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허브와 식물

한해살이꽃, 정원에서 자라는 꽃이 천연 항생제처럼 작용할까?

출처: 8 · 글자 수: 9 429

헨리크 루잔스키는 한해살이꽃의 신선한 잎과 열매를 고기, 샐러드, 수프, 생선, 치즈 및 기타 요리에 향신료로 사용할 것을 권합니다.

  • 약용으로는 소화와 담즙 분비를 돕고, 기침·감기와 요로 질환에 도움이 되는 것으로 설명합니다.
  • 항균 및 항기생충 작용도 언급하며, 피부 문제와 상처, 류머티즘 통증에 사용하는 방법도 소개합니다.
  • 호흡기 질환이 있을 때 한해살이꽃 차나 시럽을 사용할 수 있다고 설명합니다.

저자들의 이야기

Henryk Różański

한해살이꽃의 신선한 잎과 열매는 고기, 샐러드, 기름진 수프, 생선, 달걀 요리와 치즈의 맛을 더합니다.

„이 식물의 신선한 잎과 열매는 고기, 샐러드, 기름진 수프에 곁들이기 좋은 흥미로운 향신료입니다. 열매를 식초를 넣은 올리브유에 절이면 케이퍼(Capparis)나 아티초크처럼 먹을 수 있습니다. 와인에 절여 보존해도 맛이 좋습니다. 한해살이꽃의 열매와 잎은 타르타르, 햄과 소시지, 샐러드, 생선, 달걀 요리, 치즈를 장식하고 간을 맞추는 데 쓸 수 있습니다.”Liście oraz owoce tej rośliny w stanie świeżym są ciekawą przyprawą do mięs, sałatek i tłustych zup. Owoce marynowane w oliwce z dodatkiem octu mogą być spożywane podobnie jak kapary (Capparis) i karczochy. Doskonale smakują także po konserwacji winem. Owoce i listki nasturcji posłuzyć mogą do ozdabiania i przyprawiania tataru, wędlin, sałatek, ryb, potraw jajecznych, serów.
Henryk Różański

한해살이꽃에 들어 있는 피톤치드는 박테리아, 바이러스, 곰팡이와 원생동물의 증식을 억제하는 것으로 알려져 있습니다.

„한해살이꽃에는 박테리아, 바이러스, 곰팡이와 원생동물의 증식을 억제하는 물질인 피톤치드가 들어 있습니다. 신선한 한해살이꽃을 식초에 우려낸 추출물은 피부 기생충(이, 벼룩, 진드기)을 죽입니다. 한해살이꽃을 우린 물이나 침출액으로 만든 시럽은 가래를 배출하고 호흡기를 소독하는 작용을 합니다.”Nasturcja zawiera fitoncydy, czyli substancje hamujące rozwój bakterii, wirusów, grzybów i pierwotniaków. Octowe wyciągi ze świeżej nasturcji zabijają pasożyty (wszy, pchły, roztocze) skórne. Syrop na naprze lub maceracie z nasturcji działa wykrztuśnie i odkażająco na drogi oddechowe.
Henryk Różański

한해살이꽃 시럽은 가래를 배출하고 호흡기를 소독하는 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

„한해살이꽃을 우린 물이나 침출액으로 만든 시럽은 가래를 배출하고 호흡기를 소독하는 작용을 합니다. 한해살이꽃의 글루코트로페올린과 벤질 이소티오시아네이트는 요로와 장을 소독합니다. 또한 항기생충 작용도 있습니다. 이때 한해살이꽃 제제는 공복에 복용합니다.”Syrop na naprze lub maceracie z nasturcji działa wykrztuśnie i odkażająco na drogi oddechowe. Glukotropeolina i benzyloizotiocyjaniany nasturcji odkażają drogi moczowe i jelita. Mają też własciwości przeciwpasożytnicze (przetwory z nasturcji podawac wówczas na czczo).
Henryk Różański

한해살이꽃을 우린 물이나 시럽은 호흡기 카타르, 기침, 쉰 목소리와 감기에 권장됩니다.

„신선하거나 말린 한해살이꽃 1~2큰술을 끓는 물 또는 우유 1컵에 넣고 우려냅니다. 꿀을 넣어 하루 2~3회, 한 번에 100~150ml씩 마십니다. 호흡기 카타르, 기침, 쉰 목소리, 감기에는 100ml씩 하루 4회 마시거나, 2시간마다 시럽 1큰술을 복용합니다. 시럽은 진하게 우린 물에 꿀이나 설탕을 많이 넣고 글리세롤을 조금 넣어 만듭니다.”Napar ze świeżego lub suchego ziela nasturcji sporządzony z 1-2 łyżek surowca na 1 szklankę wrzącej wody lub mleka (z miodem) przyjmować 2-3 razy dziennie po 100-150 ml, w przypadku nieżytu układu oddechowego, kaszlu, chrypce, przeziębieniu – 100 ml 4 razy dziennie lub 1 łyżka syropu co 2 godziny (mocny napar z dodatkiem dużej ilości miodu lub cukru i odrobiny glicerolu).
Henryk Różański

한해살이꽃의 성분은 요로와 장을 소독하고 항기생충 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

„한해살이꽃의 글루코트로페올린과 벤질 이소티오시아네이트는 요로와 장을 소독합니다. 또한 항기생충 작용도 있습니다. 이때 한해살이꽃 제제는 공복에 복용합니다. 신선한 풀을 뜨거운 물에 우린 차와 꿀을 넣은 침출액은 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 촉진하며, 땀을 내고 통증을 줄이며 혈액을 정화하는 작용을 합니다.”Glukotropeolina i benzyloizotiocyjaniany nasturcji odkażają drogi moczowe i jelita. Mają też własciwości przeciwpasożytnicze (przetwory z nasturcji podawac wówczas na czczo). Gorące napary ze świeżego ziela oraz macerat z miodem działa rozgrzewająco, pobudza krążenie krwi, działa napotnie, przeciwbólowo i czyszcząco na krew.
Henryk Różański

뜨거운 차와 꿀을 넣은 침출액은 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 촉진하며 땀을 내고 통증을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.

„신선한 풀을 뜨거운 물에 우린 차와 꿀을 넣은 침출액은 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 촉진하며, 땀을 내고 통증을 줄이며 혈액을 정화하는 작용을 합니다. 한해살이꽃은 신진대사를 촉진하고 배변을 조절하며 담석증을 예방합니다. 신선한 한해살이꽃의 알코올 추출물을 피부에 문지르면 국소 혈액과 림프 순환이 좋아지고 부종이 예방되며 부상 후 삼출액의 흡수가 빨라집니다(예:”Gorące napary ze świeżego ziela oraz macerat z miodem działa rozgrzewająco, pobudza krążenie krwi, działa napotnie, przeciwbólowo i czyszcząco na krew. Nasturcja przyśpiesza przemianę materii, reguluje wypróżnienia, zapobiega kamicy żółciowej. Wyciągi spirytusowe z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np.
Henryk Różański

한해살이꽃은 신진대사를 촉진하고 배변을 조절하며 담석증을 예방하는 것으로 알려져 있습니다.

„한해살이꽃은 신진대사를 촉진하고 배변을 조절하며 담석증을 예방합니다. 신선한 한해살이꽃의 알코올 추출물을 피부에 문지르면 국소 혈액과 림프 순환이 좋아지고 부종이 예방되며 부상 후 삼출액의 흡수가 빨라집니다(예:”Nasturcja przyśpiesza przemianę materii, reguluje wypróżnienia, zapobiega kamicy żółciowej. Wyciągi spirytusowe z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np.
Henryk Różański

문질러 바르는 알코올 추출물은 국소 혈액순환을 개선하고 부종을 줄이며 부상 후 삼출액의 흡수를 빠르게 하는 것으로 알려져 있습니다.

„신선한 한해살이꽃의 알코올 추출물을 피부에 문지르면 국소 혈액과 림프 순환이 좋아지고 부종이 예방되며 부상 후 삼출액의 흡수가 빨라집니다(예: 관절 주변). 한해살이꽃 알코올 제제를 마사지하거나 문지르면 류머티즘 통증이 완화됩니다.”Wyciągi spirytusowe z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np. z okolic stawów). Masaże i wcieranie spirytusu nasturcjowego łagodzi bóle reumatyczne.
Henryk Różański

한해살이꽃 알코올 제제를 마사지하거나 문지르면 류머티즘 통증이 완화되는 것으로 알려져 있습니다.

„한해살이꽃 알코올 제제를 마사지하거나 문지르면 류머티즘 통증이 완화됩니다. 한해살이꽃 알코올 제제는 피지 분비를 줄이고 습진, 뾰루지와 구진을 건조하게 합니다. 여드름을 치료합니다. 보통 여드름에는 말리거나 신선한 풀을 우린 물로 씻거나, 식초 또는 한해살이꽃 와인을 물에 희석해 씻을 수 있습니다. 고름집에 찜질을 하면 흡수가 빨라집니다.”Masaże i wcieranie spirytusu nasturcjowego łagodzi bóle reumatyczne. Spirytus nasturcjowy zmniejsza łojotok i wysusza wypryski, krostki i grudki. leczy trądzik. W przypadku trądziku pospolitego można zastosować przemywanie naparem z suchego lub świeżego ziela, rozcieńczonym wodą octem lub winem nasturcjowym, ponadto okłady na ropnie (przyśpiesza resorpcję).
Henryk Różański

한해살이꽃 제제는 여드름, 습진, 뾰루지와 구진에 도움이 되는 것으로 설명됩니다.

„한해살이꽃 알코올 제제는 피지 분비를 줄이고 습진, 뾰루지와 구진을 건조하게 합니다. 여드름을 치료합니다. 보통 여드름에는 말리거나 신선한 풀을 우린 물로 씻거나, 식초 또는 한해살이꽃 와인을 물에 희석해 씻을 수 있습니다. 고름집에 찜질을 하면 흡수가 빨라집니다.”Spirytus nasturcjowy zmniejsza łojotok i wysusza wypryski, krostki i grudki. leczy trądzik. W przypadku trądziku pospolitego można zastosować przemywanie naparem z suchego lub świeżego ziela, rozcieńczonym wodą octem lub winem nasturcjowym, ponadto okłady na ropnie (przyśpiesza resorpcję).
Henryk Różański

신선한 풀을 붙이면 종기와 상처가 빨리 아물고 욕창 치료에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

„신선한 풀을 붙이면 종기와 상처가 빨리 아물고 피부 혈액순환이 좋아지며 욕창 치료에도 도움이 됩니다. 한해살이꽃 토닉은 한해살이꽃을 와인이나 식초에 담그거나 알코올로 추출해 만듭니다. 피부색과 피부 탄력을 개선하고 피부의 대사 과정을 원활하게 합니다.”Okłady ze świeżego ziela przyśpieszają gojenie czyraków i ran, poprawiają krążenie skórne, wspomagają leczenie odleżyn. Tonik nasturcjowy (sporządzony z wina, octu lub wyciągu alkoholowego z ziela nasturcji) poprawia koloryt i elastycznośc skóry i usprawnia procesy wymiany metabolicznej w skórze.
Henryk Różański

한해살이꽃 추출물은 항생제와 설폰아미드에 내성이 있는 박테리아에도 작용하는 것으로 알려져 있습니다.

„한해살이꽃 식초나 와인은 잘게 썬 풀을 3~5% 식초, 와인 식초, 발사믹 식초 또는 드라이 와인(또는 세미드라이 와인)에 원료 1, 식초나 와인 3의 비율로 담가 만듭니다. 화장용 토닉은 위의 제제를 물이나 금잔화, 서양톱풀, 쇠뜨기 등을 우린 물로 알맞게 희석해 만듭니다. 한해살이꽃 추출물은 항생제와 설폰아미드에 내성이 있는 박테리아에도 효과를 보입니다.”Ocet nasturcjowy lub wino nasturcjowe otrzymuje się poprzez zalanie rozdrobnionego ziela octem 3-5% lub octem winnym, balsamicznym, albo winem wytrawnym (lub półwytrwanym) w proporcji 1 część surowca na 3 części octu (wina). Toniki kosmetyczne otrzymuje się z powyższych preparatów rozcieńczajac je odpowiednio wodą lub naparami ziołowymi, np. nagietkowym, krwawnikowym, skrzypowym. Wyciągi z nasturcji radzą sobie z bakteriami opornymi na antybiotyki i sulfonamidy.

PubMed · Europe PMC 연구

가장 긍정적인 결과를 보인 연구 7건을 골랐습니다. 전체 연구를 모두 검토한 것이 아니라 선별한 것입니다.

PubMed에 있는 이 주제의 전체 연구 수: 57건.

문헌 검토에 따르면 한해살이꽃에는 항균, 거담 및 항산화 작용을 하는 성분이 있으며, 전통적으로 호흡기와 소화기 질환 등에 사용되어 왔습니다.

연구 목적: 큰한해살이꽃(Tropaeolum majus L.)은 한해살이꽃과에 속합니다. 남아메리카가 원산지이며 16세기에 유럽으로 전해졌습니다.

결과: 한해살이꽃 씨앗에는 에루크산이 많이 들어 있어 그 기름을 부신백질이영양장애 치료에 사용할 수 있습니다. 피부와 모발 상태를 개선하므로 피부과에서도 사용됩니다. 최근에는 이 식물의 꽃을 일부 요리의 장식 및 식용 재료로 사용해 왔습니다. 이 문헌 검토의 목적은 큰한해살이꽃(Tropaeolum majus L.)에 관한 기존 자료를 종합하는 것이었습니다.

연구 자금기재 없음
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류다른 연구에 대한 논의

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

연구에 따르면 한해살이꽃과 고추냉이를 함께 사용했을 때 급성 기관지염 증상이 더 빨리 완화되었습니다.

연구 목적: 큰한해살이꽃(Tropaeolum majus)의 풀과 고추냉이(Armoracia rusticana)의 뿌리는 2차 대사산물인 서로 다른 세 종류의 이소티오시아네이트를 생성합니다. 이 성분들은 사람에게 항균, 항염증 및 면역 조절 작용을 합니다. 두 천연 성분을 함께 넣은 의약품 ANGOCIN® Anti-Infekt N은 급성 기관지염에 유망한 효과를 보였습니다.

결과: 위약을 복용한 환자와 비교했을 때, 식물성 의약품을 복용한 환자군에서는 치료 3일 후 기관지염 증상이 통계적으로 유의하게 더 빨리 호전되었으며 기침, 가래 생성, 흉통이 줄었습니다. 이 효과는 치료가 끝나는 10일째까지 지속되었습니다. 결론적으로 큰한해살이꽃의 풀과 고추냉이 뿌리를 함께 사용하면 기관지염 증상이 더 크게 개선됩니다.

연구 자금기재 없음
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류무작위로 그룹을 나눈 연구(RCT)
참가자 수384

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

쥐를 대상으로 한 연구에서 한해살이꽃과 그 성분인 이소퀘르시트린은 소변과 나트륨 배출을 늘렸습니다. 이는 이 식물의 이뇨제 용도를 뒷받침합니다.

연구 목적: 이전 연구에 따르면 큰한해살이꽃(Tropaeolum majus L.) 추출물은 뚜렷한 이뇨 작용을 보여, 이 식물을 이뇨제로 사용해 온 민간 약용법을 뒷받침합니다. 이 연구에서는 이뇨 작용을 하는 성분을 확인하기 위해 자연발생 고혈압 쥐(SHR)를 대상으로 생물학적 활성 분석을 바탕으로 식물화학적 조사를 실시했습니다.

결과: TMLR과 이소퀘르시트린을 투여한 두 집단 모두에서 소변 배출량과 나트륨(Na+) 배출량이 용량에 따라 증가했습니다. 전해질의 소변 배출량은 변했지만 혈장 내 나트륨(Na+)과 칼륨(K+) 농도에는 변화가 없었습니다. 또한 TMLR이나 이소퀘르시트린을 장기간 투여한 뒤에도 이 동물들에게 신장 독성이나 다른 부작용의 증거가 발견되지 않았습니다. 이 연구는 큰한해살이꽃(T. majus)을 이뇨제로 사용해 온 민간 약용법을 뒷받침하고 확장합니다. 이 작용은 플라보놀인 이소퀘르시트린과 관련이 있는 것으로 보입니다.

연구 자금정부, 공공 기관 · DEGPP/UNIPAR, FAPESP, CAPES
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류동물 연구

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

쥐를 대상으로 한 연구에서 한해살이꽃 추출물은 용량에 따라 혈압을 낮췄습니다.

연구 목적: 이전 연구에 따르면 큰한해살이꽃(Tropaeolum majus L.) 추출물은 뚜렷한 이뇨 작용을 보입니다. 이 연구에서는 큰한해살이꽃에서 얻은 물-에탄올 추출물(HETM)과 부분 정제 분획(TMLR), 플라보노이드 이소퀘르시트린(ISQ)과 캠페롤(KPF)의 혈압 강하 및/또는 항고혈압 작용이 안지오텐신 전환효소(ACE)와의 상호작용을 통해 나타나는지 평가했습니다.

결과: HETM과 그 TMLR을 경구 투여하자 정상 혈압 쥐와 고혈압 쥐(SHR) 모두에서 평균동맥압(MAP)이 용량에 따라 유의하게 낮아졌습니다. 또한 이 제제들은 추출물을 투여한 뒤 최대 3시간 동안 MAP를 유의하게 낮췄습니다. 이소퀘르시트린(ISQ)을 정맥 투여하자 쥐의 MAP가 낮아졌지만 캠페롤(KPF)은 그렇지 않았습니다. 반면 추출물과 ISQ는 심박수에 영향을 주지 않았습니다. HETM, TMLR 또는 ISQ를 경구 투여한 뒤 90분이 지났을 때 혈청 시료의 ACE 활성이 낮아졌습니다. 마지막으로 정상 혈압 쥐에게 ISQ를 정맥 투여하자 안지오텐신 I에 대한 고혈압 반응은 유의하게 줄었지만 안지오텐신 II에 대한 반응은 줄지 않았습니다. 연구 결과에 따르면 HETM과 그 TMLR이 혈압을 낮추는 효과는 이 식물에 많이 들어 있는 플라보노이드 ISQ와 관련이 있을 수 있습니다. 또한 쥐에서 ISQ로 인한 혈압 강하에는 ACE에 의한 안지오텐신 II 생성 억제가 관여합니다.

연구 자금정부, 공공 기관 · DEGPP/UNIPAR, FAPESP, CAPES
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류동물 연구

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

실험실 검사에서 한해살이꽃 잎에서 분리한 화합물은 항산화 및 항염증 작용을 보였습니다.

연구 목적: 큰한해살이꽃(Tropaeolum majus)은 약용 식물로서 약리 작용뿐 아니라 아름다운 잎과 꽃으로도 주목받습니다. 이 연구에서는 노화한 한해살이꽃 잎의 식물화학적 구성을 조사했습니다.

결과: 요로감염 치료는 큰한해살이꽃(T. majus)의 확립된 용도입니다. 이 연구 결과는 이 식물의 식물화학적 성분 구성을 더 완성하는 데 도움이 되며, 이 약용 식물의 관련 성분인 새로운 생리활성 천연물들을 확인했습니다.

연구 자금정부, 공공 기관 · Deutsche Forschungsgemeinschaft
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류실험실 연구(세포 대상)

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

초기 실험실 연구에서 한해살이꽃과 피탕가 추출물을 섞은 제제가 항균 작용을 보였으며, 피부 병변에 사용할 가능성이 있는 것으로 나타났습니다.

연구 목적: 천연물은 합성 의약품을 보완하거나 대체하는 데 쓰일 수 있습니다. 브라질 원산인 Eugenia uniflora와 Tropaeolum majus는 항균, 항염증 및 항산화 작용을 합니다.

결과: Eugenia uniflora 추출물과 T. majus 추출물 3.90%를 포함한 제제는 점착성이 있었고, 스케일이 생기지 않았으며, 유연성이 좋고 피부에 바르기에 적절한 pH를 보였습니다. 또한 정지 상태의 점도가 안정성을 유지하기에 충분했고, 물에 잘 녹았으며, 피부 투과율은 낮았습니다. 항균 효과는 각각의 추출물보다 뛰어났습니다. 따라서 개발된 FFS는 피부에 바르는 방식으로 피부 병변을 차별화해 치료하는 데 유망합니다.

연구 자금대학 또는 재단 · Paranaense University
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류실험실 연구(세포 대상)

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

연구에 따르면 한해살이꽃은 E. coli에 약하지만 유의미한 항균 작용을 보였고 베타디펜신 1의 증가와 관련이 있었습니다.

연구 목적: 연구 간 차이가 상당하지만, 일차 진료에서 흔히 쓰는 항생제가 장내 미생물군의 구성 및/또는 다양성을 변화시킨다는 근거가 있습니다.

결과: 실험 치료를 받은 뒤 숙주 방어 지표인 사람 베타디펜신 1이 소변과 날숨 응축액(EBC)에서 유의하게 증가했습니다. 치료 전후를 비교했을 때 장내 미생물군의 평균 구성은 집단 간에 유의한 차이가 없었고, 혈청 대사체도 마찬가지였습니다. 다만 개인별로는 측정 시점 사이에 큰 변화가 관찰되기도 했습니다. 하위 집단을 대상으로 한 탐색적 스피어만 순위 상관 분석에서는 장내 미생물군과 혈중 대사체 사이, 그리고 혈액 표지자 변화와 장내 세균 종 사이의 연관성이 나타났습니다.

연구 자금회사와 다른 기관 공동 · Baden-Württemberg Ministry of Science, Research and Art, Deutsche Forschungsgemeinschaft, Repha GmbH
저자가 회사와 관련이 있나요?예 — 저자들이 신고함
제조사가 연구를 도왔나요?예
연구 종류무작위로 그룹을 나눈 연구(RCT)
참가자 수30

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

Pisaczek은 누가 옳은지 판단하지 않습니다. 무엇이 쓰여 있고 어디에서 읽을 수 있는지 보여 줍니다. 위의 모든 문장에는 출처가 있습니다.