitoterapii.
- The effect of green cardamom on blood pressure and inflammatory markers among patients with metabolic syndrome and related disorders: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. · Phytother Res 2023
- A systematic review of the efficacy of alternative medicine in the treatment of nausea and vomiting of pregnancy. · J Obstet Gynaecol 2020
- Acupuncture and Herbal Medicine for Nausea and Vomiting in Pregnancy: An Overview and Quality Assessment of Systematic Reviews. · Int J Womens Health 2025
- The efficacy and safety of herbal medicines for glycaemic control and insulin resistance in individuals with type 2 diabetes: an umbrella review. · BMC Complement Med Ther 2025
- Protective Role of Phenolic Compounds from Whole Cardamom (Elettaria cardamomum (L.) Maton) against LPS-Induced Inflammation in Colon and Macrophage Cells. · Nutrients 2023
- Queen of Spices, Cardamom (Elettaria cardamomum (L.) Maton, Zingiberaceae)-In Vitro Assessment of Biological Potential. · Molecules 2026
- Fructus Amomi Rotundus, Fructus Galangae, Semen Alpiniae Katsumadai and Semen Myristicae comparison of traditional medicinal uses, phytoconstituents, bioactivities. · J Ethnopharmacol 2026
- Spleen Histopathological Evaluation of Broiler Chickens Challenged with Escherichia coli and Its Effect Towards the Combination of Javanese Cardamom and Turmeric Herbs. · Vet Sci 2025
Les préparations à base de cardamome sont censées stimuler la digestion, détendre les muscles lisses et avoir notamment des effets cholagogues et carminatifs.
- Appliquée sur la peau, l’huile est censée réchauffer, anesthésier et apaiser les démangeaisons ; en cas de rhume, la cardamome faciliterait l’élimination du mucus.
Ce qu’écrivent les auteurs
Les préparations à base de cardamome stimulent la sécrétion des sucs digestifs, détendent les muscles lisses et ont des effets cholagogues et carminatifs.
Les préparations à base de cardamome auraient également des effets diurétiques, sudorifiques et antiseptiques, et augmenteraient la production de lait.
La cardamome est utilisée contre l’asthme, les maux de tête, les troubles digestifs, les inflammations des voies respiratoires et la toux.
Les extraits de cardamome seraient censés améliorer la circulation sanguine et cérébrale, renforcer l’activité cardiaque et soulager la douleur.
L’huile appliquée par friction sur la peau est censée réchauffer, anesthésier et freiner les démangeaisons.
L’huile de cardamome peut être utilisée pour les massages contre les douleurs rhumatismales, ainsi qu’en cas de rhume et de grippe.
L’infusion de cardamome au lait et au miel est recommandée en cas de rhume et de grippe.
L’infusion de cardamome au lait et au miel est censée fortifier en cas d’épuisement, de faiblesse pendant une maladie infectieuse et après un effort important.
La cardamome serait censée dilater la trachée et les bronches pour faciliter la respiration et, en cas de rhume, favoriser l’élimination du mucus nasal.
Un mélange contenant de la cardamome, de la cannelle et du gingembre est présenté comme utile contre les troubles digestifs, les nausées et les vomissements.
On attribue au mélange contenant de la cardamome une action contre les vomissements et désinfectante sur le système digestif.
La cardamome est mentionnée comme produit pour désinfecter les pièces.
Études de PubMed · Europe PMC
Nous avons sélectionné 8 études aux meilleurs résultats positifs. C’est une sélection, pas une revue complète de toute la recherche.
Nombre total d’études sur ce sujet dans PubMed : 163.
Une méta-analyse a montré que la cardamome verte réduit légèrement la pression artérielle diastolique et les marqueurs de l’inflammation, mais n’a pas d’effet significatif sur la pression artérielle systolique.
Objectif de l’étude: Les recherches montrent que les épices à base de plantes, notamment les graines d’Elettaria cardamomum, pourraient avoir des effets bénéfiques sur un état métabolique défavorable. Cette étude est une revue systématique des effets de la cardamome verte chez les patients atteints du syndrome métabolique et de troubles associés.
Résultats: Cependant, les compléments de cardamome n’ont pas eu d’effet significatif sur la pression artérielle systolique. Cette méta-analyse a montré que la cardamome verte pourrait améliorer le contrôle de la pression artérielle et avoir des effets anti-inflammatoires, ce qui pourrait aider les patients présentant un profil métabolique défavorable à mieux gérer leur santé. Il est important de noter que peu d’essais randomisés répondaient aux critères et que le nombre de participants était assez faible. Des études prospectives supplémentaires, portant sur des échantillons plus importants et une durée de supplémentation plus longue, sont nécessaires avant que son usage puisse être largement répandu.
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
La revue indique que la cardamome pourrait être une solution efficace pour soulager les nausées et les vomissements légers à modérés pendant la grossesse.
Objectif de l’étude: Pour évaluer l’efficacité des médecines alternatives dans le traitement des nausées et vomissements de la grossesse (NVP), trois grandes bases de données — PubMed, Cochrane Library et Scopus — ont fait l’objet d’une recherche systématique depuis leur création jusqu’au 14 janvier 2019, afin d’étudier les effets des plantes médicinales sur les NVD. La qualité des études a été évaluée selon l’échelle de Jadad.
Résultats: Cette revue systématique a confirmé les résultats des revues systématiques précédentes sur un échantillon plus important. Le gingembre était plus efficace que la vitamine B, mais à une dose de 35-500 mg, le gingembre et la vitamine B6 avaient des effets identiques. Toutefois, sur une période de traitement plus longue (60 jours), la vitamine B6 s’est révélée plus efficace que le gingembre. Quelles sont les implications de ces résultats pour la pratique clinique et les recherches futures ? Matricaria chamomilla, Elettaria cardamomum, la grenade, le sirop de menthe verte, le citron et le gingembre peuvent être recommandés aux femmes enceintes pour soulager les NVP.
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Une revue de revues indique que la cardamome utilisée en aromathérapie pourrait être bénéfique contre les nausées et les vomissements pendant la grossesse.
Objectif de l’étude: Jusqu’à 85 % des femmes enceintes souffrent de nausées et de vomissements pendant la grossesse (NVP), ce qui peut avoir des conséquences à la fois pour la femme enceinte et pour le fœtus en développement. La médecine traditionnelle est-asiatique (TEAM), qui comprend l’acupuncture et les plantes médicinales, est utilisée pour traiter les NVP ; son efficacité reste toutefois débattue.
Résultats: Au total, 20,121 publications ont été trouvées dans les bases de données. Vingt-cinq revues systématiques répondaient aux critères d’inclusion et indiquaient que l’acupuncture et les techniques apparentées, ainsi que les plantes médicinales, sont efficaces pour soulager les NVP. Différentes méthodes ont été utilisées, dont l’acupuncture traditionnelle, l’acupression, l’injection en des points d’acupuncture, l’électroacupuncture, l’application de plantes sur les points d’acupuncture et les décoctions de plantes. Des plantes comme le gingembre et des aromathérapies telles que le citron et la cardamome ont également montré des effets bénéfiques. Cependant, la cohérence des résultats et la qualité des méthodes utilisées font l’objet de controverses. Malgré un faible risque de biais dans les revues, leur qualité méthodologique a été jugée faible ou très faible, et aucune ne respectait pleinement les recommandations PRISMA. Cette revue complète souligne le potentiel de la TEAM dans la prise en charge des NVP, mais met en évidence d’importantes lacunes dans la qualité de la recherche et la présentation des résultats.
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
La revue indique que la cardamome pourrait améliorer certains indicateurs du contrôle de la glycémie et de la résistance à l’insuline, même si le résumé ne donne pas de résultats détaillés pour cette plante.
Objectif de l’étude: La prévalence mondiale du diabète augmente rapidement. Bien que le contrôle de la glycémie reste essentiel dans la prise en charge du diabète de type 2 (T2DM), les médicaments hypoglycémiants sont associés à des effets secondaires. De nombreuses personnes atteintes de T2DM utilisent des plantes médicinales malgré les risques potentiels. Cette revue vise à évaluer de manière approfondie l’efficacité et la sécurité des plantes médicinales dans le traitement du T2DM.
Résultats: Huit méta-analyses et deux revues systématiques ont été incluses. Le gingembre, le curcuma et les granules Jinlida ont significativement réduit l’HbA1c par rapport au placebo (différences moyennes (MD) : -0.467 %, -0.486 %, -0.283 %, respectivement), avec des données de certitude modérée à élevée. Berberis vulgaris, la décoction Gegen Qinlian et le pycnogénol pourraient réduire l’HbA1c (données de très faible certitude). Le gingembre, le curcuma, la cardamome, Berberis vulgaris, Nigella sativa et diverses plantes médicinales chinoises ont amélioré les mesures de la résistance à l’insuline. Toutefois, la confiance globale dans ces résultats est limitée en raison de la qualité faible à très faible des revues incluses. Quelques effets indésirables légers ont été signalés, mais les données étaient incomplètes. Les données actuelles soutiennent l’utilisation du gingembre et du curcuma pour contrôler la glycémie dans le diabète de type 2. Cependant, compte tenu de la forte hétérogénéité clinique et de la faible qualité des revues, notre confiance dans ce résultat reste quelque peu limitée.
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Dans une étude sur des cellules, l’extrait de cardamome a réduit les marqueurs de l’inflammation, ce qui laisse penser qu’il pourrait avoir un effet protecteur contre l’inflammation chronique.
Objectif de l’étude: L’analyse chimique des composés phénoliques et terpénoïdes de la cardamome entière, de sa peau et de ses graines (Elettaria cardamomum (L.) Maton) a révélé 11 composés phénoliques et 16 terpénoïdes, dont beaucoup sont décrits pour la première fois. Nous présentons ici les propriétés anti-inflammatoires d’un extrait méthanolique de cardamome entière sur des cellules du côlon et des macrophages stimulés par le lipopolysaccharide (LPS), une substance bactérienne inflammatoire.
Résultats: Dans les macrophages, les extraits de cardamome ont réduit l’expression des gènes pro-inflammatoires NFkβ, TNFα, IL-6 et COX2, ainsi que les taux de NO, en réduisant les ROS et en augmentant l’expression des gènes des récepteurs nucléaires LXRα et PPARγ. Les extraits de cardamome à des concentrations de 200-800 μg/mL n’ont pas montré d’effets toxiques sur les cellules du côlon ou les macrophages. Les extraits méthanoliques de cardamome entière contenaient des taux élevés de composés phénoliques (par exemple, l’acide protocatéchique, l’acide caféique, l’acide syringique et l’acide 5-O-caféoylquinique), probablement responsables des effets anti-inflammatoires et multifonctionnels observés dans cette étude. Les informations obtenues suggèrent que la cardamome pourrait jouer un rôle protecteur contre l’inflammation de faible intensité. Elles pourraient servir de base à de futures études in vivo sur des modèles murins d’inflammation et de maladies chroniques associées.
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Dans des études en laboratoire, les extraits de cardamome ont montré des effets anti-inflammatoires et inhibé l’enzyme α-amylase.
Objectif de l’étude: La cardamome est l’une des épices les plus célèbres au monde et est également utilisée en médecine traditionnelle dans de nombreuses cultures. La recherche moderne vise à déterminer son potentiel thérapeutique contre diverses maladies.
Résultats: Les extraits ont montré une forte activité lors des tests évaluant leur potentiel anti-inflammatoire, l’extrait éthanolique étant le plus actif. Concernant l’activité antihyperglycémiante, les extraits ont inhibé l’α-amylase, mais n’ont eu aucun effet sur l’α-glucosidase. Une activité antimicrobienne a été observée à fortes concentrations contre Candida albicans et Prototheca zopfii. Cette étude suggère que la cardamome pourrait avoir un potentiel préliminaire in vitro pour agir sur le métabolisme des glucides et les états pro-inflammatoires.
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
La revue décrit les différentes utilisations médicinales de plusieurs plantes classées parmi les cardamomes en Chine.
Objectif de l’étude: Une analyse complète des usages ethnomédicinaux des CMH, des techniques modernes d’identification, de leurs constituants chimiques et de leurs activités pharmacologiques.
Résultats: Nos résultats indiquent que les CMH sont largement utilisées dans divers systèmes médicaux des groupes ethniques de Chine et qu’elles ont des applications thérapeutiques distinctes. Par exemple, l’AK est principalement utilisé en médecine mongole pour les troubles rénaux, tandis que le MF est surtout utilisé en médecine tibétaine pour les maladies cardiovasculaires. Les CMH peuvent être identifiées par comparaison au moyen de la GC, de la HPLC et de la TLC. Leurs principaux constituants bioactifs comprennent des diphénylheptanes, des lignanes et des diterpénoïdes. Les textes médicaux traditionnels de ces groupes décrivent principalement leur utilisation contre les troubles gastro-intestinaux. Cependant, la recherche actuelle porte surtout sur leurs activités anti-inflammatoires et antitumorales. Les usages médicinaux traditionnels des CMH méritent d’être étudiés plus avant au moyen de méthodes interdisciplinaires associant les connaissances ethnopharmacologiques et la validation pharmacologique moderne.
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Chez des poulets infectés par E. coli, l’huile essentielle de cardamome javanaise a limité la croissance des bactéries, et son association avec le curcuma a été liée à des lésions moins graves de la rate.
Objectif de l’étude: Face aux préoccupations mondiales croissantes concernant la résistance aux antimicrobiens dans l’élevage de volailles, cette étude a évalué le potentiel de l’huile essentielle de cardamome javanaise (JCEO) et du curcuma séché (DT) comme traitements alternatifs de la colibacillose, en examinant leurs effets sur la rate.
Résultats: Les groupes ayant reçu une combinaison de plantes présentaient le degré de gravité le plus faible, avec des follicules lymphoïdes compacts et une vascularite réduite. Le groupe ayant reçu une dose unique de JCEO a réduit la croissance bactérienne in vitro et in vivo et présentait un score de vascularite faible, ce qui indique une activité antibactérienne. En revanche, le traitement par DT seul et les groupes traités par antibiotiques présentaient des lésions modérées de la rate. Ces résultats suggèrent que la JCEO agit comme bactéricide, tandis que le DT a un effet anti-inflammatoire, et que leur association produit des effets synergiques.
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Pisaczek ne juge pas qui a raison. Il montre ce qui a été écrit et où le lire. Chaque phrase ci-dessus a sa source.