
¿El ajo reduce la presión arterial?
- Henryk Różański — Czosnek jako surowiec farmakopealny. Sproszkowana cebula czosnku – Allii sativi bulbi pulvis.
- Henryk Różański — Czosnek – Allium jako antiscleroticum i hypotonicum.
- Henryk Różański — Czosnek niedźwiedzi – Allium ursinum L. (Bärlauch) i czosnaczek pospolity – Alliaria officinalis Andrz. jako pokarm i lek.
- Henryk Różański — Czy czosnek (Garlic, Knoblauch) działa immunostymulująco?
- Michał Tombak — Myśl jest początkiem wszystkiego…
- Jerzy Jaśkowski — Podstawy fizyczne hemodynamiki cz. 2
- Effects of aged garlic extract on blood pressure in hypertensive patients: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. · Prostaglandins Other Lipid Mediat 2024
- Aged garlic extract lowers blood pressure in patients with treated but uncontrolled hypertension: a randomised controlled trial. · Maturitas 2010
- The effect of aged garlic extract on blood pressure and other cardiovascular risk factors in uncontrolled hypertensives: the AGE at Heart trial. · Integr Blood Press Control 2016
- The Effect of Kyolic Aged Garlic Extract on Gut Microbiota, Inflammation, and Cardiovascular Markers in Hypertensives: The GarGIC Trial. · Front Nutr 2018
- Antihypertensive Effects of an Optimized Aged Garlic Extract in Subjects with Grade I Hypertension and Antihypertensive Drug Therapy: A Randomized, Triple-Blind Controlled Trial. · Nutrients 2023
- Hypertension and hyperlipidaemia: garlic helps in mild cases. · Br J Clin Pract Suppl 1990
- Effectiveness of garlic clove (Allium Sativum) on blood pressure reduction among hypertensive patients. · Bioinformation 2026
Lo que escriben los autores
Se describe el ajo como hipotensor, es decir, que reduce la presión arterial.
Estudios más recientes confirman el efecto reductor de la presión arterial del ajo.
Se menciona el ajo como un remedio contra la hipertensión.
El ajo dilata los vasos sanguíneos y mejora la circulación.
Se dice que el vino con ajo estabiliza la presión arterial.
En las personas mayores con hipertensión no se debe intentar reducir la presión arterial de forma brusca.
Estudios de PubMed · Europe PMC
Seleccionamos 7 estudios con los mejores resultados positivos. Es una selección, no una revisión completa de toda la investigación.
Número total de estudios sobre este tema en PubMed: 76.
Objetivo del estudio: La literatura existente no permite llegar a un consenso sobre el efecto del extracto de ajo envejecido (AGE, por sus siglas en inglés) en la presión arterial. Esta revisión sistemática y metaanálisis se llevó a cabo para reunir los datos existentes de ensayos clínicos aleatorizados (ECA) sobre el efecto de los suplementos de AGE en la presión arterial de pacientes con hipertensión.
Resultados: En total, nueve ECA con 584 participantes cumplieron los criterios de inclusión. La suplementación con AGE redujo la presión arterial sistólica (PAS) (DMP: -4.03; IC del 95 %: -6.87, -1.20; I²: 57.1 %) y la presión arterial diastólica (PAD) (DMP: -1.44; IC del 95 % = -2.87, -0.02; P = 0.052; I²: 36.8 %; P: 0.105). Además, el análisis por subgrupos indicó que las dosis más altas de AGE redujeron significativamente la PAD y la PAS en pacientes con hipertensión. Los resultados de este estudio sugieren que los suplementos de AGE podrían ayudar a mejorar la presión arterial en pacientes con hipertensión, pero solo se observan efectos significativos con dosis superiores a 1200 mg/día. Para confirmar estos resultados, se necesitan futuros ensayos bien diseñados.
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Objetivo del estudio: Evaluar el efecto, la tolerabilidad y la aceptación del extracto de ajo envejecido como tratamiento complementario a la medicación antihipertensiva habitual en pacientes con hipertensión tratada, pero no controlada.
Resultados: En los pacientes con hipertensión no controlada (PAS ≥ 140 mmHg al inicio), la presión arterial sistólica fue, en promedio, 10.2 ± 4.3 mmHg más baja (p=0.03) en el grupo que recibió ajo que en el grupo de control durante las 12 semanas de tratamiento. Los cambios de presión arterial entre los grupos no fueron significativos en los pacientes con PAS < 140 mmHg al inicio. En general, el extracto de ajo envejecido se toleró bien y la aceptación del tratamiento del ensayo fue alta (92 %). Nuestro ensayo sugiere que el extracto de ajo envejecido es más eficaz que el placebo para reducir la presión arterial sistólica en pacientes con hipertensión tratada, pero no controlada, y que su eficacia es similar a la de los medicamentos de primera línea actuales.
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Objetivo del estudio: La hipertensión afecta al 30 % de los adultos de todo el mundo. Los suplementos de ajo han dado resultados prometedores para tratar la hipertensión no controlada, y su mecanismo de acción es biológicamente plausible. Nuestro ensayo es el primero en evaluar el efecto del extracto de ajo envejecido sobre la presión arterial central y la rigidez arterial, consideradas factores de riesgo importantes de morbilidad cardiovascular.
Resultados: La presión arterial media se redujo significativamente en 5.0±2.1 mmHg en la presión sistólica (P=0.016) y, en las personas que respondieron al tratamiento, en 11.5±1.9 mmHg en la presión sistólica y 6.3±1.1 mmHg en la diastólica, en comparación con el placebo (P<0.001). Las medidas hemodinámicas centrales tendieron a mejorar más en el grupo del ajo que en el del placebo, incluidas la presión arterial central, la presión del pulso central, la presión arterial media, la presión de aumento, la velocidad de la onda del pulso y la rigidez arterial. Aunque los cambios en otros marcadores cardiovasculares no alcanzaron significación debido al reducido número de personas en los subgrupos con niveles elevados, se observaron tendencias hacia efectos beneficiosos del ajo en los marcadores inflamatorios TNFα, el colesterol total, el colesterol de lipoproteínas de baja densidad y las apolipoproteínas. El extracto de ajo envejecido se toleró y aceptó muy bien, y no aumentó el riesgo de sangrado en pacientes que tomaban anticoagulantes.
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Objetivo del estudio: Antecedentes: Investigaciones anteriores sugieren que el extracto de ajo envejecido Kyolic es eficaz para reducir la presión arterial en una gran proporción de pacientes con hipertensión, con resultados similares a los de los medicamentos antihipertensivos estándar de primera línea. La presión arterial alta se ha relacionado con la disbiosis intestinal, con una reducción importante de la riqueza y diversidad microbianas en personas hipertensas frente a personas normotensas.
Resultados: Además, el extracto de ajo envejecido mejoró la microbiota intestinal, como demuestra el aumento de la riqueza y diversidad microbianas y el marcado incremento de especies de Lactobacillus y Clostridia tras 3 meses de suplementación. Conclusiones: El extracto de ajo envejecido Kyolic es eficaz para reducir la presión arterial en pacientes con hipertensión no controlada y podría mejorar la rigidez arterial, la inflamación y el perfil de la microbiota intestinal. El extracto de ajo envejecido se tolera muy bien y tiene un alto perfil de seguridad como tratamiento antihipertensivo único o complementario, con múltiples beneficios para la salud cardiovascular. Registro del ensayo: Australian New Zealand Clinical Trial Registry ACTRN12616000185460 (https://www.anzctr.org.au/Trial/Registration/TrialReview.aspx?id=370096).
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Objetivo del estudio: El uso del ajo (Allium sativum) para tratar la hipertensión arterial se considera eficaz desde hace varias décadas. Sin embargo, la tolerancia al tratamiento es baja, por lo que se han desarrollado diversas modificaciones tecnológicas para mejorarla, como el envejecimiento a temperatura y humedad controladas.
Resultados: Se observó una reducción de la presión arterial sistólica y diastólica de 1.8 mmHg (IC del 95 %: 0.7 a 4.1) y 1.5 mmHg (IC del 95 %: 0.3 a 3.0), respectivamente. Asimismo, se observó un aumento del óxido nítrico en sangre (10.3 µM; IC del 95 %: 1.1 a 19.5) y de la capacidad antioxidante (7 × 10-3 µM TE/min; IC del 95 %: 1.2 a 13 × 10-3), así como una reducción de los niveles de ácido úrico (-0.3 mg/dL; IC del 95 %: -0.5 a -0.001) y de la actividad de la ECA (-9.3 U/L; IC del 95 %: -18.4 a -0.4). No se observaron cambios en la función endotelial ni en las citocinas inflamatorias. Se concluyó que la suplementación con dosis bajas de SAC mediante un extracto optimizado de ajo negro permite una reducción adicional significativa de la presión arterial en personas con hipertensión de grado I que reciben tratamiento farmacológico.
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Objetivo del estudio: Cuarenta y siete pacientes no hospitalizados con hipertensión leve participaron en un ensayo aleatorizado, controlado con placebo y doble ciego, llevado a cabo por 11 médicos de atención primaria. Tras una fase de adaptación de dos semanas, los pacientes incluidos tenían una presión arterial diastólica de entre 95 y 104 mmHg.
Resultados: Durante el tratamiento se observaron diferencias significativas entre el grupo del placebo y el del medicamento. Por ejemplo, en el grupo tratado con ajo, la presión arterial diastólica en posición tumbada bajó de 102 a 91 mmHg después de ocho semanas (p menos de 0.05) y a 89 mmHg después de 12 semanas (p menos de 0.01). El colesterol y los triglicéridos en suero también se redujeron significativamente después de ocho y 12 semanas de tratamiento. En el grupo del placebo, en cambio, no se produjeron cambios significativos.
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Objetivo del estudio: La hipertensión es una de las enfermedades más comunes y graves que pueden prevenirse y que se observan en la atención primaria. Si no se trata a tiempo, aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y renales.
Resultados: En total, se seleccionaron 200 participantes mediante muestreo intencional y se asignaron a un grupo de intervención (n=100) y a un grupo de control no equivalente (n=100). En el grupo de intervención, la presión arterial sistólica media se redujo significativamente de 152.34±8.76 a 128.45±6.23 mmHg, y la presión arterial diastólica, de 96.78±6.45 a 82.34±5.12 mmHg (p<0.001). Tras la intervención, los niveles de presión arterial fueron significativamente más bajos en el grupo de intervención que en el grupo de control (p<0.001). Por tanto, mostramos que consumir dientes de ajo crudo es una estrategia complementaria eficaz y viable para controlar la hipertensión en la comunidad.
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