Трави й рослиниМорський дуб — морська водорість для щитоподібної залози чи ризик надлишку йоду?
Джерел: 3 · Стаття: 4 484 знаків
Генрик Ружанський зазначає, що морський дуб містить від 0,04 до 3,5% сполук йоду, залежно від походження сировини.
- Він описує морський дуб як сировину, що стимулює функції щитоподібної залози, і називає зоб через дефіцит йоду показанням до його застосування.
- Він також рекомендує вино з морського дуба, зокрема при гіпотиреозі.
Що пишуть автори
Henryk Różański
Вміст сполук йоду в морському дубі становить 0,04–3,5% і залежить від походження сировини.
„До активних компонентів морського дуба належать: сполуки йоду — 0,04–3,5%, залежно від походження (найбільший вміст йоду в сировині з Атлантики), альгінова кислота — до 19%, фукоїдан — до 7%, ламінарин — близько 2%, маніт — до 10%. Морський дуб також містить бром і миш’як, багато кальцію.”Do składników czynnych morszczynu zaliczamy: związki jodu 0,04-3,5%, zależnie od pochodzenia (najwyższa zawartość jodu w surowcu z Atlantyku), kwas alginowy – do 19%, fukoidyna – do 7%, laminaryna ok. 2%, mannitol – do 10%. Morszczyn zawiera także brom i arsen, sporo wapnia.
Henryk Różański
Морський дуб стимулює функції щитоподібної залози, а зоб через дефіцит йоду названо показанням до його застосування.
„Морський дуб і ламінарія стимулюють функції щитоподібної залози, прискорюють обмін речовин, розширюють кровоносні судини, знижують артеріальний тиск, нормалізують випорожнення, діють антисептично, сечогінно та жовчогінно; мають відновлювальну, зміцнювальну й антиатеросклеротичну дію.
Показання: ендемічний зоб (дефіцит йоду), ожиріння, набряки, гіпертонія, закрепи, атеросклероз, олігурія, випадіння волосся, виразкова хвороба, запальні захворювання дихальної системи, курси для зміцнення та відновлення організму.”Morszczyn i listownica pobudzają czynności tarczycy, przyśpieszają przemianę materii, rozszerzają naczynia krwionośne, obniżają ciśnienie krwi, regulują wypróżnienia, działają antyseptycznie, moczopędnie, żółciopędnie; wykazują wpływ regenerujący, wzmacniający i przeciwmiażdżycowy.
Wskazania: wole endemiczne (niedobór jodu), otyłość, obrzęki, nadciśnienie, zaparcia, miażdżyca, skąpomocz, wypadanie włosów, choroba wrzodowa, stany zapalne układu oddechowego, kuracje wzmacniające i odnawiające.
Henryk Różański
Морський дуб віднесено до йодовмісної сировини, яка, як вважається, впливає на обмін речовин через гормональну систему.
„Йодовмісна сировина, як видно з назви, містить значну кількість сполук йоду, здатних впливати на обмін речовин через гормональну систему, а також на функції дихальної системи. Йодовмісна сировина, наприклад морський дуб, про який ідеться, може знижувати рівень холестерину, тому їй приписували антиатеросклеротичні властивості.”Surowce jodowe, jak sama nazwa wskazuje zawierają w składzie znaczne ilości związków jodu, mających zdolność oddziaływania na przemianę materii poprzez układ hormonalny oraz na czynności układu oddechowego. Surowce jodowe, np. omawiany morszczyn, mają zdolność obniżania poziomu cholesterolu, przez co przypisywano im właściwości przeciwmiażdżycowe.
Henryk Różański
Генрик Ружанський рекомендує вино з морського дуба, зокрема при гіпотиреозі.
„Щодо настоянки: з огляду на розчинність активних сполук, свіжу або суху подрібнену слань морського дуба слід залити алкоголем невисокої міцності, найкраще теплим 15–20–30%, або вином. Через 14 днів процідити; вживати 1–2 рази на день: вина — по 25–30 мл, настоянки — по 10–15 мл.
На 100 г слані потрібно 400–500 г алкоголю. Вино з морського дуба — Vinum Fuci — особливо рекомендую при атеросклерозі, ішемічній хворобі серця, ожирінні, схильності до тромбозів, гіпотиреозі, а також при неврозах і стресі.”Jeżeli chodzi o nalewkę, biorąc pod uwagę rozpuszczalność związków czynnych, należy świeżą lub suchą i rozdrobnioną plechę morszczynu zalewać alkoholem niskoprocentowym, najlepiej ciepłym 15-20-30% lub winem, po 14 dniach przefiltrować, zażywać 1-2 razy dziennie: wino po 25-30 ml, nalewkę po 10-15 ml.
Na 100 g plechy należy przeznaczyć 400-500 g alkoholu. Wino morszczynowe – Vinum Fuci szczególnie polecam przy miażdżycy, choroby wieńcowej, otyłości, tendencji do zakrzepów, niedoczynności tarczycy oraz nerwicach i stresie.
Henryk Różański
Морський дуб містить сполуки йоду, але зазначений вміст значно різниться залежно від походження.
„Цінними компонентами водоростей є сполуки йоду — 0,04–3,5%, залежно від походження; білки — 8–9%; альгінова кислота — до 19%, фукоїдан — до 7%, ламінарин — близько 2%, маніт — до 10%. Мінеральні солі можуть становити 15–18% маси сировини. Водорості є джерелом легкозасвоюваних цукрів (манози, фукози), пектинів і слизу.”Wartościowymi składnikami glonów są związki jodu 0,04-3,5%, zależnie od pochodzenia; białka 8-9%; kwas alginowy – do 19%, fukoidyna – do 7%, laminaryna ok. 2%, mannitol – do 10%. Sole mineralne mogą stanowić 15-18% masy surowca. Glony są źródłem łatwo przyswajalnych cukrów (mannozy, fukozy), pektyn i śluzów.
Дослідження з PubMed · Europe PMC
Ми вибрали дослідження з найкращими позитивними результатами (кількість: 1). Це добірка, а не повний огляд усіх досліджень.
Загальна кількість досліджень на цю тему в PubMed: 1.
Дослідження свідчить, що регулярне вживання водоростей може забезпечити таку кількість йоду, яка спричиняє проблеми зі щитоподібною залозою, хоча особливий ризик стосувався водоростей роду Laminaria.
Мета дослідження: Метою дослідження було оцінити забруднення морських водоростей, що ростуть у гирлі річки Святого Лаврентія та затоці Святого Лаврентія.
Результати: palmata, щоб запобігти потенційним проблемам. Крім того, важливо було б оцінити, чи впливають приготування до вживання або кулінарна обробка на вміст йоду у водоростях. Вживання водоростей також може мати корисний вплив на здоров’я. Наукова література свідчить, що це хороше джерело клітковини та вітамінів, особливо вітаміну B12.
Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженняінше
«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.
Pisaczek не оцінює, хто має рацію. Він показує, що написано і де це прочитати. Кожне речення вище має своє джерело.