ХарчуванняШлунок, кишківник, печінка — чи можуть кілька тижнів посту налагодити травлення?
- Ewa Dąbrowska — Dieta warzywno owocowa
- Ewa Dąbrowska — Wpływ diety warzywno-owocowej o wysokiej zawartości błonnika na aktywność uszkodzeń wątroby i poziomu żelaza w surowicy w porfirii skórnej późnej (PCT)
- Orthomolecular Medicine News Service — Another Reader's Digest Absurdity: Red meat is bad - no, wait - good for you!
- Orthomolecular Medicine News Service — Widespread Condemnation of Wikipedia Bias
- Orthomolecular Medicine News Service — Information, Deception and Perspective
Ева Домбровська пише, що піст покращує проникність кишківника та може сприяти лікуванню цирозу печінки.
- У дослідженні людей із пізньою шкірною порфірією поліпшилися деякі показники, пов’язані з печінкою; автори дійшли висновку, що дієта може бути корисною для лікування цієї хвороби. Конкретної інформації про лікування хвороб шлунка не наведено.
Що пишуть автори
Ewa Dąbrowska
Піст має покращувати проникність кишківника та зменшувати запалення.
„Піст покращує проникність кишківника, зменшує запалення та допомагає відновити імунну рівновагу. Якщо людина приймає імуносупресивні препарати (наприклад, стероїди), ефективність посту може бути нижчою, а результати тестів на непереносимість — ненадійними.”Post poprawia szczelność jelit, zmniejsza stan zapalny i pomaga przywrócić równowagę immunologiczną. W przypadku stosowania leków immunosupresyjnych (np. sterydów) skuteczność postu może być osłabiona, a wyniki testów na nietolerancje – niemiarodajne.
Ewa Dąbrowska
Піст може сприяти лікуванню цирозу печінки.
„Овочево-фруктовий піст може сприяти лікуванню багатьох автоімунних захворювань, таких як хвороба Хашимото, ревматоїдний артрит, червоний вовчак, розсіяний склероз, цироз печінки, псоріаз, атопічний дерматит та алергії (наприклад, астма, екзема).”Post warzywno-owocowy może wspomagać leczenie wielu chorób autoimmunologicznych, takich jak Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty, stwardnienie rozsiane, marskość wątroby, łuszczyca, atopowe zapalenie skóry czy alergie (np. astma, egzema).
Ewa Dąbrowska
Через три тижні дієти в учасників із пізньою шкірною порфірією, зокрема, знизилася активність ALT і AST.
„Результати: Середній ІМТ до та після дієти становив відповідно 26,8±4,7 та 25,8±4,3 (p = 0,001); активність ALT: 122,0±60,7 U/l та 75,6±31,8 U/l, AST: 91,8±56,0 U/l та 55,2±14,2 U/l (p = 0,001). Середня концентрація заліза в сироватці крові становила 188,6±75,7 mg/dl до дієти та 140,2±56,4 mg/dl після дієти; рівень феритину: 574±351 проти”Wyniki: Średni BMI przed i po diecie wynosił odpowiednio 26,8±4,7 vs. 25,8±4,3 (p = 0,001), aktywność ALT: 122,0±60,7 U/l vs. 75,6±31,8 U/l, AST: 91,8±56,0 U/l vs. 55,2±14,2 U/l (p = 0,001). Średnie stężenie żelaza w surowicy wynosiło 188,6±75,7 mg/dl przed dietą i 140,2±56,4 mg/dl po diecie; poziom ferrytyny: 574±351 vs.
Ewa Dąbrowska
Дієта може бути корисною для лікування пізньої шкірної порфірії та пов’язаних із нею захворювань.
„Виведення уропорфіринів також зменшилося, однак це зниження не було статистично значущим.
Висновок: У досліджуваній групі пацієнтів із PCT ми спостерігали сприятливий вплив овочево-фруктової дієти на окремі показники захворювання. Ця дієта може бути корисною для лікування PCT та пов’язаних із ним захворювань.”Wydalanie uroporfiryn również uległo obniżeniu, jednak nie osiągnęło istotności statystycznej.
Wniosek: W badanej grupie pacjentów z PCT zaobserwowaliśmy korzystny wpływ diety warzywno-owocowej na wybrane parametry choroby. Dieta ta może być przydatna w leczeniu PCT oraz chorób z nią związanych.
Погляди та оглядові матеріали
Наведені нижче матеріали містять думки, тлумачення та гіпотези авторів. Вони не вважаються рівноцінними науковим дослідженням і систематичним оглядам.
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„Більшість американців не дотримується рекомендацій щодо споживання фруктів та овочів. Пресреліз від 29 вересня 2009 року. 5. Casagrande, S. S., Y. Wang, C. Anderson та ін. Чи збільшили американці споживання фруктів та овочів? Тенденції між 1988 і 2002 роками. Am J Prev Med 32(4) (квітень 2007):257–263.”Majority of Americans not meeting recommendations for fruit and vegetable consumption. Press Release, September 29, 2009. 5. Casagrande, S. S., Y. Wang, C. Anderson, et al. Have Americans increased their fruit and vegetable intake? The trends between 1988 and 2002. Am J Prev Med 32(4) (Apr 2007):257-263.
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„П’ять-сім порцій фруктів та овочів, оброблених пестицидами, на день, а також оброблені продукти, майже позбавлені поживних речовин?» Ерік Патерсон, доктор медичних наук: «Стаття у Вікіпедії про ортомолекулярну медицину є вельми оманливою. Доктор Роджер Дж. Представники традиційної медицини — науковці та лікарі — не враховують такої мінливості, визначаючи харчові потреби пацієнтів. Рекомендована добова норма (RDA) окремих поживних речовин лише запобігає хворобам, спричиненим їхнім дефіцитом, у здорових людей, але нічого не говорить про потреби хворих людей.»”Five to seven pesticide-laden fruit and vegetable servings a day, and processed foods virtually devoid of nutrients?" Erik Paterson, M.D.: "The Wikipedia account of Orthomolecular Medicine is quite misleading. Dr. Roger J. Mainstream medical scientists and doctors do not take such variability into account when considering the nutritional requirements of patients. The Recommended Daily Allowance (RDA) of the individual nutrients only provides enough to prevent the deficiency diseases in healthy people but offers nothing about the requirements of people who are ill.
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„(2008) Рівень вітаміну C у плазмі крові, споживання фруктів та овочів і ризик виникнення діабету 2-го типу: проспективне дослідження European Prospective Investigation of Cancer—Norfolk. Arch Intern Med. 168:1493–1499. Shargorodsky M, Debby O, Matas Z, Zimlichman R. Вплив тривалого лікування антиоксидантами (вітаміном C, вітаміном E, коензимом Q10 та селеном) на розтяжність артерій, гуморальні чинники та маркери запалення у пацієнтів із кількома серцево-судинними факторами ризику. Nutr Metab (Lond) 7:55. Kurl S, Tuomainen TP, Laukkanen JA та ін. (2002) Вітамін C у плазмі крові змінює зв’язок між гіпертензією та ризиком інсульту.”(2008) Plasma vitamin C level, fruit and vegetable consumption, and the risk of new-onset type 2 diabetes mellitus: the European prospective investigation of cancer--Norfolk prospective study. Arch Intern Med. 168:1493-1499. Shargorodsky M, Debby O, Matas Z, Zimlichman R. Effect of Long-Term Treatment with Antioxidants (Vitamin C, Vitamin E, Coenzyme Q10 and Selenium) on Arterial Compliance, Humoral Factors and Inflammatory Markers in Patients with Multiple Cardiovascular Risk Factors. Nutr Metab (Lond) 7:55. Kurl S, Tuomainen TP, Laukkanen JA, et al. (2002) Plasma Vitamin C Modifies the Association between Hypertension and Risk of Stroke.
Pisaczek не оцінює, хто має рацію. Він показує, що написано і де це прочитати. Кожне речення вище має своє джерело.