النظام الغذائي والتغذيةالمعدة والأمعاء والكبد — هل يعيد الصيام لعدة أسابيع إصلاح الهضم؟
- Ewa Dąbrowska — Dieta warzywno owocowa
- Ewa Dąbrowska — Wpływ diety warzywno-owocowej o wysokiej zawartości błonnika na aktywność uszkodzeń wątroby i poziomu żelaza w surowicy w porfirii skórnej późnej (PCT)
- Orthomolecular Medicine News Service — Another Reader's Digest Absurdity: Red meat is bad - no, wait - good for you!
- Orthomolecular Medicine News Service — Widespread Condemnation of Wikipedia Bias
- Orthomolecular Medicine News Service — Information, Deception and Perspective
تكتب إيوا دومبروفسكا أن الصيام يحسّن سلامة الأمعاء وقد يساعد في علاج تشمّع الكبد.
- في دراسة أُجريت على أشخاص مصابين بالبورفيريا الجلدية الآجلة، تحسّن بعض المؤشرات المرتبطة بالكبد؛ وخلص الباحثون إلى أن النظام الغذائي قد يكون مفيدًا في علاج هذا المرض. ولم تُذكر معلومات محددة عن علاج أمراض المعدة.
ماذا يكتب المؤلفون
Ewa Dąbrowska
يُفترض أن يحسّن الصيام سلامة الأمعاء ويقلّل الالتهاب.
„يحسّن الصيام سلامة الأمعاء، ويقلّل الالتهاب، ويساعد على استعادة التوازن المناعي. وقد تضعف فعالية الصيام عند استخدام الأدوية المثبطة للمناعة (مثل الستيرويدات)، وقد لا تكون نتائج اختبارات عدم تحمّل الطعام موثوقة.”Post poprawia szczelność jelit, zmniejsza stan zapalny i pomaga przywrócić równowagę immunologiczną. W przypadku stosowania leków immunosupresyjnych (np. sterydów) skuteczność postu może być osłabiona, a wyniki testów na nietolerancje – niemiarodajne.
Ewa Dąbrowska
قد يساعد الصيام في علاج تشمّع الكبد.
„قد يساعد الصيام المعتمد على الخضروات والفواكه في علاج كثير من أمراض المناعة الذاتية، مثل التهاب الغدة الدرقية لهاشيموتو، والتهاب المفاصل الروماتويدي، والذئبة الحمامية، والتصلّب المتعدد، وتشمّع الكبد، والصدفية، والتهاب الجلد التأتبي، والحساسية (مثل الربو والإكزيما).”Post warzywno-owocowy może wspomagać leczenie wielu chorób autoimmunologicznych, takich jak Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty, stwardnienie rozsiane, marskość wątroby, łuszczyca, atopowe zapalenie skóry czy alergie (np. astma, egzema).
Ewa Dąbrowska
بعد ثلاثة أسابيع من اتباع النظام الغذائي، انخفضت، من بين أمور أخرى، مستويات نشاط إنزيمي ALT وAST لدى الأشخاص المصابين بالبورفيريا الجلدية الآجلة الذين شملتهم الدراسة.
„النتائج: بلغ متوسط مؤشر كتلة الجسم قبل النظام الغذائي وبعده 26,8±4,7 و25,8±4,3 على التوالي (p = 0,001)، وبلغ نشاط ALT: 122,0±60,7 وحدة/لتر مقابل 75,6±31,8 وحدة/لتر، وAST: 91,8±56,0 وحدة/لتر مقابل 55,2±14,2 وحدة/لتر (p = 0,001). وبلغ متوسط تركيز الحديد في مصل الدم 188,6±75,7 ملغ/دل قبل النظام الغذائي و140,2±56,4 ملغ/دل بعده؛ وكان مستوى الفيريتين: 574±351 مقابل.”Wyniki: Średni BMI przed i po diecie wynosił odpowiednio 26,8±4,7 vs. 25,8±4,3 (p = 0,001), aktywność ALT: 122,0±60,7 U/l vs. 75,6±31,8 U/l, AST: 91,8±56,0 U/l vs. 55,2±14,2 U/l (p = 0,001). Średnie stężenie żelaza w surowicy wynosiło 188,6±75,7 mg/dl przed dietą i 140,2±56,4 mg/dl po diecie; poziom ferrytyny: 574±351 vs.
Ewa Dąbrowska
قد يكون النظام الغذائي مفيدًا في علاج البورفيريا الجلدية الآجلة والأمراض المرتبطة بها.
„كما انخفض إفراز اليوروبورفيرينات، إلا أن الانخفاض لم يصل إلى مستوى الدلالة الإحصائية.
الخلاصة: لاحظنا في مجموعة المرضى المصابين بالبورفيريا الجلدية الآجلة (PCT) التي شملتها الدراسة أثرًا مفيدًا للنظام الغذائي المعتمد على الخضروات والفواكه في بعض مؤشرات المرض. وقد يكون هذا النظام الغذائي مفيدًا في علاج PCT والأمراض المرتبطة بها.”Wydalanie uroporfiryn również uległo obniżeniu, jednak nie osiągnęło istotności statystycznej.
Wniosek: W badanej grupie pacjentów z PCT zaobserwowaliśmy korzystny wpływ diety warzywno-owocowej na wybrane parametry choroby. Dieta ta może być przydatna w leczeniu PCT oraz chorób z nią związanych.
وجهات نظر ومواد رأي
يعرض المحتوى أدناه آراء المؤلفين وتفسيراتهم وفرضياتهم، ولا يُعامل على أنه مساوٍ للدراسات العلمية والمراجعات المنهجية.
Orthomolecular Medicine News Service مادة رأي
„معظم الأمريكيين لا يلتزمون بالتوصيات المتعلقة بتناول الفواكه والخضروات. بيان صحفي، 29 سبتمبر 2009. 5. Casagrande, S. S., Y. Wang, C. Anderson, وآخرون. هل زاد الأمريكيون من تناولهم للفواكه والخضروات؟ الاتجاهات بين عامي 1988 و2002. Am J Prev Med 32(4) (أبريل 2007):257-263.”Majority of Americans not meeting recommendations for fruit and vegetable consumption. Press Release, September 29, 2009. 5. Casagrande, S. S., Y. Wang, C. Anderson, et al. Have Americans increased their fruit and vegetable intake? The trends between 1988 and 2002. Am J Prev Med 32(4) (Apr 2007):257-263.
Orthomolecular Medicine News Service مادة رأي
„خمس إلى سبع حصص يوميًا من الفواكه والخضروات المحمّلة بالمبيدات، وأطعمة مصنّعة تكاد تخلو من العناصر الغذائية؟» إريك باترسون، دكتور في الطب: «إن ما ورد في ويكيبيديا عن طب تقويم الجزيئات مضلّل إلى حد كبير. الدكتور روجر ج. لا يأخذ العلماء والأطباء في الطب السائد هذا القدر من التباين في الحسبان عند النظر في الاحتياجات الغذائية للمرضى. فالكمية الغذائية الموصى بها (RDA) من كل عنصر غذائي لا توفر إلا ما يكفي لمنع أمراض نقص العناصر لدى الأصحاء، ولا توضح شيئًا عن احتياجات المرضى.»”Five to seven pesticide-laden fruit and vegetable servings a day, and processed foods virtually devoid of nutrients?" Erik Paterson, M.D.: "The Wikipedia account of Orthomolecular Medicine is quite misleading. Dr. Roger J. Mainstream medical scientists and doctors do not take such variability into account when considering the nutritional requirements of patients. The Recommended Daily Allowance (RDA) of the individual nutrients only provides enough to prevent the deficiency diseases in healthy people but offers nothing about the requirements of people who are ill.
Orthomolecular Medicine News Service مادة رأي
„(2008) مستوى فيتامين C في البلازما، واستهلاك الفواكه والخضروات، وخطر الإصابة الجديدة بداء السكري من النوع الثاني: الدراسة الاستشرافية الأوروبية للسرطان — دراسة نورفولك الاستشرافية. Arch Intern Med. 168:1493-1499. Shargorodsky M, Debby O, Matas Z, Zimlichman R. أثر العلاج طويل الأمد بمضادات الأكسدة (فيتامين C، وفيتامين E، ومرافق الإنزيم Q10، والسيلينيوم) في مطاوعة الشرايين، والعوامل الخلطية، ومؤشرات الالتهاب لدى المرضى الذين لديهم عدة عوامل خطر قلبية وعائية. Nutr Metab (Lond) 7:55. Kurl S, Tuomainen TP, Laukkanen JA, وآخرون. (2002) يغيّر فيتامين C في البلازما العلاقة بين ارتفاع ضغط الدم وخطر السكتة الدماغية.”(2008) Plasma vitamin C level, fruit and vegetable consumption, and the risk of new-onset type 2 diabetes mellitus: the European prospective investigation of cancer--Norfolk prospective study. Arch Intern Med. 168:1493-1499. Shargorodsky M, Debby O, Matas Z, Zimlichman R. Effect of Long-Term Treatment with Antioxidants (Vitamin C, Vitamin E, Coenzyme Q10 and Selenium) on Arterial Compliance, Humoral Factors and Inflammatory Markers in Patients with Multiple Cardiovascular Risk Factors. Nutr Metab (Lond) 7:55. Kurl S, Tuomainen TP, Laukkanen JA, et al. (2002) Plasma Vitamin C Modifies the Association between Hypertension and Risk of Stroke.
Pisaczek لا يحكم على من هو المُحق. بل يعرض ما كُتب وأين تقرؤه. لكل جملة أعلاه مصدرها.