Diet Mediterania—apakah benar-benar memperpanjang usia?

Tujuan studi: Kepatuhan terhadap diet Mediterania mungkin dapat memperpanjang usia, tetapi data yang relevan masih terbatas.

Hasil: Selama masa tindak lanjut dengan median 44 bulan, terjadi 275 kematian. Tingkat kepatuhan yang lebih tinggi terhadap diet Mediterania dikaitkan dengan penurunan angka kematian keseluruhan (rasio hazard kematian yang disesuaikan untuk kenaikan dua poin pada skor diet Mediterania, 0,75 [interval kepercayaan 95 persen, 0,64 hingga 0,87]). Hubungan terbalik dengan kepatuhan yang lebih tinggi terhadap diet ini terlihat baik untuk kematian akibat penyakit jantung koroner (rasio hazard yang disesuaikan, 0,67 [interval kepercayaan 95 persen, 0,47 hingga 0,94]) maupun kematian akibat kanker (rasio hazard yang disesuaikan, 0,76 [interval kepercayaan 95 persen, 0,59 hingga 0,98]). Hubungan antara kelompok makanan tertentu yang menjadi komponen skor diet Mediterania dan angka kematian keseluruhan umumnya tidak signifikan. Kepatuhan yang lebih tinggi terhadap diet tradisional Mediterania dikaitkan dengan penurunan angka kematian keseluruhan yang signifikan.

Tujuan studi: Meninjau bukti bahwa diet tradisional Mediterania dikaitkan dengan umur panjang.

Hasil: Kepatuhan yang lebih tinggi terhadap diet Mediterania dikaitkan dengan penurunan signifikan angka kematian umum di antara para lansia yang diteliti. Diet Mediterania memiliki hubungan positif dengan umur panjang pada lansia. Jika asumsi bahwa tidak ada interaksi antara usia dan diet terkait angka kematian umum terbukti benar, dapat disimpulkan bahwa diet tradisional Mediterania merupakan pola makan yang sehat.

Tujuan studi: Menilai pengaruh pola makan tertentu terhadap kelangsungan hidup secara keseluruhan.

Hasil: Pola makan dinilai menggunakan kuesioner semikuantitatif menyeluruh tentang asupan makanan yang telah divalidasi. Kenaikan satu poin pada skor diet, yang ditetapkan sebelumnya berdasarkan delapan karakteristik komponen pola makan tradisional yang umum di kawasan Mediterania, dikaitkan dengan penurunan angka kematian keseluruhan yang signifikan sebesar 17% (interval kepercayaan 95% 1% hingga 31%). Pola makan yang memenuhi kriteria kesehatan yang dipahami saat ini dapat memprediksi kelangsungan hidup seseorang.

Tujuan studi: Diet Mediterania (MedDiet), salah satu pola makan yang paling banyak diteliti dan dikenal di dunia, dikaitkan dengan beragam manfaat kesehatan. Dalam tinjauan naratif ini, kami bertujuan memberikan gambaran menyeluruh tentang pengetahuan terkini mengenai hubungan MedDiet dengan berbagai dampak kesehatan penting, dengan mempertimbangkan penelitian observasional dan intervensi yang mengukur faktor risiko maupun penyakit klinis.

Hasil: Dalam penelitian prospektif, kepatuhan terhadap MedDiet menurunkan angka kematian, terutama kematian akibat penyakit kardiovaskular, sehingga meningkatkan umur panjang. Selain itu, diet ini dikaitkan dengan lebih sedikit gangguan kognitif terkait usia dan lebih rendahnya kejadian gangguan neurodegeneratif, terutama penyakit Alzheimer. Dampak lingkungan MedDiet yang relatif rendah (jejak air, nitrogen, dan karbon) juga merupakan keunggulan tambahan dari pola makan Mediterania. Kemungkinan besar, perpaduan antara pola makan sehat, perilaku sosial, dan cara hidup masyarakat kawasan Mediterania menjadikan MedDiet sebagai pola hidup berkelanjutan yang mungkin dapat diterapkan di kawasan lain dengan penyesuaian sesuai budaya dan kondisi masing-masing negara.

Tujuan studi: Dalam beberapa dekade terakhir, harapan hidup global meningkat secara signifikan, disertai kenaikan tajam penyakit kronis dan penuaan penduduk. Tinjauan naratif ini bertujuan merangkum temuan terkini tentang faktor makanan yang memengaruhi penyakit kronis dan umur panjang, terutama dari penelitian kohort besar.

Hasil: Keempat, menggabungkan pola makan sehat dengan faktor gaya hidup lainnya dapat memperpanjang harapan hidup tanpa penyakit selama 8-10 tahun. Sambil mengikuti prinsip-prinsip utama pola makan sehat, rekomendasi makanan perlu disesuaikan dengan preferensi dan budaya setiap orang, serta kebutuhan gizi penduduk yang menua. Strategi kesehatan masyarakat perlu menciptakan lingkungan pangan yang lebih sehat, dengan pilihan bergizi yang mudah diperoleh, terutama di lembaga publik dan fasilitas perawatan lansia. Meskipun penelitian mekanistik dan uji coba pada manusia lebih lanjut diperlukan untuk memahami dampak molekuler diet terhadap penuaan dengan lebih baik, kita perlu segera membentuk dan mempertahankan kohort jangka panjang yang meneliti pola makan dan penuaan pada populasi yang beragam secara budaya.

Tujuan studi: Statistik kematian dari basis data WHO untuk periode 1960 hingga 1990 memberikan bukti menarik bahwa sesuatu telah memberikan dampak positif yang tidak biasa terhadap kesehatan penduduk Mediterania. Dalam makalah-makalah terbaru yang menilai bukti yang terkumpul selama tiga dekade terakhir, disimpulkan bahwa diet tradisional Mediterania memenuhi beberapa kriteria penting untuk pola makan sehat.

Hasil: Versi Yunani dari diet Mediterania didominasi konsumsi minyak zaitun serta tingginya konsumsi sayuran dan buah-buahan. Antioksidan merupakan unsur umum dalam makanan ini, dan aktivitas antioksidan memberikan penjelasan yang masuk akal atas manfaat yang tampak. Sayuran liar yang dapat dimakan dan sering dikonsumsi di pedesaan Yunani sebagai salad dan pai mengandung flavonoid dalam jumlah sangat tinggi—jauh lebih tinggi daripada yang ditemukan dalam anggur merah atau teh hitam. Meskipun tidak ada bukti langsung bahwa antioksidan ini merupakan faktor utama di balik manfaat Diet Mediterania, bukti tidak langsung dari data epidemiologi dan pemahaman yang terus berkembang tentang mekanisme kerjanya menunjukkan bahwa antioksidan mungkin berperan besar.