Vitamine e mineraliScorbuto nascosto: la carenza di vitamina C imita altre malattie?
- Thomas E. Levy — Dr. Thomas Levy
- Nathan S. Bryan — An Epidemic Of Nutrient Deficiency Is Contributing To Chronic Disease
- Henryk Różański — Perełkowiec (szupin) japoński – Sophora japonica Linne w praktycznej fitoterapii. Witamina P, czyli bioflawonoidy raz jeszcze.
- Scurvy as a Sequela of Avoidant-Restrictive Food Intake Disorder in Autism: A Systematic Review. · J Dev Behav Pediatr 2020
- A comprehensive review on the co-occurrence of scurvy and anorexia nervosa. · Front Nutr 2024
- The neuropsychiatric effects of vitamin C deficiency: a systematic review. · BMC Psychiatry 2020
- Vitamin C deficiency can lead to pulmonary hypertension: a systematic review of case reports. · BMC Pulm Med 2024
- [Scurvy still occurs]. · Ned Tijdschr Geneeskd 2023
- Scurvy mistaken for cutaneous vasculitis in an adult with obesity: A case report. · SAGE Open Med Case Rep 2026
- Pediatric Scurvy Presenting With Vertebral Insufficiency Fractures Mimicking Chronic Recurrent Multifocal Osteomyelitis in a Child With Autism Spectrum Disorder. · Cureus 2026
- Scurvy Masquerading as Malignancy: A Diagnostic Challenge in a Child With Severe Selective Eating. · Cureus 2026
- Food For Thought: An Unusual Case of Scurvy with Hemarthrosis and Musculoskeletal Symptoms. · J Brown Hosp Med 2026
- A nationwide multicenter observational study on childhood scurvy in Japan. · J Pediatr Gastroenterol Nutr 2026
- Orthomolecular Medicine News Service — Infantile Colic
- Orthomolecular Medicine News Service — Vitamin Supplementation Prevents Anorexia
- Orthomolecular Medicine News Service — Type 2 Diabetes Revisited: Why Blood Sugar Is Not the Disease
Thomas E. Levy presenta cataratta, aterosclerosi, osteoporosi e malattie di Alzheimer e Parkinson come possibili manifestazioni di una grave carenza di vitamina C in un determinato organo.
- Sostiene che nel punto colpito dalla malattia si verifica una carenza locale di questa vitamina e che i focolai cronici di infezione possono portare all’aterosclerosi delle arterie coronarie e ai tumori della testa e del collo.
- Nathan S. Bryan descrive lo scorbuto come una malattia causata dalla carenza di vitamina C.
- Henryk Różański cita l’osservazione secondo cui, nelle cavie, i sintomi dello scorbuto scomparivano rapidamente e completamente dopo la somministrazione congiunta delle vitamine P e C.
Cosa scrivono gli autori
Thomas E. Levy presenta le malattie degli organi come possibili manifestazioni di una grave carenza di vitamina C nel rispettivo organo.
Thomas E. Levy cita la cataratta, l’aterosclerosi, l’osteoporosi, la malattia di Alzheimer e la malattia di Parkinson come esempi di «scorbuto focale».
Thomas E. Levy sostiene che nel punto colpito dalla malattia si verifica una carenza locale di vitamina C e che i focolai cronici di infezione possono portare a malattie come l’aterosclerosi delle arterie coronarie e i tumori della testa e del collo.
Nathan S. Bryan descrive lo scorbuto come una malattia causata dalla carenza di vitamina C.
Henryk Różański cita l’osservazione secondo cui, nelle cavie, i sintomi dello scorbuto scomparivano completamente e rapidamente dopo la somministrazione congiunta delle vitamine P e C.
Studi da PubMed · Europe PMC
Abbiamo scelto 10 studi con i risultati positivi migliori. È una selezione, non una revisione completa di tutta la ricerca.
Numero totale di studi su questo tema in PubMed: 874.
Una revisione ha rilevato che nei bambini con autismo i sintomi dello scorbuto possono assomigliare a quelli di altre malattie e che il trattamento con vitamina C di solito porta rapidamente a un miglioramento.
Obiettivo dello studio: Documentare il quadro clinico dello scorbuto nei bambini con disturbo dello spettro autistico (ASD) e riassumere gli approcci attuali alla valutazione e alla gestione in questa popolazione. Lo scorbuto è una malattia causata dalla carenza di vitamina C, rilevata più spesso nelle popolazioni ad alto rischio di insufficienza nutrizionale (per esempio, in condizioni di estrema povertà).
Risultati: La ricerca sistematica ha individuato 20 casi clinici riguardanti 24 bambini (età media = 9 ± 3,5; 22 maschi e 2 femmine). La diagnosi definitiva di scorbuto è stata formulata dopo una vasta serie di esami diagnostici dall’esito negativo; il trattamento con acido ascorbico e/o un multivitaminico ha prodotto un rapido miglioramento. I sintomi dello scorbuto imitano quelli di altre patologie pediatriche (per esempio, il cancro). L’ampia gamma di esami diagnostici ha aumentato i costi e i rischi per la salute (radiazioni, sedazione) e ha ritardato la diagnosi di scorbuto. Nei bambini con ASD e grave selettività alimentare, è opportuno valutare l’alimentazione ed eseguire analisi di laboratorio prima di procedere con accertamenti più approfonditi.
«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.
Una revisione dei casi ha indicato che lo scorbuto può coesistere con l’anoressia, causare sintomi in diversi apparati e migliorare rapidamente dopo l’integrazione di vitamina C.
Obiettivo dello studio: Lo scorbuto, una malattia rara causata dalla carenza di vitamina C, può manifestarsi in persone con disturbi alimentari restrittivi come l’anoressia nervosa (AN), portando a gravi complicazioni di salute. Questa revisione esamina la complessa relazione tra scorbuto e AN, mettendo in luce la sovrapposizione dei sintomi e le difficoltà di diagnosi e trattamento.
Risultati: Il trattamento con integratori di vitamina C porta in genere a un rapido miglioramento dei sintomi. Tuttavia, la malnutrizione tipica dell’AN complica il quadro clinico, rendendo cruciali una diagnosi e un intervento tempestivi. Questa revisione sottolinea l’importanza di un approccio completo e multidisciplinare alla gestione di queste condizioni, evidenziando la necessità di riconoscerle e trattarle precocemente per prevenire gravi complicazioni. Le ricerche future dovrebbero includere una popolazione di pazienti più diversificata, per approfondire la comprensione dell’interazione tra AN e scorbuto e migliorare gli esiti dei pazienti attraverso strategie terapeutiche personalizzate.
«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.
Una revisione ha associato la carenza di vitamina C alla depressione e ai disturbi cognitivi, anche in assenza dei tipici sintomi fisici dello scorbuto.
Obiettivo dello studio: La carenza di vitamina C potrebbe essere più comune di quanto si ritenga generalmente e l’associazione tra carenza di vitamina C ed effetti psichiatrici negativi è nota da secoli. Questo articolo si propone di esaminare sistematicamente le prove disponibili sugli effetti neuropsichiatrici della carenza di vitamina C.
Risultati: In questa revisione sono stati inclusi nove studi sulla carenza di vitamina C, con soggetti sia con sia senza le manifestazioni fisiche associate allo scorbuto. La carenza di vitamina C, compreso lo scorbuto, è stata associata a depressione e deterioramento cognitivo. Non è stato individuato alcun effetto sulla psicosi affettiva o non affettiva. Le diverse tecniche di misurazione della vitamina C e le varie definizioni di carenza di vitamina C hanno reso difficili i confronti tra gli studi. Tuttavia, vi sono prove che suggeriscono un legame tra carenza di vitamina C e conseguenze negative sull’umore e sulle capacità cognitive. I livelli ematici di vitamina C associati alla depressione e al deterioramento cognitivo sono più alti di quelli legati alle manifestazioni cliniche dello scorbuto. Sebbene le analisi di laboratorio dell’acido ascorbico possano essere difficili da effettuare nella pratica, questi risultati suggeriscono comunque che gli specialisti della salute mentale dovrebbero considerare la possibilità di una carenza di vitamina C nei pazienti con depressione o deterioramento cognitivo.
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Una revisione di casi clinici ha rilevato che l’ipertensione polmonare associata alla carenza di vitamina C si presentava spesso insieme a dispnea, edema e stanchezza.
Obiettivo dello studio: Nella letteratura dei primi anni, la carenza involontaria di vitamina C negli esseri umani era associata all’insufficienza cardiaca. La carenza sperimentale di vitamina C nelle cavie causava un ingrossamento del cuore. Lo scopo di questo studio era raccogliere e analizzare i casi clinici relativi alla vitamina C e all’ipertensione polmonare.
Risultati: Abbiamo individuato 32 casi clinici, 21 dei quali pubblicati negli ultimi 5 anni. La dispnea è stata segnalata nel 69% dei pazienti, l’edema nel 53% e la stanchezza nel 28%. I livelli plasmatici di vitamina C, misurati in 27 casi, erano non rilevabili in 24 e molto bassi in 3 casi. In 30 casi la dieta era povera e 17 casi presentavano disturbi neuropsichiatrici. In 24 casi è stato segnalato un ingrossamento del ventricolo destro. Nei periodi di carenza di vitamina C, la mPAP mediana era di 48 mmHg (intervallo 29-77 mmHg; N = 28). Dopo l’inizio della somministrazione di vitamina C, la mPAP mediana era di 20 mmHg (intervallo 12-33 mmHg; N = 18). Nei 18 casi considerati, durante la carenza di vitamina C la mPAP era 2,4 volte più alta (valore mediano). La resistenza vascolare polmonare (PVR) durante la carenza di vitamina C è stata riportata in 9 casi, con valori da 4,1 a 41 unità Wood. Durante la carenza di vitamina C, la PVR era 9 volte più alta (valore mediano; N = 5) rispetto al periodo di somministrazione della vitamina. In 8 casi vi erano prove dirette di ipertensione arteriosa polmonare (PAH).
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Nei tre casi descritti, la carenza di vitamina C ha causato sanguinamenti, letargia ed edema, che sono migliorati nettamente dopo l’integrazione.
Obiettivo dello studio: Lo scorbuto si studia nelle lezioni di storia e la maggior parte dei medici lo considera una malattia del passato. Tuttavia, diversi studi mostrano che la carenza di vitamina C è molto diffusa tra le persone con alcolismo, ma anche tra gli anziani, le persone con basso status socioeconomico, disturbi mentali o una dieta ristretta (7,1 - 25%).
Risultati: Tuttavia, diversi studi mostrano che la carenza di vitamina C è molto diffusa tra le persone con alcolismo, ma anche tra gli anziani, le persone con basso status socioeconomico, disturbi mentali o una dieta ristretta (7,1 - 25%). Oltre ai segni classici dello scorbuto, le persone manifestano un’ampia varietà di sintomi. Presentiamo tre casi recenti di pazienti con carenza di vitamina C e sintomi di sanguinamento, letargia ed edema, nei quali l’integrazione ha migliorato notevolmente i sintomi. Come dimostrano i nostri casi, sospettare fortemente lo scorbuto e iniziare la somministrazione di acido ascorbico potrebbe essere un intervento poco costoso e molto efficace.
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In un adulto lo scorbuto somigliava a una vasculite cutanea, ma il quadro è migliorato dopo l’integrazione di vitamina C.
Obiettivo dello studio: Lo scorbuto è una carenza nutrizionale sempre più riconosciuta, ma spesso trascurata nei paesi sviluppati. Descriviamo il caso di un uomo di 55 anni con obesità e diabete mellito di tipo 2, che presentava petecchie ed ecchimosi progressive, compatibili con una vasculite cutanea.
Risultati: Inizialmente i sintomi sono stati attribuiti all’assunzione di aspirina, ma la riduzione della dose non ha prodotto miglioramenti. Una successiva valutazione nutrizionale ha rilevato un livello plasmatico di vitamina C non rilevabile (<0,1 mg/dL), in presenza di una dieta cronicamente scadente con un consumo minimo di frutta e verdura. Il paziente è stato trattato con integratori di vitamina C e consulenza nutrizionale, con conseguente miglioramento clinico e normalizzazione dei livelli di vitamina C. Questo caso mostra che le carenze di micronutrienti possono verificarsi anche quando l’accesso al cibo è adeguato e sottolinea l’importanza di valutare l’alimentazione nei pazienti con manifestazioni emorragiche inspiegabili, per evitare ritardi nella diagnosi ed esami non necessari.
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In un bambino lo scorbuto somigliava a un’osteomielite cronica ricorrente multifocale, ma il trattamento ha migliorato le sue condizioni.
Obiettivo dello studio: Sebbene sia raro nei paesi ad alto reddito, lo scorbuto resta una diagnosi importante da considerare nei bambini con abitudini alimentari molto restrittive e di lunga durata, in particolare in quelli con disturbo dello spettro autistico (ASD). I bambini affetti da scorbuto vengono spesso sottoposti a indagini per infezioni, malattie infiammatorie delle ossa o tumori prima che la diagnosi diventi chiara.
Risultati: Ulteriori accertamenti hanno rivelato una dieta fortemente limitata, segni cutanei caratteristici e un livello sierico di vitamina C < 0,1 mg/dL, confermando la diagnosi di scorbuto. Sono state individuate anche carenze nutrizionali di vitamine A, D ed E. Dopo l’inizio della riabilitazione nutrizionale, che comprendeva la terapia con vitamina C, il paziente è migliorato rapidamente: il dolore è scomparso e ha riacquistato la capacità di caricare il peso sul corpo. Questo caso mostra che lo scorbuto pediatrico può imitare da vicino l’osteomielite cronica ricorrente multifocale (CRMO), sia sul piano clinico sia su quello radiografico. Si tratta di un’importante insidia diagnostica e il caso sottolinea l’importanza di valutare attentamente l’alimentazione per evitare procedure diagnostiche invasive non necessarie.
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In un bambino si sospettava inizialmente un tumore, ma dopo il trattamento con vitamina C i sintomi sono scomparsi.
Obiettivo dello studio: Lo scorbuto, causato da una grave carenza di vitamina C, viene segnalato sempre più spesso nei moderni paesi sviluppati, soprattutto tra i bambini con diete restrittive. I sintomi aspecifici portano spesso a indagini approfondite e ritardi nella diagnosi.
Risultati: La risoluzione clinica e biochimica completa si è verificata entro tre mesi. Questo caso sottolinea l’importanza fondamentale di raccogliere un’anamnesi alimentare dettagliata nei bambini che presentano sintomi muscoloscheletrici inspiegabili, manifestazioni emorragiche o mancata crescita. Lo scorbuto resta una diagnosi rilevante nella pratica pediatrica moderna, soprattutto nei bambini con disturbi del neurosviluppo e selettività alimentare. Riconoscerlo precocemente può evitare procedure invasive non necessarie e costose indagini diagnostiche.
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In un adulto lo scorbuto imitava una malattia reumatologica, ma l’integrazione di vitamina C ha portato a un netto miglioramento.
Obiettivo dello studio: Lo scorbuto (carenza di vitamina C) può manifestarsi con un’ampia gamma di sintomi muscoloscheletrici che imitano una malattia reumatologica. Un uomo di 53 anni è stato ricoverato con debolezza muscolare progressiva e vertigini; presentava inoltre un’eruzione cutanea che non sbiancava alla pressione e gonfiore articolare.
Risultati: Sebbene il livello di proteina C-reattiva fosse elevato, un’ampia serie di analisi sierologiche reumatologiche non ha fornito risultati indicativi. L’artrocentesi del ginocchio ha evidenziato un’emartrosi. Un’ulteriore anamnesi alimentare ha rivelato una grave carenza nutrizionale: l’alimentazione consisteva soprattutto in fast food e il livello sierico di vitamina C non era rilevabile. Il trattamento con integratori di vitamina C ha portato a un netto miglioramento clinico.
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In uno studio giapponese, i bambini con scorbuto sono stati spesso diagnosticati in modo errato e alcuni sono stati sottoposti a esami potenzialmente dannosi.
Obiettivo dello studio: Sebbene lo scorbuto sia raro nei paesi sviluppati, in Giappone sono stati segnalati sempre più casi tra i bambini con diete selettive dovute a disturbi del neurosviluppo. In questo studio osservazionale multicentrico nazionale, ci siamo proposti di chiarire le caratteristiche cliniche e le difficoltà diagnostiche affrontate dai bambini con scorbuto in Giappone.
Risultati: Nell’analisi finale sono stati inclusi 47 bambini con scorbuto provenienti da 35 ospedali. L’età mediana era di 3,6 anni, il 70% era di sesso maschile e solo il 36% aveva un punteggio standard di deviazione dell’indice di massa corporea inferiore a -2,0. Nel 96% dei pazienti è stata osservata una dieta selettiva; il 72% aveva un disturbo dello spettro autistico (ASD) e il 13% non presentava malattie di base. Il sintomo più comune all’esordio era la difficoltà a camminare (88%), mentre la perdita di peso è stata osservata solo nel 21% dei pazienti. Inoltre, il 30% ha ricevuto una diagnosi errata e il 38% è stato sottoposto a esami potenzialmente dannosi. Prima del trattamento, i livelli sierici di acido ascorbico erano inferiori al limite di rilevabilità nel 77% dei casi. In Giappone, lo scorbuto nei bambini era associato soprattutto a una dieta selettiva, in particolare tra quelli con ASD. Valutare attentamente l’alimentazione è importante per evitare ritardi diagnostici e complicazioni irreversibili.
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