ПитаниеЖелудок, кишечник, печень — может ли несколько недель голодания наладить пищеварение?
- Ewa Dąbrowska — Dieta warzywno owocowa
- Ewa Dąbrowska — Wpływ diety warzywno-owocowej o wysokiej zawartości błonnika na aktywność uszkodzeń wątroby i poziomu żelaza w surowicy w porfirii skórnej późnej (PCT)
- Orthomolecular Medicine News Service — Another Reader's Digest Absurdity: Red meat is bad - no, wait - good for you!
- Orthomolecular Medicine News Service — Widespread Condemnation of Wikipedia Bias
- Orthomolecular Medicine News Service — Information, Deception and Perspective
Ева Домбровская пишет, что голодание улучшает барьерную функцию кишечника и может способствовать лечению цирроза печени.
- В исследовании людей с поздней кожной порфирией улучшились некоторые показатели, связанные с печенью; авторы сочли диету потенциально полезной для лечения этого заболевания. Конкретных сведений о лечении болезней желудка не приводится.
Что пишут авторы
Ewa Dąbrowska
Голодание должно улучшать барьерную функцию кишечника и уменьшать воспаление.
„Голодание улучшает барьерную функцию кишечника, уменьшает воспаление и помогает восстановить иммунное равновесие. При приёме иммунодепрессантов (например, стероидов) эффективность голодания может снижаться, а результаты тестов на непереносимость продуктов — быть недостоверными.”Post poprawia szczelność jelit, zmniejsza stan zapalny i pomaga przywrócić równowagę immunologiczną. W przypadku stosowania leków immunosupresyjnych (np. sterydów) skuteczność postu może być osłabiona, a wyniki testów na nietolerancje – niemiarodajne.
Ewa Dąbrowska
Голодание может способствовать лечению цирроза печени.
„Овощно-фруктовое голодание может способствовать лечению многих аутоиммунных заболеваний, таких как болезнь Хашимото, ревматоидный артрит, красная волчанка, рассеянный склероз, цирроз печени, псориаз, атопический дерматит или аллергия (например, астма, экзема).”Post warzywno-owocowy może wspomagać leczenie wielu chorób autoimmunologicznych, takich jak Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty, stwardnienie rozsiane, marskość wątroby, łuszczyca, atopowe zapalenie skóry czy alergie (np. astma, egzema).
Ewa Dąbrowska
После трёх недель диеты у участников с поздней кожной порфирией снизилась, в частности, активность АЛТ и АСТ.
„Результаты: Средний ИМТ до и после диеты составлял соответственно 26,8±4,7 против 25,8±4,3 (p = 0,001), активность АЛТ — 122,0±60,7 Ед/л против 75,6±31,8 Ед/л, АСТ — 91,8±56,0 Ед/л против 55,2±14,2 Ед/л (p = 0,001). Средняя концентрация железа в сыворотке крови составляла 188,6±75,7 мг/дл до диеты и 140,2±56,4 мг/дл после неё; уровень ферритина: 574±351 против.”Wyniki: Średni BMI przed i po diecie wynosił odpowiednio 26,8±4,7 vs. 25,8±4,3 (p = 0,001), aktywność ALT: 122,0±60,7 U/l vs. 75,6±31,8 U/l, AST: 91,8±56,0 U/l vs. 55,2±14,2 U/l (p = 0,001). Średnie stężenie żelaza w surowicy wynosiło 188,6±75,7 mg/dl przed dietą i 140,2±56,4 mg/dl po diecie; poziom ferrytyny: 574±351 vs.
Ewa Dąbrowska
Диета может быть полезна для лечения поздней кожной порфирии и связанных с ней заболеваний.
„Выведение уропорфиринов также снизилось, однако результат не достиг статистической значимости.
Вывод: В исследованной группе пациентов с ПKП мы наблюдали благоприятное влияние овощно-фруктовой диеты на отдельные показатели заболевания. Эта диета может быть полезна для лечения ПKП и связанных с ней заболеваний.”Wydalanie uroporfiryn również uległo obniżeniu, jednak nie osiągnęło istotności statystycznej.
Wniosek: W badanej grupie pacjentów z PCT zaobserwowaliśmy korzystny wpływ diety warzywno-owocowej na wybrane parametry choroby. Dieta ta może być przydatna w leczeniu PCT oraz chorób z nią związanych.
Точки зрения и материалы мнений
Приведённые ниже материалы содержат мнения, толкования и гипотезы авторов. Они не считаются равноценными научным исследованиям и систематическим обзорам.
Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„Большинство американцев не соблюдают рекомендации по употреблению фруктов и овощей. Пресс-релиз, 29 сентября 2009 г. 5. Casagrande, S. S., Y. Wang, C. Anderson и др. Стали ли американцы есть больше фруктов и овощей? Тенденции с 1988 по 2002 год. Am J Prev Med 32(4) (апрель 2007):257–263.”Majority of Americans not meeting recommendations for fruit and vegetable consumption. Press Release, September 29, 2009. 5. Casagrande, S. S., Y. Wang, C. Anderson, et al. Have Americans increased their fruit and vegetable intake? The trends between 1988 and 2002. Am J Prev Med 32(4) (Apr 2007):257-263.
Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„Пять-семь порций фруктов и овощей, содержащих пестициды, в день и обработанные продукты, практически лишённые питательных веществ?» Эрик Патерсон, доктор медицины: «Статья в Википедии об ортомолекулярной медицине весьма вводит в заблуждение. Доктор Роджер Дж. Основные учёные-медики и врачи не учитывают такую изменчивость, когда рассматривают потребности пациентов в питательных веществах. Рекомендуемая суточная норма (RDA) отдельных питательных веществ лишь предотвращает заболевания, вызванные дефицитом, у здоровых людей, но ничего не говорит о потребностях больных.”Five to seven pesticide-laden fruit and vegetable servings a day, and processed foods virtually devoid of nutrients?" Erik Paterson, M.D.: "The Wikipedia account of Orthomolecular Medicine is quite misleading. Dr. Roger J. Mainstream medical scientists and doctors do not take such variability into account when considering the nutritional requirements of patients. The Recommended Daily Allowance (RDA) of the individual nutrients only provides enough to prevent the deficiency diseases in healthy people but offers nothing about the requirements of people who are ill.
Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„(2008) Уровень витамина C в плазме крови, потребление фруктов и овощей и риск развития сахарного диабета 2-го типа: проспективное исследование EPIC-Norfolk по изучению рака. Arch Intern Med. 168:1493–1499. Shargorodsky M, Debby O, Matas Z, Zimlichman R. Влияние длительного лечения антиоксидантами (витамином C, витамином E, коэнзимом Q10 и селеном) на артериальную податливость, гуморальные факторы и маркеры воспаления у пациентов с несколькими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Nutr Metab (Lond) 7:55. Kurl S, Tuomainen TP, Laukkanen JA и др. (2002) Витамин C в плазме крови изменяет связь между гипертонией и риском инсульта.”(2008) Plasma vitamin C level, fruit and vegetable consumption, and the risk of new-onset type 2 diabetes mellitus: the European prospective investigation of cancer--Norfolk prospective study. Arch Intern Med. 168:1493-1499. Shargorodsky M, Debby O, Matas Z, Zimlichman R. Effect of Long-Term Treatment with Antioxidants (Vitamin C, Vitamin E, Coenzyme Q10 and Selenium) on Arterial Compliance, Humoral Factors and Inflammatory Markers in Patients with Multiple Cardiovascular Risk Factors. Nutr Metab (Lond) 7:55. Kurl S, Tuomainen TP, Laukkanen JA, et al. (2002) Plasma Vitamin C Modifies the Association between Hypertension and Risk of Stroke.
Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.