大蒜能降低血压吗？

研究目的: 现有文献尚未就陈年大蒜提取物（AGE）对血压的影响达成共识。本系统综述和荟萃分析旨在汇总随机临床试验（RCT）的现有数据，评估补充 AGE 对高血压患者血压的影响。

结果: 共有 9 项 RCT、584 名参与者符合纳入标准。补充 AGE 可降低收缩压（SBP）（加权均数差：-4.03；95% CI：-6.87 至 -1.20；I²：57.1%）和舒张压（DBP）（加权均数差：-1.44；95% CI：-2.87 至 -0.02；P = 0.052；I²：36.8%；P：0.105）。此外，亚组分析显示，高血压患者补充较高剂量的 AGE 可显著降低舒张压和收缩压。本研究结果提示，AGE 补充剂可能有助于改善高血压患者的血压，但只有在剂量超过 1200 mg/天时，效果才显著。还需要开展设计良好的后续试验来证实这些结果。

研究目的: 本研究旨在评估陈年大蒜提取物作为现有降压药物辅助治疗的效果、耐受性和可接受性，研究对象为已接受治疗但血压仍未得到控制的患者。

结果: 在基线收缩压（SBP）≥ 140 mmHg 的血压未受控制患者中，为期 12 周的治疗期间，大蒜组的收缩压平均比对照组低 10.2 ± 4.3 mmHg（p=0.03）。在基线 SBP<140 mmHg 的患者中，两组血压变化没有显著差异。陈年大蒜提取物总体耐受性良好，试验治疗的可接受度较高（92%）。我们的试验表明，对于接受治疗但血压仍未得到控制的患者，陈年大蒜提取物降低收缩压的效果优于安慰剂，与目前的一线药物相似。

研究目的: 全球有 30% 的成年人患有高血压。大蒜补充剂在治疗血压未受控制的高血压方面显示出良好前景，其作用机制在生物学上也有合理依据。我们的试验首次评估了陈年大蒜提取物对中心血压和动脉僵硬度的影响，这两者被认为是心血管疾病发病的重要风险因素。

结果: 与安慰剂相比，平均收缩压显著降低了 5.0±2.1 mmHg（P=0.016）；在有反应者中，收缩压降低了 11.5±1.9 mmHg，舒张压降低了 6.3±1.1 mmHg（P<0.001）。与安慰剂组相比，大蒜组的中心血流动力学指标呈现更明显的改善趋势，包括中心血压、中心脉压、平均动脉压、增强压、脉搏波速度和动脉僵硬度。由于某些指标偏高的亚组人数较少，其他心血管指标的变化未达到显著水平，但研究观察到大蒜可能有益于炎症标志物 TNFα、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白。陈年大蒜提取物耐受性和可接受度都很高，也没有增加服用抗凝血药物患者的出血风险。

研究目的: 背景：此前的研究表明，Kyolic 陈年大蒜提取物能有效降低许多高血压患者的血压，其效果与一线标准降压药相似。高血压与肠道菌群失调有关；与血压正常者相比，高血压患者的肠道微生物丰富度和多样性显著降低。

结果: 此外，补充陈年大蒜提取物 3 个月后，肠道菌群得到改善，表现为微生物丰富度和多样性增加，乳杆菌属和梭菌属的种类明显增多。结论：Kyolic 陈年大蒜提取物能有效降低血压未受控制患者的血压，并有望改善动脉僵硬度、炎症和肠道微生物状况。陈年大蒜提取物耐受性良好，安全性高，可单独使用或作为辅助降压治疗，并对心血管健康有多方面益处。试验注册：澳大利亚新西兰临床试验注册处 ACTRN12616000185460（https://www.anzctr.org.au/Trial/Registration/TrialReview.aspx?id=370096）。

研究目的: 数十年来，人们一直认可大蒜（Allium sativum）用于治疗动脉高血压的效果。然而，患者对这种治疗的耐受性较差，因此人们开发了多种技术改良方法来提高其耐受性，例如在受控的温度和湿度下进行陈化。

结果: 观察到收缩压和舒张压分别降低 1.8 mmHg（95% CI：0.7 至 4.1）和 1.5 mmHg（95% CI：0.3 至 3.0）。此外，血液中的一氧化氮增加了 10.3 µM（95% CI：1.1 至 19.5），抗氧化能力增加了 7 × 10-3 µM TE/min（95% CI：1.2 至 13 × 10-3）；尿酸水平降低了 -0.3 mg/dL（95% CI：-0.5 至 -0.001），ACE 活性降低了 -9.3 U/L（95% CI：-18.4 至 -0.4）。内皮功能和炎症细胞因子没有变化。研究结论认为，对于正在接受药物治疗的 1 级高血压患者，补充低剂量 SAC 的优化黑蒜提取物可使血压额外显著降低。

研究目的: 一项由 11 名全科医生开展的随机、安慰剂对照、双盲试验纳入了 47 名非住院患者，这些患者患有轻度高血压。经过为期两周的适应期后，入选患者的舒张压为 95 至 104 mmHg。

结果: 治疗期间，安慰剂组和药物组之间出现了显著差异。例如，大蒜治疗组的仰卧位舒张压从 102 mmHg 降至 8 周后的 91 mmHg（p 小于 0.05），并降至 12 周后的 89 mmHg（p 小于 0.01）。治疗 8 周和 12 周后，血清胆固醇和甘油三酯也显著降低。相比之下，安慰剂组没有出现显著变化。

研究目的: 高血压是基层医疗中最常见的重要可预防疾病。如果不及早治疗，可能增加心血管疾病和肾脏疾病的风险。

结果: 研究通过目的抽样共选取 200 名参与者，并将其分为干预组（n=100）和非等效对照组（n=100）。干预组的平均收缩压从 152.34±8.76 mmHg 显著降至 128.45±6.23 mmHg，舒张压从 96.78±6.45 mmHg 显著降至 82.34±5.12 mmHg（p<0.001）。干预组测试后的血压显著低于对照组（p<0.001）。因此，研究表明，食用生蒜瓣是一种有效且可行的社区高血压管理辅助策略。