Ervas e plantasFucus — alga marinha para a tireoide ou risco de excesso de iodo?
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Henryk Różański informa que o fucus contém de 0,04 a 3,5% de compostos de iodo, dependendo da origem da matéria-prima.
- Ele descreve o fucus como uma matéria-prima que estimula a atividade da tireoide e cita o bócio por deficiência de iodo como indicação para seu uso.
- Ele também recomenda o vinho de fucus, entre outros casos, para o hipotireoidismo.
O que os autores escrevem
Henryk Różański
O teor de compostos de iodo no fucus é de 0,04–3,5% e depende da origem da matéria-prima.
„Entre os componentes ativos do fucus estão: compostos de iodo, de 0,04 a 3,5%, dependendo da origem (o maior teor de iodo está na matéria-prima do Atlântico); ácido algínico — até 19%; fucoidana — até 7%; laminarina — cerca de 2%; manitol — até 10%. O fucus também contém bromo e arsênio, além de bastante cálcio.”Do składników czynnych morszczynu zaliczamy: związki jodu 0,04-3,5%, zależnie od pochodzenia (najwyższa zawartość jodu w surowcu z Atlantyku), kwas alginowy – do 19%, fukoidyna – do 7%, laminaryna ok. 2%, mannitol – do 10%. Morszczyn zawiera także brom i arsen, sporo wapnia.
Henryk Różański
O fucus estimula a atividade da tireoide, e o bócio por deficiência de iodo é citado como indicação para seu uso.
„O fucus e a laminária estimulam a atividade da tireoide, aceleram o metabolismo, dilatam os vasos sanguíneos, reduzem a pressão arterial, regulam o funcionamento intestinal e têm ação antisséptica, diurética e colerética; também apresentam efeitos regeneradores, fortalecedores e antiateroscleróticos.
Indicações: bócio endêmico (deficiência de iodo), obesidade, edemas, hipertensão, prisão de ventre, aterosclerose, oligúria, queda de cabelo, úlcera péptica, inflamações do sistema respiratório e tratamentos fortalecedores e revigorantes.”Morszczyn i listownica pobudzają czynności tarczycy, przyśpieszają przemianę materii, rozszerzają naczynia krwionośne, obniżają ciśnienie krwi, regulują wypróżnienia, działają antyseptycznie, moczopędnie, żółciopędnie; wykazują wpływ regenerujący, wzmacniający i przeciwmiażdżycowy.
Wskazania: wole endemiczne (niedobór jodu), otyłość, obrzęki, nadciśnienie, zaparcia, miażdżyca, skąpomocz, wypadanie włosów, choroba wrzodowa, stany zapalne układu oddechowego, kuracje wzmacniające i odnawiające.
Henryk Różański
O fucus foi classificado entre as matérias-primas iodadas, que atuariam sobre o metabolismo por meio do sistema hormonal.
„Como o próprio nome indica, as matérias-primas iodadas contêm quantidades significativas de compostos de iodo, capazes de influenciar o metabolismo por meio do sistema hormonal e também as funções do sistema respiratório. Matérias-primas iodadas, como o fucus mencionado aqui, podem reduzir o nível de colesterol, razão pela qual lhes eram atribuídas propriedades antiateroscleróticas.”Surowce jodowe, jak sama nazwa wskazuje zawierają w składzie znaczne ilości związków jodu, mających zdolność oddziaływania na przemianę materii poprzez układ hormonalny oraz na czynności układu oddechowego. Surowce jodowe, np. omawiany morszczyn, mają zdolność obniżania poziomu cholesterolu, przez co przypisywano im właściwości przeciwmiażdżycowe.
Henryk Różański
Henryk Różański recomenda o vinho de fucus, entre outros casos, para o hipotireoidismo.
„Quanto à tintura, considerando a solubilidade dos compostos ativos, deve-se cobrir o talo fresco ou seco e triturado do fucus com álcool de baixa graduação, de preferência morno, a 15–20–30%, ou com vinho. Após 14 dias, coar e tomar 1–2 vezes ao dia: 25–30 ml de vinho ou 10–15 ml de tintura.
Para cada 100 g de talo, devem ser usados 400–500 g de álcool. Recomendo especialmente o vinho de fucus — Vinum Fuci — para aterosclerose, doença arterial coronariana, obesidade, tendência à formação de coágulos, hipotireoidismo, neuroses e estresse.”Jeżeli chodzi o nalewkę, biorąc pod uwagę rozpuszczalność związków czynnych, należy świeżą lub suchą i rozdrobnioną plechę morszczynu zalewać alkoholem niskoprocentowym, najlepiej ciepłym 15-20-30% lub winem, po 14 dniach przefiltrować, zażywać 1-2 razy dziennie: wino po 25-30 ml, nalewkę po 10-15 ml.
Na 100 g plechy należy przeznaczyć 400-500 g alkoholu. Wino morszczynowe – Vinum Fuci szczególnie polecam przy miażdżycy, choroby wieńcowej, otyłości, tendencji do zakrzepów, niedoczynności tarczycy oraz nerwicach i stresie.
Henryk Różański
O fucus contém compostos de iodo, mas o teor informado varia bastante conforme a origem.
„Componentes valiosos das algas são os compostos de iodo, de 0,04 a 3,5%, dependendo da origem; proteínas, de 8 a 9%; ácido algínico — até 19%; fucoidana — até 7%; laminarina — cerca de 2%; manitol — até 10%. Os sais minerais podem representar de 15 a 18% da massa da matéria-prima. As algas são fonte de açúcares de fácil assimilação (manose, fucose), pectinas e mucilagens.”Wartościowymi składnikami glonów są związki jodu 0,04-3,5%, zależnie od pochodzenia; białka 8-9%; kwas alginowy – do 19%, fukoidyna – do 7%, laminaryna ok. 2%, mannitol – do 10%. Sole mineralne mogą stanowić 15-18% masy surowca. Glony są źródłem łatwo przyswajalnych cukrów (mannozy, fukozy), pektyn i śluzów.
Estudos do PubMed · Europe PMC
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Número total de estudos sobre este tema no PubMed: 1.
O estudo indica que o consumo regular de algas pode fornecer iodo suficiente para causar problemas na tireoide, embora o risco específico tenha sido associado às algas do gênero Laminaria.
Objetivo do estudo: O objetivo do estudo foi avaliar a contaminação das algas marinhas que crescem no estuário e no golfo do rio São Lourenço.
Resultados: palmata, a fim de prevenir possíveis problemas. Além disso, também seria importante avaliar se o preparo para consumo ou o cozimento afeta o teor de iodo das algas. O consumo de algas também pode trazer benefícios à saúde. A literatura científica mostra que elas são uma boa fonte de fibras e vitaminas, especialmente de vitamina B12.
Dinheiro para o estudonão informado
Os autores têm ligação com empresas?não informado
Um fabricante ajudou no estudo?não se sabe
Tipo de estudooutro
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