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आहार और पोषण

भूमध्यसागरीय आहार—क्या यह सचमुच जीवनकाल बढ़ाता है?

स्रोत: 10 · लेख: 14 014 अक्षर

Paul Clayton के अनुसार, 21 हज़ार लोगों पर किए गए दस साल के अध्ययन में भूमध्यसागरीय आहार का संबंध अचानक हृदय-मृत्यु के 25 प्रतिशत कम जोखिम से था।

  • उनके अनुसार, इस आहार के नियमों का सख्ती से पालन करने से और अधिक लाभ हो सकते हैं।
  • ब्लू ज़ोन के अध्ययनों से पता चलता है कि इस आहार को अपनाने के बाद गैर-संक्रामक अपक्षयी बीमारियाँ कम होती हैं।
  • Paul Clayton का यह भी कहना है कि प्रोसेस्ड मीट कम खाने और वनस्पति-आधारित खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ाने से हृदय रोग का जोखिम लगभग 75 प्रतिशत कम हो सकता है।

लेखक क्या लिखते हैं

Paul Clayton

21 हज़ार लोगों पर किए गए दस साल के अध्ययन में भूमध्यसागरीय आहार का संबंध अचानक हृदय-मृत्यु के 25 प्रतिशत कम जोखिम से था।

„जो लोग दक्षिणी शैली का भोजन सबसे ज़्यादा खाते थे, उनमें अचानक हृदय-मृत्यु (SCD) का जोखिम उन लोगों की तुलना में 46 प्रतिशत अधिक था जो दक्षिणी शैली का भोजन सबसे कम खाते थे। दूसरी ओर, पारंपरिक भूमध्यसागरीय भोजन सबसे अधिक खाने वालों में SCD का जोखिम उन लोगों से 25 प्रतिशत कम था जिनका आहार भूमध्यसागरीय आहार से सबसे ज़्यादा अलग था।”Ci, którzy najczęściej jedli żywność południową, mieli o 46 proc. wyższe ryzyko nagłej śmierci sercowej (SCD) niż ci, którzy spożywali najmniej południową dietę. Z drugiej strony – najwyższy poziom spożycia tradycyjnej śródziemnomorskiej żywności wiązał się z o 25 proc. niższym ryzykiem SCD niż u osób najbardziej oddalonych od diety śródziemnomorskiej.
Dieta a nasze przeznaczenie
Paul Clayton

भूमध्यसागरीय आहार पर किया गया अध्ययन प्रतिभागियों के अपने जवाबों पर आधारित था, जिससे व्यक्तिपरकता आ सकती थी।

„अध्ययन प्रतिभागियों के अपने जवाबों पर आधारित था, जिससे काफी हद तक व्यक्तिपरकता आ सकती थी। अन्य अध्ययनों के आँकड़े बताते हैं कि अगर आप भूमध्यसागरीय आहार लेते भी हैं, तो दक्षिणी शैली के खाद्य पदार्थ जोड़ने से इसके स्वास्थ्य लाभ कम हो जाते हैं (यानी”Badanie opierało się na odpowiedziach udzielonych przez samych badanych, co pozwoliło na wkradanie się potencjalnie znacznej subiektywności. Dane z innych badań pokazują, że nawet jeśli stosujesz dietę śródziemnomorską, dodanie żywności w stylu południowym zmniejsza jej korzyści zdrowotne (tj.
Dieta a nasze przeznaczenie
Paul Clayton

भूमध्यसागरीय आहार के नियमों का सख्ती से पालन करने से उन तुलनाओं के मुकाबले ज़्यादा लाभ हो सकते हैं जिनमें प्रतिभागी इस आहार से हटकर भी खाते थे।

„अन्य अध्ययनों के आँकड़े बताते हैं कि अगर आप भूमध्यसागरीय आहार लेते भी हैं, तो दक्षिणी शैली के खाद्य पदार्थ जोड़ने से इसके स्वास्थ्य लाभ कम हो जाते हैं (यानी 29)। अलबामा/बोस्टन के अख़बार में शामिल Medi समूह के लोग शायद अपने आहार से हटकर भी खाते रहे हों—आख़िर लोग ऐसा करते हैं—इसलिए भूमध्यसागरीय आहार के नियमों का सख्ती से पालन करने से मिलने वाले तुलनीय लाभ और भी बड़े हो सकते हैं।”Dane z innych badań pokazują, że nawet jeśli stosujesz dietę śródziemnomorską, dodanie żywności w stylu południowym zmniejsza jej korzyści zdrowotne (tj. 29). Grupa Medi w gazecie z Alabamy/Bostonu może popaść w odwrót – w końcu ludzie tak robią – a zatem porównywalne korzyści z diety śródziemnomorskiej stosowanej ściśle z jej zasadami, mogą być jeszcze większe.
Dieta a nasze przeznaczenie
Paul Clayton

ब्लू ज़ोन के अध्ययनों से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार अपनाने के बाद गैर-संक्रामक अपक्षयी बीमारियों की दर घटती है।

„ब्लू ज़ोन के अध्ययनों से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार अपनाने के बाद गैर-संक्रामक अपक्षयी बीमारियों की दर और भी घटती है (30–33)। अगर भूमध्यसागर बहुत दूर लगता है, तो याद रखें कि भूमध्यसागरीय आहार कहीं भी अपनाया जा सकता है।”Badania niebieskiej strefy pokazują, że po przejściu na dietę śródziemnomorską częstość występowania niezakaźnych chorób zwyrodnieniowych spada jeszcze bardziej (30–33). Jeśli Morze Śródziemne wydaje się zbyt odległe, trzeba pamiętać o tym, że dietę śródziemnomorską można stosować wszędzie.
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Paul Clayton

प्रोसेस्ड मीट कम खाने और वनस्पति-आधारित खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ाने से हृदय रोग का जोखिम लगभग 75 प्रतिशत कम हो सकता है।

„सिर्फ प्रोसेस्ड मीट (हैम, सॉसेज, बेकन) कम खाने और वनस्पति-आधारित खाद्य पदार्थ ज़्यादा खाने से हृदय रोग का जोखिम लगभग 75 प्रतिशत कम हो जाएगा (34, 35)। जो लोग दक्षिणी शैली का भोजन करने पर अड़े हैं और अपना आहार बिल्कुल नहीं बदलना चाहते, उनके लिए कुछ और अड़चनें हैं।”Samo zmniejszenie spożycia przetworzonego mięsa (szynka, kiełbasa, bekon) i zwiększenie spożycia produktów roślinnych zmniejszy ryzyko chorób serca o około 75 proc (34, 35). Dla tych, którzy upierają się, by jeść jak na Południu i w ogóle nie chcą zmieniać swojej diety, jest więcej haczyków.
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Paul Clayton

दक्षिणी शैली के खाद्य पदार्थ जोड़ने से भूमध्यसागरीय आहार के स्वास्थ्य लाभ कम हो जाते हैं।

„अन्य अध्ययनों के आँकड़े बताते हैं कि अगर आप भूमध्यसागरीय आहार लेते भी हैं, तो दक्षिणी शैली के खाद्य पदार्थ जोड़ने से इसके स्वास्थ्य लाभ कम हो जाते हैं (यानी 29)। अलबामा/बोस्टन के अख़बार में शामिल Medi समूह के लोग शायद अपने आहार से हटकर भी खाते रहे हों—आख़िर लोग ऐसा करते हैं—इसलिए भूमध्यसागरीय आहार के नियमों का सख्ती से पालन करने से मिलने वाले तुलनीय लाभ और भी बड़े हो सकते हैं।”Dane z innych badań pokazują, że nawet jeśli stosujesz dietę śródziemnomorską, dodanie żywności w stylu południowym zmniejsza jej korzyści zdrowotne (tj. 29). Grupa Medi w gazecie z Alabamy/Bostonu może popaść w odwrót – w końcu ludzie tak robią – a zatem porównywalne korzyści z diety śródziemnomorskiej stosowanej ściśle z jej zasadami, mogą być jeszcze większe.
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PubMed · Europe PMC से शोध

हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 6 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।

PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 316।

ग्रीस में हुए एक बड़े अध्ययन में भूमध्यसागरीय आहार का अधिक पालन करने का संबंध कुल मृत्यु-दर कम होने से था।

अध्ययन का उद्देश्य: भूमध्यसागरीय आहार का पालन जीवनकाल बढ़ाने में मदद कर सकता है, लेकिन इससे जुड़े आँकड़े सीमित हैं।

परिणाम: औसतन 44 महीने की अनुवर्ती अवधि में 275 लोगों की मृत्यु हुई। भूमध्यसागरीय आहार का अधिक पालन कुल मृत्यु-दर में कमी से जुड़ा था (भूमध्यसागरीय आहार स्कोर में दो अंकों की वृद्धि से जुड़ी मृत्यु का समायोजित जोखिम अनुपात 0.75 [95 प्रतिशत विश्वास अंतराल, 0.64 से 0.87])। इस आहार का अधिक पालन करने का संबंध कोरोनरी हृदय रोग से मृत्यु (समायोजित जोखिम अनुपात 0.67 [95 प्रतिशत विश्वास अंतराल, 0.47 से 0.94]) और कैंसर से मृत्यु (समायोजित जोखिम अनुपात 0.76 [95 प्रतिशत विश्वास अंतराल, 0.59 से 0.98])—दोनों में कमी से था। भूमध्यसागरीय आहार स्कोर में शामिल अलग-अलग खाद्य समूहों और कुल मृत्यु-दर के बीच संबंध आम तौर पर महत्वपूर्ण नहीं थे। पारंपरिक भूमध्यसागरीय आहार का अधिक पालन कुल मृत्यु-दर में महत्वपूर्ण कमी से जुड़ा है।

Adherence to a Mediterranean diet and survival in a Greek population. · N Engl J Med 2003
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारलोगों का अवलोकन
प्रतिभागियों की संख्या22 043

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

बुज़ुर्गों पर किए गए अध्ययनों की समीक्षा में भूमध्यसागरीय आहार का संबंध कम मृत्यु-दर और लंबे जीवन से पाया गया।

अध्ययन का उद्देश्य: यह समीक्षा इस बात के प्रमाणों का आकलन करती है कि पारंपरिक भूमध्यसागरीय आहार का संबंध लंबी उम्र से है या नहीं।

परिणाम: भूमध्यसागरीय आहार का अधिक पालन करने का संबंध अध्ययन में शामिल बुज़ुर्गों में कुल मृत्यु-दर में महत्वपूर्ण कमी से था। बुज़ुर्गों में भूमध्यसागरीय आहार का संबंध लंबी उम्र से सकारात्मक रूप से है। अगर यह मान्यता सही है कि कुल मृत्यु-दर के मामले में उम्र और आहार के बीच कोई पारस्परिक प्रभाव नहीं है, तो यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि पारंपरिक भूमध्यसागरीय आहार एक स्वस्थ खान-पान का तरीका है।

Traditional Mediterranean diet and longevity in the elderly: a review. · Public Health Nutr 2004
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारकई अध्ययनों का संयुक्त विश्लेषण (मेटा-विश्लेषण)

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

बुज़ुर्गों पर हुए एक अध्ययन में भूमध्यसागरीय आहार के स्कोर में वृद्धि का संबंध कुल मृत्यु-दर कम होने से था।

अध्ययन का उद्देश्य: यह आकलन करना कि खान-पान का एक खास तरीका कुल जीवन-काल को कैसे प्रभावित करता है।

परिणाम: आहार का आकलन भोजन सेवन से जुड़ी एक मान्य, विस्तृत और अर्ध-मात्रात्मक प्रश्नावली से किया गया। भूमध्यसागरीय क्षेत्र के पारंपरिक आम आहार की आठ विशेषताओं के आधार पर पहले से तय किए गए आहार स्कोर में एक अंक की वृद्धि का संबंध कुल मृत्यु-दर में 17% की महत्वपूर्ण कमी से था (95% विश्वास अंतराल 1% से 31%)। स्वास्थ्य के मौजूदा मानकों के अनुरूप आहार लोगों के जीवित रहने की संभावना का अनुमान लगाने में मदद करता है।

Diet and overall survival in elderly people. · BMJ 1995
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारलोगों का अवलोकन
प्रतिभागियों की संख्या182

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

समीक्षा से पता चलता है कि संभावित अध्ययनों में भूमध्यसागरीय आहार का संबंध कम मृत्यु-दर और लंबी उम्र से था।

अध्ययन का उद्देश्य: भूमध्यसागरीय आहार (MedDiet) दुनिया भर में सबसे अधिक अध्ययन किए गए और जाने-माने खान-पान के तरीकों में से एक है। इसका संबंध स्वास्थ्य के अनेक लाभों से पाया गया है। इस विवरणात्मक समीक्षा में हमने MedDiet और स्वास्थ्य से जुड़े अहम नतीजों के संबंध पर मौजूदा जानकारी का व्यापक अवलोकन देने का लक्ष्य रखा। इसमें जोखिम कारकों और चिकित्सकीय बीमारियों, दोनों को नतीजों के रूप में देखने वाले अवलोकनात्मक और हस्तक्षेप संबंधी अध्ययन शामिल हैं।

परिणाम: संभावित अध्ययनों में MedDiet का पालन करने से मृत्यु-दर कम हुई, खासकर हृदय रोगों से होने वाली मृत्यु-दर, और इस तरह लंबी उम्र को बढ़ावा मिला। इसके अलावा, इसका संबंध उम्र के साथ होने वाली संज्ञानात्मक क्षमता की कम गिरावट और तंत्रिका-अपक्षयी विकारों, खासकर Alzheimer रोग, की कम दर से भी पाया गया है। MedDiet का पर्यावरण पर अपेक्षाकृत कम प्रभाव (पानी, नाइट्रोजन और कार्बन फ़ुटप्रिंट) भूमध्यसागरीय खान-पान के मॉडल का एक और सकारात्मक पहलू है। संभव है कि स्वस्थ आहार के साथ भूमध्यसागरीय क्षेत्रों के सामाजिक व्यवहार और जीवनशैली का मेल, MedDiet को एक टिकाऊ जीवनशैली का ऐसा मॉडल बनाता है जिसे दूसरे क्षेत्रों में भी स्थानीय और सांस्कृतिक रूप से उपयुक्त बदलावों के साथ अपनाया जा सकता है।

The Mediterranean diet and health: a comprehensive overview. · J Intern Med 2021
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारअन्य अध्ययनों पर चर्चा

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

कोहोर्ट अध्ययनों की समीक्षा से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का संबंध कम मृत्यु-दर और स्वस्थ लंबी उम्र से था।

अध्ययन का उद्देश्य: हाल के दशकों में दुनिया भर में जीवन प्रत्याशा काफ़ी बढ़ी है। इसके साथ ही पुरानी बीमारियों और बुज़ुर्ग आबादी में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। इस विवरणात्मक समीक्षा का उद्देश्य उन हालिया निष्कर्षों का सार देना है जो पुरानी बीमारियों और लंबी उम्र को प्रभावित करने वाले आहार-संबंधी कारकों पर हैं। यह मुख्य रूप से बड़े कोहोर्ट अध्ययनों पर आधारित है।

परिणाम: चौथा, स्वस्थ आहार को जीवनशैली के दूसरे कारकों के साथ अपनाने से बीमारी के बिना जीने की अवधि 8-10 साल तक बढ़ सकती है। स्वस्थ आहार के मूल सिद्धांतों का पालन करते हुए, आहार संबंधी सिफ़ारिशों को व्यक्ति की पसंद, संस्कृति और बुज़ुर्ग आबादी की पोषण संबंधी ज़रूरतों के अनुसार ढालना अहम है। जनस्वास्थ्य रणनीतियों का लक्ष्य ऐसा स्वस्थ खाद्य वातावरण बनाना होना चाहिए जहाँ पौष्टिक विकल्प आसानी से मिलें, खासकर सार्वजनिक संस्थानों और बुज़ुर्गों की देखभाल करने वाली सुविधाओं में। आहार का उम्र बढ़ने पर होने वाला आणविक प्रभाव बेहतर ढंग से समझने के लिए और तंत्र-आधारित अध्ययनों तथा मानव परीक्षणों की ज़रूरत है। साथ ही, अलग-अलग संस्कृतियों की आबादी में आहार और उम्र बढ़ने का अध्ययन करने वाले दीर्घकालीन कोहोर्ट स्थापित करना और उन्हें बनाए रखना बहुत ज़रूरी है।

Diet strategies for promoting healthy aging and longevity: An epidemiological perspective. · J Intern Med 2024
अध्ययन के लिए पैसासरकार, सार्वजनिक संस्थान · National Institutes of Health, NHLBI NIH HHS, NIH HHS
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारअन्य अध्ययनों पर चर्चा

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

समीक्षा से पता चलता है कि पारंपरिक भूमध्यसागरीय आहार का पालन लंबे समय तक जीवित रहने से जुड़ा है।

अध्ययन का उद्देश्य: 1960 से 1990 की अवधि के WHO डेटाबेस से मृत्यु-दर के आँकड़ों ने दिलचस्प प्रमाण दिए कि कोई असामान्य बात भूमध्यसागरीय आबादी के स्वास्थ्य पर लाभकारी असर डाल रही थी। पिछले तीन दशकों में इकट्ठा हुए प्रमाणों का आकलन करने वाले हालिया लेखों में निष्कर्ष निकाला गया कि पारंपरिक भूमध्यसागरीय आहार स्वस्थ आहार के कई अहम मानदंडों पर खरा उतरता है।

परिणाम: भूमध्यसागरीय आहार के ग्रीक रूप में जैतून के तेल का इस्तेमाल प्रमुख है और सब्ज़ियाँ तथा फल बड़ी मात्रा में खाए जाते हैं। इन खाद्य पदार्थों में एंटीऑक्सिडेंट आम तौर पर पाए जाते हैं और उनकी एंटीऑक्सिडेंट क्रिया इनके संभावित लाभों की एक तर्कसंगत व्याख्या देती है। ग्रामीण ग्रीस में सलाद और पाई के रूप में अक्सर खाई जाने वाली जंगली खाद्य पत्तेदार सब्ज़ियों में फ्लेवोनॉइड की बहुत अधिक मात्रा होती है—रेड वाइन या काली चाय से भी काफ़ी ज़्यादा। हालाँकि इस बात का कोई प्रत्यक्ष प्रमाण नहीं है कि ये एंटीऑक्सिडेंट भूमध्यसागरीय आहार के लाभों का मुख्य कारण हैं, लेकिन महामारी-विज्ञान के आँकड़ों से मिले अप्रत्यक्ष प्रमाण और इनके काम करने के तरीकों की बढ़ती समझ बताते हैं कि एंटीऑक्सिडेंट की अहम भूमिका हो सकती है।

Mediterranean diet and longevity. · Br J Nutr 2000
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारअन्य अध्ययनों पर चर्चा

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

दृष्टिकोण और विचार सामग्री

नीचे दी गई सामग्री लेखकों की राय, व्याख्याएँ और परिकल्पनाएँ प्रस्तुत करती है। इसे वैज्ञानिक अध्ययनों और व्यवस्थित समीक्षाओं के बराबर नहीं माना जाता।

Orthomolecular Medicine News Service विचार सामग्री
„Fontana L, Partridge L (2015) आहार के ज़रिए स्वास्थ्य और लंबी उम्र को बढ़ावा देना: मॉडल जीवों से मनुष्यों तक। Cell 161:106-118. PMID: 25815989 99. Taormina G, Mirisola M (2015) लंबी उम्र: एपिजेनेटिक और जैव-अणु संबंधी पहलू। Biomolecular Concepts 6:105-117. PMID: 25883209 100. Kim S, Spann R, Hill C et al. (2025) प्रोटीन-सीमित आहार और चयापचय स्वास्थ्य तथा उम्र बढ़ने पर उनका प्रभाव। Annual Review of Nutrition 45:269-297. PMID: 40359345 101. Kittana M, Apostolopoulos V, Stojanovska L (2024) SIRT1 अभिव्यक्ति के नियमन के ज़रिए उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में बदलाव लाने में कैलोरी सीमित करने की भूमिका। Sub-cellular Biochemistry 107:173-181.”Fontana L, Partridge L (2015) Promoting health and longevity through diet: from model organisms to humans. Cell 161:106-118. PMID: 25815989 99. Taormina G, Mirisola M (2015) Longevity: epigenetic and biomolecular aspects. Biomolecular Concepts 6:105-117. PMID: 25883209 100. Kim S, Spann R, Hill C et al. (2025) Protein-restricted diets and their impact on metabolic health and aging. Annual Review of Nutrition 45:269-297. PMID: 40359345 101. Kittana M, Apostolopoulos V, Stojanovska L (2024) The role of calorie restriction in modifying the ageing process through the regulation of SIRT1 expression. Sub-cellular Biochemistry 107:173-181.
GLP-1 Receptor Agonists and Vitamin C: A Powerful Anti-Aging Combination
Orthomolecular Medicine News Service विचार सामग्री
„रुक-रुककर उपवास का लंबी उम्र पर प्रभाव रुक-रुककर उपवास का संबंध लंबी उम्र और बेहतर स्वास्थ्य-अवधि से जोड़ा गया है, और इससे कई बीमारियों में संभावित लाभ हो सकते हैं। Longo (2021) और Hu (2020), दोनों ने कोशिकाओं की मरम्मत और कायाकल्प के मार्गों को सक्रिय करने में रुक-रुककर उपवास की भूमिका, साथ ही आँतों के सूक्ष्मजीवों और शरीर की जैविक घड़ी पर इसके प्रभाव को रेखांकित किया है। रुक-रुककर उपवास से बीमारी की प्रगति में बदलाव लाने वाले असर देखे गए हैं, खासकर चयापचय संबंधी विकारों, कैंसर और तंत्रिका-अपक्षयी बीमारियों में (Mishra 2020; Longo 2014)। इससे चयापचय स्वास्थ्य और इंसुलिन संवेदनशीलता भी बेहतर हो सकती है (Hoddy 2020)।”Intermittent fasting's impact on longevity Intermittent fasting has been linked to longevity and improved healthspan, with potential benefits for various diseases. Longo (2021) and Hu (2020) both highlight the role of IF in activating cellular repair and rejuvenation pathways, as well as its impact on gut microbiota and circadian rhythm. IF has been shown to have disease-modifying effects, particularly in metabolic disorders, cancer, and neurodegenerative diseases (Mishra 2020; Longo 2014). It may also improve metabolic health and insulin sensitivity (Hoddy 2020).
A Clinician's Experience of 15 Years of Intermittent Fasting
Orthomolecular Medicine News Service विचार सामग्री
„लंबी उम्र बढ़ाना ऑर्थोमॉलिक्युलर पोषण उम्र बढ़ने के मूल कारणों को दूर करता है। यह DNA की क्षति की मरम्मत करके, ऊर्जा उत्पादन में सुधार करके और सूजन कम करके लोगों को लंबा और स्वस्थ जीवन जीने में मदद करता है। Dr. Ames के विचार का सम्मान “सूक्ष्म पोषक तत्वों और मेटाबोलाइट्स की उचित मात्रा—जो उम्र और आनुवंशिक बनावट के अनुसार बदलती है—चयापचय को दुरुस्त कर सकती है और स्वास्थ्य में बड़ा सुधार ला सकती है, खासकर गरीबों और बुज़ुर्गों में, वह भी कम लागत पर।” — Bruce Ames Dr. Ames ने अपना जीवन यह समझने में लगा दिया कि पोषण हमारे स्वास्थ्य को सबसे बुनियादी स्तरों पर कैसे प्रभावित करता है।”Enhancing Longevity Orthomolecular nutrition addresses the root causes of aging by repairing DNA damage, improving energy production, and reducing inflammation, helping people live longer, healthier lives. Honoring Dr. Ames’ Vision "An optimum intake of micronutrients and metabolites, which varies with age and genetic constitution, would tune up metabolism and give a marked increase in health, particularly for the poor and elderly, at little cost." - Bruce Ames Dr. Ames dedicated his life to understanding how nutrition impacts our health at the deepest levels.
The Miracles of High-Dose Orthomolecular Nutrition: A Tribute to Dr. Bruce Ames

Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।