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Ervas e plantas

Capuchinha — a flor do jardim que age como um antibiótico natural?

Fontes: 8 · Artigo: 17 808 caracteres

Henryk Różański recomenda folhas e frutos frescos de capuchinha como tempero para carnes, saladas, sopas, peixes, queijos e outros pratos.

  • Como uso medicinal, descreve-a como um auxiliar da digestão e da produção de bile, além de ajudar em casos de tosse, resfriado e problemas urinários.
  • Também menciona ação antibacteriana e antiparasitária, além do uso para problemas de pele, feridas e dores reumáticas.
  • Ele recomenda infusão ou xarope de capuchinha para problemas respiratórios.

O que os autores escrevem

Henryk Różański

As folhas e os frutos frescos de capuchinha dão sabor a carnes, saladas, sopas gordurosas, peixes, pratos com ovos e queijos.

„As folhas e os frutos frescos dessa planta são um tempero interessante para carnes, saladas e sopas gordurosas. Os frutos conservados em azeite com vinagre podem ser consumidos de forma semelhante às alcaparras (Capparis) e às alcachofras. Também ficam deliciosos depois de conservados em vinho. Os frutos e as folhas de capuchinha podem ser usados para decorar e temperar steak tartare, frios, saladas, peixes, pratos com ovos e queijos.”Liście oraz owoce tej rośliny w stanie świeżym są ciekawą przyprawą do mięs, sałatek i tłustych zup. Owoce marynowane w oliwce z dodatkiem octu mogą być spożywane podobnie jak kapary (Capparis) i karczochy. Doskonale smakują także po konserwacji winem. Owoce i listki nasturcji posłuzyć mogą do ozdabiania i przyprawiania tataru, wędlin, sałatek, ryb, potraw jajecznych, serów.
Henryk Różański

Os fitoncidas presentes na capuchinha inibem o desenvolvimento de bactérias, vírus, fungos e protozoários.

„A capuchinha contém fitoncidas, ou seja, substâncias que inibem o desenvolvimento de bactérias, vírus, fungos e protozoários. Extratos de capuchinha fresca feitos com vinagre matam parasitas da pele, como piolhos, pulgas e ácaros. O xarope preparado com infusão ou macerado de capuchinha tem efeito expectorante e desinfetante nas vias respiratórias.”Nasturcja zawiera fitoncydy, czyli substancje hamujące rozwój bakterii, wirusów, grzybów i pierwotniaków. Octowe wyciągi ze świeżej nasturcji zabijają pasożyty (wszy, pchły, roztocze) skórne. Syrop na naprze lub maceracie z nasturcji działa wykrztuśnie i odkażająco na drogi oddechowe.
Henryk Różański

O xarope de capuchinha tem efeito expectorante e desinfetante nas vias respiratórias.

„O xarope preparado com infusão ou macerado de capuchinha tem efeito expectorante e desinfetante nas vias respiratórias. A glucotropaeolina e os benzil-isotiocianatos da capuchinha desinfetam o trato urinário e os intestinos. Também têm propriedades antiparasitárias; nesse caso, os preparados de capuchinha devem ser tomados em jejum.”Syrop na naprze lub maceracie z nasturcji działa wykrztuśnie i odkażająco na drogi oddechowe. Glukotropeolina i benzyloizotiocyjaniany nasturcji odkażają drogi moczowe i jelita. Mają też własciwości przeciwpasożytnicze (przetwory z nasturcji podawac wówczas na czczo).
Henryk Różański

Recomenda-se o uso da capuchinha em infusão ou xarope para catarro nas vias respiratórias, tosse, rouquidão e resfriado.

„Prepare uma infusão com erva fresca ou seca de capuchinha, usando 1-2 colheres de sopa da planta para 1 xícara de água fervente ou leite (com mel). Tome 2-3 vezes ao dia, em doses de 100-150 ml. Em caso de catarro nas vias respiratórias, tosse, rouquidão ou resfriado, tome 100 ml 4 vezes ao dia ou 1 colher de sopa de xarope a cada 2 horas (uma infusão forte com bastante mel ou açúcar e um pouco de glicerol).”Napar ze świeżego lub suchego ziela nasturcji sporządzony z 1-2 łyżek surowca na 1 szklankę wrzącej wody lub mleka (z miodem) przyjmować 2-3 razy dziennie po 100-150 ml, w przypadku nieżytu układu oddechowego, kaszlu, chrypce, przeziębieniu – 100 ml 4 razy dziennie lub 1 łyżka syropu co 2 godziny (mocny napar z dodatkiem dużej ilości miodu lub cukru i odrobiny glicerolu).
Henryk Różański

Os compostos da capuchinha desinfetam o trato urinário e os intestinos e têm ação antiparasitária.

„A glucotropaeolina e os benzil-isotiocianatos da capuchinha desinfetam o trato urinário e os intestinos. Também têm propriedades antiparasitárias; nesse caso, os preparados de capuchinha devem ser tomados em jejum. Infusões quentes da planta fresca e o macerado com mel aquecem o corpo, estimulam a circulação sanguínea, promovem a transpiração, aliviam a dor e purificam o sangue.”Glukotropeolina i benzyloizotiocyjaniany nasturcji odkażają drogi moczowe i jelita. Mają też własciwości przeciwpasożytnicze (przetwory z nasturcji podawac wówczas na czczo). Gorące napary ze świeżego ziela oraz macerat z miodem działa rozgrzewająco, pobudza krążenie krwi, działa napotnie, przeciwbólowo i czyszcząco na krew.
Henryk Różański

A infusão quente e o macerado com mel aquecem o corpo, estimulam a circulação e promovem a transpiração e o alívio da dor.

„Infusões quentes da planta fresca e o macerado com mel aquecem o corpo, estimulam a circulação sanguínea, promovem a transpiração, aliviam a dor e purificam o sangue. A capuchinha acelera o metabolismo, regula o funcionamento intestinal e previne cálculos biliares. Extratos alcoólicos de capuchinha fresca aplicados na pele melhoram a circulação local do sangue e da linfa, previnem inchaços e aceleram a absorção de exsudatos após lesões (por exemplo,”Gorące napary ze świeżego ziela oraz macerat z miodem działa rozgrzewająco, pobudza krążenie krwi, działa napotnie, przeciwbólowo i czyszcząco na krew. Nasturcja przyśpiesza przemianę materii, reguluje wypróżnienia, zapobiega kamicy żółciowej. Wyciągi spirytusowe z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np.
Henryk Różański

A capuchinha acelera o metabolismo, regula o funcionamento intestinal e previne cálculos biliares.

„A capuchinha acelera o metabolismo, regula o funcionamento intestinal e previne cálculos biliares. Extratos alcoólicos de capuchinha fresca aplicados na pele melhoram a circulação local do sangue e da linfa, previnem inchaços e aceleram a absorção de exsudatos após lesões (por exemplo,”Nasturcja przyśpiesza przemianę materii, reguluje wypróżnienia, zapobiega kamicy żółciowej. Wyciągi spirytusowe z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np.
Henryk Różański

O extrato alcoólico aplicado na pele melhora a circulação local, reduz os inchaços e acelera a absorção de exsudatos após lesões.

„Extratos alcoólicos de capuchinha fresca aplicados na pele melhoram a circulação local do sangue e da linfa, previnem inchaços e aceleram a absorção de exsudatos após lesões (por exemplo, ao redor das articulações). Massagens e fricções com álcool de capuchinha aliviam dores reumáticas.”Wyciągi spirytusowe z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np. z okolic stawów). Masaże i wcieranie spirytusu nasturcjowego łagodzi bóle reumatyczne.
Henryk Różański

Massagens e fricções com álcool de capuchinha aliviam dores reumáticas.

„Massagens e fricções com álcool de capuchinha aliviam dores reumáticas. O álcool de capuchinha reduz a oleosidade da pele e resseca eczemas, espinhas e nódulos. Trata a acne. Em caso de acne comum, pode-se lavar a pele com uma infusão da planta seca ou fresca, vinagre diluído em água ou vinho de capuchinha. Também podem ser feitas compressas em abscessos (aceleram a reabsorção).”Masaże i wcieranie spirytusu nasturcjowego łagodzi bóle reumatyczne. Spirytus nasturcjowy zmniejsza łojotok i wysusza wypryski, krostki i grudki. leczy trądzik. W przypadku trądziku pospolitego można zastosować przemywanie naparem z suchego lub świeżego ziela, rozcieńczonym wodą octem lub winem nasturcjowym, ponadto okłady na ropnie (przyśpiesza resorpcję).
Henryk Różański

Preparados de capuchinha são descritos como úteis para acne, eczemas, espinhas e nódulos.

„O álcool de capuchinha reduz a oleosidade da pele e resseca eczemas, espinhas e nódulos. Trata a acne. Em caso de acne comum, pode-se lavar a pele com uma infusão da planta seca ou fresca, vinagre diluído em água ou vinho de capuchinha. Também podem ser feitas compressas em abscessos (aceleram a reabsorção).”Spirytus nasturcjowy zmniejsza łojotok i wysusza wypryski, krostki i grudki. leczy trądzik. W przypadku trądziku pospolitego można zastosować przemywanie naparem z suchego lub świeżego ziela, rozcieńczonym wodą octem lub winem nasturcjowym, ponadto okłady na ropnie (przyśpiesza resorpcję).
Henryk Różański

Compressas com a planta fresca aceleram a cicatrização de furúnculos e feridas e ajudam no tratamento de úlceras de pressão.

„Compressas com a planta fresca aceleram a cicatrização de furúnculos e feridas, melhoram a circulação da pele e ajudam no tratamento de úlceras de pressão. O tônico de capuchinha (feito com vinho, vinagre ou extrato alcoólico da planta) melhora a cor e a elasticidade da pele e favorece os processos metabólicos cutâneos.”Okłady ze świeżego ziela przyśpieszają gojenie czyraków i ran, poprawiają krążenie skórne, wspomagają leczenie odleżyn. Tonik nasturcjowy (sporządzony z wina, octu lub wyciągu alkoholowego z ziela nasturcji) poprawia koloryt i elastycznośc skóry i usprawnia procesy wymiany metabolicznej w skórze.
Henryk Różański

Extratos de capuchinha agem contra bactérias resistentes a antibióticos e sulfonamidas.

„O vinagre ou o vinho de capuchinha é feito cobrindo a planta picada com vinagre a 3-5%, vinagre de vinho, vinagre balsâmico ou vinho seco (ou meio-seco), na proporção de 1 parte da planta para 3 partes de vinagre (ou vinho). Os tônicos cosméticos são preparados diluindo esses produtos adequadamente em água ou infusões de ervas, como calêndula, mil-folhas ou cavalinha. Extratos de capuchinha agem contra bactérias resistentes a antibióticos e sulfonamidas.”Ocet nasturcjowy lub wino nasturcjowe otrzymuje się poprzez zalanie rozdrobnionego ziela octem 3-5% lub octem winnym, balsamicznym, albo winem wytrawnym (lub półwytrwanym) w proporcji 1 część surowca na 3 części octu (wina). Toniki kosmetyczne otrzymuje się z powyższych preparatów rozcieńczajac je odpowiednio wodą lub naparami ziołowymi, np. nagietkowym, krwawnikowym, skrzypowym. Wyciągi z nasturcji radzą sobie z bakteriami opornymi na antybiotyki i sulfonamidy.

Estudos do PubMed · Europe PMC

Selecionamos 7 estudos com os melhores resultados positivos. É uma seleção, não uma revisão completa de todas as pesquisas.

Número total de estudos sobre este tema no PubMed: 57.

Uma revisão indica que a capuchinha contém compostos com ação antimicrobiana, expectorante e antioxidante. Tradicionalmente, ela também é considerada para problemas respiratórios e digestivos, entre outros.

Objetivo do estudo: A capuchinha-do-jardim (Tropaeolum majus L.) pertence à família Tropaeolaceae. Originária da América do Sul, foi levada à Europa no século XVI.

Resultados: O alto teor de ácido erúcico nas sementes de capuchinha permite usar o óleo no tratamento da adrenoleucodistrofia. Ele também é usado em dermatologia, pois melhora a condição da pele e dos cabelos. Mais recentemente, as flores dessa espécie passaram a ser usadas como elemento decorativo e comestível em alguns tipos de pratos. O objetivo desta revisão foi resumir os dados disponíveis sobre a capuchinha-do-jardim, Tropaeolum majus L.

Dinheiro para o estudonão informado
Os autores têm ligação com empresas?não informado
Um fabricante ajudou no estudo?não se sabe
Tipo de estudocomentário de outros estudos

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

O estudo constatou que a combinação de capuchinha e raiz-forte acelerou a melhora dos sintomas de bronquite aguda.

Objetivo do estudo: A parte aérea de Tropaeolum majus (capuchinha) e a raiz de Armoracia rusticana (raiz-forte) produzem três isotiocianatos diferentes como metabólitos secundários, que exercem funções antibacterianas, anti-inflamatórias e imunomoduladoras em humanos. Combinados no medicamento ANGOCIN® Anti-Infekt N, esses dois componentes naturais demonstraram efeitos promissores contra a bronquite aguda.

Resultados: Em comparação com o grupo que recebeu placebo, os pacientes tratados com o fitoterápico apresentaram melhora estatisticamente significativa e mais rápida dos sintomas da bronquite após três dias de tratamento, com redução da tosse, da produção de muco e da dor no peito. Esse efeito benéfico persistiu durante todo o tratamento, até o décimo dia. Em conclusão, a combinação da parte aérea de Tropaeolum majus com a raiz de Armoracia rusticana promove uma melhora maior dos sintomas da bronquite.

Dinheiro para o estudonão informado
Os autores têm ligação com empresas?não informado
Um fabricante ajudou no estudo?não se sabe
Tipo de estudoestudo com divisão dos grupos por sorteio (ECR)
Participantes384

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Em ratos, a capuchinha e seu composto isoquercitrina aumentaram a excreção de urina e sódio, o que dá suporte ao uso da planta como diurético.

Objetivo do estudo: Estudos anteriores demonstraram que extratos de Tropaeolum majus L. têm efeitos diuréticos significativos, o que dá suporte ao uso etnofarmacológico dessa planta como diurético. Neste trabalho, foi feita uma investigação fitoquímica, orientada por bioensaios em ratos espontaneamente hipertensos (SHR), para identificar os compostos responsáveis pela ação diurética.

Resultados: A taxa de excreção urinária aumentou de forma dependente da dose nos grupos tratados com TMLR e isoquercitrina, assim como a excreção de Na(+). Apesar das mudanças na excreção urinária de eletrólitos, os níveis plasmáticos de Na(+) e K(+) não se alteraram. Além disso, não encontramos sinais de toxicidade renal nem outros efeitos adversos nesses animais, mesmo após tratamento prolongado com TMLR ou isoquercitrina. Esta pesquisa dá suporte e amplia o uso etnomedicinal de T. majus como diurético. Essa atividade parece estar associada à presença do flavonol isoquercitrina.

Dinheiro para o estudogoverno, instituições públicas · DEGPP/UNIPAR, FAPESP, CAPES
Os autores têm ligação com empresas?não informado
Um fabricante ajudou no estudo?não se sabe
Tipo de estudoestudo em animais

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Em ratos, o extrato de capuchinha reduziu a pressão arterial de forma dependente da dose.

Objetivo do estudo: Estudos anteriores demonstraram que extratos de Tropaeolum majus L. têm propriedades diuréticas significativas. Neste estudo, avaliamos se o mecanismo hipotensor e/ou anti-hipertensivo do extrato hidroetanólico (HETM), da fração semipurificada (TMLR) obtida de T. majus e dos flavonoides isoquercitrina (ISQ) e kaempferol (KPF) pode ser mediado por sua interação com a enzima conversora de angiotensina (ACE).

Resultados: A administração oral de HETM e de sua TMLR reduziu significativamente, de forma dependente da dose, a pressão arterial média (MAP) tanto em ratos normotensos quanto em SHR. Além disso, esses preparados reduziram significativamente a MAP por até 3h após a administração do extrato. A administração intravenosa de ISQ, mas não de KPF, também reduziu a MAP em ratos. Por outro lado, nem os extratos nem a ISQ afetaram a frequência cardíaca. A administração oral de HETM, TMLR ou ISQ reduziu a atividade da ACE em amostras de soro 90 min após a administração. Por fim, a administração intravenosa de ISQ reduziu significativamente a resposta hipertensiva à angiotensina I, mas não à angiotensina II, em ratos normotensos. Nossos resultados mostram que os efeitos hipotensores de HETM e de sua TMLR podem estar associados aos altos níveis do flavonoide ISQ presentes nessa planta. Além disso, a hipotensão induzida por ISQ em ratos depende da inibição da geração de angiotensina II pela ACE.

Dinheiro para o estudogoverno, instituições públicas · DEGPP/UNIPAR, FAPESP, CAPES
Os autores têm ligação com empresas?não informado
Um fabricante ajudou no estudo?não se sabe
Tipo de estudoestudo em animais

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Em testes de laboratório, compostos isolados de folhas de capuchinha apresentaram ação antioxidante e anti-inflamatória.

Objetivo do estudo: Tropaeolum majus (capuchinha-do-jardim) é uma planta importante na fitoterapia, apreciada não só por suas propriedades farmacêuticas, mas também por suas belas folhas e flores. Neste estudo, investigamos a composição fitoquímica de folhas senescentes de capuchinha.

Resultados: majus no tratamento de infecções do trato urinário, uma indicação já estabelecida para T. majus. Com os resultados apresentados neste estudo, contribuímos para completar o perfil fitoquímico de T. majus ao identificar produtos naturais bioativos adicionais como componentes relevantes dessa planta medicinal.

Dinheiro para o estudogoverno, instituições públicas · Deutsche Forschungsgemeinschaft
Os autores têm ligação com empresas?não, segundo os autores
Um fabricante ajudou no estudo?NÃO
Tipo de estudoestudo de laboratório (em células)

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

Um estudo laboratorial preliminar mostrou que um preparado com extratos de capuchinha e pitanga tinha ação antimicrobiana e pode ser adequado para aplicação em lesões de pele.

Objetivo do estudo: Produtos naturais podem ser usados como complemento ou alternativa a medicamentos sintéticos. Eugenia uniflora e Tropaeolum majus são plantas nativas do Brasil com atividades antimicrobianas, anti-inflamatórias e antioxidantes.

Resultados: O extrato de uniflora e 3.90% de extrato de T. majus formaram um produto aderente, sem formação de escamas, com boa maleabilidade e pH adequado para aplicação tópica. Além disso, a viscosidade em repouso foi satisfatória para manter a estabilidade; a solubilidade em água foi adequada; a penetração na pele foi baixa; e o efeito antimicrobiano foi superior ao dos extratos usados separadamente. Portanto, a formulação FFS desenvolvida é promissora para o tratamento específico de lesões de pele por aplicação tópica.

Dinheiro para o estudouniversidade ou fundação · Paranaense University
Os autores têm ligação com empresas?não, segundo os autores
Um fabricante ajudou no estudo?NÃO
Tipo de estudoestudo de laboratório (em células)

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

O estudo constatou que a capuchinha teve uma ação antibacteriana fraca, mas significativa, contra E. coli, e aumentou a beta-defensina 1.

Objetivo do estudo: Apesar da heterogeneidade considerável entre os estudos, há evidências de que os antibióticos comumente usados na atenção primária influenciam a composição da microbiota gastrointestinal, alterando sua composição e/ou diversidade.

Resultados: Após a intervenção com o produto ativo, observou-se um aumento significativo da beta-defensina 1 humana, um indicador das defesas do organismo, na urina e no condensado do ar exalado (EBC). A análise antes e depois do tratamento mostrou que a composição média da microbiota intestinal não diferiu significativamente entre os grupos, assim como o metaboloma sérico circulante. No entanto, foram observadas algumas mudanças grandes entre os momentos de coleta em nível individual. Uma análise exploratória da correlação de Spearman em subgrupos revelou associações entre a microbiota intestinal e o metaboloma circulante, bem como entre mudanças nos marcadores sanguíneos e espécies bacterianas intestinais.

Dinheiro para o estudoempresa junto com outros · Baden-Württemberg Ministry of Science, Research and Art, Deutsche Forschungsgemeinschaft, Repha GmbH
Os autores têm ligação com empresas?sim, os autores declararam
Um fabricante ajudou no estudo?SIM
Tipo de estudoestudo com divisão dos grupos por sorteio (ECR)
Participantes30

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

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