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Erbe e piante

Nasturzio: il fiore dell’orto che agisce come un antibiotico naturale?

Fonti: 8 · Articolo: 18 681 caratteri

Henryk Różański consiglia le foglie e i frutti freschi del nasturzio come condimento per carne, insalate, zuppe, pesce, formaggi e altri piatti.

  • A scopo medicinale lo descrive come un rimedio che favorisce la digestione e la secrezione biliare e aiuta in caso di tosse, raffreddore e disturbi delle vie urinarie.
  • Menziona anche effetti antibatterici e antiparassitari, oltre all’uso per problemi della pelle, ferite e dolori reumatici.
  • Descrive i disturbi respiratori come un motivo per usare un infuso o uno sciroppo di nasturzio.

Cosa scrivono gli autori

Henryk Różański

Le foglie e i frutti freschi del nasturzio insaporiscono carne, insalate, zuppe grasse, pesce, piatti a base di uova e formaggi.

„Le foglie e i frutti freschi di questa pianta sono un condimento interessante per carne, insalate e zuppe grasse. I frutti conservati sott’olio con l’aggiunta di aceto si possono consumare come i capperi (Capparis) e i carciofi. Sono ottimi anche conservati nel vino. I frutti e le foglie del nasturzio possono servire per decorare e condire la tartare, gli insaccati, le insalate, il pesce, i piatti a base di uova e i formaggi.”Liście oraz owoce tej rośliny w stanie świeżym są ciekawą przyprawą do mięs, sałatek i tłustych zup. Owoce marynowane w oliwce z dodatkiem octu mogą być spożywane podobnie jak kapary (Capparis) i karczochy. Doskonale smakują także po konserwacji winem. Owoce i listki nasturcji posłuzyć mogą do ozdabiania i przyprawiania tataru, wędlin, sałatek, ryb, potraw jajecznych, serów.
Henryk Różański

I fitoncidi contenuti nel nasturzio dovrebbero inibire la crescita di batteri, virus, funghi e protozoi.

„Il nasturzio contiene fitoncidi, cioè sostanze che inibiscono la crescita di batteri, virus, funghi e protozoi. Gli estratti acetici di nasturzio fresco uccidono i parassiti della pelle (pidocchi, pulci, acari). Lo sciroppo preparato con un infuso o un macerato di nasturzio ha un effetto espettorante e disinfettante sulle vie respiratorie.”Nasturcja zawiera fitoncydy, czyli substancje hamujące rozwój bakterii, wirusów, grzybów i pierwotniaków. Octowe wyciągi ze świeżej nasturcji zabijają pasożyty (wszy, pchły, roztocze) skórne. Syrop na naprze lub maceracie z nasturcji działa wykrztuśnie i odkażająco na drogi oddechowe.
Henryk Różański

Lo sciroppo di nasturzio dovrebbe avere un effetto espettorante e disinfettante sulle vie respiratorie.

„Lo sciroppo preparato con un infuso o un macerato di nasturzio ha un effetto espettorante e disinfettante sulle vie respiratorie. La glucotropaeolina e gli isotiocianati benzilici del nasturzio disinfettano le vie urinarie e l’intestino. Hanno anche proprietà antiparassitarie (in tal caso, i preparati di nasturzio vanno assunti a digiuno).”Syrop na naprze lub maceracie z nasturcji działa wykrztuśnie i odkażająco na drogi oddechowe. Glukotropeolina i benzyloizotiocyjaniany nasturcji odkażają drogi moczowe i jelita. Mają też własciwości przeciwpasożytnicze (przetwory z nasturcji podawac wówczas na czczo).
Henryk Różański

L’erba di nasturzio in infuso o sciroppo è consigliata in caso di catarro delle vie respiratorie, tosse, raucedine e raffreddore.

„Preparare un infuso con l’erba di nasturzio fresca o secca, usando 1-2 cucchiai di pianta per 1 bicchiere di acqua bollente o latte (con miele), e assumerlo 2-3 volte al giorno, in dosi da 100-150 ml. In caso di catarro delle vie respiratorie, tosse, raucedine o raffreddore, assumere 100 ml 4 volte al giorno oppure 1 cucchiaio di sciroppo ogni 2 ore (un infuso concentrato con molto miele o zucchero e un po’ di glicerolo).”Napar ze świeżego lub suchego ziela nasturcji sporządzony z 1-2 łyżek surowca na 1 szklankę wrzącej wody lub mleka (z miodem) przyjmować 2-3 razy dziennie po 100-150 ml, w przypadku nieżytu układu oddechowego, kaszlu, chrypce, przeziębieniu – 100 ml 4 razy dziennie lub 1 łyżka syropu co 2 godziny (mocny napar z dodatkiem dużej ilości miodu lub cukru i odrobiny glicerolu).
Henryk Różański

I composti del nasturzio dovrebbero disinfettare le vie urinarie e l’intestino e avere un effetto antiparassitario.

„La glucotropaeolina e gli isotiocianati benzilici del nasturzio disinfettano le vie urinarie e l’intestino. Hanno anche proprietà antiparassitarie (in tal caso, i preparati di nasturzio vanno assunti a digiuno). Gli infusi caldi ottenuti dall’erba fresca e il macerato con miele hanno un effetto riscaldante, stimolano la circolazione sanguigna, favoriscono la sudorazione, alleviano il dolore e depurano il sangue.”Glukotropeolina i benzyloizotiocyjaniany nasturcji odkażają drogi moczowe i jelita. Mają też własciwości przeciwpasożytnicze (przetwory z nasturcji podawac wówczas na czczo). Gorące napary ze świeżego ziela oraz macerat z miodem działa rozgrzewająco, pobudza krążenie krwi, działa napotnie, przeciwbólowo i czyszcząco na krew.
Henryk Różański

L’infuso caldo e il macerato con miele dovrebbero riscaldare, stimolare la circolazione e favorire la sudorazione e alleviare il dolore.

„Gli infusi caldi ottenuti dall’erba fresca e il macerato con miele hanno un effetto riscaldante, stimolano la circolazione sanguigna, favoriscono la sudorazione, alleviano il dolore e depurano il sangue. Il nasturzio accelera il metabolismo, regolarizza l’evacuazione intestinale e previene i calcoli biliari. Gli estratti alcolici di nasturzio fresco, strofinati sulla pelle, migliorano la circolazione locale del sangue e della linfa, prevengono i gonfiori e accelerano il riassorbimento degli essudati dopo un trauma (per esempio”Gorące napary ze świeżego ziela oraz macerat z miodem działa rozgrzewająco, pobudza krążenie krwi, działa napotnie, przeciwbólowo i czyszcząco na krew. Nasturcja przyśpiesza przemianę materii, reguluje wypróżnienia, zapobiega kamicy żółciowej. Wyciągi spirytusowe z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np.
Henryk Różański

Il nasturzio dovrebbe accelerare il metabolismo, regolarizzare l’evacuazione intestinale e prevenire i calcoli biliari.

„Il nasturzio accelera il metabolismo, regolarizza l’evacuazione intestinale e previene i calcoli biliari. Gli estratti alcolici di nasturzio fresco, strofinati sulla pelle, migliorano la circolazione locale del sangue e della linfa, prevengono i gonfiori e accelerano il riassorbimento degli essudati dopo un trauma (per esempio”Nasturcja przyśpiesza przemianę materii, reguluje wypróżnienia, zapobiega kamicy żółciowej. Wyciągi spirytusowe z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np.
Henryk Różański

L’estratto alcolico strofinato sulla pelle dovrebbe migliorare la circolazione locale, ridurre i gonfiori e accelerare il riassorbimento degli essudati dopo un trauma.

„Gli estratti alcolici di nasturzio fresco, strofinati sulla pelle, migliorano la circolazione locale del sangue e della linfa, prevengono i gonfiori e accelerano il riassorbimento degli essudati dopo un trauma (per esempio nella zona delle articolazioni). I massaggi e le frizioni con alcol al nasturzio alleviano i dolori reumatici.”Wyciągi spirytusowe z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np. z okolic stawów). Masaże i wcieranie spirytusu nasturcjowego łagodzi bóle reumatyczne.
Henryk Różański

Il massaggio e le frizioni con alcol al nasturzio dovrebbero alleviare i dolori reumatici.

„I massaggi e le frizioni con alcol al nasturzio alleviano i dolori reumatici. L’alcol al nasturzio riduce la seborrea e secca eczemi, pustole e papule. Cura l’acne. In caso di acne comune, si possono fare lavaggi con un infuso di erba secca o fresca, aceto diluito con acqua oppure vino al nasturzio; si possono inoltre applicare impacchi sugli ascessi (ne accelera il riassorbimento).”Masaże i wcieranie spirytusu nasturcjowego łagodzi bóle reumatyczne. Spirytus nasturcjowy zmniejsza łojotok i wysusza wypryski, krostki i grudki. leczy trądzik. W przypadku trądziku pospolitego można zastosować przemywanie naparem z suchego lub świeżego ziela, rozcieńczonym wodą octem lub winem nasturcjowym, ponadto okłady na ropnie (przyśpiesza resorpcję).
Henryk Różański

I preparati di nasturzio sono descritti come utili in caso di acne, eczemi, pustole e papule.

„L’alcol al nasturzio riduce la seborrea e secca eczemi, pustole e papule. Cura l’acne. In caso di acne comune, si possono fare lavaggi con un infuso di erba secca o fresca, aceto diluito con acqua oppure vino al nasturzio; si possono inoltre applicare impacchi sugli ascessi (ne accelera il riassorbimento).”Spirytus nasturcjowy zmniejsza łojotok i wysusza wypryski, krostki i grudki. leczy trądzik. W przypadku trądziku pospolitego można zastosować przemywanie naparem z suchego lub świeżego ziela, rozcieńczonym wodą octem lub winem nasturcjowym, ponadto okłady na ropnie (przyśpiesza resorpcję).
Henryk Różański

Gli impacchi di erba fresca dovrebbero accelerare la guarigione di foruncoli e ferite e aiutare a trattare le piaghe da decubito.

„Gli impacchi di erba fresca accelerano la guarigione di foruncoli e ferite, migliorano la circolazione cutanea e aiutano a trattare le piaghe da decubito. Il tonico al nasturzio (preparato con vino, aceto o estratto alcolico dell’erba di nasturzio) migliora il colorito e l’elasticità della pelle e favorisce i processi metabolici cutanei.”Okłady ze świeżego ziela przyśpieszają gojenie czyraków i ran, poprawiają krążenie skórne, wspomagają leczenie odleżyn. Tonik nasturcjowy (sporządzony z wina, octu lub wyciągu alkoholowego z ziela nasturcji) poprawia koloryt i elastycznośc skóry i usprawnia procesy wymiany metabolicznej w skórze.
Henryk Różański

Gli estratti di nasturzio dovrebbero agire contro batteri resistenti agli antibiotici e ai sulfamidici.

„L’aceto o il vino al nasturzio si preparano versando aceto al 3-5%, aceto di vino, aceto balsamico oppure vino secco o abboccato sull’erba tritata, in proporzione di 1 parte di pianta e 3 parti di aceto o vino. I tonici cosmetici si ottengono diluendo questi preparati con acqua o infusi di erbe, per esempio di calendula, achillea o equiseto. Gli estratti di nasturzio contrastano i batteri resistenti agli antibiotici e ai sulfamidici.”Ocet nasturcjowy lub wino nasturcjowe otrzymuje się poprzez zalanie rozdrobnionego ziela octem 3-5% lub octem winnym, balsamicznym, albo winem wytrawnym (lub półwytrwanym) w proporcji 1 część surowca na 3 części octu (wina). Toniki kosmetyczne otrzymuje się z powyższych preparatów rozcieńczajac je odpowiednio wodą lub naparami ziołowymi, np. nagietkowym, krwawnikowym, skrzypowym. Wyciągi z nasturcji radzą sobie z bakteriami opornymi na antybiotyki i sulfonamidy.

Studi da PubMed · Europe PMC

Abbiamo scelto 7 studi con i risultati positivi migliori. È una selezione, non una revisione completa di tutta la ricerca.

Numero totale di studi su questo tema in PubMed: 57.

La rassegna indica che il nasturzio contiene composti con effetti antimicrobici, espettoranti e antiossidanti e che, nella medicina tradizionale, viene preso in considerazione, tra l’altro, per i disturbi respiratori e digestivi.

Obiettivo dello studio: Il nasturzio comune (Tropaeolum majus L.) appartiene alla famiglia delle Tropaeolaceae. Originario del Sud America, fu portato in Europa nel XVI secolo.

Risultati: L’alto contenuto di acido erucico nei semi di nasturzio permette di usare il suo olio per trattare l’adrenoleucodistrofia. È usato anche in dermatologia, perché migliora la condizione della pelle e dei capelli. Più recentemente, i fiori di questa specie sono stati utilizzati come elemento decorativo e commestibile in alcuni tipi di piatti. Lo scopo della rassegna era riassumere i dati disponibili sul nasturzio comune Tropaeolum majus L.

Soldi per lo studionon indicato
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiocommento ad altri studi

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Lo studio ha rilevato che l’associazione di nasturzio e rafano accelerava la scomparsa dei sintomi della bronchite acuta.

Obiettivo dello studio: L’erba di Tropaeolum majus (nasturzio) e la radice di Armoracia rusticana (rafano) producono, come metaboliti secondari, tre diversi isotiocianati, che nell’uomo hanno effetti antibatterici, antinfiammatori e immunomodulanti. Associati nel medicinale ANGOCIN® Anti-Infekt N, i due componenti naturali hanno mostrato effetti promettenti contro la bronchite acuta.

Risultati: Rispetto al placebo, nel gruppo di pazienti trattati con il fitoterapico i sintomi della bronchite si sono attenuati più rapidamente in modo statisticamente significativo dopo tre giorni di trattamento, con una riduzione della tosse, della produzione di muco e del dolore al petto. Questo effetto benefico è durato per tutto il trattamento, fino al decimo giorno. In conclusione, l’associazione di erba di Tropaeolum majus e radice di Armoracia rusticana favorisce un maggiore miglioramento dei sintomi della bronchite.

Soldi per lo studionon indicato
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiostudio con divisione casuale in gruppi (RCT)
Partecipanti384

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Nei ratti, il nasturzio e il suo componente isoquercitrina hanno aumentato l’escrezione di urina e sodio, a sostegno del suo uso come diuretico.

Obiettivo dello studio: Studi precedenti hanno dimostrato che gli estratti ottenuti da Tropaeolum majus L. hanno effetti diuretici pronunciati, a sostegno dell’uso etnofarmacologico di questa pianta come diuretico. In questo studio è stata condotta un’indagine fitochimica, guidata da test biologici su ratti spontaneamente ipertesi (SHR), per identificare i composti responsabili dell’azione diuretica.

Risultati: La quantità di urina eliminata è aumentata in modo dose-dipendente sia nei gruppi trattati con TMLR e isoquercitrina sia per quanto riguarda il Na(+). Nonostante le variazioni nell’escrezione urinaria degli elettroliti, i livelli plasmatici di Na(+) e K(+) non sono cambiati. Inoltre, negli animali non abbiamo riscontrato segni di tossicità renale o altri effetti avversi, neppure dopo un trattamento prolungato con TMLR o isoquercitrina. Questa ricerca sostiene e amplia l’uso etnomedicinale di T. majus come diuretico. L’attività sembra essere associata alla presenza del flavonolo isoquercitrina.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · DEGPP/UNIPAR, FAPESP, CAPES
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiostudio sugli animali

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Nei ratti, l’estratto di nasturzio ha abbassato la pressione arteriosa in modo dose-dipendente.

Obiettivo dello studio: Studi precedenti hanno dimostrato che gli estratti ottenuti da Tropaeolum majus L. hanno notevoli proprietà diuretiche. In questo studio abbiamo valutato se l’effetto ipotensivo e/o antipertensivo dell’estratto idroetanolico (HETM), della frazione semipurificata (TMLR) ottenuta da T. majus e dei flavonoidi isoquercitrina (ISQ) e kaempferolo (KPF) possa essere mediato dalla loro interazione con l’enzima di conversione dell’angiotensina (ACE).

Risultati: La somministrazione orale di HETM e della sua frazione TMLR ha ridotto significativamente, in modo dose-dipendente, la pressione arteriosa media (MAP) sia nei ratti normotesi sia negli SHR. Inoltre, questi preparati hanno abbassato significativamente la MAP fino a 3h dopo la somministrazione dell’estratto. Anche la somministrazione endovenosa di ISQ, ma non di KPF, ha ridotto la MAP nei ratti. Gli estratti e l’ISQ non hanno invece influito sulla frequenza cardiaca. La somministrazione orale di HETM, TMLR o ISQ ha ridotto l’attività dell’ACE nei campioni di siero 90 min dopo la somministrazione. Infine, nei ratti normotesi la somministrazione endovenosa di ISQ ha ridotto significativamente la risposta ipertensiva all’angiotensina I, ma non all’angiotensina II. I nostri risultati mostrano che gli effetti ipotensivi di HETM e della sua frazione TMLR possono essere associati agli alti livelli del flavonoide ISQ presenti in questa pianta. Inoltre, l’ipotensione indotta dall’ISQ nei ratti dipende dall’inibizione della produzione di angiotensina II da parte dell’ACE.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · DEGPP/UNIPAR, FAPESP, CAPES
Gli autori hanno legami con aziende?non indicato
Un produttore ha aiutato nello studio?non si sa
Tipo di studiostudio sugli animali

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

In test di laboratorio, i composti isolati dalle foglie di nasturzio hanno mostrato effetti antiossidanti e antinfiammatori.

Obiettivo dello studio: Tropaeolum majus (nasturzio comune) è una pianta importante nella fitomedicina, apprezzata non solo per le sue proprietà farmaceutiche, ma anche per le sue belle foglie e i suoi fiori. In questo studio abbiamo analizzato la composizione fitochimica delle foglie senescenti di nasturzio.

Risultati: majus nel trattamento delle infezioni delle vie urinarie, un’indicazione consolidata per T. majus. Con i risultati presentati in questo studio contribuiamo a completare il profilo fitochimico di T. majus, identificando altri prodotti naturali bioattivi come componenti rilevanti di questa pianta medicinale.

Soldi per lo studioStato, enti pubblici · Deutsche Forschungsgemeinschaft
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?NO
Tipo di studiostudio di laboratorio (sulle cellule)

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Un lavoro preliminare di laboratorio ha mostrato che un preparato con estratti di nasturzio e pitanga aveva un’attività antimicrobica e potrebbe essere adatto all’applicazione sulle lesioni cutanee.

Obiettivo dello studio: I prodotti naturali possono essere usati come integrazioni o alternative ai farmaci sintetici. Eugenia uniflora e Tropaeolum majus sono originarie del Brasile e hanno attività antimicrobiche, antinfiammatorie e antiossidanti.

Risultati: l’estratto di uniflora e il 3,90% di estratto di T. majus risultavano adesivi, non formavano scaglie, avevano una buona malleabilità e un pH adatto all’applicazione topica. Inoltre, la viscosità a riposo era sufficiente a mantenere la stabilità; la solubilità in acqua era adeguata, la penetrazione cutanea era bassa e l’effetto antimicrobico era superiore a quello dei singoli estratti. Pertanto, la formulazione FFS sviluppata è promettente per il trattamento mirato delle lesioni cutanee mediante applicazione topica.

Soldi per lo studiouniversità o fondazione · Paranaense University
Gli autori hanno legami con aziende?no, secondo gli autori
Un produttore ha aiutato nello studio?NO
Tipo di studiostudio di laboratorio (sulle cellule)

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

Lo studio ha rilevato che il nasturzio era associato a un’attività antibatterica debole ma significativa contro E. coli e a un aumento della beta-defensina 1.

Obiettivo dello studio: Nonostante la notevole eterogeneità degli studi, vi sono prove che gli antibiotici comunemente usati nell’assistenza primaria influenzino la composizione del microbiota gastrointestinale, modificandone la composizione e/o la diversità.

Risultati: Dopo l’intervento con il trattamento attivo, è stato osservato un aumento significativo della beta-defensina 1 umana, un parametro della difesa dell’organismo, nelle urine e nel condensato dell’aria espirata (EBC). L’analisi prima e dopo il trattamento ha rivelato che la composizione media del microbioma intestinale non differiva in modo significativo tra i gruppi, né differiva il metaboloma circolante nel siero. Tuttavia, a livello individuale, tra i momenti di campionamento sono stati osservati alcuni cambiamenti marcati. L’analisi esplorativa della correlazione di rango di Spearman nei sottogruppi ha rilevato associazioni tra il microbiota intestinale e il metaboloma circolante, nonché tra le variazioni dei marcatori ematici e le specie batteriche intestinali.

Soldi per lo studioazienda insieme ad altri · Baden-Württemberg Ministry of Science, Research and Art, Deutsche Forschungsgemeinschaft, Repha GmbH
Gli autori hanno legami con aziende?sì, gli autori lo hanno dichiarato
Un produttore ha aiutato nello studio?SÌ
Tipo di studiostudio con divisione casuale in gruppi (RCT)
Partecipanti30

«Non indicato» non significa che nessuno abbia pagato: il database non sempre lo registra.

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