Alimentation et nutritionHuile de lin — un trésor bon marché pour le cœur et la peau ?
Sources : 9 · Article : 15 931 caractères
Henryk Różański indique qu’une à deux cuillères à soupe d’huile de lin par jour permettraient de réduire le cholestérol et de freiner la progression de l’athérosclérose.
- Appliquée sur la peau, elle accélérerait la cicatrisation des plaies et aurait un effet anti-inflammatoire ; elle est également mentionnée pour les brûlures, les engelures et les escarres.
- Pour l’alimentation et les usages médicinaux, l’huile extraite mécaniquement à froid est considérée comme la meilleure.
Ce qu’écrivent les auteurs
Henryk Różański
La consommation orale d’une à deux cuillères à soupe d’huile par jour permettrait de réduire le cholestérol et de freiner la progression de l’athérosclérose.
„Prise par voie orale à raison d’une à deux cuillères à soupe par jour, elle réduit le taux de cholestérol dans le sang et freine la progression de l’athérosclérose. Elle est utile dans le traitement de l’inflammation des annexes utérines, des intoxications médicamenteuses et des pertes vaginales. L’huile de lin atténue les symptômes de l’hypertrophie de la prostate. Il vaut mieux acheter une huile de lin non désamérisée, mais elle est difficile à trouver (sur les marchés, dans de petites huileries artisanales), car elle a la plus grande valeur médicinale.”Podawany doustnie w dawce 1-2 łyżek dziennie obniża poziom cholesterolu we krwi i hamuje postęp miażdżycy. Pomocny w leczeniu zapalenia przydatków, zatruć polekowych i upławów. Olej lniany łagodzi objawy przerostu gruczołu krokowego. Najlepiej kupować olej lniany nieodgoryczony, taki jednak jest trudno dostępny (targowiska, małe olejarnie przydomowe), bowiem ten ma największą wartość leczniczą.
Henryk Różański
Appliquée sur la peau, l’huile accélérerait la cicatrisation des plaies et aurait un effet anti-inflammatoire.
„Appliquée sur la peau, elle accélère la cicatrisation des plaies et a un effet anti-inflammatoire. L’huile de lin est utile dans le traitement des brûlures, des engelures et des escarres, en particulier lorsqu’elle est mélangée à de l’huile d’argousier et/ou de l’huile de foie de morue. Prise par voie orale à raison d’une à deux cuillères à soupe par jour, elle réduit le taux de cholestérol dans le sang et freine la progression de l’athérosclérose.”Zastosowany na skórę przyśpiesza gojenie ran i działa przeciwzapalnie.Olej lniany jest przydatny w leczeniu oparzeń, odmrożeń, odleżyn, szczególnie po zmieszaniu z olejem rokitnikowym i (lub) tranem. Podawany doustnie w dawce 1-2 łyżek dziennie obniża poziom cholesterolu we krwi i hamuje postęp miażdżycy.
Henryk Różański
L’huile de lin est mentionnée comme étant utile pour les brûlures, les engelures et les escarres.
„Appliquée sur la peau, elle accélère la cicatrisation des plaies et a un effet anti-inflammatoire. L’huile de lin est utile dans le traitement des brûlures, des engelures et des escarres, en particulier lorsqu’elle est mélangée à de l’huile d’argousier et/ou de l’huile de foie de morue. Prise par voie orale à raison d’une à deux cuillères à soupe par jour, elle réduit le taux de cholestérol dans le sang et freine la progression de l’athérosclérose.”Zastosowany na skórę przyśpiesza gojenie ran i działa przeciwzapalnie.Olej lniany jest przydatny w leczeniu oparzeń, odmrożeń, odleżyn, szczególnie po zmieszaniu z olejem rokitnikowym i (lub) tranem. Podawany doustnie w dawce 1-2 łyżek dziennie obniża poziom cholesterolu we krwi i hamuje postęp miażdżycy.
Henryk Różański
L’huile de lin améliorerait l’état des cheveux, stimulerait la pousse des cheveux et des ongles et aurait un effet bénéfique sur les peaux acnéiques.
„Elle réduit l’action des androgènes sur les cheveux, améliorant ainsi leur état et prévenant la calvitie. Elle stimule la pousse des cheveux et des ongles, tout en réduisant la sécrétion de sébum et la formation de points noirs. Elle s’oppose à une kératinisation excessive de l’épiderme et a donc un effet bénéfique sur les peaux acnéiques.”Zmniejsza oddziaływanie androgenów na włosy, przez co poprawia ich stan i zapobiega łysieniu. Pobudza wzrost włosów i paznokci, zmniejsza równocześnie wydzielanie łoju i powstawanie zaskórników. Przeciwdziała nadmiernemu rogowaceniu naskórka, dlatego korzystnie wpływa na skórę trądzikową.
Henryk Różański
Pour l’alimentation et les usages médicinaux, les huiles extraites mécaniquement à froid sont considérées comme les meilleures.
„Inutile de préciser que, pour l’alimentation et les usages médicinaux, les meilleures huiles sont celles qui sont extraites mécaniquement, à froid. Selon la méthode d’extraction et sa composition, l’huile de lin peut être jaune ou brune, avoir un goût légèrement amer et une odeur particulière. Plus elle est amère, plus sa valeur médicinale est grande.”Nie muszę mówić, że do celów spożywczych i leczniczych najlepsze są oleje uzyskiwane mechanicznie, na zimno. Olej lniany, zależnie od metody uzyskiwania i składu ma barwę żółta lub brunatną, smak gorzkawy, zapach specyficzny. Im bardziej gorzki tym bardziej cenny leczniczo.
Henryk Różański
L’huile de lin non désamérisée a la plus grande valeur médicinale, mais elle est difficile à trouver.
„Il vaut mieux acheter une huile de lin non désamérisée, mais elle est difficile à trouver (sur les marchés, dans de petites huileries artisanales), car elle a la plus grande valeur médicinale. Pour traiter l’eczéma et les plaies qui cicatrisent difficilement, la mélanger à de l’huile de foie de morue dans des proportions de 1:1. Les huiles riches en acides gras insaturés se conservent mal.”Najlepiej kupować olej lniany nieodgoryczony, taki jednak jest trudno dostępny (targowiska, małe olejarnie przydomowe), bowiem ten ma największą wartość leczniczą. Do leczenia wyprysków i trudno gojących sie ran mieszać z tranem w proporcji 1:1. Oleje bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe są nietrwałe.
Henryk Różański
L’huile de lin contient 42,5–45,2 % d’acide linolénique, et plus rarement jusqu’à 50 %.
„Elle contient : 10–13,1 % d’acide oléique, plus rarement jusqu’à 18 % ; 27–30 % d’acide linoléique ; 7,5–8 % d’acides palmitique et stéarique ; 42,5–45,2 % d’acide linolénique, plus rarement jusqu’à 50 %. L’huile de lin est riche en acides gras essentiels insaturés, appelés vitamine F. L’huile de lin brute contient environ 0,5–1,5 % de composants insaponifiables, ainsi que de l’eau, des protéines, des mucilages (matière végétale visqueuse) et des phosphatides.”Zawiera: kwas oleinowy 10-13,1%, rzadziej do 18%, kwas linolowy 27-30%, kwas palmitynowy i stearynowy 7,5-8%, kwas linolenowy 42,5-45,2%, rzadziej do 50%. Olej lniany jest bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, zwane witaminą F. Olej lniany surowy posiada około 0,5-1,5% składników niezmydlających się, wodę, białka, śluzy (szlam roślinny) i fosfatydy.
Henryk Różański
L’huile de lin est mentionnée comme l’une des sources les plus riches en vitamine F.
„Les sources les plus riches en vitamine F sont les huiles de poissons et de mammifères marins, l’huile de germe de blé, l’huile d’onagre, l’huile de bourrache, l’huile de nigelle, l’huile de pépins de cassis, l’huile d’argousier, l’huile de lin, l’huile de pépins de raisin, les huiles de noix, etc.
Herbert Mclean Evans
Embryologiste, anatomiste.”Najbogatszym źródłem witaminy F są oleje z ryb i ssaków morskich, olej z kiełków pszenicy, olej wiesiołkowy, olej ogórecznikowy, olej czarnuszkowy, olej z pestek porzeczki, olej rokitnikowy, olej lniany, olej winogronowy, oleje z orzechów i in.
Herbert Mclean Evans
Embriolog, anatom.
Henryk Różański
L’huile de lin purifiée et clarifiée n’aurait pas les mêmes propriétés médicinales que l’huile obtenue par pressage traditionnel, trouble et avec un dépôt.
„De même, l’huile de lin fortement centrifugée, purifiée et clarifiée, qui n’est pas pressée à froid, n’aura jamais les mêmes effets médicinaux que l’huile de lin à l’odeur particulière, non désamérisée, trouble, avec un dépôt, obtenue par pressage traditionnel. (Je suis certain que beaucoup de gens n’achèteraient jamais une telle huile en raison de son goût, de son apparence et de son odeur, et ne la reconnaîtraient pas comme de l’huile de lin, car le marché est inondé d’huiles de lin de faible valeur nutritive et médicinale.)”Również olej lniany wybitnie odwirowany, oczyszczony, wyklarowany, nie tłoczony na zimno nigdy nie będzie działał leczniczo tak jak olej lniany specyficznie pachnący, nieodgoryczony, mętny, z osadem, tłoczony tradycyjnie (jestem pewny, że wielu ludzi w życiu by nie kupiło takiego oleju ze względu na smak, wygląd i zapach i nie zidentyfikowało by takiego oleju jako lnianego, bo rynek jest zalany olejami lnianymi o niskiej wartości odżywczej i leczniczej).
Henryk Różański
L’huile de lin doit être conservée dans un endroit sombre et froid, car les huiles riches en acides gras insaturés se conservent mal.
„Il vaut mieux acheter une huile de lin non désamérisée, mais elle est difficile à trouver (sur les marchés, dans de petites huileries artisanales), car elle a la plus grande valeur médicinale. Pour traiter l’eczéma et les plaies qui cicatrisent difficilement, la mélanger à de l’huile de foie de morue dans des proportions de 1:1. Les huiles riches en acides gras insaturés se conservent mal. Il faut les garder dans un endroit sombre et froid.”Najlepiej kupować olej lniany nieodgoryczony, taki jednak jest trudno dostępny (targowiska, małe olejarnie przydomowe), bowiem ten ma największą wartość leczniczą. Do leczenia wyprysków i trudno gojących sie ran mieszać z tranem w proporcji 1:1. Oleje bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe są nietrwałe. Trzeba je przechowywać w ciemnym i zimnym miejscu.
Henryk Różański
L’huile de lin contient 27–30 % d’acide linoléique.
„Elle contient : 10–13,1 % d’acide oléique, plus rarement jusqu’à 18 % ; 27–30 % d’acide linoléique ; 7,5–8 % d’acides palmitique et stéarique ; 42,5–45,2 % d’acide linolénique, plus rarement jusqu’à 50 %. L’huile de lin est riche en acides gras essentiels insaturés, appelés vitamine F. L’huile de lin brute contient environ 0,5–1,5 % de composants insaponifiables, ainsi que de l’eau, des protéines, des mucilages (matière végétale visqueuse) et des phosphatides.”Zawiera: kwas oleinowy 10-13,1%, rzadziej do 18%, kwas linolowy 27-30%, kwas palmitynowy i stearynowy 7,5-8%, kwas linolenowy 42,5-45,2%, rzadziej do 50%. Olej lniany jest bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, zwane witaminą F. Olej lniany surowy posiada około 0,5-1,5% składników niezmydlających się, wodę, białka, śluzy (szlam roślinny) i fosfatydy.
Études de PubMed · Europe PMC
Nous avons sélectionné 3 études aux meilleurs résultats positifs. C’est une sélection, pas une revue complète de toute la recherche.
Nombre total d’études sur ce sujet dans PubMed : 1.
Chez des adultes en bonne santé, la prise d’ALA était associée à une augmentation du débit sanguin cutané après une exposition au froid.
Objectif de l’étude: Des études antérieures ont suggéré que l’acide α-linolénique (ALA) améliore la fonction vasculaire et atténue les symptômes allergiques. Cependant, ses effets sur la sensibilité au froid, liée à la fonction vasculaire périphérique, restent mal connus. En outre, aucune étude n’a rapporté l’efficacité de l’ALA seul chez des personnes en bonne santé en ce qui concerne la fonction de l’endothélium vasculaire ou les symptômes allergiques.
Résultats: Le débit sanguin cutané et la température de la surface de la peau ont présenté des valeurs significativement plus élevées ou des tendances à la hausse dans les groupes ALA au début de la période de mesure après l’exposition au froid (p = 0,014 et 0,061 pour la température de surface de la peau dans les groupes à faible et à forte dose, respectivement). L’analyse globale de la dilatation médiée par le flux (FMD) n’a montré aucune différence significative entre les groupes ALA (p = 0,128 et p = 0,412 pour les groupes à faible et à forte dose, respectivement) ; toutefois, l’analyse d’un sous-groupe de participants dont les valeurs avant l’intervention étaient < 6 % a montré une amélioration significative (p = 0,038 et p = 0,043). Aucune différence entre les groupes n’a été observée pour les symptômes allergiques. Les concentrations sériques d’ALA étaient significativement plus élevées dans les deux groupes ALA que dans le groupe témoin (p < 0,001). Dans le groupe à forte dose, les concentrations sériques d’EPA et de DPA étaient significativement plus élevées (p = 0,013 et p = 0,035, respectivement).
Argent pour l’étudeentreprise ou fabricant · Nisshin OilliO Group, Ltd.
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?oui, les auteurs l’ont déclaré
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?OUI
Type d’étudeétude clinique chez l’humain
Participants120
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Cette revue indique que l’huile de lin peut favoriser la santé cardiaque et atténuer certains problèmes de peau.
Objectif de l’étude: Le lin est une culture ancienne, utilisée à diverses fins depuis les débuts de la civilisation. Ces dernières années, il est devenu un superaliment en raison de sa forte teneur en acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé et en autres composés bioactifs.
Résultats: Les composés bioactifs présents dans l’huile de lin et leurs effets sur la santé sont également abordés. La culture du lin ainsi que les étapes de transformation avant et après la récolte sont traitées, notamment les facteurs climatiques, pédologiques et agronomiques, le type de cultivar et les conditions de stockage, qui influent sur le rendement global en huile et sa qualité nutritionnelle. Diverses applications émergentes de l’huile de lin dans les aliments fonctionnels et les préparations nutraceutiques, pharmaceutiques et cosméceutiques sont également présentées en détail. Enfin, des recommandations sont formulées pour la recherche sur l’huile de lin dans les domaines de la génétique, de l’amélioration des plantes, des ressources génétiques et de l’édition du génome, afin d’explorer toutes ses applications comme produit nutritionnel et de santé.
Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudediscussion d’autres études
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Cette revue décrit les propriétés protectrices du lin pour le cœur et les attribue à ses effets antioxydants et anti-inflammatoires.
Objectif de l’étude: Linum usitatissimum L. (graine de lin), plante herbacée de la famille des Linacées, possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui la rendent efficace contre divers problèmes de santé. Bien que de nombreuses études aient examiné les bienfaits de la graine de lin, il manque une revue complète de ses effets antioxydants et anti-inflammatoires. Une telle revue permettrait de mieux comprendre ses applications médicales.
Résultats: De nombreuses études indiquent que le lin et ses dérivés réduisent le taux de cytokines inflammatoires. Ils présentent également des propriétés hypolipémiantes, hypoglycémiantes et cardioprotectrices grâce à leurs effets antioxydants et anti-inflammatoires. En outre, des études animales et cliniques suggèrent que l’extrait de lin réduit le stockage des graisses corporelles et la résistance à l’insuline, tout en offrant divers bienfaits thérapeutiques. En conclusion, plusieurs études montrent le potentiel important du lin pour prévenir et prendre en charge des maladies. Son efficacité est probablement attribuable à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Des recherches supplémentaires sont toutefois nécessaires pour comprendre pleinement son potentiel thérapeutique.
Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudediscussion d’autres études
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Perspectives et contenus d’opinion
Les contenus ci-dessous présentent les opinions, interprétations et hypothèses des auteurs. Ils ne sont pas considérés comme équivalents aux études scientifiques et aux revues systématiques.
Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„Mais n’oubliez pas que Sinclair avait raison : nous ne mangeons pas seulement trop de glucides, nous mangeons aussi trop peu de graisses et d’huiles. Beaucoup trop peu. Dans cette lettre publiée dans The Lancet, il disait : « En cas de carence en acides gras essentiels (AGE), la perméabilité de la peau augmente énormément » — ainsi que celle des capillaires et, évidemment, de la barrière hémato-encéphalique. Nous laissons s’échapper des éléments essentiels et entrer des toxines, ce qui déclenche une inflammation alors que nous avons perdu les ressources nécessaires pour y faire face.”But remember, Sinclair was right - it's not just that we all eat too much carbs, we also eat too little fat and oil. Way too little. In that Lancet letter he said "there is an enormous increase in permeability of the skin in EFA (Essential Fatty Acid) deficiency" - and capillary, and blood-brain barrier, obviously. We leak essentials out, and toxins in, triggering inflammation that we have leaked the resources to deal with.
Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„1946 : La vitamine E améliore considérablement la cicatrisation des plaies, notamment des ulcères cutanés. Son efficacité est également démontrée en cas de claudication, de néphrite aiguë, de thrombose, de cirrhose et de phlébite. La vitamine E renforce et régularise le rythme cardiaque. 1947 : La vitamine E est utilisée avec succès comme traitement de la gangrène, de l’inflammation des vaisseaux sanguins (maladie de Buerger), de la rétinite et de la choroïdite. 1948 : La vitamine E aide à traiter le lupus érythémateux et l’essoufflement. 1950 : La vitamine E se révèle efficace contre les varices et en cas de brûlures graves. 1954 : Le manuel médical des Shute, Alpha Tocopherol in Cardiovascular Disease, est publié.”1946: Vitamin E greatly improves wound healing, including skin ulcers. Also demonstrated effective in cases of claudication, acute nephritis, thrombosis, cirrhosis and phlebitis. Vitamin E strengthens and regulates heartbeat. 1947: Vitamin E successfully used as therapy for gangrene, inflammation of blood vessels (Buerger's disease), retinitis and choroiditis. 1948: Vitamin E helps lupus erythematosus and shortness of breath. 1950: Vitamin E shown to be effective treatment for varicose veins, and in cases of severe body burns. 1954: The Shutes' medical textbook, Alpha Tocopherol in Cardiovascular Disease, is published.
Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„Et comme son absorption peut être difficile, envisagez une version huileuse à appliquer sur la peau. Phosphatidylcholine. Si vous arriviez aux urgences d’un pays du bloc de l’Est après une exposition aiguë aux radiations, on vous administrerait une injection intraveineuse de phosphatidylcholine.”And because it can be tricky to absorb, consider using the oil-based version that you rub into your skin. Phosphatidylcholine If you turned up in the ER in an eastern bloc country with acute radiation exposure, they would give you a IV shot of phosphatidylcholine.
Pisaczek ne juge pas qui a raison. Il montre ce qui a été écrit et où le lire. Chaque phrase ci-dessus a sa source.