Hierbas y plantasFenogreco: ¿la hierba olvidada que reduce el azúcar?
- Henryk Różański — Zioła przeciwcukrzycowe jako alternatywy dla leków hipoglikemicznych syntetycznych, cz. III
- Henryk Różański — Zioła przeciwcukrzycowe jako alternatywy dla leków hipoglikemicznych syntetycznych, cz. II
- Henryk Różański — Czosnek niedźwiedzi – Allium ursinum L. (Bärlauch) i czosnaczek pospolity – Alliaria officinalis Andrz. jako pokarm i lek.
- Henryk Różański — Kozieradka – Trigonella w sporcie
- Henryk Różański — Chrom – Chromium jako biopierwiastek
- Henryk Różański — Szałwia lepka – Salvia glutinosa L. w ziołolecznictwie.
- The effects of fenugreek (Trigonella foenum-graecum) seed on glycemic parameters: An updated systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. · Avicenna J Phytomed 2025
- Effect of saffron and fenugreek on lowering blood glucose: A systematic review with meta-analysis. · Phytother Res 2023
- Effect of fenugreek on hyperglycaemia and hyperlipidemia in diabetes and prediabetes: A meta-analysis. · J Ethnopharmacol 2016
- Effect of fenugreek seeds on blood glucose and lipid profiles in type 2 diabetic patients. · Int J Vitam Nutr Res 2009
- Reduction of postprandial blood glucose in healthy subjects by buns and flatbreads incorporated with fenugreek seed powder. · Eur J Nutr 2016
Henryk Różański atribuye al fenogreco efectos antidiabéticos, entre ellos estimular la liberación de insulina y limitar la absorción de glucosa.
- Según él, los componentes de las semillas también pueden inhibir las enzimas que descomponen los carbohidratos.
- Indica que se pueden tomar semillas molidas en una cantidad de 3–5 g, 2–3 veces al día, o en forma de papilla o decocción.
- Describió una disminución de la glucosa de alrededor del 30–40 % con un preparado de fenogreco, cromo y otros componentes; tres personas sufrieron hipoglucemia y dejaron de tomarlo.
Lo que escriben los autores
Las semillas de fenogreco ralentizan el vaciado gástrico y limitan la absorción de glucosa, y sus componentes inhiben las enzimas que descomponen los carbohidratos.
Entre los componentes del fenogreco se mencionan la 4-hidroxiisoleucina y las saponinas, a las que se atribuye la estimulación de la síntesis de insulina y el aumento del transporte de GLUT4.
Se atribuyen al fenogreco la estimulación de la liberación de insulina y de la entrada de azúcar en las células, así como un efecto antidiabético.
La combinación de fenogreco con nigella, milenrama y regaliz reduciría el nivel de azúcar en la sangre.
La combinación de fenogreco con aliaria reduciría el nivel de azúcar y aumentaría la secreción de insulina.
En la descripción de los efectos del fenogreco se mencionan la estimulación de la liberación de insulina y su efecto antidiabético.
Las semillas molidas se pueden tomar por vía oral en una cantidad de 3–5 g, 2–3 veces al día, o en forma de papilla o decocción.
Se describió una disminución de la glucosa de alrededor del 30–40 % al combinar fenogreco con cromo y otros componentes; tres personas sufrieron hipoglucemia y tuvieron que dejar de tomar el preparado.
El fenogreco se mencionó como uno de los ingredientes de una combinación de hierbas recomendada para la diabetes.
Estudios de PubMed · Europe PMC
Seleccionamos 5 estudios con los mejores resultados positivos. Es una selección, no una revisión completa de toda la investigación.
Número total de estudios sobre este tema en PubMed: 268.
Un metaanálisis mostró que el fenogreco reducía la glucemia en ayunas y después de comer, así como los niveles de HbA1c e insulina.
Objetivo del estudio: El metaanálisis presentado de ensayos controlados aleatorizados tenía como objetivo analizar la eficacia del fenogreco (Trigonella foenum-graecum) sobre la glucosa en sangre en ayunas (FBG), la glucosa 2 horas después de comer (2hPPG), la hemoglobina A1c (HbA1c), la insulina y la resistencia a la insulina (HOMA-IR).
Resultados: Un total de 26 ensayos controlados aleatorizados (ECA) cumplieron los criterios de elegibilidad. Los resultados indicaron efectos significativamente beneficiosos del fenogreco sobre la FBG (WMD: - 16.75 mg/dl; IC del 95 %: - 23.36, - 10.15; p<0.001), la 2hPP (WMD: - 22.28 mg/dl; IC del 95 %: - 34.42 a - 10.15; p<0.001; I² (%): 95.1%, p<0.001), los niveles de HbA1c (WMD: - 0.63 mg/dl; IC del 95 %: - 0.76 a - 0.51; p<0.001) y la insulina (SMD: - 0.42; IC del 95 %: - 0.79 a - 0.05; p = 0.026). Sin embargo, el efecto sobre el HOMA-IR no fue significativo (WMD: -22.28 mg/dl; IC del 95 %: - 0.84 a 0.02; p = 0.061). Los resultados generales respaldan los posibles efectos protectores y terapéuticos del fenogreco sobre los parámetros glucémicos. Se necesitan futuros estudios de mayor calidad para confirmar los resultados de estos metaanálisis.
«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.
Un metaanálisis mostró que el fenogreco reducía la glucemia en ayunas y después de comer, así como la HbA1c.
Objetivo del estudio: Se ha demostrado que el azafrán y el fenogreco tienen un efecto reductor de la glucosa en sangre; por ello, este estudio pretende evaluar sus efectos sobre el control de la glucosa en sangre. Se realizaron búsquedas de artículos pertinentes en las bases de datos PubMed, Cochrane Library, Scopus y Web of Science.
Resultados: En general, el uso de fenogreco redujo la glucosa en sangre en ayunas (FBG) (SMD: -0.90; IC del 95 %: -1.43 a -0.38; I2 = 87 %; p < 0.001), la glucosa en sangre después de comer (PPBG) (SMD: -1.13; IC del 95 %: -1.99 a -0.28; I2 = 94 %; p < 0.001) y la hemoglobina glicosilada (HbA1c) (SMD: -0.43; IC del 95 %: -0.75 a -0.12; I2 = 20 %; p = 0.29). La suplementación con azafrán redujo la FBG (MD: -9.06 mg/dl; IC del 95 %: -16.25 a -1.86; I2 = 40 %; p = 0.12) y la HbA1c (MD: -0.19 %; IC del 95 %: -0.23 a -0.14; I2 = 0 %; p > 0.99). Nuestros resultados muestran que el azafrán y el fenogreco pueden reducir la FBG, la PPBG y la HbA1c; sin embargo, hay algunas limitaciones que deben tenerse en cuenta. Se deberían realizar estudios de mayor calidad para establecer la eficacia clínica de los remedios herbales.
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Un metaanálisis mostró que el fenogreco reducía significativamente la glucemia en ayunas y después de comer, así como la HbA1c.
Resultados: Se incluyeron en el análisis un total de 10 artículos (12 estudios). Los resultados combinados mostraron que el fenogreco redujo significativamente los niveles de FBG (MD -0.84mmol/L; IC del 95 %: -1.38 a -0.31; p=0.002), 2hBG (MD -1.30mmol/L; IC del 95 %: -1.78 a -0.83; p<0.0001), HbA1c (MD -1.16; IC del 95 %: -1.23 a -1.09; p<0.00001) y TC (MD -0.30mmol/L; IC del 95 %: -0.56 a -0.03; p=0.03). Aunque se observaron tendencias a la reducción de los niveles de TG o LDL-c y a un aumento del HDL-c, estos resultados no fueron estadísticamente significativos o requieren más verificación en relación con el uso del fenogreco para tratar la diabetes mellitus y la prediabetes. Algunos estudios eran de baja calidad. No se detectó toxicidad hepática ni renal en ninguno de los estudios incluidos, y los principales efectos secundarios fueron molestias gastrointestinales. Los resultados sugieren que el fenogreco tiene efectos hipoglucemiantes y reductores del TC; sin embargo, sus efectos sobre los TG, LDL-c y HDL-c requieren más confirmación.
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En un pequeño estudio con personas con diabetes tipo 2, el fenogreco remojado en agua caliente redujo la glucemia en ayunas un 25 %.
Objetivo del estudio: Recientemente, se ha considerado el uso de remedios herbales como alternativa terapéutica. Por ello, este estudio se llevó a cabo para evaluar los efectos hipoglucemiantes e hipolipemiantes de las semillas de fenogreco en pacientes con diabetes tipo 2.
Resultados: Tras excluir 6 casos por cambios en la medicación o problemas personales, se analizaron los resultados de 18 pacientes (11 consumieron fenogreco en agua caliente y 7 en yogur). Los resultados mostraron que la FBS, los TG y el VLDL-C disminuyeron significativamente (un 25 %, un 30 % y un 30,6 %, respectivamente) tras consumir semillas de fenogreco remojadas en agua caliente, mientras que no hubo cambios significativos en los parámetros de laboratorio de quienes las consumieron mezcladas con yogur. El IMC y la ingesta de energía, carbohidratos, proteínas y grasas se mantuvieron sin cambios durante el estudio. Este estudio muestra que las semillas de fenogreco pueden utilizarse como complemento para controlar la diabetes mellitus tipo 2 si se remojan en agua caliente.
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En personas sanas, añadir fenogreco al pan redujo el aumento de glucosa después de comer y el índice glucémico.
Objetivo del estudio: Este estudio tenía como objetivo determinar si el polvo de semillas de fenogreco podía reducir la respuesta glucémica y el índice glucémico (GI) al añadirse a panecillos y panes planos.
Resultados: Las áreas incrementales bajo la curva de glucosa de los panecillos y los panes planos con un 10 % de fenogreco (138 ± 17 mmol × min/L; 121 ± 16 mmol × min/L) fueron significativamente menores que las de los panecillos y panes planos sin fenogreco (227 ± 15 mmol × min/L; 174 ± 14 mmol × min/L, P = <0.01). Añadir un 10 % de polvo de semillas de fenogreco redujo el GI de los panecillos de 82 ± 5 a 51 ± 7 (P < 0.01) y el de los panes planos de 63 ± 4 a 43 ± 5 (P < 0.01). Estos resultados sugieren que sustituir un 10 % de la harina de trigo refinada por polvo de semillas de fenogreco reduce significativamente la respuesta glucémica y el GI de los panecillos y los panes planos. Por lo tanto, el polvo de fenogreco puede ser un ingrediente funcional útil para reducir la glucemia después de comer.
«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.
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