Vitaminas do complexo B — por que o estresse as esgota mais rápido do que você imagina?

Objetivo do estudo: As vitaminas do grupo B são micronutrientes essenciais para inúmeros processos metabólicos e regulatórios necessários à saúde humana. Elas atuam como cofatores de centenas de enzimas que desempenham funções essenciais, como o metabolismo energético, a síntese de DNA e proteínas e outras funções importantes. As vitaminas B e suas formas vitamínicas correspondentes são essenciais para todas as formas de vida celular, das bactérias aos seres humanos.

Resultados: Mais recentemente, foi identificada outra fonte de vitaminas B, proveniente de parte das 10¹³ células bacterianas que habitam o trato gastrointestinal. Aqui, analisamos a literatura crescente que examina a relação entre as vitaminas B, o sistema imunológico e diferentes tipos de câncer. Nos últimos anos, acumularam-se evidências sobre o papel das vitaminas B na regulação das células imunológicas, o que pode ajudar a esclarecer os resultados divergentes de diversos estudos que tentaram relacionar as vitaminas B ao desenvolvimento do câncer. Ainda há muito trabalho a fazer para esclarecer plenamente essas relações, pois a complexidade das funções essenciais das vitaminas B dificulta uma avaliação conclusiva de seus efeitos benéficos ou prejudiciais na inflamação e no câncer.

Objetivo do estudo: O complexo de vitaminas B é composto pelas vitaminas B1, B2, B5, B6, B9 e B12 e é fundamental para a saúde geral, influenciando funções vitais como o metabolismo energético, a manutenção do DNA e o bom funcionamento do sistema imunológico. Níveis inadequados de vitaminas B estão associados a vários problemas de saúde, incluindo problemas neurocognitivos, desequilíbrios imunológicos e inflamação.

Resultados: Em pessoas idosas, as deficiências de vitaminas B aumentam o risco de doenças cardiovasculares, derrame, distúrbios cognitivos, neurodegeneração, problemas de saúde mental e distúrbios relacionados à metilação. Esses efeitos ocorrem principalmente devido a alterações na glicação, nas mitocôndrias e no estresse oxidativo. Portanto, manter níveis adequados de vitamina B na população idosa pode ajudar a prevenir doenças relacionadas à idade. Neste capítulo, discutimos o papel amplo das vitaminas B no processo de envelhecimento.

Objetivo do estudo: A teoria da triagem propõe que deficiências moderadas de micronutrientes podem levar à redistribuição de nutrientes para processos necessários à sobrevivência imediata, em detrimento da saúde a longo prazo. Com o tempo, os processos negligenciados podem contribuir para o aparecimento de doenças relacionadas à idade, nas quais acredita-se que o estresse oxidativo seja um fator importante.

Resultados: As possíveis propriedades antioxidantes da B12 incluem: (1) a neutralização direta de espécies reativas de oxigênio (ROS), especialmente o superóxido; (2) o estímulo indireto à neutralização de ROS por meio da preservação da glutationa; (3) a modulação da produção de citocinas e fatores de crescimento, oferecendo proteção contra o estresse oxidativo causado pela resposta imunológica; (4) a redução do estresse oxidativo induzido pela homocisteína; e (5) a redução do estresse oxidativo causado por produtos finais de glicação avançada. Algumas evidências parecem sugerir que níveis mais baixos de B12 estão relacionados a um aumento do estado pró-oxidante e a uma redução do estado antioxidante, tanto em geral quanto em pessoas com deficiência subclínica, em comparação com pessoas com níveis normais de B12. No entanto, faltam ensaios clínicos randomizados e estudos prospectivos que se concentrem especificamente na relação entre B12 e estresse oxidativo em seres humanos, o que resulta em um baixo nível de evidência. São necessárias mais pesquisas.

Objetivo do estudo: Contexto: A exposição a estímulos estressantes desregula os processos inflamatórios e altera a microbiota intestinal. Os prebióticos, incluindo fibras fermentáveis de cadeia longa e oligossacarídeos do leite, podem limitar a inflamação por meio da modulação da microbiota intestinal.

Resultados: Os genomas montados a partir de metagenomas (MAGs) de camundongos alimentados com a dieta GOS+PDX+SL revelaram genes para a síntese de novo de vitaminas B em um MAG de Bifidobacterium. As formas vitamínicas da vitamina B atenuaram diretamente o aumento da produção de citocinas induzido pelo estressor em esplenócitos estimulados por LPS. Conclusões: De modo geral, esses dados indicam que os metabólitos do cólon, incluindo as vitaminas B, respondem ao estresse psicossocial. Os prebióticos na alimentação restabelecem as vitaminas B no cólon e limitam a inflamação induzida pelo estresse.

Objetivo do estudo: A vitamina B1 (tiamina) é considerada a vitamina mais antiga. Em 1936, R.R. Williams e seus colegas determinaram sua estrutura química e conseguiram sintetizar essa vitamina.

Resultados: Williams e seus colegas determinaram sua estrutura química e conseguiram sintetizar essa vitamina. A vitamina B1 influencia proteínas pró-apoptóticas, o potencial da membrana mitocondrial, a liberação do citocromo C, proteínas quinases e a p38-MAPK. Ela suprime a NF-kappaB induzida pelo estresse oxidativo e tem propriedades anti-inflamatórias. A deficiência de vitamina B1 pode causar beribéri, disfunção do sistema nervoso, neuroinflamação, infiltração de células T, ativação da quimiocina CCL2, superexpressão de citocinas pró-inflamatórias, como IL-1, TNF e IL-6, e de produtos do ácido araquidônico. Também induz a expressão de CD40 pela micróglia e de CD40L pelos astrócitos, o que provoca a morte dos neurônios. Aqui, relatamos a relação entre o complexo de vitaminas B e a imunidade.